Ar ôl bwyta ac yfed yn dda y diwrnod cynt, pan fyddwch chi'n deffro'r bore wedyn, mae'ch stumog yn teimlo fel pe bai'n cael ei chwydu, ac rydych chi ar y toiled drwy'r dydd... Rydyn ni i gyd yn gyfarwydd â'r profiad hwn, iawn? Er ein bod ni'n ei alw'n 'wenwyn bwyd', y rhan fwyaf o'r amser mae'n cael ei achosi gan facteria bach o'r enw Campylobacter . Mae hwn mewn gwirionedd yn achos cyffredin iawn o stumog wedi cynhyrfu. Felly heddiw, gadewch i ni siarad am yr haint Campylobacter hwn, sut mae'n datblygu, beth yw'r symptomau, ac yn bwysicaf oll, sut allwn ni amddiffyn ein hunain rhagddo.
Beth yn union yw symptomau haint Campylobacter?
Fel arfer, mae symptomau'n dechrau ymddangos o fewn dau i bum niwrnod ar ôl dod i gysylltiad â'r bacteria Campylobacter. Gall y symptomau hyn bara am tua wythnos.
Dyma'r symptomau a welir yn gyffredin:
- Dolur rhydd: Dyma'r prif symptom. Weithiau gall fod ychydig o waed yn y stôl. Gall babanod iau gael dolur rhydd ar ei ben ei hun heb unrhyw symptomau eraill.
- Poen stumog a chyfog: Gall poen stumog difrifol ddigwydd.
- Twymyn: Mae'r corff yn mynd yn boeth ac yn dwymynllyd.
- Chwydu a chyfog: Gall chwydu fod yng nghwmni amharodrwydd i fwyta ac yfed.
Y peth pwysicaf yw pan fydd gennych chi boen stumog fel hyn, rydych chi'n colli llawer o ddŵr ac electrolytau o'ch corff, a all arwain at ddadhydradu. Felly, mae angen i ni fod yn ymwybodol o symptomau dadhydradu.
| i bwy? | Arwyddion Dadhydradiad |
|---|---|
| Oedolion a phlant ifanc |
|
| Babanod a phlant ifanc |
Sut ydyn ni'n cael y clefyd hwn?
Yn syml, mae bacteria Campylobacter yn mynd i mewn i'n cyrff drwy'r bwyd neu'r ddiod rydyn ni'n ei fwyta. Mae'r bacteria hwn fel arfer yn byw yng ngholuddion adar fel ieir a thwrcwn, ac anifeiliaid fel gwartheg. Felly mae yna ychydig o brif ffyrdd y gall y bacteria hwn ein heintio ni.
Prif ffyrdd trosglwyddo:
- Cig heb ei goginio'n ddigonol, yn enwedig cyw iâr: Dyma brif achos heintiau Campylobacter. Dychmygwch eich bod chi'n cael barbeciw gartref. Er y gall y darnau cyw iâr edrych wedi'u coginio ar y tu allan, os nad ydyn nhw wedi'u coginio'n dda y tu mewn, ni fydd y bacteria arnyn nhw'n cael eu lladd. Os ydych chi'n bwyta darn o'r fath o gyw iâr, gallwch chi fynd yn sâl.
- Llaeth heb ei basteureiddio: Gall yfed llaeth amrwd yn syth o fferm arwain at y bacteria hwn. Mae pasteureiddio yn broses a ddefnyddir i ladd bacteria niweidiol mewn llaeth. Felly, mae llaeth sydd wedi'i labelu'n "basteureiddiedig" yn ddiogel i'w yfed.
- Dŵr budr: Gall y bacteria hwn hefyd fynd i mewn i'r corff trwy yfed dŵr o ffynhonnau, afonydd neu nentydd heb eu trin.
Ffyrdd eraill llai cyffredin ond a allai fod yn heintus:
- Croeshalogi: Gall hyn ddigwydd llawer yn y gegin. Dychmygwch ddefnyddio'r un bwrdd torri a chyllell a ddefnyddiwyd gennych i dorri cyw iâr amrwd ac yna torri llysiau i wneud salad heb eu golchi. Yna gall y bacteria o'r cig amrwd drosglwyddo i'r llysiau a'ch gwneud chi'n sâl.
- Cig neu fwyd môr arall heb ei goginio'n ddigonol.
