Os oes gennych chi Ddiabetes Math 1, gall y syniad o fwyta fod ychydig yn llethol. "A fydda i byth yn gallu bwyta bwyd blasus eto?" "A fydd hi'n anodd rheoli fy mwyta?" Efallai eich bod chi'n pendroni. Ond does dim angen poeni mewn gwirionedd. Gallwch chi barhau i fwynhau'r bwydydd rydych chi'n eu caru, wrth gynnal diet iach. Gadewch i ni siarad am hyn yn fanylach.
Pam mae diet mor bwysig?
Fel y gwyddoch, mae Diabetes Math 1 yn gyflwr lle mae ein corff yn rhoi'r gorau i gynhyrchu'r hormon inswlin. Mae hyn yn golygu bod yn rhaid i chi gymryd inswlin bob dydd, naill ai fel pigiad neu drwy bwmp. Mae angen i chi hefyd wirio lefelau siwgr eich gwaed yn rheolaidd.
Ond nid inswlin yn unig yw'r broblem. Mae diet ac ymarfer corff ill dau yn hanfodol i gadw lefelau siwgr eich gwaed yn sefydlog ac yn iach. Mewn gwirionedd, mae angen i'r tri fynd gyda'i gilydd. Pan fyddwch chi'n ymwybodol o faint o fwyd rydych chi'n ei fwyta drwy gydol y dydd ac yn gwneud dewisiadau bwyd iach, mae'n llawer haws rheoli lefelau siwgr eich gwaed.
Yn bwysicaf oll, gall arferion bwyta da leihau'r risg o gymhlethdodau hirdymor diabetes, fel clefyd y galon, clefyd yr arennau, a niwed i'r nerfau.
Felly beth ddylen ni ei fwyta?
Yn y gorffennol, roedd rhai arbenigwyr hyd yn oed yn meddwl bod rhywbeth arbennig o'r enw "deiet diabetig". Roedd hynny'n golygu bod yn rhaid i chi roi'r gorau i bob bwyd siwgrog, ac nad oedd rhai bwydydd yn dda i'w bwyta. Ond y gwir yw, gallwch chi sydd â diabetes math 1 fwyta diet iach yn union fel unrhyw berson iach arall. Nid oes rhestr o fwydydd sydd wedi'u gwahardd yn benodol i chi.
Ond mae yna rai canllawiau cyffredinol y dylem eu dilyn:
Lleihau Braster Afiach
Mae cig wedi'i brosesu fel bacwn, selsig, a chigoedd brasterog eraill, yn ogystal â chynhyrchion llaeth braster llawn fel llaeth cyflawn a menyn, yn cynnwys math o fraster o'r enw braster dirlawn. Mae'r brasterau hyn yn cynyddu'ch risg o glefyd y galon. Mae pobl â diabetes yn fwy tebygol o ddatblygu clefyd y galon na'r boblogaeth gyffredinol, felly mae angen i ni wneud dewisiadau bwyd call i leihau'r risg honno.
Bwyta mwy o fwydydd sy'n llawn ffibr.
Mae ffibr yn rhywbeth sy'n helpu llawer i reoli lefelau siwgr yn eich gwaed.
- Grawn cyflawn - er enghraifft, grawn cyflawn, reis brown, a cheirch.
- Ffa - ffacbys, pys, ffa gwyrdd, corbys.
- Ffrwythau a llysiau ffres.
Ceisiwch gael tua 25-30 gram o ffibr y dydd o'r mathau hyn o fwydydd sy'n llawn ffibr. Mae'r bwydydd hyn sy'n llawn ffibr bob amser yn ddewis gwell na bara, bisgedi, a bwydydd wedi'u prosesu wedi'u gwneud â blawd 'gwyn' wedi'i fireinio.
Ystyr cyfrif carbohydradau
Carbohydradau yw prif ffynhonnell ynni ein corff. Rydyn ni'n eu cael o rawn fel reis, bara, pasta a bisgedi, yn ogystal â thatws, ffrwythau, llysiau, cynhyrchion llaeth a siwgr.
Gall carbohydradau godi lefelau siwgr yn y gwaed yn gyflymach nag unrhyw fath arall o fwyd. Felly, mae faint o garbohydrad rydych chi'n ei fwyta a pha fath o garbohydrad rydych chi'n ei fwyta yn effeithio'n uniongyrchol ar reoli diabetes.
Mae "cyfrif carbohydradau" yn ddull o gyfrifo faint o garbohydradau yn y bwydydd rydych chi'n eu bwyta. Efallai y bydd yn ymddangos ychydig yn rhyfedd ar y dechrau, ond mae'n hawdd iawn unwaith y byddwch chi'n dod i arfer ag ef.
Siaradwch â'ch meddyg neu ddeietegydd i ddarganfod yn union faint o gramau o garbohydradau sydd eu hangen arnoch ar gyfer pob pryd bwyd a byrbryd. Gallwch wneud y cyfrifiad hwn gan ddefnyddio'r label bwyd ar becynnau bwyd neu ap pwrpasol.
