Proč proboha tohle jídlo tolik nenávidím? Pojďme se dozvědět o averzi k jídlu!

Někdy se to stává i nám, že? I když vidíte jídlo, které vám dříve chutnalo, teď se vám hnusí. Nebo si ani nechcete dát nové jídlo do úst a i když ho vidíte, chcete zvracet. Tomu jednoduše říkáme „averze k jídlu“ nebo „odpor k jídlu“. Je velmi důležité, abyste přesně věděli, co to je.

Co je to averze k jídlu?

Jednoduše řečeno, averze k jídlu je silný pocit znechucení, který máme, když vidíme, cítíme nebo ochutnáváme určité potraviny. Znamená to, že jsme tak znechuceni, že dané jídlo ani nechceme jíst. To se může stát u jakéhokoli jídla. Může to být jídlo, které jste si dříve opravdu užívali, nebo to může být jídlo, které jste dříve nenáviděli. Může se to také stát náhle.

Koho tato chuť na jídlo postihuje nejvíce?

Tuto averzi k jídlu si může vyvinout kdokoli. Nejčastěji se však vyskytuje u těhotných žen a malých dětí . Ve skutečnosti je to docela běžné. Jen si pomyslete, jak ukazují průzkumy, téměř 70 ze 100 těhotných žen si během těhotenství vyvine averzi k alespoň jedné potravině.

Jak ovlivňuje chuť na jídlo naše tělo?

Je normální, že nám některá jídla nechutnají. Ale když máme potravinové alergie, váš mozek říká tělu: „Tohle jídlo není dobré k jídlu, je to jako jed.“ Takže vaše tělo toto jídlo odmítá. Nejen to, ale když toto jídlo vidíte, cítíte nebo ochutnáváte, můžete cítit nevolnost nebo zvracet. Je to, jako by vám tělo říkalo: „Už dost.“

Jaké jsou příznaky anorexie?

Příznaky této averze k jídlu se mohou u jednotlivých lidí lišit. U některých lidí může být velmi mírná, což znamená pouze silnou averzi k určitým potravinám. U jiných může být tak silná, že jim i pohled na určité potraviny způsobuje nevolnost.

Časté příznaky jsou:

• Silná nechuť k určitým potravinám.
• Kašel, dávení, nevolnost nebo zvracení při vůni nebo chuti daného jídla.

Příznaky u malých dětí

Když malé děti zkoušejí nové potraviny, jejich těla mohou reagovat jinak než u dospělých. Příznaky potravinové intolerance u malých dětí se tedy mohou mírně lišit. Zjistěte, zda se u vašeho dítěte nevyskytuje některý z těchto příznaků:

• Když dostanou jídlo, které jim nechutná , hlasitě pláčou, křičí a válejí se po zemi (vztekají).
• Říkají, že nemohou jíst jiné potraviny, které vypadají, voní nebo mají podobnou texturu jako potraviny, které jim nechutnají.
• Nejedí to jídlo tak, jak jedí jiná jídla (například si jídlo všude rozmažou a snaží se ho polykat, aniž by ho pořádně rozkousali).
• Když dostanete jídlo, které vám nechutná, trvá vám jeho dokončení déle než obvykle.

Závažné příznaky

Pokud se tato potravinová intolerance zhorší, mohou se u malých dětí i dospělých objevit následující příznaky. Na tyto věci je třeba si dát pozor:

• Neschopnost přibrat na váze nebo přetrvávající úbytek hmotnosti.
• Podvýživa.
• Dehydratace (ztráta vody v těle).
• Neustálé bolesti hlavy.

Kdy začíná anorexie během těhotenství?

Tato chuť na jídlo během těhotenství obvykle začíná v prvním trimestru. Hlavním důvodem je, že během této doby tělo těhotných žen produkuje více hormonu zvaného „lidský choriový gonadotropin – HCG“. Tento hormon je často příčinou například ranních nevolností.

Co může způsobit ztrátu chuti k jídlu?

Přesná příčina této averze k jídlu není dosud známa, ale některé studie naznačují, že je způsobena hormonálními změnami nebo problémy ve způsobu, jakým náš mozek zpracovává to, co cítíme prostřednictvím našich smyslů (senzorické zpracování).

