Kinahanglan ba kitang mag-amping sa pagkaon ug ilimnon samtang nagpaabot sa usa ka bata? (Kaluwasan sa Pagkaon Panahon sa Pagmabdos) Hibaloi gyud kini nga mga butang!

Minahal nga inahan, naggugol ka ug espesyal nga panahon sa imong kinabuhi karong mga panahona, dili ba? Daghan kaayo kag gihunahuna ug gibuhat para sa gamayng bata sa imong tiyan... Busa, niining bililhong panahon, kinahanglan usab nga mas mag-amping kita sa pagkaon nga imong kan-on. Kay ang imong gikaon direktang moadto sa bata. Busa, adunay pipila ka mga pagkaon nga makadaot sa panglawas sa bata. Atong hisgutan karon kung unsa kini ug nganong kinahanglan kitang mag-amping niini.

Ngano nga kinahanglan kitang mabalaka pag-ayo bahin niining pagkaon ug ilimnon?

Sa yanong pagkasulti, ang ubang mga pagkaon mahimong adunay mga mikroorganismo , sama sa bakterya , nga dili nato makita sa atong mga mata. Kon kini mosulod sa atong mga lawas pinaagi sa dili husto nga paglimpyo ug pagluto sa pagkaon, kini makahatag og dakong kadaot dili lamang kanato apan lakip na usab sa bata sa tagoangkan. Usahay kini mahimong hinungdan sa pagkakuha sa gisabak ug mga depekto sa pagkatawo. Ilabi na sa panahon sa pagmabdos, ang sistema sa imyunidad sa atong lawas mausab gamay, mao nga dali kita nga mataptan sa ingon nga mga impeksyon.

Karon tan-awa, ang mga sakit sama sa Listeriosis , Toxoplasmosis , ug Salmonella gipahinabo sa mga bakterya nga ingon niana. Kini delikado kaayo alang sa bata. Usab, ang ubang mga klase sa isda sa dagat mahimong adunay mga bug-at nga metal sama sa mercury . Mahimo usab kini makaapekto sa paglambo sa utok sa bata.

Busa unsa man gyud ang mga butang nga angay natong tangtangon gikan sa atong pagkaon?

Okay, atong tan-awon unsang mga pagkaon ang angay natong tangtangon sa atong pagkaon niining panahona, o labing menos limitahan kini sa labing gamay.

Mga keso nga wala gi-pasteurize

Una, atong hisgutan ang kahulugan sa pulong nga 'wala ma-pasteurize' . Sa yanong pagkasulti, ang mga keso ug yogurt nga hinimo gikan sa gatas gipainit sa espesyal nga paagi aron patyon ang bakterya nga atong nahisgutan ganina. Gitawag kini nga 'pasteurization' . Mao nga, adunay mga klase sa keso nga wala pa 'ma-pasteurize' . Kini usahay gi-anunsyo nga 'presko'. Pananglitan, ang pipila ka mga klase sa keso sama sa Feta , Goat cheese , Brie , Camembert , blue-veined cheeses , ug Mexican queso fresco nahisakop niini nga kategorya. Dili kini angay kan-on niining panahona.

Apan, kon ang keso gimarkahan og 'pasteurized' sa pakete, kasagaran luwas kini kan-on. Ilabi na kon kini giputos sa tagsa-tagsa. Ang keso nga gihiwa sa dagkong mga piraso (deli counter) mahimong medyo delikado, bisan kon kini 'pasteurized'.

Gatas nga wala pa ma-pasteurize ug duga sa prutas

Sama sa keso, ang mga butang sama sa 'unpasteurized' nga gatas, fruit juice, ug apple cider mahimo usab nga adunay bakterya. Busa, kinahanglan nimong likayan ang pag-inom niini niining panahona. Kung mopalit ka niini sa tindahan, susiha kung ang ilang giingon mao ang 'pasteurized'.

Hilaw nga mga itlog ug mga putahe nga hinimo gikan sa hilaw nga mga itlog

Ang usa pa ka labing importante nga butang mao ang hilaw nga itlog . Ang uban moinom og hilaw nga itlog. Dili na kana maayo karong mga panahona. Usab, adunay mga pagkaon nga gihimo gamit ang hilaw nga itlog. Pananglitan, ang mga panghimagas sama sa mousse , tiramisu , hilaw nga cookie dough , pipila ka klase sa eggnog , homemade ice cream , Caesar salad dressing , ug uban pa. Mahimo usab kini nga adunay bakterya sama sa Salmonella , busa ayaw usab kini kaona.

