Avemu tutti un pocu di paura quandu sentemu a parolla "grassu", nò ? A pensemu cum'è qualcosa chì hè male per u corpu è ci face ingrassà. Ma sapete chì micca tuttu u grassu in u nostru corpu hè male ? In fatti, ci hè un tipu particulare di grassu chì hè assai impurtante per u nostru corpu, ci aiuta è face un "bonu" travagliu. Hè u "bonu" grassu di u quale parleremu oghje, è hè
u grassu brunu !
Chì ghjè stu grassu brunu ?
Va bè, allora chì hè stu grassu brunu ? Certi persone u chjamanu ancu
tissutu adiposu brunu .
In poche parole, questu hè un tipu particulare di grassu in u nostru corpu. U so travagliu principale hè di riscaldà ci quandu avemu fretu. Hè cum'è un picculu riscaldatore in u nostru corpu.
Micca solu què, ma stu grassu brunu pò almacenà energia è aiuta ancu u nostru corpu à brusgià calorie. Cumincia à travaglià, vale à dì, diventa attivu, solu quandu ghjunghje u fretu.
Chì tippi di grassu sò in u nostru corpu?
Avà fighjate, ci sò diversi tipi di grassu in i nostri corpi. Cum'è ci sò diversi tipi di persone in a listessa famiglia. I medichi l'identificanu per u so culore è per a funzione ch'elli svolgenu. Ci sò trè tipi principali:
- Grassu Biancu: Questu hè u grassu u più abbundante in u nostru corpu. Immagazzina energia è hè dipusitatu in varie parti di u corpu. Aiuta ancu à prutege i nostri organi interni. Tuttavia, se stu grassu biancu diventa troppu, pò purtà à l'obesità . Questu significa chì pò esse un pocu "un cattivu zitellu" se ùn hè micca cuntrullatu.
- Grassu Brunu: Questu hè u nostru prutagunista. Hè più chjucu chè u grassu biancu. Immagazzina energia è brusgia sta energia per cuntrullà a temperatura di u nostru corpu. Soprattuttu quandu simu per piglià un fretu , vale à dì, prima di piglià un fretu, questu grassu brunu hè quellu chì riscalda u corpu è brusgia calorie per via di a termogenesi . Aiuta ancu à cuntrullà u zuccheru in sangue (glucosiu) è u metabolismu di i grassi . Questu hè u "bonu zitellu".
- Grassu Beige: Questu hè un pocu particulare. Hè una cumbinazione di cellule adipose bianche è cellule adipose brune. Hè cum'è un ibridu. Queste cellule brusgianu ancu calorie è cuntrolanu a temperatura di u corpu. Ciò chì facenu hè di cunvertisce e cellule adipose bianche in cellule adipose brune. Vale à dì, hè cum'è aiutà à trasfurmà un "zitellu cattivu" in un "zitellu bravu".
Chì face esattamente u grassu brunu?
Dunque, chì face esattamente stu grassu brunu ? U so travagliu principale hè di generà calore per riscaldà u nostru sangue. Ricurdatevi cumu aghju dettu chì principia à travaglià quandu avemu fretu è simu per tremulà ? Hè tandu chì u grassu brunu diventa attivu. Sapete cumu genera calore ? Rompe e molecule di glucosiu è di grassu in u nostru sangue. Stu prucessu hè chjamatu
termogenesi . Hè ciò chì aiuta à mantene a temperatura di u nostru corpu à u livellu ghjustu.
Cumu u grassu brunu aiuta u nostru corpu?
Dunque, ci sò parechji modi in cui stu grassu brunu aiuta u nostru corpu. Videmu ciò chì sò:
- Mantene currettamente a temperatura di u vostru corpu è vi impedisce di avè fretu.
- Produce è immagazzina energia .
- Brusgia calorie, ciò chì significa chì pò ancu aiutà à perde pesu.
- Aiuta à cuntrullà i livelli di zuccaru in sangue è d'insulina . Questu pò ancu esse impurtante per e persone cun diabete .
À chì s'assumiglia u grassu brunu ? Perchè hè marrone ?
