Se všemi těmi domácími pracemi, kancelářskými pracemi, prací dětí... není to skutečná výzva vařit každý den včas, chutně a dobře připravená jídla? Někdy se vám může zatočit hlava, když si pomyslíte: „Co dneska vaříte?“ Ale nebojte se, dnes si povíme o několika jednoduchých způsobech, které vám tento úkol mohou trochu usnadnit, snížit vaši námahu a ušetřit čas i peníze.
Jak si tedy tento proces plánování jídelníčku usnadnit?
Tohle vlastně není nic hrozného. Jakmile uděláte pár drobností správně, budete se cítit mnohem pohodlněji, než si dokážete představit. Pojďme se podívat, jaké to jsou metody?
1. Nejdříve se rozhodneme, co budeme vařit!
Tohle je nejdůležitější. Jednou týdně, nebo alespoň každé tři nebo čtyři dny, si udělejte malý plán jídel, která plánujete vařit.
- Jaká jsou oblíbená jídla vaší rodiny? Zeptejte se jich. Možná vaše děti řeknou, že jejich oblíbená jídla jsou čočková polévka a omeleta. Pokud do jídelníčku přidáte věci, které mají rádi, bude to uspokojivé jídlo.
- Jsou lidé , kteří si najednou udělají velké jídlo a spotřebují ho dva nebo tři dny. Představte si, že když se jeden den trochu snažíte a připravíte si lahodný sambol s rýží, masovým kari a dvěma nebo třemi druhy zeleniny, můžete ho sníst i další den. Nebo si můžete vzít trochu té omáčky a sníst ji večer s roti. Někteří lidé tomu také říkají vaření po dávkách . To ušetří spoustu času.
- Ale jsou tu i jiní , kteří rádi jedí každý den něco nového . Nenudí se častým vařením. V takovém případě si můžete každý den vybrat jiná malá jídla.
Nejdůležitější je najít nejjednodušší a nejvhodnější metodu pro vás a vaši rodinu. Vyzkoušejte to jeden po druhém. Po chvíli pochopíte, která metoda je nejlepší.
Když se o jídle takto předem rozhodnete, nemusíte se starat o odpověď na otázku: „Co uvařit?“. Navíc máte svobodnou mysl.
2. Než půjdeme do obchodu, podíváme se na věci, které máme doma?
Po sepsání nákupního seznamu si před cestou do obchodu věnujte chvilku kontrole kuchyně, ledničky a spíže .
- Doma máme obvykle rýži, čočku, cizrnu, kokos a další základní potraviny. Možná máme v lednici nějakou zeleninu z minulého týdne, mraženou zeleninu a vejce.
- Zamyslete se nad tím, jak můžete využít tyto věci, které už máte doma, k sestavení nového jídelníčku. Tím se sníží množství potravin, které si musíte nosit z obchodu. Ušetříte peníze a snížíte plýtvání!
- Zbytky jídla nejsou jen odpad, jsou také cenné! Z rýže, která zbyla včera večer, se dnes ráno stala lahodná smažená rýže.Můžete si ji připravit. Nebo si můžete ohřát část zbylé omáčky a jíst ji s chlebem. Tímto způsobem se zbytky jídla novým způsobem sníží plýtvání potravinami a zkrátí se námaha spojená s vařením nového jídla.
Představte si, že když si uvaříte vývar z čočky, kterou máte doma, přidáte mrkev a fazole, které máte v lednici, a uděláte guláš, pravděpodobně vám bude stačit přinést z obchodu jen kus ryby. Jak snadné, že?
3. Vyhraďme si oddělený čas na nakupování a vaření!
I tohle je něco, co mnoho lidí přehlíží. Stejně jako když jdete do práce, vyhradíte si během dne nebo týdne určitý čas na nakupování nebo vaření .
- Zapište si tento čas do kalendáře nebo si nastavte připomenutí v telefonu . Tímto způsobem bude méně pravděpodobné, že úkol zmeškáte.
- Když si vyhradíte čas, můžete si prohlížet nabízené položky v klidu a uvolněně . Můžete si koupit jen to, co potřebujete, místo abyste běhali po obchodě. Tím se také snižuje riziko nákupu zbytečných věcí.
- Stejné je to i při vaření. Můžete vařit bez starostí, lahodně a čistě. Vaření se pak nebude zdát jako otrava.
Některé maminky si o víkendu vyhradí jedno dopoledne na nákup potravin a přípravu věcí, které na týden potřebují (např. čištění a krájení masa a ryb). To práci ve všední dny výrazně usnadňuje. Můžete vyzkoušet podobnou metodu.
