Ydych chi'n teimlo rhywbeth rhyfedd neu anghyfforddus yn eich stumog ar ôl yfed gwydraid o laeth neu fwyta cwpan blasus o iogwrt? Ydych chi'n teimlo'n llawn, efallai bod gennych chi boen stumog, neu ydych chi'n teimlo'r angen i fynd i'r toiled yn gyflym? Mae hon yn broblem sydd gan lawer ohonom yn Sri Lanka. Efallai bod y rheswm am hyn yn symlach nag yr ydych chi'n meddwl. Heddiw rydym yn siarad am y cyflwr hwn sy'n effeithio ar lawer o bobl, ond nad yw'n hysbys yn union, sef anoddefiad i lactos.
Beth yn union yw anoddefiad i lactos?
Yn syml, mae hyn yn golygu na all ein cyrff dreulio lactos yn iawn, siwgr naturiol a geir mewn llaeth a chynhyrchion llaeth.
Meddyliwch amdano fel hyn. Pan fyddwn ni'n bwyta cynnyrch llaeth, mae angen i'r siwgr ynddo, o'r enw lactos, gael ei chwalu a'i dreulio yn ein coluddyn bach. Mae gennym ni ensym arbennig yn ein corff sy'n helpu gyda'r dasg hon. Fe'i gelwir yn lactase . Rydych chi'n deall y syniad nawr, iawn? Mae angen lactase i dreulio lactos.
Mae person sydd ag anoddefiad i lactos yn cynhyrchu ychydig iawn o lactase, neu ddim o gwbl, yn ei gorff. Beth sy'n digwydd wedyn? Nid yw'r lactos sy'n mynd i mewn i'r corff o fwydydd llaeth yn cael ei dreulio. Pan nad yw'n cael ei dreulio, mae'r holl broblemau stumog y soniasom amdanynt yn gynharach yn digwydd.
Mae difrifoldeb y symptomau hyn yn amrywio o berson i berson. Gall rhai pobl brofi anghysur ysgafn yn unig, tra gall eraill brofi symptomau difrifol. Mae'n dibynnu ar faint o lactase y mae eich corff yn ei gynhyrchu.
Pam mae lactase yn ein corff yn lleihau?
Gall fod sawl rheswm dros hyn:
- Yn digwydd gydag oedran: Mae hyn yn digwydd i lawer o bobl. Pan fyddwn ni'n ifanc, yn enwedig pan fyddwn ni'n bwydo ar y fron, mae ein cyrff yn cynhyrchu llawer o lactase. Ond fel arfer tua 5 oed, mae'r cynhyrchiad hwn yn dechrau lleihau'n raddol. Mae hyn yn normal.
- Geneteg: Yn anaml iawn, mae rhai babanod yn cael eu geni â chyflwr genetig sy'n eu hatal rhag cynhyrchu lactase. Gall y babanod hyn brofi symptomau fel chwyddo ar ôl yfed llaeth.
- Geni cynamserol: Efallai na fydd babanod a aned cynamserol yn cynhyrchu digon o lactase yn eu cyrff ar y dechrau. Fodd bynnag, mae'r cyflwr hwn fel arfer yn diflannu wrth iddynt fynd yn hŷn.
- Cyflyrau meddygol eraill: Gall rhai cyflyrau meddygol hefyd niweidio ein coluddyn bach a lleihau cynhyrchiad lactase. Er enghraifft, gall cyflyrau fel clefyd coeliag, clefyd Crohn, ac anafiadau i'r coluddyn bach achosi hyn.
Sut i reoli'r symptomau hyn?
Fel arfer, bydd angen i chi aros 30 munud i 2 awr ar ôl bwyta cynnyrch llaeth.Mae symptomau'n ymddangos yn y cyfamser. Y ffordd orau o reoli hyn yw newid eich diet. Ond nid yw hynny'n golygu bod yn rhaid i chi roi'r gorau i fwyta cynnyrch llaeth yn llwyr.
Y peth pwysicaf yw gwrando ar eich corff. Mae angen i chi wybod drosoch eich hun pa fath o gynnyrch llaeth y gallwch ei dreulio a faint.
Efallai eich bod chi'n cael trafferth yfed gwydraid o laeth, ond efallai na fydd darn o gaws (yn enwedig caws cheddar, caws Swisaidd) yn broblem. Neu efallai bod gennych chi iogwrt. Mae'n rhywbeth y mae'n rhaid i chi arbrofi ag ef a'i ddarganfod drosoch eich hun.
| Ffyrdd o helpu i reoli symptomau | |
|---|---|
| Dewis o opsiynau | Mae llaeth di-lactos ar gael ar y farchnad nawr. Gallwch hefyd ddefnyddio llaeth sy'n seiliedig ar blanhigion fel llaeth soi a llaeth almon. |
| Cymryd gyda bwydydd eraill | Yn hytrach nag yfed llaeth ar ei ben ei hun, cyfunwch ef â bwyd solet arall, fel naddion corn. Bydd hyn yn helpu'r broses dreulio i ddigwydd ychydig yn arafach, a all leihau symptomau. |
| Atchwanegiadau ensymau | Mae tabledi neu hylifau sy'n cynnwys yr ensym lactase. Pan gymerir y rhain cyn bwyta bwydydd llaeth, maent yn helpu i dreulio lactos. Fodd bynnag, mae'n hanfodol siarad â'ch meddyg cyn defnyddio unrhyw beth fel hyn. |
Mannau eraill lle gellir cuddio lactos
Mae llawer o bobl yn meddwl mai dim ond mewn llaeth, iogwrt a hufen iâ y mae lactos i'w gael. Ond y gwir yw, gall lactos fod wedi'i guddio mewn bwydydd nad ydym hyd yn oed yn meddwl amdanynt. Dyna pam ei bod mor bwysig darllen y label wrth brynu rhywbeth yn y siop.
