ئایا دوای نان خواردن دەم و لێوت دەقرتێنیت؟ ڕەنگە ئەمە (نەخۆشی حەساسیەتی دەم و ددان) بێت! ئایا باسی ئەم بابەتە بکەین؟

ئایا تا ئێستا دوای خواردنی میوە، سەوزە، یان گوێزێک هەستێکی کتوپڕت لە دەم، لێو، یان زمانتدا هەبووە؟ یان هەستی کرد کەمێک ئاوساو بووە؟ زۆرجار کاتێک شتێکی لەم شێوەیە ڕوودەدات، بیر لەوە دەکەینەوە "ئۆه، ئەمە دەبێ حەساسیەت بێت". بەڵێ ڕاستە. ئەمە لە ڕاستیدا جۆرێکە لە حەساسیەتی خۆراک. لە بواری پزیشکیدا، ئێمە ئەمە پێی دەڵێین ``نەخۆشی حەساسیەتی دەم و ددان'' یان ``OAS''. هەندێک جار پێی دەوترێت ``نەخۆشی حەساسیەتی ڕەگ و خۆراک'' یان ``PFAS''. کەواتە ئەمڕۆ، با کەمێک بە وردی باسی ئەم بابەتە بکەین .

ئەم نیشانەی حەساسیەتی دەم و ددان چییە؟

بە سادەیی، نەخۆشی حەساسیەتی دەم و ددان کاردانەوەی حەساسیەتێکە بۆ هەندێک سەوزە و میوە و گوێز. بەڵام لەم حاڵەتەدا کاردانەوەی حەساسیەت زیاتر لە لێو و دەم و قوڕگتدا سنووردار دەبێت.

ئەمە کەمێک تایبەتە. چونکە هۆکاری سەرەکی ئەم حەساسیەت کاردانەوەی یەکترە لەگەڵ ڕەگی ڕووەک (وەک ڕەگی دار، ڕەگی چیمەن، و ڕەگی گژوگیا). بیهێنە بەرچاوت، ئەگەر حەساسیەتت هەبێت بە هەندێک جۆری ڕەگ، هەندێک خۆراکیش پرۆتینی هاوشێوەی پڕۆتینەکانی ناو ئەو ڕەگیان تێدایە. کەواتە کاتێک ئەو خۆراکە دەخۆیت، سیستەمی بەرگری لەشت وا بیردەکاتەوە کە ئەو گەردیلەیە چووەتە ناو جەستەتەوە. هەر بۆیە ئەم کاردانەوەیە ڕوودەدات.

کێ زۆرترین ئەگەری پەرەپێدانی ئەم شتە هەیە؟ تا چەند باوە؟

ئەم حاڵەتە کە پێی دەوترێت ``نەخۆشی حەساسیەتی دەم و ددان'' زیاتر تووشی ئەو کەسانە دەبێت کە حەساسیەتیان بە گەردیلەی دار و چیمەن و گژوگیا هەیە. هەروەها ئەمە پێی دەڵێین ``حەساسیەتی وەرزی'' یان ``هەوکردنی لووت بە شێوەیەکی حەساسیەت''، واتە ئەو کەسانەی کە نیشانەکانی وەکو ئاوی لووت و پژمین بەردەوام هەیە.

بەڵام شتێکی بچووک هەیە. ئەم ``(OAS)`` بە دەگمەن لە کۆرپەی خوار تەمەنی ٣ ساڵدا ڕوودەدات. هۆکاری ئەمەش ئەوەیە کە چەند ساڵێک تەمەنی دەوێت تا حەساسیەتێک بە گەردیلە گەشە بکات.

هەرچەندە هیچ ئامارێکی ورد نییە کە ئەم "نەخۆشییە حەساسیەتییەکانی دەم و ددان" چەندە باو و ئاساییە، بەڵام بە باوترین حەساسیەتی خۆراک دادەنرێت کە لەنێو گەورەکاندا دەبینرێت. هەندێک لە لێکۆڵینەوەکان پێشنیاری ئەوە دەکەن کە لە نێوان 47% بۆ 70%ی ئەو کەسانەی کە حەساسیەتی ڕەگیان هەیە لەوانەیە ئەم ``(OAS)''یان هەبێت. کەواتە لەوە باوترە کە تۆ بیری لێدەکەیتەوە، ڕاستە؟

ئایا ئەمە دۆخێکی مەترسیدارە؟

ئەو پرسیارەی کە زۆر کەس هەیانە ئەوەیە کە ئایا ئەمە مەترسیدارە؟ زۆربەی کات، ``نەخۆشی حەساسیەتی دەم و ددان'' حاڵەتێکی جددی نییە. زۆربەی خەڵک تەنها تووشی خوران یان ئاوسانی کەمی دەم و لێو دەبن.

