Diabete è Cafeina: Chì succede veramente à i vostri livelli di zuccaru?

Una tazza di caffè per svegliarvi a mane... Un tè pianu per rilassarvi a sera... Ùn hè micca un'abitudine indispensabile per parechje persone in u nostru paese ? Queste bevande ci danu un bon principiu di ghjurnata. Ma, sè site una persona cun diabete di tipu 2, avete mai pensatu à cumu sta tazza di caffè chì vi piace à beie affetta in realtà a vostra salute ? Forse sta abitudine rende più difficiule u cuntrollu di i vostri livelli di zuccaru in sangue. Parlemu di questu più in prufundità.

Cumu a cafeina affetta i vostri livelli di zuccaru in sangue?

Ricerche recenti mostranu chì u corpu di e persone cun diabete risponde à a caffeina in modu ligeramente diversu da quellu di e persone sane. Quandu qualchissia cun diabete ingerisce caffeina, i so livelli di zuccaru in sangue è d'insulina ponu aumentà.

Cunsiderate questu: In un studiu, e persone cun diabete di tipu 2 anu ricevutu una pillula di cafeina di 250 milligrammi cù a colazione è u pranzu. Hè più o menu a quantità di cafeina in circa duie tazze di caffè. Cunniscite i risultati? I so livelli di zuccaru in sangue eranu circa 8% più alti in i ghjorni senza cafeina chè in i ghjorni senza cafeina. Anu ancu avutu un aumentu più veloce di i livelli di zuccaru in sangue dopu ogni pastu.

Questu hè perchè a caffeina affetta u modu in cui u nostru corpu risponde à l'insulina. L'insulina hè un ormone in u nostru corpu. Hè cum'è una chjave chì apre e porte di e nostre cellule. Hè a chjave chì permette à u zuccheru (glucosiu) in u sangue d'entre in e cellule è d'esse cunvertitu in energia.

A cafeina pò riduce a vostra sensibilità à l'insulina . Questu significa chì e vostre cellule ùn rispondenu micca cusì bè à l'insulina cum'è prima. Questu significa chì u vostru corpu ùn assorbe micca u zuccheru da u sangue cusì prestu dopu avè manghjatu. Per cumpensà, u vostru corpu principia à pruduce più insulina.

Sè vo avete u diabete di tipu 2, u vostru corpu ùn usa micca l'insulina currettamente. Cusì i vostri livelli di zuccaru in sangue aumentanu più di u normale dopu un pastu. A cafeina rende più difficiule per questi livelli elevati di zuccaru in sangue di vultà à un livellu sanu. Se questu cuntinueghja, i vostri livelli di zuccaru in sangue ponu stà alti, aumentendu u risicu di cumplicazioni à longu andà di u diabete, cum'è danni à i nervi o malatie cardiache.

Chì face chì a cafeina abbia questu effettu?

I scientifichi stanu sempre à capisce esattamente perchè hè cusì, ma ci sò uni pochi di ragioni principali chì sò state identificate finu à avà:

• Aumentu di l'ormoni di stress:A cafeina aumenta i livelli di l'ormoni di stress cum'è l'epinefrina (cunnisciuta ancu cum'è adrenalina) in u nostru corpu. Quessi ormoni ponu impedisce à e cellule d'assorbe u zuccheru. Puderanu ancu riduce a pruduzzione d'insulina da u corpu.
• Bloccà l'adenosina: U nostru corpu hà una sustanza chimica chjamata `(adenosina). Questa ghjoca un rolu maiò in u cuntrollu di a quantità d'insulina chì u corpu produce è cumu e cellule rispondenu à ella. A cafeina interferisce cù l'azione di `(adenosina).`
• Disturbi di u sonnu: Tutti sapemu questu. Troppu caffeina pò rende difficiule u sonnu di notte. Ùn dorme micca abbastanza hè un'altra ragione per a ridotta sensibilità à l'insulina.

Quanta caffeina hè "troppa"?

Si dice chì circa 200 milligrammi di cafeina sò abbastanza per influenzà i vostri livelli di zuccaru in sangue. Questa quantità pò varià secondu a bevanda chì beie.

Ma ricordate, questu ùn affetta micca tutti listessi. Sta risposta pò varià secondu a vostra età, u vostru pesu è a quantità di cafeina chì cunsumate di solitu. Certi esperti dicenu chì una persona chì beie caffè ogni ghjornu si abituerà eventualmente à a quantità di cafeina. Ma altre ricerche suggerenu chì ancu s'è vo beie caffè ogni ghjornu, i vostri livelli di zuccaru in u sangue ponu ancu aumentà ogni volta chì u beie.

Dunque, cumu possu sapè s'ellu mi tocca?

U megliu è u più sicuru modu per fà questu hè di parlà cù u vostru duttore . Basatu annantu à i so cunsiglii, pudete fà un picculu test.

1. Beie u vostru caffè/tè di a mattina cum'è di solitu, è verificate è registrate i vostri livelli di zuccaru in sangue periodicamente per qualchì ora.

2. Per i prossimi ghjorni, smette cumpletamente di beie caffè/tè a mane è cuntinuate à verificà è à registrà i vostri livelli di zuccaru in sangue.

Cumparandu sti dui risultati, pudete capisce per voi stessu se a cafeina affetta u vostru corpu o micca. Ma assicuratevi di cunsultà u vostru duttore prima di fà questu.

Dunque, chì ne dici di l'altre proprietà di u caffè?

Ci hè un'altra faccia di sta storia. Certi studii suggerenu chì beie caffè pò riduce u risicu di sviluppà diabete di tipu 2 in u futuru. Attribuiscenu questu à u fattu chì u caffè hè riccu in antioxidanti . L'antioxidanti sò cumposti chì riducenu l'inflammazione, un prucessu chì dannighja e cellule in u nostru corpu è porta à e malatie.

Tuttavia, sè avete digià u diabete , duvete cunsiderà l'effetti di a cafeina nantu à i vostri livelli di zuccaru in sangue piuttostu chè questu benefiziu. A cafeina in una tazza di caffè pò interferisce cù u cuntrollu di u zuccaru in sangue.

Dunque, sè truvate chì i vostri livelli di zuccaru in sangue aumentanu sempre dopu a vostra tazza di caffè di a mattina, passà à u caffè decaffeinatu pò esse una bona opzione. U caffè decaffeinatu cuntene assai poca caffeina, dunque ùn hà micca un impattu cusì grande nantu à i vostri livelli di zuccaru in sangue.