Alerdyi ba gyud ni sa pagkaon? O Intolerance sa pagkaon? Atong hibal-an ang kalainan! (Alerdyi sa pagkaon vs Intolerance sa pagkaon)

Usahay mokaon kita sa atong paborito nga pagkaon, tingali shrimp paste o mani, ug pagkahuman sa makadiyot mobati kita og sakit sa tiyan ug kati, di ba? Bisan kung daghang mga tawo ang nagtawag niini nga ' food allergy ', dili kini kanunay nga tinuod nga alerdyi. Usahay mahimo kini nga usa ka kondisyon nga gitawag og Food Intolerance. Importante kaayo nga mahibal-an ang kalainan tali sa duha. Tungod kay ang Food Allergy usa ka butang nga usahay mahimong makamatay. Busa atong masabtan ang kalainan tali sa duha karon.

Unsa ang pinakadako nga kalainan tali niining duha?

Ang alerdyi sa pagkaon ug ang pagkadili-makahilis sa pagkaon duha ka managlahing butang. Bisan tuod ang ilang mga simtomas usahay managsama, ang mahitabo sa sulod sa lawas lahi kaayo. Sa yanong pagkasulti, ang alerdyi sa pagkaon usa ka tubag gikan sa atong immune system. Ang pagkadili-makahilis sa pagkaon usa ka problema sa atong digestive system.

Dali ra nimo masabtan kini nga kalainan gikan niini nga lamesa.

Apan mailhan nimo ang kalainan pinaagi niining mga kinaiya.

Sa duha ka kondisyon, mahimo kang makasinati og pipila ka komon nga mga sintomas, sama sa sakit sa tiyan, kasukaon, pagsuka, ug pagburot sa tiyan . Bisan pa, adunay usab pipila ka mga sintomas nga espesipiko sa duha ka kondisyon ug klaro nga nagpalahi niini.

Unsay mahitabo sa usa ka food intolerance?

Ang food intolerance mao ang dili pagkatunaw sa pagkaon o bisan unsa nga naa niini sa hustong paagi sa imong lawas. Kini usa ka problema sa imong digestive system. Mahimo kang makasinati og mga simtomas sama sa:

• Pagburot, pag-gas, ug pagsakit sa tiyan
• Heartburn
• Sakit sa ulo
• Pagka-iritado ug pagkadili-mahimutang nga walay hinungdan

Mas seryoso pa niana ang mahitabo sa alerdyi sa pagkaon

Lahi ang estorya sa allergy sa pagkaon. Ang immune system sa imong lawas masayop sa pag-ila sa pagkaon isip kaaway ug atakehon kini. Kini nga reaksyon dili lang limitado sa tiyan, apan makaapekto sa tibuok lawas.

Mga piho nga sintomas nga makita sa usa ka alerdyi sa pagkaon:

• Mga pantal sa panit , mga hives, ug kati.
• Kalisod sa pagginhawa.
• Sakit sa dughan.
• Kalit nga pag-ubos sa presyon sa dugo, kawalay katakos sa pagtulon o kalisod sa pagginhawa .

Unsa ang labing komon nga mga alerdyi ug mga intolerance sa pagkaon?

Bisan pa man og daghang mga pagkaon nga hinungdan sa mga alerdyi sa pagkaon, 90% sa mga alerdyi gipahinabo niining mga pagkaona:

• Mani
• Ubang mga nuts (pananglitan, cashews, walnuts, almendras)
• Isda
• Mga pagkaong dagat (pananglitan hipon, alimango, tahong)
• Gatas
• Mga itlog
• Soy
• Trigo

Kon bahin sa food intolerance, ang labing komon sa kalibutan mao ang Lactose Intolerance . Kini ang kawalay katakos sa paghilis sa lactose, usa ka asukal nga makita sa gatas ug mga produkto sa gatas. Dugang pa, ang ubang mga tawo mahimong sensitibo sa mga preserbatibo sama sa sulfites.

Kumusta man ang Gluten?

Daghang mga tawo ang naghisgot bahin sa allergy sa gluten. Ang gluten usa ka protina nga makita sa mga butang sama sa harina sa trigo. Usa ka may kalabutan nga kondisyon mao ang Celiac Disease . Bisan kung kini naglambigit usab sa immune system, dili kini hinungdan sa usa ka diha-diha nga reaksyon nga naghulga sa kinabuhi (anaphylaxis) sama sa usa ka tipikal nga allergy sa pagkaon. Kini usa ka dugay nga sakit sa sistema sa digestive.

Unsaon nimo pag-ila ug pagtratar niini sa eksakto?

Lisod ang pagdesisyon sa imong kaugalingon kon ikaw ba adunay alerdyi o dili makahilis niini. Busa ang labing maayo ug labing luwas nga buhaton mao ang pagpakonsulta sa imong doktor ug paghisgot niini. Mahimong tambagan ka niya nga buhaton ang mosunod:

• Paghimo og food diary: Isulat ang tanan nimong gikaon ug giinom kada adlaw, uban sa bisan unsang mga sintomas nga imong nasinati. Mahimo kini nga usa ka maayong paagi aron mahibal-an kung unsang pagkaon ang hinungdan sa problema.
• Paghunong sa pipila ka mga pagkaon: Sa tambag sa imong doktor, mahimo nimong sulayan ang paghunong sa mga pagkaon nga gidudahang makadiyot.
• Pagsulay sa alerdyi: Kon gikinahanglan, ang mga pagsulay sa dugo o mga pagsulay sa panit mahimong himoon aron makumpirma kung ikaw ba gyud adunay alerdyi.

Kon nadayagnos nga ikaw adunay allergy sa pagkaon, kinahanglan nimong likayan gyud ang pagkaon sa pagkaon. Apan, kon ikaw adunay food intolerance, dili tingali kinahanglan nga likayan gyud nimo ang pagkaon. Usahay, ang pagpakunhod sa gidaghanon sa imong gikaon makatabang.

Unsaon nimo pagpugong nga dili mahitabo ang mga sintomas?

Aron malikayan kini nga mga kahasol, kinahanglan nga mag-amping ka gamay.

• Ilha ang imong kaaway:Hibaloi gyud kung unsang mga pagkaon ang hinungdan sa imong mga problema, ug pila niini ang imong gikaon. Busa, likayi gyud kining mga pagkaona o kaon lang og gamay nga kantidad nga dili hinungdan sa mga sintomas.
• Pangutana kon mangaon sa gawas: Kon mag-order og pagkaon sa restawran, pangutan-a kon giunsa kini pagluto. Kon wala kini sa menu, basin adunay gidugang nga wala nimo ganahan.
• Basaha ang mga label: Basaha ang lista sa mga sangkap sa matag pakete sa pagkaon nga imong paliton gikan sa tindahan (sama sa biskwit, sarsa, pakete sa gatas). Susiha kon aduna bay mga sangkap nga imong alerdyik. Ang mga lami sama sa MSG mahimo usab nga hinungdan sa pagkadili-makahilis sa pipila ka mga tawo.