بەڵام زۆر بە دەگمەن کەمتر لە 2%ی ئەو کەسانەی کە تووشی OAS بوون دەتوانن تووشی کاردانەوەی حەساسیەتی جددی ببن کە پێی دەوترێت ئەنافیلاکسی. ئەنافیلاکسی حاڵەتێکە کە مەترسی لەسەر ژیان دروست دەکات و دەبێتە هۆی کێشەی هەناسەدان. بۆیە گرنگە ئاگاداری نیشانەکانی بیت.

ئەمە چۆن کاریگەری لەسەر جەستەمان دەبێت؟

حەساسیەت، یان کاردانەوەی حەساسیەت، کاردانەوەیەکە کە جەستەمان بەرامبەر بە شتێک کە پێی وایە زیانبەخشە. ئەمەش لە نەخۆشی حەساسیەتی دەم و ددان ڕوودەدات. کاتێک خۆراکی دەستپێکەر دەخۆیت، سیستەمی بەرگری لەشت پێی وایە شتێکی زیانبەخش هاتۆتە ناو جەستەتەوە. لە وەڵامدا لێو و دەمت ئاوساوە.

بەڵام شتە باشەکە لێرەدا ئەوەیە کە بە شێوەیەکی ئاسایی ترشی گەدە لە گەدەتدا پرۆتینەکانی ناو ئەو خۆراکانە لەناو دەبات، بۆیە ئەم کاردانەوەی حەساسیەت بۆ بەشەکانی تری جەستەت بڵاونابێتەوە.

نیشانەکانی ئەمە چین؟

نیشانەکانی نەخۆشی حەساسیەتی دەم و ددان بەزۆری لە چەند خولەکێکدا دەست پێدەکات دوای خواردنی ئەو خۆراکەی کە دەبێتە هۆی هەستیارییەکە.

زۆرترین نیشانەکانی بینراو بریتین لە:

• لێو، دەم، زمان، یان قوڕگت خوران، بێهێزی، یان کەمێک ئاوساوە.
• تاڵە مووی بچووک لەسەر لێو یان لە دەمدا.

ئەمانە باوترین نیشانەکانن. بەزۆری لە ماوەی نزیکەی ٣٠ خولەکدا بە تەنیا کەم دەبنەوە.

نیشانەکانی تر کە کەمتر باون بەڵام لەوانەیە ڕوو بدەن بریتین لە:

هەندێک جار نیشانەکان دەتوانن کاریگەری لەسەر بەشەکانی تری جەستەش هەبێت، بەڵام ئەمانە کەمتر باون.

• هێڵنج.
• هەندێک لە خۆراکە خاوەکان دەبنە هۆی خورانی پێست، سووربوونەوە، یان ئاوسانی پێست کاتێک دەستیان لێدەدرێت.
• شانە یان پەڵە.
• سەختی هەناسەدان (Anaphylaxis) و کاردانەوە توندەکانی تر زۆر دەگمەنن. ئەمە گرنگترین شتە کە لەبیرت بێت.

چ خواردنێک هۆکاری ئەم حاڵەتە؟

میوە و سەوزە و گوێز هۆکاری سەرەکی نەخۆشی حەساسیەتی دەم و ددانن. وەک پێشتر باسمان کرد پرۆتینەکانی ناو ئەم خۆراکانە زۆر لە پرۆتینەکانی ناو هەندێک گەردیلە دەچن. بۆیە جەستەت کاردانەوەی دەبێت بەرامبەر بەم خۆراکانە بە هەمان شێوەی کە گەردیلەی دار، چیمەن، یان گژوگیا.

