چێشتخانە لە ماڵەوە شوێنێکە کە منداڵە بچووکەکانت خۆشیان دەوێت و سەرسامن، نەخێر؟ دەبینن دایک و باوکیان لەوێ چۆن کاردەکەن، چۆن هەڵم لە گۆزەی سەر سۆپاکە بەرز دەبێتەوە و بۆنی ئەو خواردنانەی کە بۆ ژەمی ئێوارە ئامادە دەکرێن. هەندێک جار وەک چێشتلێنەرە بچووکەکان چاویان لێدەکەن، تەنانەت منداڵانی گەورەتریش زۆر حەز دەکەن بزانن ئەم کێکە، برنجە، یان خواردنە بە تامە چۆن دروست دەکرێت. هەمیشە ئاسان نییە بیانخەینە ناو چێشتخانە و یارمەتیان بدەین، چونکە ئێمەش سەرقاڵین. بەڵام پێتوانییە زۆر باش بێت ئەگەر بتوانین لە کاتێکدا کە کاتمان هەبێت بیکەین؟ با ئەمڕۆ باسی ئەوە بکەین.
بۆچی چێشتخانەکە ئەوەندە تایبەتە بۆ منداڵە بچووکەکان؟
بیهێنە بەرچاوت، لە ڕوانگەی منداڵێکی بچووکەوە، چێشتخانەکە وەک شوێنێکی ئەفسوناوی وایە. هەموو ڕەنگی سەوزەوات، میوە، هەر بۆنێکی بەهارات، دەنگی نامۆ (دەنگی بڵەندەر، دەنگی تێکەڵاو). هەموو ئەمانە ئەزموونێکی نوێیە بۆ ئەوان. دەبینن گەورەکان بە جۆش و خرۆشێکی زۆرەوە شتێک دروست دەکەن، خواردنەکەش بە تام دێتە دەرەوە. بۆیە هەست دەکەن کە "منیش دەمەوێت لەم کارەدا بەشدار بم". شتێکی زۆر سروشتییە.
سوودەکانی یارمەتیدانی منداڵان لە چێشت لێنان چین؟
ئەمە تەنها بۆ منداڵەکەت خۆش نییە. سوودی زۆری هەیە بۆ گەشەپێدانیان. با بزانین ئەم سوودانە بەپێی گروپی تەمەن چۆن جیاوازن.
بۆ منداڵانی پێش قوتابخانە (3-5 ساڵ)
منداڵانی ئەم تەمەنە زۆر خراپەکارن و زۆر حەز بە فێربوونی شتی نوێ دەکەن.
- فێربوونی ئەزموونی: ئەوان دەگەنە ئەوەی ئەزموون بکەن کە چۆن ئەو خواردنەی دەیخۆن دروست دەکرێن. ئەوان لە شتگەلێکی وەک "ئۆه، دایکم بەم شێوەیە گێزەر دەبڕێت، بەم شێوەیە برنج دەکوڵێت" تێدەگەن.
- خۆشی یارمەتیدەر بوون: ئەنجامدانی شتێکی بچووک ("کوڕم، کەمێک ئەمە تێکەڵ بکە"، "ئەم سۆسەی لەسەر دابنێ") وایان لێدەکات هەست بە گەورەیی بکەن، و هەست بکەن "منیش کارێکی نایابم کردووە".
- گەشەپێدانی تواناکانی جوڵەی ورد: کاتێک شتێک بە کەوچکێکی بچووک تێکەڵ دەکەن، هەویرەکە دەکوڵێنن، یان پارچە بچووکەکانی سەوزە هەڵدەگرن، ئەوا ماسولکە وردەکانی پەنجە و دەستیان پەرەپێدەدەن . هەروەها ئەمەش یارمەتیدەرێکی زۆریان دەبێت لە شتەکانی وەک نووسین و وێنەکێشان.
- فێربوونی وشەی نوێ: بە شێوەیەکی ئۆتۆماتیکی ناوی سەوزە و میوە و کەلوپەلی چێشتخانە (کەوچک، پلێت، کوپ) فێر دەبن.
- چەمکە بنەڕەتییەکان: ئەمە دەرفەتێکی باشە بۆ ئەوەی بە شێوەیەکی کردەیی لە چەمکە سادەکانی وەک گەرم-سارد، گەورە-بچووک و سەرەوە بۆ خوارەوە تێبگەین.
