Vi sentite pienu, gonfiu, o scuntentu dopu avè bevutu latte, manghjatu un pezzu di furmagliu, o manghjatu ghjacciu ? Avete qualchì volta diarrea ? Questu hè in realtà un prublema cumunu per parechje persone. Questu hè ciò chì chjamemu medicalmente "(Intolleranza à u Lattosiu)". Parlemu di questu in dettagliu oghje.
Chì ghjè l'intolleranza à u lattosiu?
In poche parole, "(Intolleranza à u Lattosiu)" hè l'incapacità di u nostru corpu di digerisce currettamente u zuccheru "(Lattosiu)" chì si trova in u latte è in i prudutti à base di latte. Questa hè una allergia à u latte, chì hè una "(Allergia)", nò? Queste sò duie cundizioni cumpletamente diverse. Tuttavia, se una persona cun "(Intolleranza à u Lattosiu)" beie latte, o manghja qualcosa chì cuntene "(Lattosiu)" cum'è u furmagliu, u yogurt o u ghjacciu, u corpu pò sente un pocu scomudu.
Parechje persone in u mondu anu sta cundizione di "(Intolleranza à u Lattosiu)". Ma ùn avete micca bisognu di soffre di prublemi di stomacu tuttu u tempu per via di questu. Sè vo avete ancu sta cundizione, pudete cuntrullalla stendu un pocu attenti à ciò chì manghjate è beie, è se necessariu, aduprendu medicazione prescritta da un duttore.
Chì succede veramente in u corpu in l'intolleranza à u lattosiu?
Cum'è tuttu ciò chì manghjemu, u nostru corpu hà bisognu di digerisce u zuccheru in u latte chjamatu "(Lattosiu)" per ottene energia. Per aiutà cù questu compitu, u nostru intestinu chjucu, vale à dì, l'intestinu chjucu, produce una sustanza speciale. Questa si chjama "(Lattasi)" (pronunziata: lac-tasi). Questa "(Lattasi)" hè un enzima "(Enzima)". Ciò chì face hè di scumpone u zuccheru cumplessu "(Lattosiu)" in dui zuccheri simplici chì u nostru corpu pò assorbe facilmente, "(Glucosiu)" (Glucosiu) è "(Galattosiu)" (Gal-tosiu). Quessi zuccheri simplici sò ciò chì u nostru corpu pò aduprà cum'è energia.
Avà, ciò chì accade à e persone cun "(Intolleranza à u Lattosiu)" hè chì questu enzima chjamatu "(Lattasi)" ùn hè micca pruduttu abbastanza in l'intestinu chjucu. Dopu, senza "(Lattasi)", u corpu ùn pò micca digerisce currettamente l'alimentu chì cuntene "(Lattosiu). Questu significa chì quandu manghjate prudutti lattieri, u "(Lattosiu)" in questu cuntene scende direttamente in l'intestini senza esse digeritu. Hè tandu chì u stomacu si riempie d'aria (gas), u stomacu face male cum'è una gola irritata, u stomacu si sente cum'è s'ellu fussi pienu, è qualchì volta u stomacu diventa pianu, ciò chì significa chì si verificanu sintomi cum'è "(Diarrea)".
Imagine, ancu s'è vo ùn avete micca prublemi cù u "(Lattosiu)" avà, ci hè una pussibilità chì sta situazione si presenti un ghjornu. Sapete perchè ? Perchè, di solitu, quandu avemu circa dui anni, a pruduzzione di questu enzima "(Lattasi)" in u nostru corpu cumencia à diminuisce gradualmente. Ciò significa chì à misura chì invechjemu, e probabilità di avè difficultà à digerisce i prudutti lattieri aumentanu.
Chì sò i sintomi di l'intolleranza à u lattosiu?
Sè vo avete "(Intolleranza à u Lattosiu)", u vostru corpu cumincierà di solitu à reagisce in duie ore dopu avè manghjatu o bevutu un alimentu o una bevanda chì cuntene "(Lattosiu)". Tuttavia, micca tutti sperimenteranu questi sintomi in u listessu modu o à u listessu tempu. Questu hè perchè alcune persone ponu tollerà più "(Lattosiu)" chè altre. Tuttavia, hè quandu u vostru corpu prova à digerisce quellu alimentu chì cuminciate à sente discomfort.
Ùn suppunite micca chì un solu mal di stomacu dopu avè bevutu un bicchieru di latte hè un segnu di `(Intolleranza à u Lattosiu)`. Ma s'è vo vi arrabbiate constantemente dopu avè bevutu un milkshake, manghjatu un ghjacciu o manghjatu un pezzu di pizza cù furmagliu, allora hè assai prubabile chì avete `(Intolleranza à u Lattosiu)`. Calchì volta, ancu s'è vo ùn avete mai avutu prublemi cù i latticini o altri alimenti chì cuntenenu `(Lattosiu)` prima, `(Intolleranza à u Lattosiu)` pò cumincià di colpu.
Chì face u duttore ?
Sè vo o a vostra famiglia pensate chì pudete avè "(Intolleranza à u Lattosiu)", a megliu cosa da fà dopu hè di cunsultà un duttore. Dopu avè ascultatu i vostri sintomi è esaminatu vi, u vostru duttore pò dì vi di piantà di manghjà latticini per un pezzu. Sè i vostri sintomi migliuranu mentre site luntanu da i latticini, ma i sintomi tornanu quandu manghjate di novu latticini, pudete avè "(Intolleranza à u Lattosiu)".
