A "Banca di Potenza" di u nostru corpu: Amparemu simpliciamente di u Glicogenu

Vi site mai dumandatu cumu u nostru corpu ottene l'energia chì li serve quandu stemu senza manghjà per un pezzu, o quandu facemu assai eserciziu ? Cum'è tenemu una batteria esterna in u nostru telefunu da aduprà quandu a batteria si scarica, u nostru corpu hà ancu una riserva d'energia chì pudemu aduprà in casu d'emergenza. Hè ciò chì chjamemu glicogenu in termini medichi. Questa hè una parte assai impurtante di a gestione di l'energia di u nostru corpu.

Chì ghjè u glicogenu, in poche parole?

In poche parole, u glicogenu hè una forma di glucosiu almacenata in u nostru corpu. Avà vi puderete dumandà ciò chì hè u glucosiu. U glucosiu hè un tipu di zuccheru . U nostru corpu riceve glucosiu da l'alimentu chì manghjemu, in particulare l'alimenti chì cuntenenu carbuidrati ( amidu ) (cum'è u risu, u pane, e patate). Stu glucosiu hè u principale carburante chì furnisce energia à e cellule di u nostru corpu.

Imaginete, dopu avè manghjatu un pastu, u nostru sangue cuntene più glucosiu di ciò chì hà bisognu. Allora, chì face u corpu ? Piglia questu glucosiu in eccessu è u conserva in un imballaggio chì pò esse adupratu dopu. Quellu grande imballaggio, cumpostu da migliaia di molecule di glucosiu ligate inseme, si chjama glicogenu.

Stu prucessu si faci in dui modi:

1. Glicogenesi: U prucessu di piglià l'eccessu di glucosiu in u sangue è di almacenà lu cum'è glicogenu.

2. Glicogenolisi : Quandu u nostru corpu hà bisognu d'energia, scumpone u glicogenu almacenatu, u cunverte torna in glucosiu è u libera in u sangue.

Hè perchè sti dui prucessi si verificanu precisamente chì u nostru corpu riceve energia quandu ne hà bisognu è hè prutettu da aumenti innecessarii di i livelli di zuccaru in sangue.

Induve hè sta riserva d'energia ?

U glicogenu hè almacenatu principalmente in u nostru fegatu è in i musculi scheletrici , cù piccule quantità ancu almacenate in u cervellu è in altri tessuti.

Pensate cusì, u fegatu pò almacenà una percentuale più alta di glicogenu in relazione à a so dimensione. Ma perchè avemu una grande quantità di musculu in u nostru corpu, a maiò parte (circa trè quarti) di u glicogenu tutale hè almacenatu in i musculi.

A quantità di glicogenu almacenatu in u vostru corpu dipende da parechji fattori:

• A quantità di carbuidrati chì manghjate.
• Quantu è cù quale intensità fate eserciziu.
• L'intervallu di tempu trà i pasti.
• Attività enzimatica di u fegatu.

Stu prucessu di almacenamentu, chjamatu glicogenesi, hè cuntrullatu da un ormone chjamatu insulina . Quandu manghjemu, i nostri livelli di glucosiu in u sangue aumentanu. U nostru pancreas produce tandu insulina, chì signaleghja à e nostre cellule di almacenà u glucosiu in eccessu cum'è glicogenu.

Glicogenu, glucosiu è glucagonu - chì hè a differenza trà sti trè?

Ancu s'è sti trè nomi parenu simili, e so funzioni sò diverse. Per capisce chjaramente sta differenza, vedi a tavula quì sottu.

Ci hè una ligera differenza in u modu in cui u glicogenu hè scumpartutu in u fegatu è in i musculi. U fegatu scumparte u glicogenu per pruduce glucosiu chì tuttu u corpu pò aduprà. Ma u glucosiu chì u glicogenu musculare produce pò esse adupratu solu da questi musculi . A ragione di questu hè chì i musculi anu bisognu di assai energia durante l'eserciziu. S'elli tiranu glucosiu da u sangue in tuttu u corpu, l'organi essenziali cum'è u cervellu ùn averanu micca abbastanza glucosiu. Cusì i musculi mantenenu e so riserve d'energia.

Possu verificà i mo livelli di glicogenu?

In fatti, misurà direttamente i livelli di glicogenu hè un pocu cumplicatu è micca qualcosa chì si face di solitu. Perchè stu livellu cambia custantemente durante u ghjornu secondu ciò chì manghjemu è bevemu è quantu eserciziu facemu. In casi particulari, se necessariu, un duttore pò piglià un picculu pezzu di tissutu da u fegatu o da u musculu è esaminallu (questu si chjama biopsia ) per verificà i livelli di glicogenu.

Ma di solitu, i medichi facenu testi più simplici per vede s'ellu ci hè un prublema ligatu à u glucosiu.

• Analisi di sangue per verificà i livelli di glucosiu in u sangue è a funzione di u fegatu è di i musculi.
• Una ecografia di u fegatu per verificà un fegatu ingranditu.
• I testi genetichi sò realizati s'ellu ci hè suspettu di una malatia ereditaria.

In media, un adultu sanu hà circa 600 grammi di glicogenu almacenatu in u so corpu. Questu pò varià secondu a taglia di u corpu, a dieta è u livellu d'eserciziu di una persona.

Malatie ligate à u glicogenu

A Malattia di Accumulazione di Glicogenu (GSD) hè una cundizione rara è ereditaria chì impedisce a capacità di pruduce o scumpone u glicogenu. Hè causata da un difettu geneticu. Si verifica quandu u corpu manca di l'enzimi necessarii per u metabolismu di u glicogenu.

Questu pò purtà à una accumulazione periculosa di glicogenu in organi cum'è u fegatu, o in certe persone, u corpu ùn hè micca capace di pruduce glicogenu. Questu pò purtà à diversi sintomi, cum'è a debulezza musculare.

Ancu s'ellu ùn ci hè micca cura per a GSD, u trattamentu pò cuntrullà i sintomi. Ci hè una terapia di sustituzione enzimatica per alcune razze è trattamenti di amidu di mais per parechje razze.

Sè avete qualchì preoccupazione per i vostri livelli di zuccaru in sangue, mancanza d'energia, o crampi musculari frequenti, assicuratevi di parlà cù u vostru duttore.Parlate cù u vostru duttore. Hè più impurtante ottene cunsiglii medichi precisi chè circà informazioni nantu à Internet.