وەک پارچەیەک لە مەتەڵێک بیری لێبکەرەوە. بە تەواوی لە شوێنی گونجاودا ناگونجێت، بەڵام ئەوەندە لەیەک دەچێت کە پێت وایە لە شوێنی گونجاودایە. لێرەدا ئەوە ڕوودەدات. بەم شێوەیە کاردانەوەت بەرامبەر بە کام خۆراک هەیە ، بەندە بە حەساسیەتەکانی ترتەوە (بەتایبەت حەساسیەتەکانی ڕەگ).

با بزانین کام جۆری ڕەگ پەیوەندی بە کام خۆراکەوە هەیە:

ئەگەر حەساسیەتت بە هەندێک گەردیلە هەبێت، ئەگەری ئەوە زیاترە کە حەساسیەتت بەو خۆراکانە هەبێت کە پەیوەندییان بەو ڕەگەوە هەیە. بەڵام ئەمە بەو مانایە نییە کە حەساسیەتت دەبێت بە هەموو خۆراکێک کە پەیوەندی بە ڕەگێکی دیاریکراوەوە هەیە. هەندێک جار، تەنانەت ئەگەر حەساسیەتت بە ڕەگەکان نەبێت، هێشتا دەتوانیت کاردانەوەی حەساسیەتت هەبێت بەرامبەر بە هەندێک خۆراک.

لە خوارەوە چەند نموونەیەک دەخەینەڕوو. هەرچەندە ئەمانە تایبەت نین بە سریلانکا، بەڵام گرنگە لەم شێوازە تێبگەین. پزیشکەکەت دەتوانێت زیاتر ئەم بابەتە بە شێوەیەک ڕوون بکاتەوە کە لەگەڵ تۆدا بگونجێت.

ئەگەر حەساسیەتت بە ڕەگی دار بیرچ هەیە:

• جۆرەکانی بەهارات: ١.ئەنیس، کاراوا، زەنجەفیل، ڕەشکە، جەرجیر.
• پەلەوەری: فستق، سۆیا.
• میوەکان بە تۆو: ئەڤۆگادۆ، سێو، کیوی، گوێزی هیندی.
• میوەی بەرد: قەیسی، گێلاس، شەربەتی، ئەڵوو.
• گوێز: بادەم، فندق.
• سەوزەوات: گێزەر، کەلەرم.

ئەگەر حەساسیەتت بە ڕەگی چیمەنتۆ هەیە:

• خەڵوز حەزی لە هەروەز و خەیارە.
• پرتەقاڵەکان.
• پەتاتە.
• چەرخی سویسری (جۆرێکە لە سەوزی گەڵادار).
• تەماتە.

ئەگەر حەساسیەتت بە ڕەگی ڕەگوێد هەیە:

• ئارتیشۆک (جۆرێکە لە سەوزە).
• مۆز.
• خەیار.
• خەڵوز حەزی لە هەروەز و خەیارە.
• کولەکە.

ئەگەر حەساسیەتت بە گەردیلەی موگۆرت هەیە:

• سیر.
• بەهاراتەکان: ئەنیس، کاراوا، زەنجەفیل، ڕەشکە، جەرجیر.
• خەردەل.
• بیبەر وەک مریشکی ماسی و بیبەری زەنگۆڵە.
• سەوزەوات: قەیسی، گێزەر، کەلەرم، کەلەرم، برۆکلی، پارسنیپ (جۆرێک لە پەتاتە)، پیاز.

ئەو خواردنانەی تر کە دەبێت ئاگاداری بین:

جگە لەوەش، توو، میوەی لیمۆ، هەنجیر، ترێ، بامێ، ئەناناس و هەناریش دەتوانن ببنە هۆی OAS لە هەندێک کەسدا.

گرنگ: بەم لیستە زەنگ لێ مەخۆ. هەستیاریت بە هەموو ئەم خۆراکانە نابێت. باشتر وایە داوای ڕاوێژی پزیشکی بکەیت بۆ ئەوەی بە تەواوی بزانیت کام خۆراک کێشەت بۆ دروست دەکات.

چۆن بە وردی ئەم حاڵەتە دەستنیشان دەکەیت؟

پزیشک چۆن ئەمە دەناسێتەوە؟

بەزۆری پزیشکی هەستیاری بە گوێگرتنی ورد لە نیشانەکانت نەخۆشی حەساسیەتی دەم و ددان دەستنیشان دەکات. ئەو پرسیارت لێدەکات سەبارەت بەوەی کە چ خواردنێک دەخۆیت و کەی ڕوودەدات و ماوەی چەند دەمێنێتەوە و هۆکارەکەی چییە.