Hormonální změny

Výzkum ukazuje, že hormonální změny v těle těhotných žen, zejména zvýšení výše zmíněného hormonu (HCG), mohou způsobit chuť na jídlo. Jedná se o stejný hormon, který způsobuje chuť na určité potraviny během těhotenství.

Tento hormon (HCG) je také zodpovědný za ranní nevolnosti během těhotenství. Matky, které zažívají toto nepohodlí, si často spojují nepříjemný zážitek s jídlem, které v té době snědly a zvracely. Myslí si: „Ach... snědla jsem tohle jídlo a stalo se mi tohle.“ To může změnit jejich vztah k danému jídlu, což znamená, že ho nemusí mít rády.

Problémy se senzorickým zpracováním

Náš mozek zpracovává vše, co vidíme, cítíme, čeho se dotýkáme, chutnáme a co cítíme. Tomu se říká senzorické zpracování. Tyto problémy se senzorickým zpracováním jsou nejčastější u malých dětí, zejména když se učí používat všechny své smysly. Mohou postihnout i osoby s chronickými onemocněními, která ovlivňují smysly, jako je porucha autistického spektra (PAS).

Malé děti si obvykle vyvinou averzi k novým, neznámým jídlům nebo když zažily traumatickou zkušenost, například bolest břicha po konzumaci předchozího jídla. Pokud se jim například v dětství uvízne v krku kus ryby, nemusí být později v životě schopny ryby jíst vůbec.

Problémy se smyslovým zpracováním mohou způsobit, že malé dítě nebude mít z následujících důvodů rádo jídlo:

• Nelibost textury jídla po vložení do úst (např. někteří lidé nemají rádi tekutou konzistenci kaše, zatímco jiní nemají rádi křupavé jídlo).
• Pocit sytosti, ne hladu.
• Jídlo se zdá být buď velmi horké, nebo velmi studené.
• Jídlo nemusí vypadat tak chutně, jak si myslí (např. některé děti říkají, že nemohou jíst zelené potraviny).
• Zubní problémy (jako bolest zubů).
• Obtíže s žvýkáním nebo polykáním jídla.
• Neidentifikovaná alergie – znamená, že tělo může na danou potravinu po jejím konzumaci nepříznivě reagovat.

Jak poznáte chutě na jídlo?

Ve většině případů, pokud tato averze k jídlu není závažná, což znamená, že máte averzi pouze k několika potravinám, které neovlivňují vaši schopnost jíst vyváženou stravu, není specifická lékařská diagnóza nutná.

Pokud jste těhotná, lékař vám provede test moči nebo krve, aby zkontroloval hladinu hormonu „(HCG)“, aby zjistil, zda se jedná o potravinovou intoleranci.

U malých dětí a netěhotných žen však může být obtížné diagnostikovat, protože přesná příčina není známa. V takových případech se vás lékař zeptá na vaši kompletní anamnézu, provede fyzické vyšetření a krevní nebo močové testy, aby zkontroloval další základní onemocnění, která mohou způsobovat vaši ztrátu chuti k jídlu. Cílem lékaře je vyloučit další onemocnění, která mohou mít podobné příznaky jako vy, a stanovit přesnou diagnózu.

Jak léčit anorexii?

V některých případech, zejména u těhotných žen, je v pořádku vyhýbat se určitým potravinám, které vyvolávají averzi, ale živiny z těchto potravin byste měly získávat z jiných potravin, které jsou bezpečné k jídlu. Pokud například nemůžete jíst maso vůbec, můžete místo toho jíst ryby, vejce nebo čočku.

Pokud je ale jídlo, které nemáte rádi, nezbytné pro vaše zdraví (např. zelenina, ovoce), můžete k léčbě této averze k jídlu vyzkoušet tyto věci:

• Jíst jídla, která vám nechutnají, a schovávat je do jídel, která vám chutnají (například přidat špenátové listy do ovocného smoothie. Pak ho necítíte).
• Změna textury jídla (například smažení, grilování nebo konzumace jako salátu místo vaření).
• Spolupracujte s poradcem nebo terapeutem, abyste pochopili, proč vám toto jídlo nechutná, nebo abyste se na své chutě na jídlo zbavili citlivosti.
• Pomalu zvyšujte konzumaci jídla, které vám nechutná. Nejprve se na jídlo podívejte, pak si k němu přivoňte a teprve poté si dejte do úst malý kousek.

