ئایا زۆرجار کێشەی وەک ناڕەحەتی گەدە، ئاوسانی گەدە، گرژبوونی گەدە، یان سکچوونت هەیە؟ لە کاتێکدا ئەمانە بۆ هەندێک کەس ئاسایین، بەڵام دەتوانن ببنە بێزارکەرێکی ڕاستەقینە بۆ ئەو کەسانەی کە نەخۆشی هەرسیان بۆ ماوەیەکی زۆرە. بۆیە ئەمڕۆ باس لە ڕێجیمێکی تایبەت دەکەین کە دەتوانێت یارمەتیدەر بێت لە کۆنترۆڵکردنی ئەم حاڵەتانە. ئەمەش پێی دەوترێت 'رێجیمێکی تایبەت بە کاربۆهیدرات' یان بە کورتی 'SCD'.
بە سادەیی SCD چییە؟
زۆر سادەیە. SCD پلانێکی تایبەتی خواردنە کە بە شێوەیەکی هەڵبژێردراو هەندێک جۆری کاربۆهیدرات لە خۆراکەکانماندا لەناو دەبات. بە تایبەتی کاربۆهیدراتە ئاڵۆزەکان لەناو دەبات کە هەرسکردنی بۆ جەستەمان قورسە. ئەمەش یارمەتیدەرە بۆ کەمکردنەوەی نیشانەکانی تێکچوونی هەرسکردن، بەتایبەتی نەخۆشی هەوکردنی ڕیخۆڵە (IBD) .
کەسێک کە ڕێجیمەکەی SCD پەیڕەو دەکات دانەوێڵە ناخوات، وەک نان و مەعکەرۆنی و دانەوێڵە. هەروەها زۆر سنووردار دەکەن بۆ شەکر و لاکتۆز کە جۆرێکە لە شەکر کە لە شیردا هەیە.
کێ بۆ یەکەمجار ئەم شێوازەی دۆزیەوە؟
ڕێجیمەکەی SCD بۆ یەکەمجار لە ساڵانی ١٩٢٠ لەلایەن دکتۆر سیدنی هاس، پزیشکی منداڵانی ئەمریکییەوە ناسێندرا. ئەو بۆ یارمەتیدانی منداڵانی تووشبوو بە نەخۆشی سیلیاکی ناساندووە کە نەخۆشییەکی هەرسکردنە. بەڵام لە هەشتاکانی سەدەی ڕابردوودا لە سەرانسەری جیهاندا بەناوبانگ بوو بەهۆی کتێبێکەوە کە لەلایەن ئیلین گۆتشاڵەوە نووسراوە، کە نووسیویەتی کە چۆن کچەکەی کە تووشی نەخۆشی IBD بووە، نیشانەکانی بەم خۆراکە باشتر کردووە.
سەرەتا با بزانین ئەم کاربۆهیدراتانە ناویان چییە؟
کاربۆهیدراتەکان بریتین لەو ڕیشاڵ و نیشاستە و شەکرانەی کە لە خۆراکەکاندا هەن کە دەیخۆین. جەستەمان ئەم کاربۆهیدراتانە دەگۆڕێت بۆ جۆرێک لە شەکر کە پێی دەوترێت گلوکۆز بۆ وزە.
دوو جۆری سەرەکی کاربۆهیدرات هەیە: ١.
1. کاربۆهیدراتی ئاڵۆز: ئەمانە تەندروستترین کاربۆهیدراتن بۆ جەستەمان. ڤیتامین و کانزا و ڕیشاڵی تێدایە. بەو پێیەی هەرسکردنیان زیاتر دەخایەنێت، نابێتە هۆی بەرزبوونەوەی لەناکاوی ئاستی شەکری خوێنمان. دانەوێڵەی تەواو، فاسۆلیا، نۆک، عدس، گوێز، میوە و سەوزە دەکەونە ئەم پۆلە.
