Os oes gennych chi ddiabetes, mae'r cwestiwn "Beth ddylwn i ei fwyta nawr?" yn debygol o ddod i'ch meddwl drwy'r amser, iawn? Weithiau rydych chi'n teimlo'n ofnus i fwyta ychydig o reis, ac weithiau rydych chi'n teimlo'n drist pan welwch chi ddysgl felys. Mewn gwirionedd, mae'r bwydydd rydyn ni'n eu bwyta yn cael effaith fawr ar ein lefelau siwgr gwaed. Mae hyn yn arbennig o wir am rywun sydd â diabetes. Gadewch i ni siarad am hyn yn syml iawn heddiw, mewn ffordd y gallwch chi ei deall, fel petaech chi'n siarad â ffrind.
Pan fyddwn yn bwyta mwy o galorïau, yn enwedig carbohydradau, neu fel rydyn ni'n eu galw, startsh, nag sydd ei angen arnom, mae ein lefelau siwgr gwaed yn codi. Os yw ein lefelau siwgr gwaed yn aros yn uchel am amser hir, gall niweidio ein nerfau, ein harennau a'n calon. Dyna pam mae meddygon bob amser yn dweud wrthym am reoli ein cymeriant bwyd.
Cofiwch, y peth pwysicaf yma yw dewis diet iach sy'n addas i chi, bwyta ar yr amser iawn, a bod yn ymwybodol o'r hyn rydych chi'n ei fwyta. Bydd gwneud y pethau hyn yn gywir yn helpu'ch corff i ddefnyddio'r hormon inswlin yn iawn.
Beth yw'r diet gorau ar gyfer diabetes?
Nid oes un diet sy'n addas i bawb sydd â diabetes. Mae corff pawb yn wahanol. Eich nod ddylai fod gweithio gyda'ch meddyg i ddatblygu cynllun bwyta iach a fydd yn eich helpu i reoli'ch pwysedd gwaed, colesterol, ac A1c (mesur o'ch siwgr gwaed cyfartalog dros y 3 mis diwethaf), yn ogystal â'ch helpu i reoli'ch pwysau.
Mae sawl patrwm dietegol a dderbynnir yn fyd-eang sy'n helpu i reoli diabetes. Gadewch i ni edrych ar ddau ohonyn nhw.
1. Deiet DASH
Enw llawn y diet hwn yw 'Dulliau Deietegol i Atal Gorbwysedd'. Yn syml, fe'i cyflwynwyd gyntaf i reoli pwysedd gwaed uchel, hynny yw, pwysedd gwaed. Ond mae ymchwil wedi canfod ei fod hefyd yn dda iawn i bobl â diabetes. Gostyngodd pobl ddiabetig a ddilynodd y diet hwn eu pwysedd gwaed, colesterol drwg (LDL), gwerthoedd A1c, a lefelau siwgr gwaed ymprydio yn sylweddol.
Mae diet DASH yn syml iawn:
- Pethau i fwyta mwy ohonynt: llysiau, ffrwythau, grawn cyflawn, llaeth a chynhyrchion llaeth braster isel, pysgod, dofednod, ffa a chnau.
- Pethau i'w cyfyngu: Cigoedd braster uchel, bwydydd llaeth braster llawn, olew cnau coco, olew palmwydd, diodydd llawn siwgr, a melysion.
| Categori bwyd | Cymeriant dyddiol/wythnosol a argymhellir |
|---|---|
| Llysiau a pherlysiau | 4-5 pryd o fwyd y dydd |
| Ffrwythau | 4-5 pryd o fwyd y dydd (maint canolig) |
| Grawn cyflawn (e.e. reis bran, ceirch, miled) | 6-8 pryd o fwyd y dydd (dognau bach) |
| Bwydydd llaeth braster isel (e.e. llaeth sgim, iogwrt) | 2-3 pryd o fwyd y dydd |
| Pysgodyn, cyw iâr heb groen | Llai na 170 gram y dydd |
| Cnau, hadau, ffa | 4-5 pryd o fwyd yr wythnos |
| Olewau a brasterau | 2-3 dogn y dydd (2-3 llwy de) |
| Melysrwydd a siwgr | Llai na 5 pryd o fwyd yr wythnos (symiau bach iawn) |
2. Deiet Môr y Canoldir
Dyma ddeiet traddodiadol pobl mewn gwledydd o amgylch Môr y Canoldir. Mae'n dda iawn i'r galon. Mae ymchwil yn dangos bod y diet hwn yn lleihau'r risg o glefyd y galon, diabetes, rhai mathau o ganser, ac iselder.
Mae hyn yn canolbwyntio'n bennaf ar lysiau, ffrwythau, grawn cyflawn, ffa, cnau ac olew olewydd . Mae cig coch, cynnyrch llaeth, melysion, halen a bwydydd wedi'u prosesu yn gyfyngedig iawn.
Y pethau gorau i'w hychwanegu at eich diet
Iawn, nawr gadewch i ni weld beth yw'r bwydydd gorau i'w hychwanegu at eich diet dyddiol.
Llysiau a pherlysiau
Dylai'r rhain fod yn frenin eich plât. Byddai'n wych pe gallech chi lenwi hanner eich plât â llysiau.
