Duna ka bay diabetes? Ania ang lamian, masustansya, ug dali nga mga resipe sa pagkaon! (Mga Pagkaon para sa Diabetes)

Kon ang usa ka tawo madayagnos nga adunay diabetes, maghunahuna sila nga ang pagkaon og lamian nga pagkaon usa ka damgo. Normal lang nga maghunahuna, "Unsa may akong kan-on karon?" Apan dili kana ang tinuod. Wala gyuy espesipikong klase sa pagkaon nga dili mahimong kan-on sa usa ka tawo nga adunay diabetes. Ang labing importante mao ang pag-amping sa gidak-on sa serving, pagbalanse sa imong pagkaon, ug pagmentinar sa gidaghanon sa carbohydrates sa matag pagkaon nga halos parehas.

Atong tan-awon kon unsaon pagbuhat niini nga mga butang sa eksakto. Aron matabangan ka, atong hisgutan usab ang pipila ka sayon, lamian, ug masustansya nga mga resipe nga imong maluto para sa pamahaw, paniudto, ug panihapon.

4 ka butang nga angay hinumdoman sa pagdiyeta

Kini nga mga tip makatabang kanimo sa pagdumala sa imong diabetes ug sa hustong pagdiyeta.

1. Susiha kanunay ang lebel sa imong asukal sa dugo. Kini ang pinakamaayong paagi aron mahibal-an kung giunsa makaapekto ang lainlaing mga pagkaon sa lebel sa imong asukal sa dugo. Pananglitan, ang lebel sa imong asukal sa dugo mahimong magkalainlain sa usa ka adlaw kung mokaon ka og kan-on ug sa laing adlaw kung mokaon ka lang og salad sa utanon. Kung mailhan na nimo kini nga kalainan, mas sayon ​​​​​​alang kanimo ang pag-adjust sa imong pagkaon.

2. Limitahi ang gidaghanon sa carbohydrates nga imong kan-on sa usa ka kan-anan. Kasagaran girekomenda nga ang usa ka tawo nga adunay diabetes mokaon og mga 45-75 gramos nga carbohydrates sa usa ka kan-anan, tulo ka beses sa usa ka adlaw. Bisan pa, kini nga kantidad mahimong magkalainlain depende sa imong kahimtang sa panglawas. Busa, pakigsulti sa imong doktor bahin sa husto nga gidaghanon alang kanimo.

3. Balanseha ang carbohydrates, fiber, ug protina. Usa ka sayon ​​nga paagi sa pagbuhat niini mao ang "plate method." Hunahunaa ang imong plato.

• Katunga (1/2): Pun-a ang plato og mga utanon. (Pananglitan: mga utanon, repolyo, beans, carrots, pepino)
• Usa ka ikaupat nga bahin sa plato (1/4): Butangi og carbohydrate. (Pananglitan: brown rice, chickpeas, green beans, whole grain bread)
• Ang nahabilin nga oras (1/4): Pun-a og maayong tinubdan sa protina (pananglitan isda, manok nga walay panit, maniwang nga karne, tofu, itlog)
• Gawas pa niini, mahimo kang magdugang og gamay nga piraso sa prutas, usa ka baso nga low-fat nga gatas, o yogurt, depende sa imong tumong sa carbohydrate.

4. Pagpili og himsog nga tambok. Maayo ang mga tambok nga gikan sa tanom sama sa mga nuts, avocado, isda, ug olibo. Bawasan ang saturated fats sa karne, mantikilya, keso, ug uban pang mga produkto sa gatas kutob sa mahimo. Hinumdumi nga ang lubi, bisan tuod usa ka tanom, adunay usab saturated fats.

Dali nga mga resipe para sa pamahaw

Unsaon Paghimo og Egg Wrap

Isagol ang 1 ka itlog ug 2 ka puti sa itlog (o 1/4 tasa nga egg substitute) sa usa ka nonstick skillet. Ipakatap ang sagol nga itlog sa usa ka whole-grain tortilla ug butangi og tinadtad nga kamatis, berde nga sibuyas, mga hiwa sa avocado, ug gamay nga low-fat nga keso, kon gusto. I-microwave sulod sa mga 20 segundos, paligdi, ug lingawa.

Unsaon paghimo og usa ka panaksan nga puno sa protina nga berry yogurt

Sagula ang 1 ka tasa nga unsweetened Greek yogurt uban sa 1 ka kutsarita nga dugos ug gamay nga cinnamon. Ibutang ang 1/2 ka tasa nga berries nga imong gusto (strawberries, blueberries) ug 1/2 ka tasa nga high-fiber cereal sa ibabaw.

Dali nga mga resipe para sa panihapon

Unsaon pagluto og salad sa tuna

Isagol ang 1 ka lata sa gihubsan nga tuna uban sa 3 ka kutsara nga light Italian vinaigrette salad dressing. Idugang ang 1/2 tasa sa tinadtad nga kamatis ug pipila ka nuts o tinadtad nga olibo. I-serve uban sa 2 ka tasa sa maayong pagkahugas nga spinach ug i-serve uban sa whole-grain crackers.

Unsaon pagluto og beans ug cheese burrito sulod sa 3 ka minuto

I-microwave ang whole-grain tortilla sulod sa 30 segundos aron mohumok kini. Ibutang sa ibabaw ang 1/3 tasa nga ginunting nga low-fat cheese, 1/2 tasa nga refried beans, 1 kutsara nga fat-free sour cream, 1 kutsara nga salsa, ug pipila ka tinadtad nga berde nga sibuyas o kamatis. I-rolyo ug i-serve nga init.

Lami nga mga resipe para sa panihapon

Unsaon pagluto og salmon nga may teriyaki sauce

Ipahid ang mga 2 ka kutsarita nga teriyaki sauce sa mga piraso sa salmon ug i-grill sa oven. Human sa mga 4 ka minuto, baliha ang mga piraso sa isda, idugang ang laing kutsara nga teriyaki sauce, ug i-grill hangtud maluto ang isda. I-serve uban sa 3/4 tasa nga linuto nga brown rice ug usa ka utanon sama sa steamed broccoli. Mahimo nimong ilisan ang salmon og laing klase sa isda o bisan manok nga walay panit.

Unsaon pagluto og spaghetti nga adunay mga uhong

Lutoa ang whole grain spaghetti sumala sa direksyon sa pakete. Samtang, sa laing kaldero, i-sauté ang 1 ka tasa nga tinadtad nga uhong sa 1 1/2 ka kutsarita nga olive oil. Idugang ang 3/4 ka tasa nga marinara sauce ug lutoa sa hinay nga kalayo sulod sa mga 10 ka minuto. I-serve ang mushroom sauce ibabaw sa 3/4 ka tasa nga linuto nga spaghetti. I-serve uban sa salad nga spinach, peas, cucumber, ug carrots.