بۆ منداڵانی تەمەنی خوێندن (٦-١٢ ساڵ)
منداڵانی ئەم تەمەنە دەتوانن تەنانەت ئەرکی کەمێک ئاڵۆزیش ئەنجام بدەن.
- بنەماکانی چێشت لێنان: دەتوانیت خواردنی سادەیان فێر بکەیت (چۆنیەتی کوڵاندنی هێلکە، چۆنیەتی دروستکردنی نۆدل).
- شارەزایی بیرکاری: لە کاتی پێوانەکردنی پێکهاتەکانی ناو ڕێچکەیەک (نیو کوپ شەکر، ٢٠٠ گرام ئاردی)، زانیاری بیرکارییان دەخرێتە بواری جێبەجێکردنەوە. شتەکانی وەک زیادکردن و کەمکردنەوە و دابەشکردن لە ڕێگەی ئەمەوە ڕوونتر دەبنەوە.
- توانای خوێندنەوە: دەتوانن مەشق بە خوێندنەوەی ڕێچکەیەکی سادە بکەن و بەپێی ئەو کارە بکەن.
- بە جێبەجێکردنی ڕێنماییەکان:فێر دەبن ڕێنماییەکانی وەک "سەرەتا ئەمە بکە، پاشان ئەوە بکە". ئەمەش زۆر گرنگە بۆ گەشەکردنی مەعریفییان .
- ئەمە کاتێکی زۆر باشە بۆ قسەکردن لەسەر خۆراک: ئەمە دەرفەتێکی زۆر باشە بۆ قسەکردن لەسەر تایبەتمەندی ئەو پێکهاتانەی کە بەکاریدەهێنیت (سەوزە، میوە، دانەوێڵە)، دەربارەی ماددە خۆراکیەکان , و گرنگی خۆراکی هاوسەنگ . وەڵامی پرسیارەکانی وەک "بۆچی سپێناخ دەخۆین؟"، "ڕاستە خواردنی گێزەر بینین باشتر دەکات؟" ئەمەش یارمەتیان دەدات سەرنجیان لەسەر خووی خواردنی تەندروست بێت .
- چەمکە زانستیەکان: دەتوانیت شتە زانستییە سادەکان پیشانیان بدەیت وەک چۆن خۆراک دەگۆڕێت لەگەڵ گەرما (چۆن هێلکەیەک دەکوڵێت)، هەروەها چۆن هەویری نان بەرز دەبێتەوە کاتێک مەعجوونی تێدەکرێت.
بۆ منداڵانی بچووک (١٣+ ساڵ)
شتێکی زۆر باشە بۆ ئەوان کە بتوانن لەم تەمەنەدا بە تەنیا خواردن دروست بکەن.
- پەرەپێدانی تواناکانی چێشت لێنان: توانای لێنانی ژەمێک بە تەنیا دەبێتە یارمەتیدەرێکی گەورە بۆیان لە داهاتوودا (بۆ ژیانی زانکۆ، کاتێک دەست دەکەن بە ژیانی خۆیان).
- زیادبوونی متمانە بەخۆبوون: هەستکردن بە "دەتوانم ژەمێکی خۆشیش لێنێنم" متمانەیان بەخۆیان دروست دەکات.
- تاقیکردنەوە لەسەر کلتوری خۆراکی جیاواز: دەتوانیت هەوڵبدەیت خواردنی وڵاتانی تر دروست بکەیت کە حەزیان لێیە (چینی، ئیتاڵی، هیندی). تەنانەت دەتوانیت بیانبەیت بۆ دوکانەکە بۆ دۆزینەوەی ئەو پێکهاتانەی کە پێویستیان پێیەتی.
- پلاندانان و بودجە: فێردەبن پێش ئامادەکردنی ژەمێک پێکهاتە پێویستەکان بنووسن و تێچووی بخەمڵێنن.
- بەرپرسیارێتی: کاتێک ئەرکێک لە چێشتخانە هەڵدەگرن و بە باشی ئەنجامی دەدەن، فێری بەرپرسیارێتی و کارکردن دەبن.
ئایا ئەمە بۆ دایک و باوکیش سوودی هەیە؟
بەڵێ بەڕاستی! بەسەربردنی کات لە چێشتخانە لەگەڵ منداڵەکانت بۆ تۆش زۆر بەنرخە.