Imagine, à chì s'assumiglia stu grassu brunu ? Quessi sò in realtà cumposti da cellule adipose assai chjuche. Dentru à queste cellule ci sò acidi grassi è glicerolu. A cosa stupente hè chì a struttura, vale à dì, a forma, di stu grassu brunu hè più simile à i nostri musculi chè à l'altri grassi. Perchè e cellule chì immagazzinanu stu grassu brunu in i tessuti (
adipociti ) sò assai chjuche. Quandu u grassu s'accumula in u corpu, ste particelle di grassu si riuniscenu è formanu una palla. Sè fighjate u grassu brunu, pare una piccula palla marrone, di forma ovale. Avà a quistione hè, perchè questu hè chjamatu grassu "brunu" ? Perchè micca biancu ? I diversi culori di i grassi in i nostri corpi ci dicenu ciò chì facenu. A ragione per chì u grassu brunu hè marrone hè chì quelle cellule adipose sò piene di cose chjamate
mitocondri . Probabilmente avete intesu parlà di mitocondri quandu erate à a scola. Sò cum'è e "centrale elettriche" di e cellule. Quessi mitocondri sò ricchi di ferru. Hè per via di quellu ferru chì u grassu brunu riceve u so culore marrone caratteristicu.
Induve si trova u grassu brunu?
Sapete induve si trova u grassu brunu di un neonatu ? Nantu à u spinu, u collu è e spalle. Hè ciò chì aiuta i zitelli à resiste à u fretu. Durante a zitellina, vale à dì, quand'elli crescenu un pocu, quand'elli sò ghjovani, stu grassu brunu hè distribuitu in tuttu u corpu. Ma quandu simu adulti, stu grassu brunu si trova principalmente intornu à u collu, intornu à i reni, vicinu
à e ghiandole surrenali , intornu
à l'aorta è in u mezu di u pettu (
mediastinu ).
Quantu grassu brunu avemu in u nostru corpu ?
Dunque, quantu grassu brunu avemu in u nostru corpu ? In realtà, sta quantità varieghja da persona à persona. Ma una cosa deve esse detta, ùn avemu micca tantu grassu brunu quant'è grassu biancu. U pesu tutale di un neonatu
U grassu brunu hè trà 2% è 5%. À misura chì crescenu, vale à dì, durante a zitellina è l'adolescenza, a quantità di stu grassu brunu diminuisce gradualmente. Da adulti, avemu una piccula quantità di grassu brunu in u nostru corpu. Tuttavia, hè statu trovu chì e persone magre, chì facenu eserciziu spessu, vale à dì l'atleti, anu un pocu più di grassu brunu in u so corpu chè l'altri. Malatie chì affettanu u grassu brunu
Va bè, avà vedemu quali cundizioni mediche ponu influenzà stu preziosu grassu brunu.- Anoressia Nervosa: Questa hè una malatia mentale ligata à l'alimentazione. In questu casu, una persona diventa cusì ossessionata da u cibu chì perde grassu biancu è marrone. Questu affetta u modu in cui u corpu produce energia è rende difficiule a regulazione di a temperatura di u corpu.
- Carenza Congenita di Leptina: A leptina hè un ormone pruduttu da e nostre cellule adipose (tessutu adiposu). Hè questu ormone chì cuntrolla u pesu corpurale. Sè qualchissia hà sta carenza di leptina, e so cellule adipose ùn producenu micca currettamente l'ormone leptina. Allora u risicu di diventà obesu hè più altu.
- Lipodistrofia: Sta cundizione affetta a quantità di tissutu adiposu in u corpu è cumu hè scumpartutu. Una persona cun lipodistrofia hà difficultà à almacenà energia da l'alimentu.
- Lipoma: Quessi sò grumi di grassu chì si formanu sottu à a pelle. Di solitu ùn causanu micca dolore o prublemi di salute maiò. Tuttavia, s'elli sò fastidiosi per una persona, i medichi ponu caccià u tissutu grassu.
Metodi per verificà a salute di u grassu brunu
I duttori facenu parechji testi per vede s'è e cellule adipose in u vostru corpu, in particulare e cellule adipose brune, sò sane. Alcuni di elli includenu:- Analisi di sangue : Per esempiu, testi cum'è un emocromu cumpletu (CBC) .
- Scansione PET, scansione CT : Quessi sò tipi speciali di scansioni . Puderanu vede ciò chì hè in u corpu è cumu si deposita u grassu.
- Scansione MRI (MRI): Questu hè un altru tipu putente di scansione.
Cumu pudemu ingrassà i nostri corpi?
