U vostru corpu riceve a nutrizione adatta ? Parlemu di questu in modu simplice!

Vulemu tutti esse sani è felici. Dunque, a nutrizione hè una parte assai impurtante di sta salute. Puderete avè intesu sta parolla, ma oghje parleremu simplicemente è educatamente di ciò chì hè esattamente a nutrizione è ciò chì face à i nostri corpi. Cum'è parlà cù un amicu.

Chì ghjè a nutrizione ? In poche parole...

A nutrizione, in termini simplici, hè u prucessu di piglià l'alimentu chì cuntene i nutrienti chì u nostru corpu hà bisognu è di fà li assorbe. Quessi nutrienti venenu da l'alimentu chì manghjemu. Quessi sò sustanzi chimichi chì sò essenziali per u funziunamentu di u nostru corpu. Ma ùn hè micca cusì simplice. Pensate solu, a nutrizione face assai di più chè què.

Per esempiu:

• A ricerca hà dimustratu chì una nutrizione adatta pò riduce u risicu di sviluppà malatie cum'è u diabete mellitus, e malatie cardiache è l'ictus .
• Imagine s'è sta nutrizione vi hà aiutatu à ricuperà rapidamente dopu à l'operazione, o quandu avete avutu un raffreddore o una influenza di stomacu.
• L'esperti stanu ancu investigendu se a nutrizione hà un impattu nantu à a nostra salute mentale.

Ciò significa chì a nutrizione hè assai più prufonda di ciò chì pensemu. Quandu ne amparerete un pocu di più, capirete cumu sfruttà à u massimu ciò chì manghjate è beie.

Chì sò sti nutrienti ?

Ci sò sei tippi principali di nutrienti in l'alimenti chì manghjemu. Una bona nutrizione significa avè tutti i sei in equilibriu. Ognunu di sti nutrienti hà benefici diversi per u nostru corpu.

• Macronutrienti: Quessi sò i nutrienti chì furniscenu à u nostru corpu a so principale fonte d'energia è l'aiutanu à funziunà currettamente.
• Micronutrienti: Quessi sò vitamine è minerali. Aiutanu cù parechje cose, cum'è u metabolismu.
• Acqua: Questu hè ancu un nutriente essenziale. L'acqua aiuta cù parechje cose, cum'è u trasportu di nutrienti è ossigenu à e cellule.

Macronutrienti - cum'è a basa di u nostru corpu!

Sè u vostru corpu hè un edifiziu, i macronutrienti sò a so basa. Quessi sò a fonte principale di a nostra energia. I tipi di macronutrienti sò:

• Carboidrati: Quessi includenu zuccheri, amidi è fibre. Queste sò e principali fonti d'energia per i nostri corpi.
• Lipidi: Quessi si trovanu in cose cum'è olii, grassi, carne è prudutti lattieri. Quessi lipidi svolgenu parechje funzioni, cum'è almacenà energia è digerisce i grassi.
• Proteine: E proteine ​​aiutanu à custruisce è riparà i musculi, è ancu à regulà l'hormoni.

Micronutrienti - Picculi ma preziosi!

I micronutrienti sò vitamine è minerali essenziali. Ancu s'elli ùn sò micca necessarii in grande quantità cum'è macronutrienti, sò essenziali per u nostru corpu.

Vitamine

E vitamine sò sustanze fatte da animali è piante. Uttenemu a maiò parte di e nostre vitamine da l'alimenti chì manghjemu. Certi pirsuni piglianu un "multivitaminu" per assicurassi ch'elli ricevenu tutte e vitamine di chì anu bisognu. Puderete avè intesu parlà di vitamina A, vitamina C è vitamina D. Ma certe vitamine ùn sò micca cusì cunnisciute. Tuttavia, tutte queste cuntribuiscenu à a nostra salute.

Eccu alcune vitamine essenziali:

• Vitamina A: Aiuta u sistema immunitariu, u metabolismu è a vista.
• Vitamine B1 - B12: Tutte queste vitamine B aiutanu à cunvertisce l'alimentu chì manghjemu in energia. Sò ancu impurtanti per i vasi sanguigni, u cervellu, u sistema immunitariu è u sistema nervosu.
• Vitamina C: Questu aiuta assai u corpu. Aiuta à a crescita di i tessuti, a guarigione di e ferite è u rinfurzamentu di u sistema immunitariu.
• Vitamina D: Travaglia cù u calciu per aiutà à custruisce è mantene l'osse sane. A vitamina D hè ancu impurtante per a salute di u cervellu è u sistema immunitariu.
• Vitamina E: Aiuta à prutege e nostre cellule. Aiuta ancu à mantene a salute di i globuli rossi, di i globuli bianchi è di e piastrine. Sta vitamina hè ancu bona per u cervellu, l'ochji è a pelle.
• Vitamina K: Aiuta à coagulà u sangue è à fermà u sanguinamentu eccessivu.