- کاتێکی کوالیتی: لەگەڵ ژیانی سەرقاڵی ئەمڕۆدا، کاتێکی زۆر کەم هەیە بۆ بەسەربردنی لەگەڵ خێزان. ئەمە باشترین دەرفەتە بۆ ئەوە.
- خۆشی چێژ وەرگرتن لە ژەمێکی پێکەوە ئامادەکراو: ئەو خۆشییەی هەستی پێدەکەیت کاتێک ژەمێکی پێکەوە ئامادەکراو دەهێنیتە سەر مێزەکە و پێکەوە دەیخۆیت، زۆر تایبەتە.
- بەهێزکردنی پەیوەندی خێزانی: کارکردن بەیەکەوە بەم شێوەیە پەیوەندی نێوان ئەندامانی خێزان بەهێز دەکات.
- یادگاری جوان: قسەکردن لەسەر "بیرتە کەی ئەو کێکەمان دروست کرد؟" یادگاری جوان دەهێنێتەوە یاد.
- ڕێچکەی خێزانی: ئەمە دەرفەتێکی زۆر باشە بۆ ئەوەی منداڵەکانتان فێری ئەو ڕێچکانە بکەن کە بە چەندین نەوە گوازراوەتەوە، لە دایک و داپیرەتەوە فێری بووە.
- لەوانەیە ئارەزووی خواردن کەم بکاتەوە: هەندێک لە منداڵان پێیان باشە ئەو خۆراکانە بخۆن کە خۆیان ئامادەیان کردووە، بۆیە ئەمە دەتوانێت چارەسەرێکی باش بێت بۆ منداڵێک کە خۆراک هەڵدەبژێرێت.
"هەر خولەکێک کە لەگەڵ منداڵێکدا لە چێشتخانە بەسەر دەبەیت وەبەرهێنانێکە، ئەو سوودانەی کە بۆ داهاتوویان و بۆ ژیانی خێزانەکەت دەیگەیەنێت بێ نرخە."
بیر لەم شتانە بکەرەوە کاتێک لەگەڵ منداڵەکانت لە چێشتخانە کار دەکەیت.
باشە ئێستا دەزانین ئەمە چەندە باشە. بەڵام چەند شتێک هەیە کە پێویستە ئاگاداری بین بۆ ئەوەی ئەم کارە سەرکەوتوو و چێژبەخش و سەلامەت بێت.
کاتێکی گونجاو هەڵبژێرە.
- پەلە مەکە: منداڵەکانت مەبە بۆ ناو چێشتخانە کاتێک پێویستە بە خێرایی ژەمی ئێوارە دروست بکەیت. ئەوە توڕەت دەکات و بێزار دەبن. کاتێک هەڵبژێرە کە تۆ ئازاد بیت و ئەوان یاریکردنیان تەواو بوو، وەک لە کۆتایی هەفتەدا.
- کاتێک کە منداڵەکە باری دەروونی باش دەبێت: لە کاتی برسی یان خەواڵوویدا مەیانبە بۆ ئەم ئەرکە. ئەگەر ئەوە ڕووبدات، بە ئاسانی دەتوانن دڵتەنگ بن.
- یارمەتی لە گەورەساڵێکی ترەوە: ئەگەر دەکرێت، بە تایبەت لە کاتی کارکردن لەگەڵ منداڵی بچووکدا، با کەسێکی گەورەتر یارمەتیت بدات. بەم شێوەیە کەسی بەرامبەر دەتوانێت چاوی لەسەر منداڵەکە بێت لەکاتی کارکردنتدا.
کارێکی گونجاو هەڵبژێرە.
- پێشوەختە پلان دابنێ: پێشوەختە بیر لەوە بکەرەوە کە بڕیارە چی دروست بکەیت و چ ئەرکێک دەتوانیت بۆ منداڵەکەت دیاری بکەیت.
- ڕێچکە سادەکان: ئەگەر لەگەڵ منداڵانی بچووک کار دەکەیت، ژەمە سادەکان هەڵبژێرە کە لە چوار یان پێنج پێکهاتە زیاتر نەبێت و خێرا دروست دەکرێن (بۆ نموونە زەڵاتە، ڕێچکەیەکی ئاسانی مافین). ئەمەش وایان لێدەکات کە بۆ ماوەیەکی زۆر لە دەوروبەریان بوەستن.
