Avete intesu parlà di a vitamina F ? Parlemu ne simpliciamente !

Probabilmente avete intesu parlà di parechje vitamine. Cum'è e vitamine A, B, C è D. Ma quandu dicu "Vitamina F", puderia esse un pocu novu per voi. Hè veramente una vitamina? O hè qualcosa d'altru chì ùn sapemu micca? Va bè, oghje parleremu di sta straniera chjamata "Vitamina F" è di i servizii ch'ella furnisce à u nostru corpu in dettagliu, assai simplicemente è in modu amichevule. U spiegheraghju in un modu chì pudete capisce.

Chì ghjè esattamente a vitamina F?

In poche parole, a vitamina F ùn hè micca veramente una vitamina! Iè, puderete esse surprisatu. Hè in realtà una cumminazione di dui tipi d'acidi grassi. Sò l'acidu alfa-linolenicu (ALA) è l'acidu linoleicu (LA) . L'ALA hè un acidu grassu "Omega-3", è l'LA hè un acidu grassu "Omega-6".

Imagine, quandu i scientifichi anu scupertu sti dui acidi grassi in l'anni 1920, anu inizialmente pensatu ch'elli eranu una nova vitamina. Hè per quessa ch'elli l'anu chjamati "vitamina F". Hè solu più tardi ch'elli si sò resi contu ch'elli eranu grassi. Ma u nome originale "vitamina F" hè statu adupratu in permanenza. Hè cum'è un soprannomu datu à qualchissia quandu era ghjovanu, è cuntinueghjanu à chjamallu cù quellu nome dopu.

Tramindui l'ALA è l'LA sò cunsiderati acidi grassi essenziali . Sapete ciò chì significa "essenziale"? Ciò significa chì i nostri corpi ùn ponu micca sopravvive senza elli, è ùn li ponu micca fà da soli. Dunque, avemu bisognu di ottene a maiò parte di elli da l'alimenti chì manghjemu.

Chì face a vitamina F à u nostru corpu?

Avà vedemu quale rolu impurtante ghjoca sta "Vitamina F" in u nostru corpu.

In fatti, a vitamina F aiuta cù parechji prucessi impurtanti in u nostru corpu.

• Dà forza à e cellule: I nostri corpi sò custituiti da piccule cellule. Pensate à queste cellule cum'è piccule case. L'acidi grassi in a vitamina F aiutanu à furnisce flessibilità, forza è struttura à i muri di quelle case, vale à dì, u rivestimentu esternu di e cellule.
• Aiuta à a crescita è u sviluppu: Da a zitiddina à l'età adulta, questu hè assai impurtante per a crescita di u nostru corpu è u sviluppu di diversi organi.
• Aiuta cù a segnalazione: Diversi missaghji sò scambiati in u nostru corpu. Quessi acidi grassi aiutanu ancu à fà i cumposti di segnalazione necessarii per cose cum'è u cuntrollu di a pressione sanguigna è u mantenimentu di u funziunamentu currettu di u nostru sistema immunitariu.
• Fornisce energia: I nostri corpi anu bisognu d'energia per funziunà. Sta vitamina F agisce ancu cum'è fonte di calorie. Vale à dì, ci furnisce energia.

Inoltre, questi acidi grassi, ALA è LA, sò cunvertiti in diversi altri acidi grassi in u nostru corpu. Questi acidi grassi appena furmati svolgenu ancu altre funzioni impurtanti in u nostru corpu.

Chì sò i maravigliosi benefici di a vitamina F?

A vitamina F, o l'acidi grassi ALA è LA, facenu assai cose per u nostru corpu. Quessi acidi grassi regulanu i prucessi di u nostru corpu è ponu ancu aiutà à prevene diverse malatie. Questu hè sempre in corsu di ricerca, ma femu un'ochjata à alcuni di i principali benefici chì sò stati scuperti finu à avà.

