Pojďme si promluvit o krmení vašeho jednoletého nebo dvouletého dítěte? (Krmení batolete)

Váš malý je už kolem roku a je mu trochu větší, že? Pravděpodobně už začíná mít problémy s chůzí a pravděpodobně běhá po domě a hraje si. Dny, kdy pil jen mléko z lahvičky, jsou pryč. Nyní je čas, aby si postupně zvykal na jídlo, které jíte vy, tedy na domácí rýži, zeleninu a ryby. Tato doba je opravdu důležitá. Protože, jak zjistil výzkum, preference v jídle vytvořené v dětství jsou ty, které přetrvávají celý život. Pojďme se tedy podívat, jak tomuto malému dítěti poskytnout co nejlepší výživu a chutné jídlo. Může se to zdát trochu obtížné, ale je to velmi snadné, jakmile znáte správný postup.

Čím byste měli krmit své dítě v tomto věku?

Vaše dítě teď pomalu začíná jíst stejná jídla jako vy. To je tedy nejlepší čas, abyste ho seznámili s novými chutěmi a novými druhy potravin (např. různá zelenina, ovoce, obiloviny). Je mnohem důležitější mít rozmanitost, než ho zvykat na stejné druhy jídla. Zamyslete se nad tím, jídlo, které nám chutná nejvíc, máme rádi už odmala. A stejně tak i malí lidé. Pokud je tedy v tomto věku zvyknete na výživné a zdravé potraviny, je to jako velká investice na celý život. Pak budou motivováni vybírat si zdravé potraviny i v dospělosti.

Malé děti mají velmi malé žaludky. To znamená, že nemohou sníst velké množství jídla najednou. Proto by jídlo, které jim dáváme, mělo být velmi výživné. To znamená, že by mělo obsahovat základní živiny, jako jsou vitamíny a minerály , které jejich tělo potřebuje. Například vápník je velmi důležitý pro růst kostí, železo pro krev a vitamín A pro zrak. Jen tak vyrostou zdravé a silné. V tomto věku bychom měli co nejvíce omezit příjem sladkostí, uměle slazených potravin, konzervovaných potravin a instantních nudlí, tj. potravin s prázdnými kaloriemi. „Prázdné kalorie“ označují potraviny, které tělu neposkytují potřebné živiny. Protože tělu neposkytují výživu, mohou způsobit zbytečné přibírání na váze a také snižovat chuť k jídlu.

Jaký je ten sladký nápoj?

Další věc je , že slazené nápoje nejsou pro kojence vůbec dobré. Některé sladké nápoje, které kupujeme v obchodě, nápoje označené jako „džus“ (džusové nápoje), sycené nápoje (perlivé nápoje/sodovky), sportovní nápoje (sportovní nápoje) nebo ochucená mléka (ochucená mléka) mají vysoký obsah cukru. Podávání těchto nápojů dítěti neposkytuje žádnou výživu. Nejen to, mohou také způsobit zubní kaz, dětskou obezitu a později cukrovku (diabetes mellitus).

„Pane doktore, nemohl byste mi dát trochu ovocné šťávy? Domácí je lepší, že?“Možná si to myslíte. Je v pořádku dát trochu domácí, neslazené 100% ovocné šťávy. Lékaři ale říkají, že byste neměli dávat více než 120 ml (cca 120 ml, neboli půl malého hrnku) denně. Je to proto, že konzumace celého ovoce poskytuje více živin, jako je vláknina, než ovocná šťáva. Také když dáváte šťávu, nedávejte ji v lahvičce, ale v hrnku. Tak si dítě zvykne pít po troškách a bude méně pravděpodobné, že najednou vypije hodně. Nejlepší na tom je, že nejlepší věc, kterou můžete dítěti dát k uhašení žízně, je čistá voda.

Není způsob, jakým je jídlo servírováno, důležitý?

Nejen jídlo, ale i způsob, jakým dítě krmíme, je velmi důležitý. V tomto věku děti opravdu rády dělají věci samy. Je to součást jejich vývoje. Proto je dobré dát jim příležitost jíst samy.

Jak si zvykáte jíst o samotě?

Vaše dítě začne jíst prsty. To je normální a říká se tomu „prstové jídlo“ . Můžete mu dát malé kousky mrkve, fazolových lusků nebo vařených brambor, aby jedl rukama. Dejte mu šanci to dělat. Některé jídlo se dostane všude, na oblečení, na židli a na podlahu. Ale tak se učí a rozvíjí jemnou motoriku . Mezi 15. a 18. měsícem, což je asi rok a 3 až 6 měsíců, se bude postupně snažit používat dětskou lžičku a možná i dětskou vidličku.

V této době byste jim měli dát příležitost co nejvíce si procvičovat samostatné jídlo. Někdy se mohou rozzlobit, když to neumí správně udělat, nebo když jim jídlo vypadne. V takových chvílích jim nabídněte malou pomoc, ukažte jim: „Můžeme to takto držet, synu/dcero?“ Ale chvalte jejich snahu, povzbuďte je slovy: „Jsi moc hodný/á, dítě moje.“ Jak se postupně stávají zručnějšími, můžete je nechat, aby úkol zvládly samy. To také zvýší jejich sebevědomí a budou mít pocit: „Zvládnu to.“

Představte si, že váš syn drží před sebou talíř rýže a jí ji rukama. Půlku má v ústech, druhou na podlaze. Možná si říkáte: „Co to děláte, všechno to promrhám, vždyť se můžu snadno najíst sám.“ Ale v tu chvíli buďte trpěliví. Snaží se jíst sám. Nebráníte mu v tom, aby se snažil. Můžete u něj zůstat, dokud se nenají, pomoci mu, pokud to potřebuje, ale nedávejte mu celé jídlo.