Hilaw o dili luto nga karne, isda, ug mga pagkaong dagat sama sa kinhason

Sunod, likayi ang pagkaon og hilaw nga karne, hilaw nga isda (sama sa sushi), ug hilaw nga kinhason . Kon mokaon ka man og karne, lutoa kini hangtod nga maluto og maayo . Ang mga karne sama sa 'medium rare' dili maayo para niining panahona sa tuig. Kon dili kini maluto og maayo, mahimo kining adunay bakterya.

Paté ug mga Patag nga Karne

Ang paté usa ka palaman nga hinimo gikan sa mga butang sama sa atay ug gikaon uban sa pan. Adunay usab mga 'meat spreads' nga hinimo gikan sa karne. Mas maayo nga likayan kini niining panahona.

Mga Karne nga Giproseso

Ang mga giprosesong karne/deli nga karne, sama sa hotdog , sausage, ug ham, nga ganahan natong kan-on, medyo delikado usab. Mahimo usab kini nga adunay bakterya sama sa Listeria . Bisan pa, dili kini hingpit nga luwas kan-on. Kung imong ipainit kini ug lutoon kini og maayo, mas gamay ang problema. Kana nagpasabut nga dili lang nimo kini kan-on diretso gikan sa pakete, apan lutoon kini og maayo.

Unsay imong hunahuna bahin sa mga pagkaong gikan sa dagat? Maayo ba kini o dili?

Karon atong tan-awon ang mga pagkaon gikan sa dagat, sama sa isda, hipon, pusit, ug uban pa. Daghang mga tawo ang naghunahuna nga kini dili maayo panahon sa pagmabdos. Apan sa tinuud, ang isda usa ka masustansya nga pagkaon . Kini adunay Omega-3 fatty acids , nga makatabang sa paglambo sa utok sa bata. Kini dato usab sa protina ug ubos sa saturated fat. Apan... adunay gamay nga 'apan'.

Sa ato pa, ang ubang klase sa dagkong isda sa dagat mahimong adunay sulod nga bug-at nga metal nga gitawag og mercury . Kon sobra ra kaayo kining mercury ang mosulod sa lawas, makadaot kini sa paglambo sa utok ug sistema sa nerbiyos sa bata. Mao nga kinahanglan kitang magmapilion ug magtipig og pipila kon mokaon og isda.

Mga klase sa isda nga taas og mercury - Ayaw kini kan-a!

Unsa man kining mga klase sa isda nga taas og mercury ug angay ba natong likayan ang pagkaon niini?

• Ihong
• Isda nga Espada
• Haring Mackerel
• Tilefish (Dili kini komon sa Sri Lanka, apan maayo nga mahibal-an)
• Steak sa tuna- Naghisgot ta bahin sa dagkong mga piraso nga gihiwa gikan sa dagkong tuna. Dili de-lata nga light tuna. Atong hisgutan kana sa ulahi.

Busa unsaon nato pagkaon og isda nga luwas?

Okay, mao nga karon tingali naghunahuna ka, 'Ah, dili gyud diay ka makakaon og isda?' Dili, naa gyuy luwas nga klase sa isda nga ubos og mercury.

Ang labing importante mao ang pagkaon og lain-laing klase sa isda, dili lang parehas nga klase .

Laing butang mao ang paglimita sa gidaghanon sa isda nga imong kan-on kada semana . Kasagaran, girekomenda nga mokaon og 12 ka onsa (mga 340 gramos) kada semana . Sa yanong pagkasulti, kinahanglan kang mokaon og mga duha ka regular nga pagkaon sa isda kada semana .

Ang mosunod nga mga klase sa isda ubos sa mercury ug angay kan-on niining panahona:

• De-lata nga light tuna - Kini ginama gikan sa gagmay nga isda, busa ubos kini sa mercury.
• Salmon
• Hipon
• Hito ( sama sa hito sa Sri Lanka)
• Pollock

Apan, adunay usa ka klase sa tuna nga gitawag og 'albacore' o 'puti' nga tuna . Kini adunay gamay nga mercury kaysa sa light tuna. Busa, kung mokaon ka niana nga klase sa tuna, giingon nga dili kini mokaon og sobra sa 6 onsa (mga 170 gramos, nga mao, usa ka serving) kada semana .

