Rydyn ni i gyd yn gwybod pa mor bwysig yw diet a maeth da i gadw draw o lawer o afiechydon fel diabetes a phwysedd gwaed uchel. Ond oeddech chi'n gwybod y gall ein bwyd hefyd chwarae rhan fawr wrth atal clefyd difrifol fel canser y colon a'r rhefrwm? Yn yr erthygl hon, byddwn ni'n siarad am hynny. Gadewch i ni weld sut y gallwn ni droi ein bwyd yn arf yn y frwydr yn erbyn canser.
A yw bwyta bwydydd brasterog, yn enwedig cig coch, yn effeithio ar hyn?
Oes, mae rhywfaint o wirionedd yn y stori hon. Gall bwyta cig coch (fel cig eidion a phorc) a chigoedd wedi'u prosesu, fel selsig, peli cig a bacwn, yn rheolaidd gynyddu'r risg o ganser y colon.
Yn syml, pan fyddwn yn bwyta bwydydd brasterog, mae ein cyrff yn rhyddhau sylweddau o'r enw asidau bustl i'r system dreulio i helpu i dreulio'r braster. Mae hyn yn normal. Ond wrth i ni fwyta mwy o fraster, mae faint o asidau bustl hefyd yn cynyddu. Pan fydd yr asidau bustl gormodol hyn yn cyrraedd y colon, gallant droi'n sylweddau niweidiol eraill a all helpu celloedd canser i dyfu. Felly, mae'n bwysig iawn rheoli bwydydd brasterog, yn enwedig y rhai sy'n uchel mewn braster anifeiliaid.
Uwchbŵer gwrthocsidyddion
Mae'n debyg eich bod wedi clywed y gair 'gwrthocsidyddion'. Mae'r rhain yn fuddiol iawn i'n cyrff. Er mwyn deall sut maen nhw'n gweithio, mae angen i ni ddeall beth yw 'radicalau rhydd' yn gyntaf.
Mae pob cell yn ein corff yn defnyddio ocsigen i gynhyrchu ynni. Fel sgil-gynnyrch y broses hon, mae gronynnau ansefydlog o'r enw 'radicalau rhydd' yn cael eu ffurfio. Meddyliwch amdanynt fel gelynion bach sy'n niweidio'r celloedd yn ein corff. Yn union fel mae haearn yn rhydu neu fenyn yn troi'n rancid, mae'r radicalau rhydd hyn yn niweidio ein celloedd iach. Gall y difrod hwn arwain at lawer o afiechydon, fel canser, clefyd y galon, a chataractau.
Gwrthocsidyddion yw'r milwyr sy'n amddiffyn ein celloedd rhag y gelynion hyn o'r enw 'radicalau rhydd'.
Ond y peth pwysicaf i'w gofio yw bod ymchwil wedi canfod bod cael y gwrthocsidyddion hyn o fwyd yn fwy effeithiol na'u cymryd ar ffurf atchwanegiadau.
| Math o wrthocsidydd | Bwydydd sy'n cynnwys llawer o |
|---|---|
| Beta-caroten | Llysiau a ffrwythau gwyrdd tywyll ac oren, fel moron, tatws melys, pwmpen a sbigoglys |
| Lwtein | Llysiau gwyrdd fel sbigoglys, bresych, brocoli |
| Fitamin C | Orennau, mandarinau, leimiau, gwafas, pupurau cloch, gwafa, a nectarinau |
| Fitamin E | Almonau, hadau blodyn yr haul, sbigoglys, afocado |
Fitaminau a mwynau eraill sy'n helpu i ymladd canser
Asid Ffolig
Mae asid ffolig yn hanfodol ar gyfer gwneud celloedd newydd yn ein cyrff a chadw celloedd coch y gwaed yn iach. Mae rhai astudiaethau'n awgrymu y gallai hefyd helpu i ymladd canser. Fodd bynnag, mae astudiaethau eraill wedi dangos y gallai cymryd asid ffolig ar ffurf tabled gynyddu'r risg o rai mathau o ganser ychydig. Felly mae'n well cael eich asid ffolig yn naturiol o ffrwythau sitrws a llysiau deiliog gwyrdd tywyll fel sbigoglys, yn hytrach na phils .
Calsiwm a Fitamin D
Rydyn ni'n siarad am y ddau hyn fel pethau sy'n cryfhau esgyrn, ond mae ymchwil newydd yn dangos y gall y ddau hyn hefyd helpu i amddiffyn rhag canser y colon.