Cumu ingrassemu da u cibu chì manghjemu ? Hè simplice. U grassu hè essenziale perchè hè necessariu per pruduce energia. Ci sò parechji alimenti chì furniscenu grassi "boni". Eccu uni pochi di esempi:- Avocado
- Noci è semi (anacardi, semi di chia, semi di linu)
- Pesciu (salmone, tonnu frescu)
- Iogurtu
Ricorda sempre,Questi alimenti grassi boni devenu esse manghjati in equilibriu cù ligumi, frutti, cereali integrali, proteine è latticini. Hè tandu chì si ottiene una dieta veramente equilibrata. Inoltre, ci sò alimenti chì duvemu evità per impedisce l'accumulazione di grassu "cattivi" in u corpu. Sò:- Grassi saturati: Quessi si trovanu in cose cum'è alimenti trasfurmati, margarina, cioccolatu biancu è dessert.
- Grassi trans: Quessi si trovanu in cose cum'è l'alimenti fritti è l'alimenti congelati.
Cumu aumentà u numeru di cellule adipose brune?
Parechje persone si dumandanu: "Cumu possu aumentà a quantità di cellule di grassu brunu in u mo corpu?" Questu hè particularmente impurtante per quelli chì cercanu di perde pesu è brusgià calorie. In fatti, ci sò parechje cose chì pudemu fà per aumentà a quantità di grassu brunu in i nostri corpi:- Abbassà a temperatura: Ricurdatevi, u grassu brunu hè attivatu à temperature fredde, quandu u corpu hè vicinu à tremulà. Certi studii suggerenu chì cose cum'è abbassà a temperatura di l'aria condizionata (AC) in casa vostra, fà una doccia fredda o immergesi in acqua ghiacciata ponu attivà u grassu brunu, aiutà u corpu à pruduce più grassu brunu è brusgià più calorie. Tuttavia, queste devenu esse fatte cun prudenza è sottu cunsigliu medicu.
- Aghjunghje ferru à a vostra dieta: Facemu grassu da l'alimentu. Siccomu u grassu brunu hè riccu di ferru, assicuratevi di ottene abbastanza ferru. Manghjate alimenti ricchi di ferru cum'è carne, frutti di mare, cereali integrali, ligumi verdi è fagioli. Se necessariu, pudete ancu piglià supplementi di ferru nantu à u cunsigliu di un duttore. Questu aiuterà à mantene e cellule adipose sane.
- Manghjate una dieta equilibrata: A nutrizione hè assai impurtante per a nostra salute. Soprattuttu s'è vo circate d'aumentà u grassu brunu. Certi studii anu dimustratu chì certi alimenti, cum'è e mele è l'uva passa, cuntenenu una sustanza chimica chjamata acidu ursolico , chì attiva a produzzione di grassu brunu. Manghjate solu abbastanza per suddisfà a vostra fame, evitate di manghjà troppu è evitate l'alimenti trasfurmati.
- Eserciziu: Stà attivu hè un ottimu modu per mantene una bona salute. I studii mostranu chì quandu facemu eserciziu, un ormone chjamatu irisin hè attivatu in u nostru corpu. Questu ormone irisin "dice" à u grassu biancu in u nostru corpu di brusgià cum'è u grassu brunu. Stu prucessu hè ciò chì crea u "grassu beige" chì aghju mintuvatu prima.
Dunque, chì hè u missaghju chì duvemu ricurdà da a storia d'oghje ?
In poche parole, questu grassu brunu hè assai beneficu per u nostru corpu. Aiuta à regulà a temperatura di u nostru corpu è à pruduce energia in cundizioni di fretu. Per mantene questu preziosu grassu brunu in u nostru corpu sanu, pudete manghjà una dieta equilibrata, fà eserciziu regularmente è pruvà à abbassà a temperatura di u vostru corpu in un ambiente cuntrullatu, cum'è fà una doccia fredda uni pochi di ghjorni à settimana.Ma prima di fà qualcosa, soprattuttu s'è vo ùn site micca sicuru di quale tipu d'alimentu o d'attività hè adatta per voi, assicuratevi di parlà cù un duttore. In questu modu, pudete sapè ciò chì hè megliu per u vostru corpu.
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Nisun cumentu hè statu publicatu ancu. Aghjunghjite u vostru cumentu quì per a prima volta.
Aghjunghjite u vostru cumentu