پاشان، لەوانەیە هەندێک پشکنینی هەستیاری ئەنجام بدات بۆ پشتڕاستکردنەوەی دەستنیشانکردنەکە.

چ پشکنینێک بۆ ئەمە دەکرێت؟

دوو جۆری سەرەکی تاقیکردنەوە هەیە: ١.

1. پشکنینی پێستی حەساسیەت: ١.ئەوەی ڕوودەدات ئەوەیە کە شوێنێکی بچووکی پێستت بە نەرمی دەخڕێت و بڕێکی کەم لە مادەی هەستیاری جۆراوجۆر (بۆ نموونە ڕەگی دار، شەربەتی ئەو خۆراکانەی کە کاردانەوەت هەیە) لەسەری دادەنرێت. ئەگەر حەساسیەتت بەو مادەیە هەبێت، ئەوا شوێنەکە سوور دەبێتەوە و پەڵەیەکی هاوشێوەی وێڵت (شانە) دروست دەکات.

2. پشکنینی چالێنجى خۆراک: لەژێر سەرپەرشتى پزیشکدا بڕێکى کەم لەو خۆراکەى گومانلێکراوت پێدەدرێت بۆ خواردن. ئەمەش بۆ ئەوە دەکرێت کە ئایا کاردانەوەی حەساسیەتت هەیە یان نا. ئەمەش تەنها بە ئامادەبوونی پزیشک ئەنجام بدرێت.

چارەسەرەکانی ئەمە چین؟

بەزۆری چی ڕوودەدات؟

لە ڕاستیدا، هیچ چارەسەرێکی تایبەت بۆ ``(نەخۆشی حەساسیەتی دەم و ددان)`` نییە. ئەگەر کاردانەوەی حەساسیەتت هەبوو، بەزۆری لە ماوەی نزیکەی ٣٠ خولەکدا بە تەنیا باشتر دەبێت دوای ئەوەی وازت لە خواردنی ئەو خۆراکە هێنا کە هۆکاری هەستیارییەکە بوویت.

هەندێک جار خواردنی دەرمانی دژە هیستامین دەتوانێت یارمەتیدەر بێت بۆ وەستاندنی کاردانەوەکە یان ڕێگریکردن لە خراپتربوونی. بەڵام زۆربەی کات ئەم نیشانە سووکانە خێراتر نامێنن لەوەی کە دەرمانەکە دەست بە کارکردن دەکات.

جۆرەکانی دەرمانی بەکارهێنراو: ١.

لەوانەیە پزیشکەکەت دەرمانی وەک ئەمانە بۆ نەخۆشی حەساسیەتی دەم و ددان بنووسێت:

• دژە هیستامین: ئەمانە بە ڕێگریکردن لە ماددە کیمیاییەکان لە جەستەتدا کاردەکەن کە دەبنە هۆی کاردانەوەی هەستیاری سووک. لە دەرمانخانەکەدا دەرمانی بێ دەرمان هەیە. نموونە لەوانە دیفینهایدرامین (Benadryl®)، فێکسۆفێنادین (Allegra®)، و لۆراتادین (Claritin®). پێویستە یەکێک بدۆزیتەوە کە باشترین کاریگەری بۆت هەبێت.
• ئیپینفرین: ئەمە تەنها لە حاڵەتی کاردانەوەی حەساسیەتێکی تونددا بەکاردێت. وەک دەرزی دەدرێت. بە کەمکردنەوەی ئاوسان و کردنەوەی بۆری هەناسە و ئاسانکردنی هەناسەدان کاردەکات. ئەگەر پێشتر کاردانەوەی توندت هەبووە، لەوانەیە پزیشکی حەساسیەت قەڵەمێکی ئەپینفرینی (بۆ نموونە، Auvi-Q®، EpiPen®) بۆ بەکارهێنانی فریاگوزاری بنووسێت.

ئەگەر تووشی نەخۆشی OAS بوویت چی بخۆیت؟ چۆن دەتوانیت خۆت لێی بەدوور بگرێت؟ (خۆپاراستن و بەڕێوەبردن)

وا مەزانە هەبوونی نەخۆشی حەساسیەتی دەم و ددان مانای ئەوەیە کە ناتوانیت خۆراکێکی زۆر بخۆیت. زۆربەی خەڵک تەنها ئەزموونی OAS بە چەند سەوزە و میوە و گوێزێک دەکەن، نەک هەموویان.