2. کاربۆهیدراتی سادە: ئەمانە ئەو خۆراکانەن کە ڕێژەیەکی زۆر شەکریان تێدایە. زۆر بە خێرایی هەرس دەکرێن و دەبنە هۆی بەرزبوونەوەی لەناکاوی ئاستی شەکری خوێنمان. کەواتە، هەرچەندە وزەمان بە خێرایی بەرز دەبێتەوە، بەڵام بە خێرایی لەناو دەچێت و دەست دەکەین بە هەستکردن بە ماندوێتی. شیر و میوە بە شێوەیەکی سروشتی ئەم جۆرە شەکرەیان تێدایە. جگە لەوەش ئەو شەکرەی کە بۆ خواردنەکانی وەک کێک و بسکیت و ئایسکرێم زیاد دەکرێت و شەکرەکەی ناو سۆسەکانی وەک کەچاپیش دەکەونە ئەم پۆلە.
ئەم ڕێجیمەی SCD چۆن کاردەکات؟
پزیشکەکان هێشتا لێکۆڵینەوە لە چۆنیەتی کارکردنی ئەم کارە دەکەن. بەڵام بۆ ئێستا ئەمە تیۆری پەسەندکراوە. ئەو کەسانەی کە هەندێک نەخۆشی هەرسیان هەیە ناتوانن هەندێک جۆری کاربۆهیدرات بە باشی هەرس بکەن. پاشان، ئەم گەردیلانەی خۆراکی هەرس نەکراون لە ڕیخۆڵەکانماندا دەمێننەوە.
بیهێنە بەرچاوت کە بەکتریا باشەکان هەروەها بەکتریا خراپەکانیش لە ڕیخۆڵەکانماندا هەن. ئەو گەردیلانەی خۆراک کە هەرس نەکراون دەبنە ژەمێکی باش بۆ ئەم بەکتریا خراپانە. پاشان بە خێرایی زۆر دەبن و دەبێتە هۆی هەوکردن و ناڕەحەتی لە ڕیخۆڵەکاندا.
ڕێجیمەکەی SCD بریتییە لە نەهێشتنی ئەو کاربۆهیدراتانەی کە هەرسکردنیان سەختە لە خۆراکەکەتدا . ئێمە تەنها ئەو کاربۆهیدراتانە دەخۆین کە بە ئاسانی هەرس دەکرێن و لەلایەن جەستەوە هەڵدەمژرێن. کە ئەو بەکتریا خراپانە لە خۆراک بێبەش دەکات و کۆنتڕۆڵی دەکات. کە دەتوانێت هەوکردن و نیشانەکانی ناو ڕیخۆڵە کەم بکاتەوە.
هەروەها ئەم ڕێجیمە تاڕادەیەکی زۆر خۆراکە پرۆسێس کراوەکان و زیادکراوەکان و ماددە پارێزەرەکان لەناو دەبات. هەندێک لەو شتانە دەرکەوتووە کە هەوکردن لە ڕیخۆڵەدا زیاد دەکەن. کەواتە نەهێشتنیان ڕەنگە هۆکارێکی دیکە بێت کە ڕەنگە بەم شێوەیە هەست بە باشتربوون بکەیت.
ئەم ڕێجیمە بۆ کێ گونجاوە؟
ڕێبازی SCD لەوانەیە سوودبەخش بێت بۆ منداڵان و گەورەساڵان کە هەندێک حاڵەتی درێژخایەنیان هەیە، لەوانە:
- نەخۆشیەکانی هەوکردنی ڕیخۆڵە (IBD) , وەک نەخۆشی کرۆن و هەوکردنی برینی قۆڵۆن.
- هەوکردنی جومگەی ئیدیۆپاتیکی نەوجەوانان حاڵەتێکی هەوکردنی جومگەکانە کە لە منداڵیدا ڕوودەدات.
جگە لەوەش پێشنیار کراوە کە ئەم ڕێگایە ڕەنگە بۆ چەند نەخۆشییەکی تر بەسوود بێت وەکو هەوکردنی دیڤێرتیکولیت، نەخۆشی سیلیاکی، و ڕیشاڵی کیسی، بەڵام ئەمە هێشتا لە قۆناغی توێژینەوەدایە.