- Cyswllt â baw anifeiliaid heintiedig: Gall anifeiliaid anwes fel cŵn a chathod hefyd gario'r haint hwn. Os byddwch chi'n cyffwrdd â'u baw neu'n cyffwrdd ag ardal sydd wedi'i halogi ganddynt, gallwch chi gael eich heintio os na fyddwch chi'n golchi'ch dwylo'n iawn.
Ai firws yw hwn? Ai bacteria ydyw?
Mae hon yn broblem sydd gan lawer o bobl. Nid firws yw Campylobacter, mae'n haint bacteriol. Gall firysau (ffliw stumog) a bacteria achosi anhwylder stumog. Er bod y symptomau'n debyg, mae'r achos yn wahanol. Y prif rywogaeth bacteriol sy'n achosi hyn yw *Campylobacter jejuni*.
Ydy hyn yn heintus o berson i berson?
Ydy, gall gael ei ledaenu o berson i berson, ond nid yw mor gyffredin â throsglwyddo a gludir gan fwyd. Mae'r bacteria yn bresennol yng ngharthion person heintiedig. Felly os na fyddwch chi'n golchi'ch dwylo'n drylwyr ar ôl mynd i'r ystafell ymolchi, gallwch chi drosglwyddo'r bacteria i rywun arall trwy bethau rydych chi'n eu cyffwrdd (dolenni drysau, tapiau).
Felly, os oes gennych chi neu rywun yn eich teulu boen stumog fel hyn, mae'n hanfodol golchi'ch dwylo'n drylwyr gyda sebon ar ôl defnyddio'r toiled.
Fel arfer, unwaith y bydd y dolur rhydd wedi dod i ben a bod eich carthion wedi dychwelyd i normal, gallwch ddychwelyd i'r gwaith neu'r ysgol. Fodd bynnag, os ydych chi'n gweithio mewn amgylchedd gwasanaeth bwyd, fel gwesty neu fwyty, neu os ydych chi'n gweithio mewn lleoliad gofal iechyd, fel ysbyty, mae'n well aros gartref nes bod eich symptomau wedi diflannu'n llwyr. Ymgynghorwch â'ch meddyg am hyn.
A oes unrhyw achosion lle gallai hyn fod yn ddifrifol? (Cymhlethdodau)
Mae'r rhan fwyaf o bobl yn gwella o'r clefyd hwn heb unrhyw gymhlethdodau. Fodd bynnag, yn anaml iawn , gall rhai pobl ddatblygu cymhlethdodau.
- Syndrom Coluddyn Llidus (IBS): Ar ôl i'r haint glirio, gall rhai pobl brofi newidiadau yn swyddogaeth y coluddyn, fel poen stumog a chwyddo.
- Arthritis Adweithiol: Mae system imiwnedd y corff yn ymosod ar y cymalau mewn ymateb i haint, gan achosi chwydd a phoen yn y cymalau.
- Syndrom Guillain-Barré: Mae hwn yn gyflwr prin iawn lle mae'r system imiwnedd yn niweidio'r nerfau.
Mewn pobl â systemau imiwnedd gwan (e.e., cleifion canser, pobl sydd wedi'u heintio â HIV), gall y bacteria hwn fynd i mewn i'r llif gwaed ac achosi cyflwr peryglus o'r enw sepsis .
Mae sepsis yn argyfwng meddygol. Ewch i adran achosion brys (ETU) ysbyty ar unwaith os oes gennych y symptomau canlynol:
* Twymyn yn uwch na 103 Fahrenheit (39.4 Celsius).
* Anallu i ganolbwyntio, anobaith.
* Curiad calon.
* Anhawster anadlu.
* Teimlo poen neu anghysur difrifol.
Sut mae'r meddyg yn gwneud diagnosis o hyn? Beth yw'r driniaeth?
Ar ôl gwrando ar eich symptomau, os yw eich meddyg yn amau bod gennych haint Campylobacter, bydd yn archebu prawf carthion i gadarnhau'r diagnosis. Bydd yn cael ei anfon at labordy i wirio am bresenoldeb y bacteria.
Y rhan fwyaf o'r amser, nid oes angen unrhyw driniaeth arbennig ar gyfer yr haint hwn. Bydd yn gwella ar ei ben ei hun o fewn wythnos neu fwy. Y peth pwysicaf sydd angen i ni ei wneud yw atal dadhydradiad.