هیچ ڕێگەیەکی ڕاستەقینە نییە بۆ "چارەسەرکردنی" نەخۆشی حەساسیەتی دەم و ددان. بەڵام هەندێک چارەسەر دەتوانن یارمەتیدەر بن بۆ ڕێگریکردن لە کاردانەوەکانی داهاتوو. OAS ی هەندێک کەس بە تێپەڕبوونی کات باشتر دەبێت، یان کاردانەوەکانیان بەرامبەر بە هەندێک خۆراک بەرگە دەگرێت.

کەواتە، چۆن خۆت لەم شتە بەدوور دەگریت، یان کاردانەوەکە کەم دەکەیتەوە؟

• چێشت لێنان و خواردنی ئەو خۆراکانەی کە حەساسیەتت پێیان هەیە:کاتێک سەوزە و میوە گەرم دەکرێن، واتە دەکوڵێنرێن، سروشتی ئەو پرۆتینانەی کە هەستیارییان تێدایە دەگۆڕێت. پاشان حەساسیەتت بۆ دروست نابێت. زۆرێک لەو کەسانەی کە تووشی OAS بوون دەتوانن خۆراکی کوڵاو و سۆس و شەربەتی میوەی پاستوریزەکراو بخۆن بەبێ کێشە.
• دوورکەوتنەوە لەو خۆراکانەی کە لە هەندێک کاتەکانی ساڵدا حەساسیەتت پێیان هەیە: زۆر کەس حەساسیەتی گەردیلەیان لە وەرزی بەهار، هاوین، یان پایزدا خراپتر دەبێت (لە سریلانکا کە کەش و هەوا وشک و بایە). کەواتە، تا زیاتر حەساسیەت بە ڕەگەکانت هەبێت، ڕەنگە کاردانەوەت بەرامبەر بەو خۆراکانە توندتر بێت.
• چارەسەرکردنی حەساسیەتەکانت بە شێوەیەکی چالاکانە: خواردنی ڕۆژانەی دەرمانی حەساسیەت دەتوانێت یارمەتی هەندێک کەس بدات بۆ ڕێگریکردن لە کاردانەوە بەرامبەر بەو خۆراکانە.
• دەرزی حەساسیەت / چارەسەری بەرگری: ئەمەش بریتییە لە پێدانی ژەمە حەساسیەتییەکان کە وردە وردە زیاد دەکات وەک دەرزی. ئەمەش یارمەتی جەستەت دەدات لەگەڵ ماددە هەستیارییەکان ڕابێ. لەوانەیە هیچ کاردانەوەیەکت نەبێت، یان زۆر سووک بێت. هەروەها ڕەنگە هەندێک کەس لە نەخۆشی حەساسیەتی دەم و ددان (OAS) ڕزگاریان بێت.

لەکاتی ژیان لەگەڵ ئەم حاڵەتەدا چاوەڕوانی چی بکەین؟ ئایا ئەمە نامێنێت؟

لەبیرت بێت کە کاردانەوەی حەساسیەتی جددی بەرامبەر بە ``نەخۆشی حەساسیەتی دەم و ددان'' دەگمەنە. ئەگەر نیشانەکانی خۆراکێکی دیاریکراو بێزار بوویت، پێویستە خۆت لەو خواردنە بەدوور بگرێت.

هەرچەندە چارەسەری هەمیشەیی بۆ ئەمە نییە، بەڵام نەخۆشی حەساسیەتی دەم و ددان بە تێپەڕبوونی کات بۆ هەندێک کەس دەتوانێت نەمێنێت. بە تێپەڕبوونی کات لەوانەیە جەستەت خوو بەو خواردنانە بگرێت کە پێشتر کاردانەوەیان لێکەوتەوە.

ئایا پێویستە سەردانی پزیشک بکەم؟ کەی پێویستە بچمە ژووری فریاکەوتن؟

ئەگەر کاردانەوەی حەساسیەتت هەبوو بەرامبەر خواردنەکان، لەگەڵ پزیشکەکەت قسە بکە سەبارەت بە هەر کێشەیەک کە تووشی بوویت. ئەو دەتوانێت یارمەتیت بدات بۆ ئەوەی بزانیت ئایا ئەوە تەنها بێزارکەرێکە یان شتێکی جددیتر کە پێویستی بە چارەسەرە.

