Stává se vám někdy, že se ráno probudíte a cítíte pálení v kloubu palce na noze? Nebo najednou cítíte, jak vám kloub, jako je koleno nebo kotník, otéká, zčervená a bolí vás tak, že se ho ani nemůžete dotknout? Mohou to být příznaky dny, kterou zažívá mnoho lidí. Mnoho lidí trpí touto nesnesitelnou bolestí. Věděli jste ale, že pokud si budeme s určitou péčí vybírat jídlo, které každý den jíme, můžeme tento stav do značné míry kontrolovat? Pojďme si o tom dnes povídat.
Co přesně je dna?
Je to velmi jednoduché. Jednoduše řečeno, dna vzniká, když se v naší krvi zvýší hladina chemické látky zvané „kyselina močová“. Když se hladina této kyseliny močové zvýší, promění se v malé krystalky, které vypadají jako ostré jehly a ukládají se uvnitř kloubů. Představte si, jak bolestivé by to bylo, kdyby se do kloubu usadily drobné skleněné jehly. Tyto krystalky způsobují silnou bolest, otok a zarudnutí.
Co je to ta „nízkopurinová“ dieta?
Dobře, jak se tedy tato kyselina močová v těle hromadí? Zde je návod. Některé věci, které jíme a pijeme, přirozeně obsahují chemickou sloučeninu zvanou „puriny“. Když naše tělo tyto puriny rozkládá, vzniká jako vedlejší produkt kyselina močová. Takže chápete souvislost, že? Pokud jíte potraviny s vysokým obsahem purinů, hladina kyseliny močové se zvyšuje.
„Nízkopurinová dieta“ spočívá v omezení příjmu potravin bohatých na puriny a kontrole hladiny kyseliny močové. Doporučujeme vám také zařadit do svého jídelníčku určité potraviny, které pomáhají snižovat hladinu kyseliny močové.
Komu tato dieta prospívá?
Z této diety může mít prospěch kdokoli se zvýšenou hladinou kyseliny močové v krvi (hyperurikémie) .
- Pro ty, kteří sice neprojevili dnu, ale jsou ohroženi: Možná jste dnu ještě neprojevili, ale váš krevní test ukazuje vysokou hladinu kyseliny močové. Kontrola stravy tímto způsobem může být velkou pomocí v prevenci vzniku dny v budoucnu.
- Pro ty, kteří již mají dnu: Toto je velmi důležité pro někoho, kdo již dnu má, aby se zabránilo častým vzplanutím onemocnění a aby se zmírnila bolest.
- Předcházejte dalším komplikacím: Tato dieta také pomáhá předcházet dalším komplikacím, jako jsou ledvinové kameny, které se mohou vyvinout v důsledku zvýšené kyseliny močové.
Které potraviny a nápoje dnu zhoršují?
V tomto ohledu musíme být obzvláště opatrní. Existují určité potraviny, které mohou bolest při dně náhle zhoršit. Podívejme se, které to jsou.
| Typ jídla/nápoje | Proč nejsou tyto dobré? |
|---|---|
| Slazené nápoje a sladká jídla | Běžný cukr, který jíme, obsahuje něco, čemu se říká „fruktóza“. Tato fruktóza se v těle rozkládá na kyselinu močovou. Proto jsou věci jako slazené nápoje, koláče a sušenky velmi nezdravé. |
| Alkohol | I když alkoholické nápoje neobsahují mnoho purinů, alkohol narušuje proces vylučování kyseliny močové z ledvin. V důsledku toho se kyselina močová v těle hromadí a znovu hromadí. |
| Organické maso | Puriny se nacházejí ve velmi vysokém obsahu v orgánech, jako je slezina, ledviny, střeva a mozek. Je dobré je úplně vyřadit. |
| Některé druhy masa (červené maso) | Červené maso, jako je hovězí, vepřové, kozí a slanina, má vysoký obsah purinů. Jejich častá konzumace může zhoršit dnu. |
| Některé mořské plody | Některé ryby a mořské plody, jako jsou sardinky, sleď, olihně, krevety, ústřice a tuňák, mají vysoký obsah purinů. Nedoporučuje se je konzumovat často. |
| Turecko | Krůtí maso má také vysoký obsah purinů. Vyhněte se zejména zpracovanému krůtímu masu. |
| Omáčka a droždí | Masové omáčky a potraviny obsahující kvasnice (např. pivo) mohou také obsahovat puriny. |
Jaké je tedy nejlepší jídlo pro někoho s dnou?