- Yfwch ddigon o hylifau fel dŵr, uwd, cawl, sudd oren, a sudd.
- Gorffwyswch yn dda.
Fodd bynnag, i bobl mewn rhai grwpiau risg, gall y meddyg benderfynu rhagnodi gwrthfiotigau.
- Pobl dros 65 oed.
- Mamau beichiog.
- Pobl â systemau imiwnedd gwan (e.e. cleifion canser).
Sut allwch chi osgoi'r clefyd hwn? (Atal)
Er ei bod hi'n amhosibl atal 100% o heintiau fel y rhain, mae yna rai pethau syml a all leihau ein risg yn fawr. Os gwnewch yr arferion hyn yn arferiad, gallwch amddiffyn eich hun a'ch teulu.
| Dull atal | Beth i'w wneud |
|---|---|
| Gofalu yn y gegin | Byddwch yn ofalus iawn wrth drin cig amrwd (yn enwedig cyw iâr). Gall hyd yn oed diferyn o ddŵr o gig amrwd gynnwys miliynau o facteria. Peidiwch â defnyddio byrddau torri a chyllyll a ddefnyddir ar gyfer cig amrwd i dorri bwydydd wedi'u coginio neu lysiau. Mae'n well defnyddio byrddau ar wahân. |
| Coginio bwyd yn dda | Coginiwch gig a bwyd môr yn drylwyr. Dylid coginio cyw iâr, yn arbennig, nes nad yw'r tu mewn yn binc mwyach, ond yn wyn. Mae'n well defnyddio thermomedr cig i wirio tymheredd mewnol y cig. |
| Dewis beth sydd wedi'i basteureiddio | Osgowch yfed llaeth amrwd. Chwiliwch am labeli "wedi'u pasteureiddio" ar laeth, iogwrt a chaws a brynir mewn siop. |
| Yfed dŵr glân | Os ydych chi'n defnyddio dŵr ffynnon, byddwch yn ofalus am ei lendid. Mae'n fwy diogel yfed dŵr berwedig. Osgowch yfed dŵr o leoedd anhysbys wrth deithio. |
| Golchi dwylo | Dyma'r peth pwysicaf. Golchwch eich dwylo'n drylwyr gyda sebon a dŵr bob amser cyn paratoi bwyd, ar ôl defnyddio'r toiled, ar ôl newid cewyn plentyn, ac ar ôl cyffwrdd ag anifeiliaid anwes. |
Os oes gennych chi anifail anwes...
Gall anifeiliaid anwes fel cŵn a chathod yn ein cartrefi fod yn gludwyr bacteria Campylobacter weithiau. Felly, gofalwch am y pethau hyn i'w hatal rhag lledaenu'r clefyd.
- Golchwch eich dwylo ar ôl cyffwrdd â'ch anifail anwes.
- Golchwch eich dwylo ar ôl cyffwrdd â'u bwyd, powlenni dŵr a theganau.
- Gwnewch yn siŵr eich bod yn golchi'ch dwylo â sebon ar ôl glanhau eu carthion a'u wrin.
Neges i'w Chwistrellu
- Mae Campylobacter yn haint bacteriol cyffredin sy'n un o brif achosion gwenwyno bwyd.
- Mae'n cael ei ledaenu amlaf trwy gyw iâr heb ei goginio'n iawn, llaeth heb ei basteureiddio, a dŵr halogedig.
- Y prif symptomau yw dolur rhydd, poen stumog, a thwymyn. Fel arfer, mae'r rhain yn gwella o fewn tua wythnos.
- Y peth pwysicaf yw osgoi dadhydradu, felly yfwch ddigon o hylifau.
- Nid oes angen triniaeth ar y rhan fwyaf o bobl, ond os oes gennych dwymyn uchel, dolur rhydd gwaedlyd, neu os yw'n para am fwy nag wythnos, ewch i weld meddyg.
- Diogelwch bwyd (coginio'n drylwyr, cadw cig amrwd ar wahân) a golchi dwylo'n drylwyr yw'r ffyrdd gorau o amddiffyn eich hun rhag yr haint hwn.











💬 Comments (0)
Dim sylwadau wedi'u postio eto. Ychwanegwch eich sylw yma am y tro cyntaf.
Ychwanegwch eich sylw