پێویستە بچیتە نەخۆشخانە بۆ چارەسەری فریاگوزاری (ETU) ئەگەر نیشانەکانی کاردانەوەی حەساسیەتێکی توندت هەبوو وەک:

• ئاوسانی دەموچاو.
• هەڵئاوسانی زمان.
• سەختی هەناسەدان یان قووتدان.

ئەگەر هەریەکێک لەم نیشانانەت هەبوو دوا مەکە ، دەستبەجێ بچۆ بۆ نەخۆشخانە.

ئەو پرسیارانەی کە دەبێت لە پزیشکەکەت بکەیت:

کاتێک دەچیتە لای پزیشک، دەتوانیت پرسیاری وەک ئەمانە بکەیت:

• حەساسیەتەکەم چەندە جدییە؟
• چ خواردنێک دەتوانم بیخۆم بەبێ هیچ کێشەیەک؟
• ئایا هیچ چارەسەرێک یان چارەسەرێک هەیە کە بتوانێت یارمەتیدەر بێت لەم کارەدا؟
• نیشانەکانی کاردانەوەی توند چین کە پێویستە ئاگاداری بم؟

هەرچەندە زۆرجار نەخۆشی حەساسیەتی دەم و ددان تەنها بێزارکەرێکە، بەڵام هەندێک کەس دەتوانن کاردانەوەی توندیان هەبێت. بۆیە ئەگەر هەر نیگەرانییەکت هەبوو سەبارەت بە حەساسیەتی خۆراک، لەگەڵ پزیشکەکەت یان پزیشکی حەساسیەت قسە بکە. لەوانەیە بتوانیت بەردەوام بیت لە خواردنی خواردنە دڵخوازەکانت، یان بتوانیت بەدیلێک بدۆزیتەوە کە بەبێ خورانەکە ڕزگارت بێت.

ئایا بە کورتی باسی چیمان کردووە بیرمان بهێنینەوە؟ (پەیامی بردنە ماڵەوە)

باشە، کەواتە با گرنگترین خاڵەکان لەو شتانە بخەینە ڕوو کە باسمان کردووە.

• نەخۆشی حەساسیەتی دەم و ددان (Oral Allergy Syndrome) حاڵەتێکە کە نیشانەکانی وەک خوران و ئاوسان لە دەم و لێو و قوڕگدا ڕوودەدات دوای خواردنی هەندێک میوە و سەوزە و گوێز.
• ئەمەش بەهۆی کارلێکی یەکترەوە لەگەڵ حەساسیەتی ڕەگدا.
• ئەمە بەزۆری جددی نییە، بەڵام بە دەگمەن، حاڵەتە توندەکانی وەک ``ئەنافیلاکسی'' دەتوانێت ڕووبدات.
• دەتوانیت یارمەتیت بدەیت بۆ کۆنترۆڵکردنی ئەمە بە چێشت لێنان و خواردنی ئەو خۆراکانەی کە حەساسیەتت پێیان هەیە، دوورکەوتنەوە لەو خۆراکانە لە هەندێک کاتدا و خواردنی دەرمانەکان بەو شێوەیەی کە پزیشکەکەت بۆی نووسیوە.
• ئەگەر هەستت بە نیشانە توندەکان کرد وەک کێشەی هەناسەدان، ئاوسانی دەم و چاو یان زمان، پێویستە دەستبەجێ سەردانی پزیشکی بکەیت.
• ئەگەر گومانت هەیە لەم بارەیەوە بە دڵنیاییەوە سەردانی پزیشک بکە و ئامۆژگاری وەربگرە. هیچ شتێک نییە لێی بترسین، گرنگترین شت ئەوەیە کە ئاگاداری ئەمە بیت.

هیوادارم ئەم زانیاریانەتان بەسوود بووبێت! تەندروست بمێنەرەوە!

` نەخۆشی حەساسیەتی دەم و ددان، OAS، نەخۆشی حەساسیەتی خۆراکی ڕەگ، PFAS، حەساسیەتی دەم، حەساسیەتی خۆراک، حەساسیەتی ڕەگ، حەساسیەتی خۆراک