Unsa pa ang ubang importanteng mga butang nga angay natong hinumdoman?

Dili lang bahin sa pagkaon, adunay uban pang gagmay nga mga butang nga kinahanglan natong bantayan niining panahona. Kini mga yano ra kaayo nga mga butang, apan importante kaayo.

Hugasi pag-ayo ang mga utanon ug prutas sa dili pa kaonon!

Ang mga utanon ug prutas nga atong gipalit gikan sa tindahan mahimong adunay dili makita nga mga kagaw ug hugaw sa ilang mga panit . Mahimo usab sila nga adunay mga salin sa pestisidyo gikan sa mga pestisidyo nga gigamit sa pagpanguma. Busa, sa dili pa mokaon, maghimo og mga salad, o maghimo og juice, kinahanglan nga hugasan nimo ang tanan og maayo gamit ang nagaagay nga tubig . Kung mokaon ka og mga utanon ug prutas nga adunay panit, maayo usab nga suklayon pag-ayo ang mga panit.

Hugasi pag-ayo ang imong mga kamot gamit ang sabon sa dili pa mag-andam sa pagkaon ug sa dili pa mokaon!

Kanunay kini nga importante. Apan mas importante kini panahon sa pagmabdos. Sa dili pa mag-andam og pagkaon, sa dili pa mokaon, siguroha nga hugasan pag-ayo ang imong mga kamot gamit ang sabon ug tubig sulod sa labing menos 20 segundos . Siguruha usab nga hugasan ang imong mga kamot human makakupot og hilaw nga karne ug isda . Kay ang bakterya niini mahimong mabalhin ngadto sa ubang mga pagkaon pinaagi sa atong mga kamot.

Hinumduman ba nato ang atong nahisgutan isip usa ka sumaryo? (Dad-Home Message)

Hunahunaa lang, pinaagi sa pag-atiman niining gagmay nga mga butang, masiguro nimo ang kaluwasan nimo ug sa imong bata. Mahimong kinahanglan nimong biyaan ang pipila sa imong paborito nga mga pagkaon sulod niining pipila ka bulan. Apan dili ba kini tanan alang sa imong bililhong bata? Human matawo ang bata, pagpailub ug paggahin niining panahona uban ang hunahuna nga mahimo nimong matagamtaman pag-usab kining tanan nga mga pagkaon.

Ang pinakaimportante mao nga kon duna kay bisan gamay nga pagduhaduha bahin sa usa ka pagkaon o ilimnon, pangutan-a ang imong doktor o family health worker sa dili pa kini kan-on.

Sige, atong balikan ang labing importanteng mga punto nga atong nahisgutan?

• Likayi ang gatas, keso, ug mga duga sa prutas nga 'wala ma-pasteurize' (dili ipainit aron malikayan ang pagkadaot). Susiha ang label aron makita kung kini nag-ingon nga 'pasteurized'.
• Ayaw pagkaon og hilaw nga itlog ug mga pagkaon nga hinimo gikan sa hilaw nga itlog (sama sa mousse ug homemade ice cream).
• Ayaw pagkaon og hilaw o dili luto nga karne, isda, o seafood (sama sa sushi). Lutoa ang pagkaon hangtod nga maluto kini og maayo sa sulod.
• Kon mokaon ka og mga processed meat (hot dog, deli meat), initon kini og maayo ug lutoa og maayo.
• Ayaw pagkaon og isda nga taas og mercury (shark, tilefish, king mackerel, tilefish, ug king mackerel).
• Kaon og mga duha ka serving sa isda nga ubos og mercury (de-lata nga light tuna, salmon, hipon) kada semana. Limitahi ang albacore tuna ngadto sa usa ka serving kada semana.
• Hugasi pag-ayo ang mga utanon ug prutas sa dili pa kan-on.
• Hugasi pag-ayo ang imong mga kamot gamit ang sabon sa dili pa mag-andam sa pagkaon, sa dili pa mokaon, ug human sa pagkupot sa hilaw nga karne ug isda.

Ang pagsunod niining mga tip makatabang ug dako sa imong pagmabdos ug pagpanganak ug himsog nga bata. Maayong pangandoy para nimo ug sa imong bata!

Pagmabdos , kaluwasan sa pagkaon, pagkaon atol sa pagmabdos, dili himsog nga pagkaon, bakterya, mercury, mga klase sa isda, mabdos nga inahan, himsog nga pagmabdos