Zmizí časem chuť k jídlu?

Někdy, pokud chutě na jídlo nejsou příliš silné, se může averze k tomuto jídlu časem zmírnit. To znamená, že si na něj můžete zvyknout (ztratit citlivost). Chutě, zejména ty, které se objeví během těhotenství, často po narození dítěte odezní.

Pokud je ale vaše chuť k jídlu silná, zejména pokud trpíte nevolností, nebo pokud vám nebo vašemu dítěti nechutná mnoho potravin, které jsou nezbytné pro vaše zdraví , neočekávejte, že se to časem zlepší. V závažných případech je nejlepší se poradit s lékařem o možnostech léčby.

Můžete zabránit chutím na jídlo?

Protože přesná příčina chutí na jídlo není známa, neexistuje žádný specifický způsob, jak jí předcházet. Pro těhotné matky je obzvláště obtížné předcházet chutím na jídlo kvůli hormonálním změnám.

Můžete však podniknout tyto kroky, abyste zabránili chutím na jídlo u malých dětí:

• Nové potraviny zavádějte dítěti pomalu a postupně. Nedávejte příliš mnoho nových věcí najednou.
• Prezentace nových jídel kreativním způsobem (například aranžování jídla na talíři do tvaru smajlíka nebo krájení mrkve do roztomilých tvarů).
• Vyhněte se trestání nebo kárání dítěte za to, že nesní určité jídlo. To může v dítěti vyvolat ještě větší strach z jídla.
• Jíst nová jídla společně s dítětem; být pro něj dobrým vzorem. Když vás dítě vidí jíst s chutí, je pravděpodobnější, že je také ochutná.
• Nabízení nových jídel na stejném talíři jako známá jídla, která dítěti chutnají.
• Při nabízení nových jídel dávejte pozor na velikost porcí (nejdříve dávejte trochu) a nenuťte dítě sníst více, pokud říká, že je plné.

Co se stane, když máte chuť k jídlu?

Pokud máte averzi k jídlu, může být pro vás obtížné jíst určité potraviny, protože vaše tělo negativně reaguje na vzhled, vůni a chuť těchto potravin. Je v pořádku vyhýbat se potravinám, které vám nechutnají, ale pouze pokud můžete živiny, které poskytují, získat z jiných potravin nebo doplňků stravy. Některé averze k jídlu časem odezní a v závažných případech může být k překonání averze nutná léčba.

Kdy byste měli navštívit lékaře?

Pokud vám chuť k jídlu ztěžuje jídlo, nebo pokud kvůli této chuti k jídlu nepřijímáte důležité živiny, měli byste určitě navštívit lékaře. Také pokud dítě nepřibírá na váze nebo neustále odmítá jíst, je důležité vyhledat lékařskou pomoc.

Jaké otázky byste měli lékaři položit?

Když jdete k lékaři, můžete se zeptat na tyto otázky:

• Musím navštívit specialistu, abych mohl/a léčit anorexii?
• Jak mám dítěti zavést nová jídla? Co mám dělat, když odmítá jídlo?
• Dostanu dostatek živin, když nebudu jíst potraviny, které mi nechutnají? Potřebuji doplňky stravy?
• (Pokud jste těhotná) Zmizí tato chuť na jídlo po narození dítěte?

Co si z toho musíme zapamatovat (Poselství k zapamatování)

Chuť na jídlo je velmi častá a může se stát komukoli, i když je to jen na chvilku. Může to být jídlo, které jste si dříve užívali, nebo to může být jídlo, které jste ochutnali jen jednou a pak jste přestali mít rádi. Není nic špatného na tom, vyhýbat se jídlům, která vám nechutnají, pokud si můžete potřebné živiny zajistit jinými způsoby.

>

Pokud vám však tato chuť na jídlo narušuje stravovací návyky, ovlivňuje váš každodenní život nebo vám to natolik zhoršuje, že nemůžete jíst vyváženou stravu, rozhodně se poraďte se svým lékařem o možnostech léčby. Nebojte se, existují řešení! Nejste sami.

` Averze k jídlu, averze k jídlu, těhotenství, zdraví dítěte, výživa, nevolnost, jídlo