Superfwydydd ar gyfer diabetes
Dyma restr o fwydydd blasus ac iach a argymhellir gan Gymdeithas Diabetes America. Mae'r rhain yn isel mewn carbohydradau, sy'n golygu bod ganddynt fynegai glycemig isel. Maent hefyd yn gyfoethog mewn calsiwm, potasiwm, ffibr, magnesiwm a fitaminau.
| Math o fwyd | Pam mae'n dda i chi? |
|---|---|
| Codlysiau (ffacbys, corbys, ffa gwyrdd) | Uchel mewn ffibr a phrotein. Yn treulio'n araf, felly nid yw lefelau siwgr yn y gwaed yn codi'n sydyn. |
| Llysiau deiliog gwyrdd tywyll (sbigoglys, cêl) | Isel iawn mewn calorïau a charbohydradau. Yn llawn fitaminau a mwynau. |
| Ffrwythau sitrws (orennau, tangerinau) | Yn gyfoethog mewn fitamin C a ffibr. Yn cynnwys ffibr hydawdd, sy'n dda ar gyfer diabetes. |
| Tatws melys | Mae ganddo fynegai glycemig is na thatws rheolaidd ac mae'n gyfoethog mewn fitamin A a ffibr. |
| Aeron (mefus, llus) | Ffrwyth gwych yn llawn gwrthocsidyddion, fitaminau a ffibr. |
| Tomato | Ynghyd â fitaminau C ac E, mae'n cynnwys maetholyn pwerus o'r enw lycopen. |
| Pysgod sy'n llawn omega-3 (eog, macrell, penwaig) | Yn gyfoethog mewn asidau brasterog omega-3 sy'n iach i'r galon, mae'n lleihau'r risg o glefyd y galon. |
| Grawn cyflawn (reis brown, ceirch, haidd) | Mae maetholion fel ffibr, magnesiwm a chromiwm yn helpu i reoli diabetes. |
| Cnau (Cnau Ffrengig, almonau) | Yn cynnwys brasterau iach, magnesiwm, a ffibr. Ond bwytewch yn gymedrol oherwydd ei fod yn uchel mewn calorïau. |
| Llaeth sgim a iogwrt | Yn darparu calsiwm a fitamin D sy'n cryfhau esgyrn. |
Gadewch i ni ddysgu am siwgr a melysyddion artiffisial hefyd.
Mae rhai pobl yn meddwl bod siwgr yn achosi diabetes. Mae hynny'n gamsyniad. Mae diabetes math 1 yn cael ei achosi gan ffactorau genetig a ffactorau amgylcheddol eraill. Fodd bynnag, oherwydd bod bwydydd siwgrog yn uchel mewn carbohydradau, maent yn effeithio'n uniongyrchol ar lefelau siwgr eich gwaed.
Peth pwysig arall i'w gofio yw nad yw bwyd wedi'i labelu'n "ddi-siwgr" yn golygu ei fod yn isel mewn carbohydradau na chalorïau. Felly darllenwch labeli bwyd bob amser a chyfrifwch faint o garbohydradau rydych chi'n eu bwyta. I reoli'ch awydd am felys, gallwch ystyried diodydd a bwydydd sy'n isel mewn calorïau neu sy'n cynnwys melysyddion artiffisial. Gall y rhain ddarparu blas melys heb y carbohydradau a'r calorïau ychwanegol. Ond mae'n ddoeth siarad â'ch meddyg cyn eu defnyddio.
Neges i'w Chwistrellu
- Mae rheoli diabetes math 1 yn gamp tîm. Mae angen i chi, eich meddyg, diet ac ymarfer corff i gyd weithio gyda'i gilydd.
- Nid oes rhaid i chi roi'r gorau i'ch hoff fwydydd am byth. Y peth pwysig yw gwneud dewisiadau bwyd call a chytbwys a bod yn ymwybodol o'r dognau rydych chi'n eu bwyta.
- Mae cyfrif carbohydradau yn sgil bwysig iawn wrth reoli diabetes. Siaradwch â'ch meddyg a dysgwch amdano.
- Blaenoriaethwch fwydydd sy'n llawn ffibr (ffrwythau, llysiau, grawn cyflawn) a phroteinau heb lawer o fraster. Lleihewch frasterau afiach.
- Peidiwch â chael eich twyllo gan labeli fel "di-siwgr," darllenwch y label maeth ar becynnu bwyd bob amser.
- Mae'n bwysig iawn trafod eich statws diabetes a'ch cynllun diet gyda'ch meddyg yn rheolaidd.
💬 Comments (0)
Dim sylwadau wedi'u postio eto. Ychwanegwch eich sylw yma am y tro cyntaf.
Ychwanegwch eich sylw