Minerali

I minerali sò aghjunti à l'alimentu da l'animali chì i manghjanu, è da e piante chì l'assorbenu. Uttenemu minerali da l'animali è da e piante. Quessi aiutanu a nostra salute in parechji modi.

Eccu alcuni minerali chì appartenenu à a categuria di micronutrienti:

• Calciu: Custruisce l'osse forti. Aiuta ancu u core, i musculi è u sistema nervosu.
• Cromu: Aiuta à metabolizà i carbuidrati è i grassi.
• Rame: Aiuta à u sviluppu di u cervellu, u sistema immunitariu è u sistema nervosu.
• Fluoruru: Aiuta à mantene l'osse forti è à prevene a carie dentale.
• Iodu: Aiuta à u sviluppu di u cervellu, a salute di a tiroide è assai di più.
• Ferru: Aiuta u corpu à pruduce emoglobina, una proteina truvata in i globuli rossi.
• Magnesiu: Produce nove proteine ​​è aiuta à cunvertisce l'alimentu in energia.
• Manganese: Prutege e cellule da i danni è aiuta u corpu à custruisce energia.
• Fosforu: Custruisce è mantene l'osse è i denti forti, produce energia è ripara e cellule.
• Potassiu:Aiuta à prevene a pressione alta. Hè ancu bonu per a salute musculare.
• Seleniu: Aiuta à a salute di a tiroide è à a salute riproduttiva.
• Sodiu: Aiuta e cellule à assorbe i nutrienti. Aiuta cù a funzione musculare è nervosa.
• Zingu: Rinforza u sistema immunitariu è prutege a vista.

Principali categurie alimentari

Questi macronutrienti è micronutrienti di i quali avemu parlatu si riuniscenu per furmà una dieta equilibrata. Cinque gruppi alimentari principali ci aiutanu à creà sta dieta equilibrata:

• Latticini
• Frutta
• Grani
• Alimenti ricchi di proteine
• ligumi

Quandu preparate un pastu cumbinendu un pocu di ognunu di sti cinque gruppi, uttenerete a nutrizione chì u vostru corpu hà bisognu.

Cumu cambianu i bisogni nutrizionali

Uttene a nutrizione ghjusta hè cum'è mantene un equilibriu. Questu cambia in tutta a nostra vita. Pensateci, zitelli, zitelli chjuchi, adulti è anziani - micca tutti anu i stessi bisogni nutrizionali.

Per esempiu, i zitelli sò spessu alimentati cù latte maternu o latte artificiale finu à l'età di sei mesi. Tuttavia, l'adulti è l'anziani anu bisognu di un mischju diversu di nutrienti.

Nutrizione per i zitelli di tutte l'età

A maiò parte di i zitelli si nutriscenu da u latte maternu o da u latte artificiale per i primi sei mesi. Dopu à sei mesi, pudete aghjunghje gradualmente alimenti solidi. Tuttavia, truvà una mistura di alimenti solidi chì furnisce a megliu nutrizione per u vostru zitellu pò esse un pocu difficiule. Dunque, assicuratevi di cunsultà u pediatra di u vostru zitellu quandu introducete alimenti solidi à u vostru zitellu.

Questu equilibriu nutrizionale deve cuntinuà mentre u zitellu cresce. In generale, i pasti chì includenu tutti i cinque gruppi alimentari citati sopra furniscenu i macronutrienti è i micronutrienti chì i zitelli è i zitelli anu bisognu.

Nutrizione per adulti

Hè megliu per l'adulti di manghjà ancu pasti di i cinque gruppi alimentari. Tuttavia, ci sò piccule differenze in e quantità di macronutrienti è micronutrienti chì e donne è l'omi anu bisognu. Eccu dui esempi:

• E donne anu generalmente bisognu di più ferru chè l'omi. Questu hè perchè e donne perdenu ferru per via di u sanguinamentu menstruale. L'anemia ferripriva pò ancu accade durante a gravidanza è u partu.
• L'omi anu bisognu di un pocu più di vitamina B5 chè e donne. A vitamina B5 aiuta à mantene a massa musculare. L'omi anu generalmente più massa musculare chè e donne.

Cù l'età, sti bisogni nutriziunali cambianu ancu di più. Certi medicamenti o malatie ponu causà una diminuzione di l'appetitu. Quandu manghjemu menu, perdemu nutrienti essenziali.Hè bè per e persone di più di 65 anni di cuncintrà si di più nantu à l'alimenti ricchi di vitamina D è calciu per osse forti.