چ خۆراکێک دەتوانرێت لە ڕێجیمەکەی SCD بخورێت و ناتوانرێت بخورێت؟
ئەمە گرنگترین بەشە. با بزانین بەپێی ئەم ڕێجیمە چی بخۆیت و ناتوانیت چی بخۆیت.
| SCD Diet - لیستی خۆراکەکان | |
|---|---|
| ✅ ئەو شتانەی کە بۆ خواردن گونجاون | ❌ ئەو شتانەی کە بۆ خواردن شیاو نین |
| گۆشت و پەلەوەر و ماسی و توێکڵ ماسی بەبێ زیادکردنی پێکهاتەی دەستکرد. | هەموو دانەوێڵە وەک جۆ، گەنمەشامی، وەرزێڕ، کینۆا، برنج، و گەنم. |
| هێلکە. | هەموو ئەو بەرهەمانەی کە لە دانەوێڵە دروست دەکرێن وەک نان و مەعکەرۆنی و کێک و بسکیت و دانەوێڵە. |
| سەوزەی تازە، بەستوو یان کوڵاو (بۆ نموونە فاسۆلیا). | سەوزەی نیشاستەدار وەک پەتاتە و پەتاتەی شیرین و شلغم. |
| میوەی تازە یان وشککراوە بەبێ زیادکردنی شەکر. | هەموو شەکرە پرۆسێس کراوەکان، وەک شەکر، فرۆکتۆز، شەربەتی گەنمەشامی، شەربەتەکانی ئەسپێ و هتد. |
| ماستی ماڵەوە کە بەلایەنی کەمەوە بۆ ماوەی ٢٤ کاتژمێر چەور کراوە. | بەرهەمە شیرەمەنیەکان کە ڕێژەیەکی زۆر لە لاکتۆزیان تێدایە، وەک ماست و شیر و کرێم و ئایسکرێم کە لە فرۆشگاکان دەکڕدرێن. |
| هەندێک جۆری پەنیر، وەک چێدار و سویسری. | هەندێک گەنمەشامی، وەک سۆیا و نۆک. |
| هەندێک گەنمەشامی، وەک عدس و نۆک و فاسۆلیا سەوز. | گۆشتی پرۆسێس کراو. |
| گوێز وەک کاجو و فستق و بادەم و ئاردی لێ دروست دەکرێت. | بەهاراتەکانی پاودەر (بۆ نموونە تۆزی کاری، تۆزی سیر). |
| گیانە. | جۆگەلە دەریاییەکان. |
چۆن دەست بەم ڕێجیمە دەکەیت؟
ئەمە گرنگترین شتە. بیرۆکەیەکی باش نییە کە دەست بە ڕێجیمێک بکەیت کە زۆرێک لە خۆراکەکانی وەک ئەمانە سنووردار بکات بە تەنیا .
بێگومان پێویستە پێش دەستپێکردنی شتێکی لەم شێوەیە لەگەڵ پزیشکەکەت قسە بکەیت. ئەو پشکنینی باری پزیشکی تۆ دەکات و بڕیار دەدات کە ئایا ئەم ڕێجیمە بۆ تۆ گونجاوە یان نا.
ئەگەر پزیشکەکەت ڕازی بوو، لەوانەیە ئامۆژگاریت بکرێت کە گۆڤاری خۆراکەکەت هەڵبگریت بۆ تۆمارکردنی وەرگرتنی خۆراکەکەت و نیشانەکانت و گۆڕانکارییەکانی خۆراکەکەت. ئەم شێوازە بەزۆری بە دوو بۆ پێنج ڕۆژ لە خواردنی خۆراکی زۆر سنووردار و بە ئاسانی هەرس دەکرێت دەست پێدەکات. پاشان، وردە وردە خۆراکی تر زیاد دەکەیت.
سوود و زیانەکانی ئەم شێوازە چین؟
سوودەکان
ئەگەر بە باشی ڕێجیمەکەی SCD پەیڕەو بکەیت، نیشانەکانت دەتوانن نزیکەی بە تەواوی نەمێنن. ئەمەش پێی دەوترێت لێخۆشبوون. لە لێکۆڵینەوەیەکدا کە لەسەر 200 کەسی تووشبوو بە نەخۆشی کرۆن ئەنجامدرا، نزیکەی نیوەی ئەو کەسانەی ئەو ڕێجیمەیان پەیڕەوکردووە، کەمبوونەوەی بەرچاوی نیشانەکانیان بەدیکردووە. ئەوان باسیان لە کەمبوونەوەی ئازار و ماندوێتی و کێشەکانی خەوتن کردووە.
