Pan ddywedir wrth bobl fod ganddyn nhw ddiabetes, y peth cyntaf maen nhw'n ei ofni yw bwyta ffrwythau. Mae llawer o bobl yn rhoi'r gorau i fwyta ffrwythau yn gyfan gwbl, gan feddwl, 'O, mae ffrwythau'n felys, bydd yn cynyddu siwgr yn y gwaed.' Weithiau rydyn ni hyd yn oed yn clywed ffrindiau a pherthnasau'n dweud, "O... onid oes gennych chi siwgr? Ddylech chi ddim bwyta ffrwythau." Ond a oes rhaid iddo fod felly mewn gwirionedd? Ai ffrwythau yw gelyn diabetes? Heddiw, gadewch i ni siarad am a yw ffrwythau'n ffrind neu'n elyn i rywun â diabetes.
Beth sy'n digwydd mewn gwirionedd i'n siwgr gwaed pan fyddwn yn bwyta ffrwythau?
Yn syml, mae melyster ffrwythau'n dod o siwgr naturiol o'r enw 'Ffrwctos' . Pan fyddwn yn bwyta ffrwythau, mae ein corff yn trosi'r 'Ffrwctos' hwn yn ' Glwcos'. Mae hyn oherwydd mai dim ond 'Glwcos' fel ynni y gall celloedd ein corff ei ddefnyddio. Pan fydd y 'Glwcos' hwn yn mynd i mewn i'r gwaed, mae lefelau siwgr yn y gwaed yn codi.
"Felly, dydy bwyta ffrwythau ddim yn dda," efallai eich bod chi'n meddwl. Ond arhoswch funud. Dyma'r peth pwysig. Mae ffrwythau nid yn unig yn cynnwys siwgr, ond hefyd beth pwysig iawn o'r enw ffibr . Mae'r ffibr hwn yn gweithredu fel sbwng. Hynny yw, mae'r gyfradd y mae siwgr yn cael ei ychwanegu at y gwaed o ffrwythau yn cael ei rheoli i raddau helaeth gan y ffibr hwn, sy'n digwydd.
Dychmygwch, os ydych chi'n yfed diod felys, mae'r siwgr ynddi'n gyflym a heb unrhyw ymyrraeth, o fewn munudau, yn cynyddu'r lefel siwgr ar unwaith. Ond pan fyddwch chi'n bwyta ffrwyth, mae'r siwgr yn cael ei amsugno i'r gwaed yn araf oherwydd y ffibr ynddo. Felly, nid yw lefel y siwgr yn y gwaed yn cynyddu ar unwaith. Dyma'r gwahaniaeth mwyaf rhwng ffrwythau a bwydydd wedi'u melysu'n artiffisial.
Fodd bynnag, os oes gennych ddiabetes, dylech fod yn ofalus ynglŷn â faint o ffrwythau rydych chi'n eu bwyta fel rhan o'ch diet dyddiol cyffredinol. Os ydych chi'n cael trafferth rheoli lefelau siwgr eich gwaed, siaradwch â'ch meddyg ar unwaith.
Manteision bwyta ffrwythau i rywun â diabetes
Mae ffrwythau yn uwchfwyd sy'n llawn fitaminau, mwynau a ffytogemegau sy'n fuddiol iawn i'n cyrff. Dyma rai o fanteision bwyta ffrwythau i rywun â diabetes.
- Yn lleihau'r risg o glefyd y galon: Mae pobl â diabetes ddwywaith yn fwy tebygol o gael trawiad ar y galon neu strôc nag eraill. Mae'r maetholion mewn ffrwythau yn helpu i leihau'r risg hon trwy amddiffyn pibellau gwaed a rheoli colesterol a phwysedd gwaed.
- Helpu gyda siwgr gwaed a rheoli pwysau:Oherwydd y ffibr y soniasom amdano yn gynharach, mae bwyta ffrwythau yn gwneud i chi deimlo'n llawn. Felly, mae'n haws rheoli bwyta diangen a chynnal pwysau corff iach. Mae rhai astudiaethau wedi canfod y gall bwyta ffrwythau fel llus, afalau a gellyg o leiaf bum niwrnod yr wythnos leihau'r risg o ddatblygu 'Diabetes Math 2' (diabetes math 2) tua 23%.
- Yn gwella iechyd cyffredinol: Mae'r ffibr mewn ffrwythau yn cynorthwyo treuliad ac yn helpu i atal rhwymedd. Hefyd, gan fod ffrwythau'n bennaf yn ddŵr, maent yn helpu i gadw'r corff wedi'i hydradu.
Felly faint o ffrwythau allwch chi eu bwyta?
Yn nodweddiadol, ystyrir bod un dogn o ffrwythau yn cynnwys 15 gram o garbohydradau. Fodd bynnag, mae'r swm hwn yn amrywio o ffrwyth i ffrwyth.