Stejně jako jsme mluvili o těch špatných věcech, existují i ty dobré, které mohou pomoci tento stav kontrolovat. Jejich zařazení do vašeho jídelníčku vám může přinést velkou úlevu.
| Typ jídla/nápoje | Proč je to dobré na dnu? |
|---|---|
| Voda | To je nejdůležitější. Pití alespoň 8–10 sklenic vody denně pomáhá ledvinám vylučovat kyselinu močovou z těla močí. To snižuje riziko vzniku dny. |
| Třešně | Třešně mají protizánětlivé vlastnosti. To znamená, že pomáhají snižovat otoky a bolesti kloubů. Výzkum také zjistil, že třešně mohou pomoci snížit hladinu kyseliny močové. |
| Odstředěné mléko | Některé studie prokázaly, že pití odstředěného mléka urychluje vylučování kyseliny močové z těla a také pomáhá snižovat zánět v kloubech. |
| Káva | Káva obsahuje jiný typ kyseliny než kyselina močová. Denní pití kávy snižuje rychlost, s jakou se puriny přeměňují na kyselinu močovou, a zvyšuje rychlost, s jakou se kyselina močová vylučuje z těla. |
| Zelenina a ovoce | Většina zeleniny a ovoce má nízký obsah purinů. Ačkoli některá zelenina (např. špenát, květák) má hladiny purinů o něco vyšší, nebylo prokázáno, že by ovlivňovala příznaky dny. Jezte tedy zeleninu a ovoce bez obav. |
Jaké jsou výhody této diety?
Tento způsob kontroly potravin má několik výhod.
- Snížená kyselina močová: Toto je hlavní výhoda. Konzumace zdravé stravy může pomoci snížit hladinu kyseliny močové a předcházet bolesti a komplikacím spojeným s dnou.
- Hubnutí: Zamyslete se nad tím, když snížíte příjem cukru, sladkostí a červeného masa, vaše tělesná hmotnost se přirozeně dostane pod kontrolu. Hubnutí má dvě výhody. Jednou z nich je, že hubnutí snižuje riziko vzniku dny. Druhou je, že hubnutí snižuje tlak na naše klouby, zejména v oblastech, jako jsou kolena a kotníky. To také poskytuje velkou úlevu od bolesti.
- Snížená potřeba léků: Dobře si to uvědomte. Tato dieta neznamená, že byste měli přestat užívat léky předepsané lékařem. Nikdy nepřerušujte užívání léků bez lékařské rady. Kontrola stravy spolu s léky vám však výrazně pomůže zvládnout onemocnění. Pokud budete v tomto směru pokračovat, váš lékař vám možná bude schopen snížit dávkování léků.
Ne bez nevýhod.
Stejně jako cokoli jiného, i tato dieta může mít své nevýhody.
- Trochu omezující: Toto je trochu omezující. Musíte se na dlouhou dobu vzdát spousty věcí, které milujete, jako je cukr, sladkosti a alkohol. Pro některé lidi to může být obtížné. Ale když se zamyslíte nad svým zdravím, stojí to za oběť.
- Příjem omega-3 mastných kyselin může být snížen: Mořské plody jsou nejlepším zdrojem omega-3 mastných kyselin. Tyto omega-3 mastné kyseliny jsou velmi cenné pro snižování bolesti a zánětu kloubů. Pokud tedy omezíte druhy ryb, můžete jich konzumovat méně. V případě potřeby se však můžete poradit se svým lékařem a užívat doplňky stravy s rybím olejem .
- Toto není úplné vyléčení: Toto je také velmi důležité. Tato dieta sama o sobě nemůže dnu úplně vyléčit.
Tato dieta není jedinou léčbou dny. Není náhradou léků. Pro dosažení nejlepších výsledků by měla být tato dieta používána v kombinaci s léky předepsanými lékařem.
A konečně, tato nízkopurinová dieta je dobrá nejen pro lidi s dnou, ale pro zdraví všech obecně. Snižuje příjem cukru, alkoholu a zpracovaného masa a upřednostňuje ovoce a zeleninu. Pokud máte dnu nebo vám hrozí její vznik, stojí za to se poradit se svým lékařem a tuto dietu vyzkoušet.
Vzkaz k odnesení domů
- Dna je způsobena zvýšenou hladinou kyseliny močové v krvi. Tyto usazeniny v kloubech způsobují silnou bolest.
- Konzumace potravin s vysokým obsahem purinů (červené maso, některé mořské plody, cukr, alkohol) může zvýšit hladinu kyseliny močové. Je velmi důležité se těmto potravinám vyhýbat.
- Pijte denně dostatek vody. Zařazení věcí, jako jsou třešně, odstředěné mléko a káva, do vašeho jídelníčku může být užitečné.
- Tato dieta je doplňkem lékařské léčby, nikoli její náhradou. Vždy dodržujte pokyny svého lékaře.
- Před provedením jakýchkoli změn ve stravování se poraďte se svým lékařem, zejména pokud máte jiné zdravotní potíže.











💬 Comments (0)
Dosud nebyly vloženy žádné komentáře. Poprvé sem přidejte svůj komentář.
Přidejte svůj komentář