- Dewisiadau gorau: Unrhyw fath o lysieuyn, fel brocoli, moron, ffa, ciwcymbrau, tomatos, sbigoglys, cêl, a sbigoglys. Gellir bwyta'r rhain yn amrwd, wedi'u berwi, neu wedi'u ffrio'n ysgafn mewn olew.
- Byddwch yn ofalus: Gall llysiau tun fod yn uchel mewn halen. Hefyd, osgoi saladau llysiau wedi'u gwneud gyda llawer o fenyn a chaws.
Ffrwythau
Mae ffrwythau’n llawn fitaminau a maetholion. Ond mae ffrwythau hefyd yn cynnwys siwgr naturiol, felly mae angen i chi fod yn ofalus ynglŷn â’r swm.
- Dewisiadau gorau: Unrhyw ffrwythau ffres, fel afalau, orennau, bananas, grawnwin, mandarinau, gwava, papaya. Mae sudd ffrwythau heb siwgr ychwanegol (mewn symiau bach) yn iawn.
- Terfyn: Jamiau, ffrwythau tun, a suropau ffrwythau wedi'u gwneud â siwgr.
Protein
Rydyn ni'n cael protein o bethau fel cig, pysgod ac wyau.
- Dewisiadau gorau:
- Pysgod sy'n llawn Omega-3, fel eog, tiwna, macrell a sardinau.
- Cyw iâr di-groen.
- Wyau.
- Proteinau sy'n seiliedig ar blanhigion fel corbys, ffacbys, pys a soi .
- Terfyn: Cigoedd wedi'u prosesu fel selsig, peli cig, bacwn, cig eidion braster uchel, porc, a chigoedd wedi'u ffrio.
Bwydydd llaeth braster isel
- Dewisiadau gorau: llaeth di-fraster, iogwrt braster isel, iogwrt Groegaidd.
- Terfyn: llaeth braster llawn, caws (mewn symiau mawr), menyn.
Bwydydd y dylid eu cyfyngu'n bendant
Dim ond oherwydd bod gennych ddiabetes nid yw hynny'n golygu na allwch chi fwyta unrhyw beth. Ond mae rhai bwydydd a all godi lefelau siwgr eich gwaed. Dylech gyfyngu ar faint o'r bwydydd hyn rydych chi'n eu bwyta.
| Categori bwyd | Pethau i'w cyfyngu neu eu hosgoi |
|---|---|
| Startsh / Carbohydradau | Bara gwyn, naan, reis gwyn (dognau mawr), rotis blawd gwyn, pasta. Sglodion Ffrengig. |
| Melysion a diodydd | Diodydd siwgrog (soda, cordial), cacennau melys, bisgedi, pwdinau, toffees, siocled. Sudd ffrwythau gyda chynnwys siwgr uchel. |
| Braster ac olew | Mae margarîn, olew ffrio dwfn, a lard yn cynnwys brasterau traws. |
| Protein | Cig wedi'i brosesu (selsig, bacwn), cig coch braster uchel, croen cyw iâr, cig a physgod wedi'u ffrio'n ddwfn. |
| Alcohol | Mae'n well osgoi alcohol. Gall alcohol achosi i lefelau siwgr yn y gwaed ostwng yn beryglus o isel. Os oes angen, gofynnwch i'ch meddyg am gyngor ac yfwch symiau bach yn unig ar stumog wag. |
Cofiwch un peth. Os byddwch chi'n rhoi'r gorau i fwyta siwgr am ychydig wythnosau, bydd eich corff a'ch tafod yn dod i arfer ag ef. Yna bydd gennych chi lai o chwant am losin hefyd. Bydd hyd yn oed pethau melys naturiol fel ffrwythau yn dechrau blasu'n llawer gwell i chi.
Pwysig: Ni fydd unrhyw fwyd yn gostwng lefelau siwgr eich gwaed ar unwaith. Ond bydd yfed digon o ddŵr yn helpu eich arennau i fflysio siwgr gormodol allan. Mae hefyd yn syniad da cael rhywfaint o ymarfer corff ysgafn. Ond siaradwch â'ch meddyg am lefelau siwgr eich gwaed cyn ymarfer corff. Weithiau, gall gormod o ymarfer corff godi lefelau siwgr eich gwaed dros dro.
Neges i'w Chwistrellu
- Nid yw cael diabetes yn golygu na allwch chi fwyta bwyd blasus. Mae'n bwysig dewis yr hyn sydd orau a bwyta'n gymedrol .
- Ceisiwch lenwi hanner eich plât gyda llysiau a ffrwythau .
- Yn lle bara gwyn a reis gwyn, ychwanegwch bethau fel reis brown gyda bran, gwenith yr hydd, a cheirch at eich diet.
- Yn lle diodydd llawn siwgr, ceisiwch yfed pethau fel dŵr, sudd oren, sudd grawnffrwyth, a the heb ei felysu .
- Cyn gwneud unrhyw newidiadau mawr i'ch diet, gwnewch yn siŵr eich bod yn siarad â'ch meddyg amdano. Gall ef neu hi roi'r cyngor gorau i chi ar gyfer eich cyflwr iechyd.
💬 Comments (0)
Dim sylwadau wedi'u postio eto. Ychwanegwch eich sylw yma am y tro cyntaf.
Ychwanegwch eich sylw