- چالاکییە خۆشەکان: دەتوانیت شتێک بکەیت وەک هێڵی کۆکردنەوەی دروستکردنی پیتزا. بنەمایەکی بچووکی پیتزا بەدەست بهێنە و هەندێک سۆسی لەسەر دابنێ و با پارچە پەنیر و سەوزەی خۆیان هەڵبژێرن. ئەوان زۆریان خۆشدەوێت کە ئەو کارە بکەن.
- کارێکی گونجاو لەگەڵ تەمەن: ١.
- بۆ منداڵە بچووکەکان: ئەرکی بچووک وەک دانانی سەوزەی شۆردراو لەناو قاپێکدا، تێکەڵکردنی هەندێک ئاردی (بە یارمەتی خۆت)، و دانانی قاپەکان لەسەر مێزەکە.
- بۆ منداڵانی کەمێک گەورەتر: ڕێچکەیەک بخوێنەرەوە، پێکهاتەکانی بپێو، هێلکەیەک درز بکە (سەرەتا مەشق بکە بە شکاندنی بۆ قاپێکی جیا)، و بڕینی سادە لە ژێر چاودێری خۆتدا بکە.
- کاری ئامادەکاری: ئەگەر مافین دروست دەکەیت، پێشتر تووەکان بشۆ. هەندێک سەوزە ببڕە. بەم شێوەیە دەتوانیت خێراتر کارەکە ئەنجام بدەیت.
- پشوویەکیان پێ بدە: لەوانەیە دوای کارکردنی بەردەوام هەست بە ماندوێتی بکەن. لەو کاتەدا پشوویەکی کورتیان پێ بدە. پاشان جارێکی تر قسەیان لەگەڵ بکە کاتێک شتێکیان هەبوو بیکەن.
سەلامەتی گرنگترین شتە!
ئەمە شتێکی ژمارە یەکە . چێشتخانە شوێنێکی خۆشە، بەڵام دەکرێت شوێنێک بێت کە ئەگەر وریا نەبیت ڕووداوی تێدا ڕووبدات.
- چاودێری بەردەوام پێویستە! هەرگیز منداڵەکەت بە تەنیا لە چێشتخانە بەجێ مەهێڵە تەنانەت بۆ چرکەیەک، بەتایبەتی کاتێک سۆپاکە داگیرساوە، ئاوی گەرم بەردەستە، یان شتە تیژەکان لە نزیکەوە.
- زۆرجار بیرخستنەوە: هەمیشە خۆت بیربخەرەوە کە چی سەلامەتە بۆ دەست لێدان، چی نییە، چی گەرمە، چی تیژە. وەک ئەوەی بڵێم "دایکە تا تەواو نەبیت لە سۆپاکە نزیک مەبە، باشە؟"
- یاساکانی چێشتخانە:
- دەست شۆردن: خوو بکە پێش دەست بە کارکردن و دوای مامەڵەکردن لەگەڵ گۆشت و ماسی خاو دەستەکانت بە سابون بە باشی بشۆیت. فێرکردن دەربارەی پاکوخاوێنی .
- سۆپا و فڕن: بە توندی پێیان بڵێن بەبێ مۆڵەتی خۆت دەست لە دەستکێشی سۆپا و دەرگای فڕنەکە مەدەن.
- چەقۆ و شتە تیژەکان: بە منداڵەکانتان بڵێن چەقۆ تەنها بۆ گەورەکانە. ئەگەر ڕێگە بە منداڵێکی گەورەتر دەدەیت چەقۆ بەکاربهێنێت، پێویستە لە ژێر چاودێری ڕاستەوخۆی تۆدا ئەنجام بدرێت. فێری چۆنیەتی گرتن و بڕینیان بکە بە سەلامەتی.
- ئامێرە کارەباییەکان: ئاگاداربە لە کاتی بەکارهێنانی ئامێرە کارەباییەکان وەک میکسەر و بڵەندەر. کاتێک بەکارنەهێنراون، لە کارەبایان بکەرەوە.
- دەستەی مەنجەڵ: هەمیشە دەستەی مەنجەڵ و مەنجەڵەکان ڕوو لە ناوەوەی سۆپاکە بکەن. بەم شێوەیە ڕێگری دەکات لە دەست لێدان و وەرگەڕان بە هەڵە.