• Salute di u core:
• Cunsumà vitamina F pò aiutà à mantene u vostru core sanu è à prevene alcune malatie cardiache, cum'è e malatie coronarie. Pensate à u nostru core cum'è una piccula macchina chì funziona ghjornu è notte. A vitamina F aiuta à mantene sta macchina in bon statu di funziunamentu.
• Aiuta ancu à riduce u livellu di colesterolu cattivu in u sangue. Questu riduce l'accumulazione di grassu in i vasi sanguigni è ostacula u flussu di sangue.

• Sviluppu di i zitelli chjuchi:
• Sè vo site una mamma incinta o chì allatta, manghjà pesci à bassu cuntenutu di mercuriu pò aiutà a crescita è u sviluppu di u cervellu di u vostru zitellu. Questu hè perchè sti pesci cuntenenu ancu acidi grassi omega-3. Dunque, questu hè assai impurtante sia durante a gravidanza sia dopu à a nascita.

• Salute di u cervellu:
• A vitamina F pò aiutà à riduce u risicu di malatie ligate à a memoria cum'è a malatia d'Alzheimer, a demenza è altri prublemi cognitivi. Quessi acidi grassi sò assai impurtanti per a funzione di u nostru cervellu.

• Salute mentale:
• Hè statu scupertu chì u cunsumu d'acidi grassi pò aiutà à alleviare i sintomi di cundizioni cum'è a depressione è l'ansietà. Aiutanu ancu à creà un sensu di pace.

• Salute di l'ochji:
• A vitamina F aiuta à u sviluppu è a funzione di a retina in i nostri ochji.
• Questu aiuta ancu à alleviare i sintomi di l'ochji secchi.
• Pò ancu riduce u risicu di cundizioni cum'è a degenerazione maculare legata à l'età, chì pò accade cù l'età.

• Artrite reumatoide (AR):
• Sè vo avete l'artrite reumatoide (RA) (una malatia chì provoca gonfiore è dolore in l'articuli), manghjà alimenti o piglià supplementi chì cuntenenu vitamina F inseme cù i vostri medicamenti pò aiutà à cuntrullà i sintomi, in particulare u gonfiore è u dolore.

• Salute di a pelle (Cura di a pelle):
• A vitamina F hè ancu assai benefica per a nostra pelle. Quandu i prudutti applicati à a pelle, cum'è l'olii è e creme, cuntenenu vitamina F, aiuta à mantene l'umidità in a pelle.
• Questu pò riduce cose cum'è l'acne, a secchezza di a pelle è e rughe.
• Inoltre, postu chì questi acidi grassi aiutanu à mantene una barriera protettiva di a pelle, sò ancu assai benefichi per e persone cun prublemi di pelle cum'è a dermatite atopica è a psoriasis.

Ùn hè micca stupente ? Ancu s'ellu si chjama "Vitamina F", sti acidi grassi facenu tante cose per u nostru corpu !

Quali sò l'alimenti più ricchi di vitamina F?

Avà probabilmente pensate: "Va bè, s'ellu hè cusì bonu, cumu l'avemu da l'alimentu?" Per furtuna, ci sò parechji alimenti chì cuntenenu vitamina F. Parechji alimenti vegetali cuntenenu sia ALA sia LA. Ma alcuni ponu cuntene più di unu.

Eccu alcuni alimenti chì cuntenenu naturalmente vitamina F:

• Noci: Noci, nocciole, anacardi, amandule, pinoli. Quessi ponu esse manghjati crudi o aghjunti à i pasti.
• Semi: Semi di linu, semi di chia, semi di girasole. Quessi ponu ancu esse aghjunti à insalate è yogurt.
• Olii: Oliu di linu, oliu di canola, oliu di noce, oliu di soia. Quessi olii ponu esse aduprati per insalate è cucina.

I pesci cum'è u salmone, u tonnu è e sardine cuntenenu ancu qualchì ALA è LA. Ma sò soprattuttu ricchi d'altri tipi d'acidi grassi "Omega-6" è "Omega-3".

Inoltre, a soia, u tofu, i ligumi à foglia verde è i kiwi cuntenenu ancu vitamina F. Certi alimenti, per esempiu, certi prudutti lattieri, ova, suchji di frutta è latte artificiale, sò ancu arricchiti cù vitamina F.