Malatie chì affettanu a nutrizione

Ci sò certe cundizione mediche chì ponu influenzà a nostra nutrizione, indipendentemente da l'età. Alcuni esempi sò:

• Cachessia di u canceru: Questu hè quandu u canceru accelera u vostru metabolismu, pruvucendu à u vostru corpu à aduprà più energia di quella chì uttene da l'alimentu.
• Depressione: Sta cundizione pò causà una perdita d'interessu à pianificà pasti nutritivi è manghjà.
• Difficultà à inghjuttà (Disfagia): Questu pò rende difficiule di manghjà certi alimenti, ciò chì pò purtà à un risicu più altu di perde certi nutrienti.
• Sindrome di malassorbimentu: Questu si riferisce à e cundizioni chì impediscenu à u corpu d'assorbe nutrienti.

Queste cundizioni nutrizionali ponu purtà à carenze di macronutrienti è micronutrienti. Quessi sò tipi di malnutrizione. Quessi ponu purtà à cumplicazioni gravi:

• Malnutrizione di macronutrienti: Questu significa chì ùn avete micca abbastanza proteine, carbuidrati o grassi. U corpu hà bisognu di macronutrienti per l'energia. Quandu ùn ne avete micca abbastanza, u vostru corpu principia à cunservà l'energia. Face questu scumpartendu i tessuti o rallentendu a funzione di l'organi.
• Malnutrizione di micronutrienti: Questu significa chì avete una grave carenza di vitamine o minerali. Per esempiu, una mancanza di ferru pò purtà à anemia da carenza di ferru.

Chì ghjè a differenza trà "Calorie" è "Nutrienti"?

Tramindui sò modi per tene traccia di ciò chì manghjemu. E calorie sò un'unità d'energia. E calorie misuranu quanta energia u vostru corpu riceve da l'alimentu. I nutrienti sò sustanzi chimichi chì u vostru corpu hà bisognu per funziunà. Quessi nutrienti ponu avè diversi conti di calorie (per esempiu, i grassi anu più calorie chè i carbuidrati).

Quale pò aiutà mi cù dumande nantu à a nutrizione ?

Un dietista registratu (RD) hè a megliu persona cù quale parlà di nutrizione. Pò discute i vostri bisogni, spiegà cumu nutrienti specifici sò benefichi è aiutà vi à pianificà pasti chì li includenu.

U dettu "sì ciò chì manghjate" ùn capisce micca tuttu ciò chì ci rende unichi, ma hè in gran parte veru. Hè chjaru chì e cose chì manghjemu - vale à dì, i nutrienti chì cunsumamu - cuntribuiscenu à a nostra salute fisica è mentale in diversi modi.

A nutrizione pò esse un pocu cumplicata. Ci hè più di una duzina di macronutrienti è micronutrienti. Vi puderete dumandà s'ellu ci vole à identificà tutti separatamente per sviluppà abitudini alimentari sane.Ùn abbiate paura, dumandate aiutu à u vostru duttore o à un prufessiunale di a salute. Capiranu a vostra situazione è vi daranu e raccomandazioni necessarie per creà un pianu nutrizionale chì vi cunvene.

E cose più impurtanti da ricurdà da questu articulu (Messaghju da piglià in casa)

Va bè, allora ricurdemuci di alcune di e cose più impurtanti chì pudemu aghjunghje à a vostra vita da ciò chì avemu parlatu:

• A nutrizione ùn hè micca solu manghjà. Hè una cosa maravigliosa chì dà forza à u nostru corpu, prutege da e malatie, ci aiuta à guarisce, è ancu affetta a nostra salute mentale.
• Tramindui i macronutrienti è i micronutrienti sò essenziali per noi. Avemu bisognu di manghjà una dieta equilibrata di carbuidrati, proteine, grassi, è ancu vitamine è minerali.
• I nostri bisogni nutrizionali cambianu cù l'età. I ​​tipi è e quantità di nutrienti necessarii da i zitelli, i neonati, l'adulti è l'anziani sò diversi. Siate cuscenti di questu.
• Certe cundizioni mediche ponu influenzà a nutrizione. In tali casi, hè assai impurtante seguità i cunsiglii medichi.
• E calorie è i nutrienti sò duie cose diverse. Ci vole à fighjà micca solu l'energia, ma ancu s'ellu u vostru corpu riceve i nutrienti chì hà bisognu.
• Sè avete qualchì quistione nantu à a nutrizione, ùn esitate micca à dumandà à un duttore o à un dietista registratu (RD). Vi ponu aiutà.

Dunque, pensate à ogni pastu chì manghjate. Fornisce à u vostru corpu una bona nutrizione? Ancu i picculi cambiamenti ponu fà una grande differenza per a vostra salute. State sani!

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