- Calsiwm: Gellir ei gael o laeth, caws, iogwrt, eog, sardinau, a llysiau gwyrdd tywyll fel cêl.
- Fitamin D: I'w gael mewn eog, sardinau, llaeth wedi'i gyfoethogi, a melynwy wy. Y ffynhonnell orau o fitamin D i ni yw golau haul. Gallwn gael ein dos dyddiol o fitamin D trwy ein hamlygu ein hunain i olau haul am tua 20 munud rhwng 10 a.m. a 3 p.m.
Pwysigrwydd bwydydd sy'n cynnwys ffibr
Mae ffibr wedi cael ei ystyried yn arf pwerus yn erbyn canser ers tro byd. Er bod barn amrywiol ynghylch a oes gan ffibr gysylltiad uniongyrchol ag amddiffyn rhag canser y colon, mae un peth yn glir: mae bwyta diet sy'n llawn ffibr yn fuddiol iawn i iechyd cyffredinol.
Mae bwydydd sy'n llawn ffibr yn rheoleiddio'r system dreulio, yn atal rhwymedd, ac yn helpu i reoli pwysau'r corff trwy roi teimlad o lawnder.
- Y ffynonellau gorau o ffibr: Grawn cyflawn (uwd, ceirch), bara brown, codlysiau fel pys, corbys, ffa, ffrwythau a llysiau ffres, a grawn cyflawn (reis brown).
Pwysig: Pan fyddwch chi'n dechrau ychwanegu ffibr at eich diet, gwnewch hynny'n raddol . Gall bwyta gormod ar unwaith achosi chwyddedig a nwy. Hefyd, peidiwch ag anghofio yfed digon o ddŵr .
Ffytogemegau sydd wedi'u cuddio mewn planhigion
Efallai mai gair newydd i chi yw hwn. Mae 'ffytogemegau' yn gyfansoddion cemegol nad ydynt yn faethlon, ond sy'n hybu iechyd, a geir mewn bwydydd planhigion. Nhw sy'n rhoi eu lliw, eu harogl a'u blas i blanhigion, ac maent hefyd yn helpu i atal twf celloedd canser yn ein cyrff. Fe'u ceir mewn amrywiaeth o fwydydd planhigion, gan gynnwys tomatos, orennau, aeron, pupurau, moron, brocoli, bresych a ffa soia.
Beth yw'r arferion bwyta syml y dylem eu dilyn ar gyfer bywyd iach?
I leihau eich risg o ganser ac aros yn iach, gallwch ddilyn y canllawiau syml hyn.
| Arferiad | Beth i'w wneud? |
|---|---|
| Deiet sy'n seiliedig ar blanhigion | Llenwch y rhan fwyaf o'ch plât gyda ffrwythau, llysiau, codlysiau a grawn cyflawn. |
| Grawnfwydydd gyda bran | Yn lle bara gwyn a reis gwyn, dewiswch fara brown wedi'i lenwi â bran, grawn cyflawn, ceirch a reis brown. |
| Cig coch a chig wedi'i brosesu | Cyfyngwch faint o'r rhain rydych chi'n eu bwyta cymaint â phosibl. Os ydych chi'n bwyta cig, dewiswch gig fel cyw iâr neu bysgod. |
| Gweithgarwch corfforol | Ymarferwch am o leiaf 30 munud y rhan fwyaf o ddyddiau'r wythnos. Cynnal pwysau corff iach. |
| Alcohol | Os oes gennych chi arfer o yfed alcohol, cyfyngwch arno gymaint â phosibl. |
Neges i'w Chwistrellu
- Ychwanegwch fwy o ffrwythau a llysiau lliwgar at eich diet. Po fwyaf lliwgar yw eich plât, y mwyaf o faetholion a gewch.
- Lleihewch faint o gig coch a chigoedd wedi'u prosesu fel selsig a bacwn sy'n cael eu bwyta cymaint â phosibl.
- Ceisiwch gael eich maeth o fwydydd naturiol yn hytrach na dibynnu ar atchwanegiadau fitamin a mwynau.
- Mae cynnal pwysau iach ac ymarfer corff bob dydd yn bwysig iawn ar gyfer amddiffyn rhag llawer o afiechydon, gan gynnwys canser.
- Os oes unrhyw un yn eich teulu wedi cael canser y colon, neu os oes gennych unrhyw amheuon neu gwestiynau am hyn, peidiwch byth ag oedi cyn siarad â'ch meddyg.
💬 Comments (0)
Dim sylwadau wedi'u postio eto. Ychwanegwch eich sylw yma am y tro cyntaf.
Ychwanegwch eich sylw