Pudete ancu piglià a vitamina F cum'è supplementu dieteticu. Per esempiu, capsule d'oliu di semi di linu, capsule d'oliu di primula è capsule d'oliu di ribes neru sò dispunibili nantu à u mercatu. A vitamina F hè ancu dispunibule cum'è applicazione topica. Parechji sieri, olii è creme per a pelle cuntenenu vitamina F.

Quanta vitamina F mi serve ?

Questa hè una quistione un pocu cumplicata. I scientifichi ùn anu ancu determinatu esattamente quantu acidu linoleicu (LA) avete bisognu per ghjornu. Tuttavia, ci sò quantità raccomandate di acidu alfa-linolenicu (ALA). Ma quella quantità dipende ancu da una varietà di fattori. Per esempiu, a vostra età è s'è vo site una donna o un omu ponu influenzà quantu avete bisognu.

Si dice generalmente chì un omu adultu hà bisognu di circa 1,6 grammi di ALA per ghjornu, è una donna adulta hà bisognu di circa 1,1 grammi. Questa quantità pò esse ligeramente più alta per e donne incinte è chì allattanu. Inoltre, a quantità necessaria per i zitelli varieghja secondu a so età.

Dunque, per sapè esattamente quanta vitamina F avete bisognu, hè megliu dumandà à u vostru duttore di famiglia o à un nutrizionista. Puderanu dà cunsiglii specifici basati nantu à a vostra situazione di salute.

Ci ponu esse prublemi quandu si piglia un supplementu di vitamina F?

Hè impurtante di parlà cù u vostru duttore o farmacista prima di piglià qualsiasi supplementu dieteticu, postu chì certi supplementi, cum'è i supplementi omega-3, ponu interagisce cù altri medicamenti chì state pigliendu.

In particulare, sè vo pigliate medicini anticoagulanti (cum'è Warfarin - cunnisciutu ancu cum'è Coumadin®), piglià troppu Omega-3 pò causà prublemi di sanguinamentu . Dunque, u vostru duttore pò spiegà vi s'ellu ci hè un putenziale di prublema trà i supplementi chì pigliate è i medicini chì pigliate. Ùn hè micca una bona idea di piglià supplementi à a vostra propria discrezione.

Ci sò effetti secundari da i supplementi di vitamina F?

I supplementi Omega-3 ùn causanu micca effetti secundarii maiò. Tuttavia, sò spessu minori. Eccu alcuni di i pussibuli effetti secundarii:

• Sentendu un gustu stranu in bocca.
• Alitu cattivu (alitosi).
• Bruciore di stomacu.
• Nausea.
• Dolore addominale.
• Diarrea.
• Mal di testa.
• Sudore odoroso.

Sè qualcosa di simile ti succede, hè megliu parlà cun un duttore.

Infine, cose da ricurdà (Messaghju da purtà in casa)

Va bè, dunque avemu parlatu assai di "Vitamina F" oghje, nò?

In breve, a vitamina F ùn hè micca in realtà una vitamina, ma dui acidi grassi essenziali, ALA è LA, chì u nostru corpu hà bisognu. Quessi aiutanu à mantene tuttu sanu, da e cellule di u nostru corpu à u nostru core, cervellu è pelle.

Per furtuna, pudemu ottene questi acidi grassi essenziali naturalmente da parechji alimenti. U megliu modu per fà questu hè di aghjunghje cose cum'è noci, semi è certi olii à a vostra dieta. Sè manghjate una dieta equilibrata, ùn sarete micca spessu carenti di questi.

Tuttavia, sè avete a sensazione di ùn avè micca abbastanza di questi da a vostra dieta, o sè avete bisognu di piglià un supplementu per qualchì ragione specifica, assicuratevi di parlà prima cù u vostru duttore è fate cusì solu sottu u so cunsigliu. Perchè, cum'è tuttu, piglià troppu di questu ùn hè micca bonu, è pò ancu causà prublemi cù altri medicamenti chì state pigliendu.

Dunque, per stà sani, ricordatevi di questu amicu "Vitamina F" è aduttate un bon schema alimentariu. Passate una bona ghjurnata!

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