„Sním, co chci!“ – Měli bychom dát svobodu i těm nejmenším?

V tomto věku malí rádi projevují svou nezávislost . Mají pocit „dělám si, co chci“, „jsem velké dítě“. To můžeme jasně vidět u večeře. Někdy mohou odmítnout jídlo, které jste připravili, mohou říct „tohle nechci, chci tamto“, mohou jíst neochotně, nebo jídlo dokonce odstrčit. Takto se snaží ukázat, že i oni mají schopnost se rozhodovat, že i oni „mají co říct“.

Tak co uděláme?Dejte jim pocit, že mají situaci pod kontrolou. To znamená: Měli byste jim připravit různé zdravé možnosti jídla . Například misku rýže s brokolicí, malý kousek ryby (bez kostí) a čočkovou polévku. Nebo k snídani misku kokosové polévky s rýžovými nudlemi a malým banánem. Pak je nechte rozhodnout se, co chtějí jíst a kolik z toho jídla si dají.

„Jé, jak je to možné? Pak bude mít hlad, že? Nebo co když bude jíst jen rýži a nejí žádnou zeleninu?“ Možná si to myslíte, a to je fér. Nebojte se. Malé děti jsou velmi citlivé na svůj hlad a sytost. Jedí, když mají hlad. Pokud je budeme nutit jíst, nebo když řekneme věci jako: „Dám ti čokoládu, když tohle sníš,“ jídlo se jim může stát nepříjemným nebo si k němu mohou vypěstovat negativní postoje. Dejte jim tedy nějaké zdravé možnosti a dejte jim svobodu jíst, co chtějí, v jakémkoli množství. Je ale důležité, aby všechny možnosti, které jim dáte, byly zdravé. Pokud dáte čokoládu, sušenku nebo rýži a řeknete: „Jez, co chceš,“ nebude to fungovat, že? Pak si vyberou sladkosti. Proto je vaší odpovědností přinést na stůl výživné jídlo a je odpovědností vašeho dítěte, aby z něj jídlo.

Takže, co je nejdůležitější si pamatovat?

Když to všechno shrneme a dáme dohromady, je velmi důležité mít tyto body na paměti při krmení vašeho jednoletého nebo dvouletého dítěte.

• Rozmanitost je nejdůležitější: Seznamte své dítě s novými chutěmi a různými druhy potravin (zelenina, ovoce, obiloviny, maso, ryby, mléčné výrobky). Nedávejte mu stále stejné jídlo, ale dejte mu pestrou nabídku. Tak si zvykne jíst všechno a získá rozmanité živiny.
• Myslete na výživu: Ujistěte se, že z jídla, které jíte, získáváte co nejvíce živin. Vyhýbejte se potravinám s vysokým obsahem cukru, zbytečným olejům, soli, umělým aromatům, zpracovaným potravinám a prázdným kaloriím. Nejlepší jsou domácí, čerstvé potraviny.
• Vyhýbejte se slazeným nápojům: Nabízejte čistou vodu místo slazených nápojů a kupovaných džusů. Pokud nabízíte 100% ovocný džus, omezte ho na půl šálku (110 ml) denně a nabídněte jeden šálek.
• Povzbuzujte dítě k samostatnému jídlu: I když to zpočátku může být trochu nepořádné, dejte mu příležitost, aby si jídlo samo vzal a snědl. Povzbuzujte ho, aby používal lžíci a vidličku. Je to skvělé pro jeho rozvoj a sebevědomí.
• Nedělejte z jídla válku: Nabídněte dítěti různé zdravé potraviny a nechte ho rozhodnout se, co a kolik sní. Nenuťte ho, neděste, nevyhrožujte ani netrestejte. Udělejte z jídla příjemný zážitek.
• Jsi nejlepším vzorem:Pokud jíte výživné jídlo a pokud se celá rodina posadí k jídlu společně, vaše dítě si na tyto věci spíše zvykne. „To, co děláte, ovlivňuje děti více než to, co říkáte.“
• Trpělivost je velmi důležitá: Ne všechny děti jsou stejné. Některým dětem trvá, než si na nová jídla zvyknou. Může trvat patnáctkrát, než si nové jídlo oblíbí. Takže se nevzdávejte příliš rychle. Krmte je trpělivě a s láskou.
• Omezte zbytečné svačiny mezi jídly: Pokud chcete mít u hlavních jídel velký hlad, dávejte si pozor na svačiny, které si mezi nimi dáváte. Místo sladkostí a sušenek můžete dát něco jako ovoce nebo jogurt.

Konečně, toto období může být trochu náročné a občas se můžete cítit unavení. Můžete se obávat, že „moje dítě správně nejí“. Zároveň je to ale velmi krásné a vzácné období. Vaše dítě se učí nové věci o světě, stejně jako o úžasném světě jídla. Takže s trpělivostí, láskou a správným vedením můžete tuto cestu zvládnout. Pokud máte jakékoli dotazy nebo pochybnosti, neváhejte se poradit s pediatrem nebo nutričním poradcem. Hodně štěstí!

Kojenecká výživa, Děti ve věku 1–2 let, Dětská strava, Výživné potraviny, Zdravá strava, Krmení batolat, Zdraví dítěte