مەترسییەکان
- سەختی شوێنکەوتن: نەهێشتنی بڕێکی زۆر لە خواردنەکان بەم شێوەیە دەتوانێت ببێتە تەحەدایەک، بەتایبەتی لەکاتی خواردنی دەرەوە لەگەڵ هاوڕێکانت یان لە کاتی بۆنە ئاهەنگەکاندا.
- تێچووی زۆر: لەگەڵ نەهێشتنی خواردنە هەرزانەکانی وەک نان و برنج، ڕەنگە تێچووی خۆراک زیاد بکات.
- کەمی خۆراکی: ئەمە گەورەترین مەترسییە. ئەم ڕێجیمە دەبێتە هۆی ئەوەی جەستەت ماددە خۆراکییە سەرەکییەکانی وەک کالیسیۆم و ڤیتامینەکانی بی و دی و ئی کەمی هەبێت. ئەمەش دەبێتە هۆی بەدخۆراکی و دابەزاندنی کێشی لەش بە شێوەیەکی ناتەندروست . هەر لەبەر ئەم هۆکارە لەوانەیە پزیشکەکەت ڕەوانەی پزیشکی خۆراکت بکات.
کەی پێویستە سەردانی پزیشک بکەیت؟
جا تۆ ڕێجیمەکەی SCD پەیڕەو بکەیت یان نا، ئەگەر ئەم نیشانانەی خوارەوەت هەبوو، دەستبەجێ سەردانی پزیشکەکەت بکە.
| نیشانەی نەخۆشیەکە | وەسف |
|---|---|
| خوێن لەناو پیساییدا | ئەمەش دەتوانێت نیشانەی حاڵەتێکی جددی بێت. |
| ناڕەحەتی گەدە بۆ ماوەیەکی درێژ | زوو ئاوسانی ئاو و سکچوون و سکچوون. |
| ئازاری درێژخایەن | ئازاری بەردەوام لە گەدە یان شوێنێکی تر. |
| دابەزاندنی کێش لەناکاو | دابەزاندنی کێشی لەش بە شێوەیەکی بەرچاو بەبێ هیچ هۆکارێکی ناسراو. |
| ماندوێتی ڕوون نەکراوە | هەستکردن بە ماندوێتی یان لاوازی زیاتر لە ئاسایی. |
هەندێک کەس تا کۆتایی ژیانیان ڕێجیمەکەی SCD پەیڕەو دەکەن. هەندێکی تر دوای ساڵێک یان زیاتر لە ماوەی بێ نیشانە، ئەو خۆراکانە دەخەنە ڕوو کە پێشتر لەناویان بردبوو (بۆ نموونە برنج، وەرزێڕ، پەتاتە). بەڵام ئەگەر نیشانەکان گەڕانەوە، دەبێت بگۆڕدرێنەوە بۆ ڕێجیمەکە.
پەیامی بردنە ماڵەوە
- SCD پلانێکی تایبەت و سنووردارە بۆ خواردن کە بۆ هەندێک نەخۆشی کۆئەندامی هەرس بەکاردێت، وەک IBD.
- ئەمەش بریتییە لە نەهێشتنی کاربۆهیدراتەکانی وەک دانەوێڵە و شەکر و نیشاستە کە هەرسکردنیان ئەستەمە لە خۆراکدا.
- ئەم شێوازە دەتوانێت زۆر یارمەتیدەر بێت بۆ کۆنترۆڵکردنی نیشانەکان بۆ هەندێک کەس.
- بەڵام هەرگیز بەبێ ئامۆژگاری پزیشکی بە تەنیا دەست بەم ڕێجیمەیە بکە.
- ئەمەش دەکرێت پەیڕەوکردنی قورس بێت و مەترسی کەمی خۆراکی هەیە. بۆیە هەمیشە لەگەڵ پزیشکەکەت باسی ئەم بابەتە بکە و ئەگەر پێویست بوو داوای هاوکاری پزیشکی پسپۆڕی خۆراک بکە.
💬 Comments (0)
تا ئێستا هیچ کۆمێنتێک بڵاو نەکراوەتەوە. بۆ یەکەمجار کۆمێنتەکەت لێرە زیاد بکە.
کۆمێنتەکەت زیاد بکە