Inoltre, u vostru duttore pò fà un test di u vostru fiatu per vede s'è vo avete sintomi di "(Intolleranza à u Lattosiu)". Stu test verifica a presenza di un gasu chjamatu "(Idrogenu)" in u vostru fiatu. Questu hè un gasu chì ùn pudemu nè vede nè sente l'odore. Quandu u "(Lattosiu)" ùn hè micca digeritu currettamente, i batteri chì vivenu nurmalmente in u nostru grossu intestinu utilizanu stu "(Lattosiu)" per pruduce gasu d'idrogenu. Stu test hè chjamatu "(Test di u Fiatu à l'Idrogenu)" .
Durante questu test di respirazione, u duttore vi darà una bevanda di un liquidu chì cuntene lattosiu. Dopu, ogni 15 minuti, vi sarà dumandatu di respirà in una maschera o in un saccu per verificà u livellu d'idrogenu in u vostru fiatu. S'ellu hè altu, pudete avè intolleranza à u lattosiu.
Sè vo site diagnosticatu cù intolleranza à u lattosiu, u vostru duttore vi parlerà di u megliu modu per trattà la è di ciò chì pudete fà per aiutà vi à stà sanu. A cosa più impurtante chì pudete fà hè esse attenti à ciò chì manghjate è beie. Hè ancu una bona idea di fà una lista di l'alimenti chì vi causanu discomfort. Dopu pudete stà luntanu da elli. Parlà cù un dietista , un specialistu in alimentazione è nutrizione, pò ancu aiutà vi à decide ciò chì duvete è ùn duvete micca manghjà.
Inoltre, u duttore pò dì vi di una medicina chì pudete piglià quandu manghjate latticini è altri alimenti chì cuntenenu "(Lattosiu)". Questa medicina cuntene u listessu enzima "(Lattasi)" chì hè statu mintuvatu prima. Quessi sò dispunibili in forma di gocce o pasticche in farmacie è supermercati. Sè pigliate questu prima di manghjà l'alimentu chì vi disturba, aiuterà u vostru corpu à digerisce nurmalmente "(Lattosiu)".
Cumu campà cù l'intolleranza à u lattosiu
Certe persone cun intolleranza à u lattosiu devenu evità tutti l'alimenti chì cuntenenu lattosiu. Altri ponu manghjà certi prudutti lattieri. Parechje persone ponu beie latte senza lattosiu cù calciu aghjuntu. Dumandate à u vostru duttore s'ellu hè una bona opzione per voi.
Sè vo site novu à l'intolleranza à u lattosiu, cuminciate per capisce quali alimenti sò megliu per voi. Quandu manghjate latticini, sceglite alimenti chì sò poveri di lattosiu. Per esempiu, furmagli stagionati, cum'è u cheddar .
U yogurt cù culture vive hè più faciule da digerisce perchè i batteri sani in questu pruduttu l'enzima lattasi. Ancu s'è vo avete intolleranza à u lattosiu, pudete esse capace di tollerà piccule quantità di i vostri alimenti lattieri preferiti. Inoltre, manghjà un alimentu senza lattosiu cù un alimentu chì cuntene lattosiu pò aiutà. Pensate à questu cum'è manghjà un bagel è un furmagliu frescu cù un pezzu di fruttu!
Sè avete intolleranza à u lattosiu, duvete ancu esse attenti à ottene a quantità ghjusta di calciu .
- Tofu '(Tofu)'
- Ligumi verdi scuri cum'è spinaci
- Latte senza lattosiu
- Bevande di frutta arricchite di calciu o latte di soia
Pudete ottene calciu da cose cum'è:
Sè avete difficultà à ottene abbastanza calciu solu da l'alimentu, u vostru duttore pò cunsiglià un supplementu di calciu. Duvete ancu ottene abbastanza vitamina D , chì aiuta u vostru corpu à assorbe u calciu.
Pudete ancu piglià un supplementu di enzimi "(Lattasi)". Piglià questu prima di manghjà latticini aiuterà u vostru corpu à digerisce u zuccheru "(Lattosiu)" in u latte. Questu impedirà u dolore di stomacu, i crampi, u gonfiore, u gasu o a diarrea.
Sè vo circate d'eliminà u lattosiu, ùn basta micca à eliminà solu u latte. Hè impurtante verificà l'etichette di l'alimenti. Parechji alimenti imballati anu lattosiu aghjuntu. Calchì volta hè difficiule à truvà. Per esempiu, burro, furmagliu, panna, latte in polvere, solidi di latte / latte in polvere è siero di latte.Fate attenzione à l'ingredienti cum'è. Sè ùn site micca sicuru di qualcosa, dumandate à un adultu prima di manghjà.
E cose più impurtanti da ricurdà (Messaghju da purtà in casa)
L'intolleranza à u lattosiu ùn hè micca qualcosa di chì avè paura, ma hè impurtante esse cuscenti.
- Sè avete spessu sintomi cum'è mal di stomacu, gasi o gonfiore quandu cunsumate latte o prudutti lattieri, pò esse duvutu à l'intolleranza à u lattosiu.
- Questa ùn hè micca una allergia à u latte.
- Hè megliu cunsultà un duttore è scopre a situazione esatta.
- Sta situazione pò esse bè cuntrullata facendu picculi cambiamenti à a dieta è, se necessariu, aduprendu supplementi di enzimi "(Lattasi)".
- Assicuratevi ancu di piglià abbastanza calciu è vitamina D.
- Siate un pocu più esigenti quandu sceglite u vostru cibu è e vostre bevande. Cusì pudete stà sani prima è dopu avè manghjatu!
Dunque, gode di u vostru manghjà è di e vostre bevande. Ma sceglite ciò chì vi cunvene, è state sani!
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Nisun cumentu hè statu publicatu ancu. Aghjunghjite u vostru cumentu quì per a prima volta.
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