| Math o fwyd | Beth i roi sylw iddo |
|---|---|
| Bwydydd sy'n cynnwys lactos yn glir | |
| Llaeth a chynhyrchion llaeth | Llaeth, iogwrt, caws, caws hufen, hufen iâ, llaeth powdr |
| Bwydydd a allai gynnwys lactos cudd | |
| Cynhyrchion becws | Bara, cacen, bisgedi, cymysgeddau cwcis |
| Bwydydd wedi'u prosesu | Cig wedi'i brosesu, cawliau parod, cymysgeddau tatws parod, dresin salad, margarîn |
| Pethau wedi'u labelu'n "Ddim llaeth" | Gall hyd yn oed rhai hufenwyr a thopins chwipio "di-laeth" gynnwys cynhwysion wedi'u gwneud o laeth. |
Wrth ddarllen label, chwiliwch yn benodol am y geiriau hyn:
- Maidd
- Cawl
- Sgil-gynhyrchion llaeth
- Solidau llaeth sych
- Powdr llaeth sych di-fraster
Yn syndod, gall rhai o'r meddyginiaethau rydyn ni'n eu cymryd gynnwys lactos . Mae hyd yn oed pils rheoli genedigaeth a rhai pils asid stumog yn cynnwys rhywfaint o lactos. Felly cyn i chi gymryd unrhyw feddyginiaeth newydd, mae'n bwysig iawn gofyn i'ch meddyg a yw'n cynnwys lactos.
Sut i ddiwallu anghenion calsiwm heb gynhyrchion llaeth?
Un o'r problemau mwyaf rydyn ni'n eu hwynebu wrth dorri cynnyrch llaeth allan yw sut i gael y swm cywir o galsiwm. Fel y gwyddoch, mae calsiwm yn hanfodol i gadw ein hesgyrn yn gryf. Mae calsiwm hefyd yn hanfodol i amddiffyn rhag osteoporosis, cyflwr lle mae esgyrn yn mynd yn deneuach ac yn haws eu torri wrth i ni heneiddio.
Ond does dim byd i'w ofni. Mae yna ffyrdd o gael digon o galsiwm heb gynnyrch llaeth.
- Llysiau a pherlysiau gwyrdd: pethau fel sbigoglys, cêl, llysiau gwyrdd a brocoli.
- Pysgod: Pysgod fel eog a thiwna (mae pysgod bach fel sardinau a lledrith hefyd yn dda iawn os gallwch chi eu bwyta â fforc).
- Cnau a naddion: soi, ffa, ffacbys, corbys.
- Bwydydd â chalsiwm ychwanegol: Mae cynhyrchion ar y farchnad bellach sydd â chalsiwm ychwanegol, fel llaeth soi wedi'i gyfoethogi â chalsiwm a llaeth almon.
- Orennau
Peth arall yw y gall y bacteria byw (diwylliannau gweithredol) mewn iogwrt ei gwneud hi'n haws i rai pobl sydd ag alergeddau i lactos dreulio iogwrt, gan fod y bacteria hynny eu hunain yn helpu i dreulio lactos.
Wrth siarad am galsiwm, mae un arall na ellir ei anghofio. Dyna Fitamin D. Mae Fitamin D yn helpu'r corff i amsugno calsiwm yn iawn. Mae llaeth yn ffynhonnell dda o Fitamin D. Felly, pan fyddwch chi'n lleihau eich cymeriant llaeth, dylech chi hefyd fod yn ofalus ynglŷn â Fitamin D. Y peth gorau yw siarad â'ch meddyg a gofyn a oes angen atchwanegiad calsiwm a Fitamin D arnoch chi.
Neges i'w Chwistrellu
- Mae anoddefiad i lactos yn gyflwr cyffredin a rheoladwy. Nid yw'n salwch difrifol.
- Mae hyn oherwydd gostyngiad yn ensym lactase y corff, sydd ei angen i dreulio lactos a geir mewn bwydydd llaeth.
- Gall lactos fod wedi'i guddio nid yn unig mewn llaeth, iogwrt, a hufen iâ, ond hefyd mewn pethau fel bara, bisgedi, a bwydydd wedi'u prosesu. Felly gwnewch hi'n arferiad darllen labeli.
- Darganfyddwch beth sy'n gweithio i chi. Efallai na allwch chi gael llaeth, ond gallwch chi fwyta pethau fel iogwrt a chaws mewn symiau bach.
- Os ydych chi'n lleihau bwydydd llaeth, peidiwch ag anghofio rhoi'r calsiwm sydd ei angen ar eich corff o bethau fel llysiau gwyrdd, pysgod bach a chnau.
- Os oes gennych unrhyw bryderon am eich symptomau neu cyn cymryd unrhyw atchwanegiadau, gwnewch yn siŵr eich bod yn ymgynghori â'ch meddyg.
💬 Comments (0)
Dim sylwadau wedi'u postio eto. Ychwanegwch eich sylw yma am y tro cyntaf.
Ychwanegwch eich sylw