4. Vytvořme si nákupní seznam a vezměme v úvahu náš rozpočet!
Dobře, teď, když víme, co jíst, a podívali jsme se na položky, které máme doma, další věcí, kterou musíme udělat, je vytvořit nákupní seznam, který se hodí do našeho rozpočtu.
- Chcete-li ušetřit peníze, sledujte slevy v obchodech. Některé supermarkety inzerují speciální slevy v týdenících nebo ve svých aplikacích. Prohlédněte si je a vyberte si ty, které jsou levnější.
- Víte, co je to „obchodní značka“? Je to značka, kterou některé velké obchody prodávají pod svým vlastním jménem. Tyto produkty jsou často o něco levnější než jiné známé značky . Pokud se kvalita příliš neliší, výběr těchto typů produktů může výrazně snížit váš účet.
- Buďte flexibilní, což znamená, že se nebojte dělat malé změny. Představte si, že plánujete něco udělat s brokolicí . Ale když jdete do obchodu, vidíte, že chřest je ve slevě. V takovém případě si můžete místo brokolice koupit chřest a přidat ho do svého receptu . Takové malé změny ušetří peníze a dají vám příležitost vyzkoušet nové chutě.
- A ještě jedna věc, nechoďte do obchodu hladoví! Když máme hlad, máme tendenci kupovat zbytečnosti, sladkosti a rychlé občerstvení. Takže si něco snězte, než půjdete do obchodu.
Když budete takto nakupovat chytře, zjistíte, že vám na konci měsíce zbude spousta peněz.
Jaké další výhody má toto plánování jídelníčku?
Nejenže to šetří čas a peníze, ale plánování těchto jídel předem má mnoho dalších výhod.
- Snižuje stres: Nemusíte neustále přemýšlet: „Co uvařit dnes? Co uvařit zítra?“ Už jen to vám dává spoustu svobody a pocit klidu.
- Výživná strava: Když plánujete dopředu, máte čas přemýšlet o zařazení zeleniny, ovoce, obilovin, masa bohatého na bílkoviny , ryb, vajec a luštěnin do svého jídelníčku. To pomůže udržet zdraví všech členů rodiny.
- Zbytečné stravování v restauracích se snižuje: Mít jídlo připravené doma znamená, že je méně pravděpodobné, že budete spěchat do obchodu nebo si objednat jídlo s sebou . To také šetří peníze a je to lepší pro vaše zdraví .
- Dobrý příklad pro děti: Když pracujete takto plánovaně, dáváte dětem dobrý příklad. Naučí se také pracovat úhledně a zajímat se o jídlo. Můžete je do této práce zapojit i krůček po krůčku. Nechte je, aby vám pomáhaly s přípravou jídelníčku, aby vám pomáhaly s hledáním položek na nákupním seznamu. Pak se také naučí vážit si jídla.
Takže nejdůležitější věci k zapamatování (vzkaz na zapamatování)
Dobře, pojďme si tedy shrnout hlavní poznatky z toho, o čem jsme mluvili.
- Naplánujte si jídla předem na týden nebo každé pár dní. Promluvte si s rodinou a zařaďte do jídelníčku jejich oblíbená jídla.
- Než půjdete do obchodu, nezapomeňte zkontrolovat potraviny, zeleninu a ovoce, které máte doma. Nevyhazujte žádné zbytky jídla.
- Vyhraďte si každý den konkrétní čas na nákup potravin nebo vaření. Berte to jako důležitý bod na svém seznamu úkolů.
- Sestavte si nákupní seznam moudře a mějte na paměti svůj rozpočet. Sledujte slevy a značky obchodů a v případě potřeby proveďte drobné změny.
Pamatujte, že tohle se nedá udělat přes noc. Začněte v malém. Chvíli bude trvat, než najdete metodu, která vám nejlépe vyhovuje. Ale nevzdávejte to. Za pár dní si uvědomíte, jak snadné a prospěšné to je. Celá vaše rodina v tom najde štěstí, uzdravení a úlevu!
Takže začněte tyto jednoduché metody zkoušet ještě dnes a pocítíte velký rozdíl ve svém každodenním životě!
plánování jídelníčku , tipy na vaření v sinhálštině, úspora peněz za potraviny, příprava rodinného jídla, zdravé stravování na Srí Lance, snížení plýtvání potravinami, organizace kuchyně











💬 Comments (0)
Dosud nebyly vloženy žádné komentáře. Poprvé sem přidejte svůj komentář.
Přidejte svůj komentář