- شتە کەوتووەکان: ئەگەر شتێک کەوتە سەر زەوی (ئاو، ڕۆن)، خێرا بیسڕەوە. دەتوانیت بخلیسکیت و بکەویتە خوارەوە.
- فریاگوزاری سەرەتایی: ژیرانەیە کە کیتی فریاگوزاری سەرەتایی ئامادە بێت بۆ حاڵەتە فریاگوزارییە بچووکەکان (بڕینی بچووک، سووتانی).
ئارام بگرن، کەمێک گێژاو ئاساییە!
چاوەڕێی ئەوە مەکە هەموو شتێک ڕێک و پێک و پاک و خاوێنی بێت لە کاتی کارکردن لەگەڵ منداڵان. بۆ گەورەکانیش قورسە.
- چاوەڕوان بن فەساد دروست بکەن: هەندێک ئارد دەکەوێت، هەندێک ئاو دەڕژێت. ئەوە شتێکی ئاساییە. ئەوە بەشێکە لە ئەزموونەکە.
- پێشبرکێ بەکاربهێنە: ئەمەش یارمەتیدەر دەبێت بۆ کەمکردنەوەی مەترسی پیسبوونی جل و بەرگ بۆ خۆت و منداڵەکەت.
- چۆنێتی پێوانەکردنی پێکهاتەکان: پێکهاتەکان ڕاستەوخۆ لەسەر قاپی گەورەی تێکەڵکردنەکە مەپێون. ئەگەر وا بکەیت، لەوانەیە کۆتایی بە گێژاوێک بهێنیت. بەڵکو پێوانەیان بکە بۆ کوپێکی بچووکی جیاواز (هەروەک چۆن لە بەرنامەکانی چێشتلێنان لە تەلەفزیۆنەکاندا).
- ئەگەر هەڵەیەکت کرد زەردەخەنە بکە: ئەگەر هێلکەکە لەکاتی شکاندنی هێلکەدا شکا، بڵێ "ئۆه، هیچ نییە، با هەوڵبدەینەوە"، و با منداڵەکەت دووبارە هەوڵبداتەوە. ڕەخنە مەگرە.
- بەختەوەری گرنگە: مەرج نییە هەموو شتێک تەواو بێت. گرنگ ئەو کاتەیە کە پێکەوە بەسەری دەبەن، خۆشی دروستکردنی شتێک پێکەوە.
- ستایشی منداڵەکەت بکە: تەنانەت ئەگەر چاکەیەکی بچووکیشیان کرد، ستایشی بکە و بڵێیت "سەیرکە کوڕەکەم/کچەکەم چەندە جوان ئەمەی کردووە." ئەمەش متمانەیان بە خۆیان دروست دەکات .
لە کۆتاییدا چی لەبیرت بێت
کارکردن لە چێشتخانە لەگەڵ منداڵان ئەزموونێکی نایاب و سەرنجڕاکێشە. سودی زۆری هەیە هەم بۆ تۆ و هەم بۆ منداڵەکەت.
- سوپاسی چێشتلێنەرە بچووکەکانتان بکەن بۆ هاوکاریکردنیان. شتێکی وەک بڵێ "ئەم خواردنە بەهۆی یارمەتی ئێوە زۆر بە تامە".
- ئەوانەن کە ڕێگەیان پێدەدرێت سەرەتا تامی ئەو خواردنە بکەن کە ئامادەیان کردووە.
- لێیان بپرسە "جاری داهاتوو پێکەوە چی دروست بکەین؟"
- لەبیرت بێت ئەمە کێبڕکێ نییە. گرنگترین شت ئەوەیە کە کاتێکی خۆش بەسەر بەرن و یەکگرتوو بن و چێژ لە دروستکردنی شتێک وەربگرن پێکەوە . بۆن ئەپێتیت! یان وەک دەڵێین "چێژ لە ژەمەکانت وەربگرە!"
` منداڵان لە چێشتخانە، چێشت لێنان لەگەڵ منداڵان، خواردنی تەندروست، پەیوەندی خێزان، گەشەکردنی منداڵ، چێشت لێنانێکی سەلامەت، خۆراکدانی منداڵان
💬 Comments (0)
تا ئێستا هیچ کۆمێنتێک بڵاو نەکراوەتەوە. بۆ یەکەمجار کۆمێنتەکەت لێرە زیاد بکە.
کۆمێنتەکەت زیاد بکە