Dychmygwch, os ydych chi eisiau bwyta 15 gram o garbohydradau, dyma faint y dylech chi ei fwyta:
- Hanner afal maint canolig
- Hanner banana
- 1 cwpan o fwyar duon neu fafon
- 1 1/4 cwpan o fefus
- 1 cwpan o watermelon wedi'i ddeisio
- 2 lwy fwrdd o resinau
Oeddech chi'n gwybod? Mae gan hanner afal yr un faint o garbohydradau â dwy lwy fwrdd o resin. Felly mae'n bwysig bod yn ymwybodol o faint rydych chi'n ei fwyta.
Beth yw'r Mynegai Glycemig?
Yma mae angen i ni wybod rhywbeth pwysig arall. Sef y Mynegai Glycemig (GI) . Yn syml, mae'n mesur pa mor gyflym y mae ein lefelau siwgr gwaed yn codi ar ôl bwyta bwyd penodol.
- Bwydydd GI isel: Mae'r bwydydd hyn yn achosi cynnydd graddol mewn lefelau siwgr yn y gwaed pan gaiff eu bwyta (gwerth GI 55 neu lai).
- Bwydydd GI uchel: Mae'r rhain yn achosi i lefelau siwgr yn y gwaed godi'n gyflym pan gaiff eu bwyta (gwerth GI 70 neu uwch).
Mae'n well i rywun â diabetes ddewis bwydydd â gwerth GI isel.
Y ffrwythau gorau a mwyaf gofalus ar gyfer diabetes
O'r tabl isod, gallwch weld pa ffrwythau sydd orau i bobl â diabetes (GI isel) a pha rai y dylech fod ychydig yn ofalus amdanynt (GI uchel).
| Ffrwythau GI isel (y rhain yw'r rhai gorau) | Ffrwythau â gwerthoedd GI uchel (byddwch yn ofalus gyda'r rhain) |
|---|---|
| Ceirios (GI - 20) | Pîn-afal (GI - 58) |
| Mefus (GI - 25) | Mango (GI - 60) |
| Gellyg (GI - 30) | Dyddiadau Sych (GI - 62) |
| Afal (GI - 39) | Rhesins (GI - 66) |
| Orennau (GI - 35) | Watermelon (GI - 76) |
| Grawnwin (GI - 45) | |
| Banana (GI - 55) |
5 ffordd i fwyta ffrwythau'n iach heb ychwanegu gormod o siwgr
Iawn, felly sut ydyn ni'n ychwanegu'r ffrwyth hwn at ein diet? Dyma rai awgrymiadau syml.
1. Rheoli'r maint: Byddwch yn ofalus iawn wrth fwyta ffrwythau sych, yn enwedig. Fel y gwelsom yn gynharach, mae dwy lwy fwrdd o resinau yn cynnwys yr un faint o siwgr â hanner afal. Felly peidiwch â meddwl ei bod hi'n "iawn bwyta ychydig".
2. Dewiswch ffrwythau ffres: Bwytewch ffrwythau ffres neu wedi'u rhewi pryd bynnag y bo modd. Osgowch ffrwythau tun a jamiau sydd mewn surop siwgr, gan eu bod yn cynnwys llawer o siwgr ychwanegol.
3. Bwytewch y ffrwyth cyfan yn lle sudd: Pan wneir sudd ffrwythau, caiff y rhan fwyaf gwerthfawr o'r ffrwyth, sef y ffibr, ei thynnu. Y cyfan sydd ar ôl yw dŵr siwgr. Felly, mae yfed sudd ffrwythau yn achosi cynnydd sydyn mewn siwgr yn y gwaed. Felly, bwytewch y ffrwyth fel ffrwyth cyfan bob amser.
4. Bwytewch drwy gydol y dydd: Yn hytrach na bwyta dau ddogn o ffrwythau ar unwaith ar gyfer brecwast, mae'n haws rheoli lefelau siwgr gwaed trwy fwyta un yn y bore a'r llall ar gyfer cinio neu swper.
5.Bwyta gyda phrotein neu fraster: Yn hytrach na bwyta ffrwythau ar eu pen eu hunain, parwch nhw â rhywbeth sy'n uchel mewn protein neu fraster iach. Er enghraifft, gallwch chi fwyta sleisen o afal gydag ychydig o fenyn cnau daear, neu gwpan o iogwrt heb ei felysu gyda llond llaw o aeron. Bydd hyn yn arafu'r gyfradd y mae siwgr yn cael ei amsugno i'r llif gwaed ac yn eich helpu i deimlo'n llawnach am hirach.
Neges i'w Chwistrellu
- Peidiwch â rhoi'r gorau i fwyta ffrwythau'n llwyr dim ond oherwydd bod gennych ddiabetes. Mae ffrwythau'n fwyd iach iawn.
- Ceisiwch ddewis ffrwythau GI isel (e.e. afalau, gellyg, orennau, ceirios, mefus).
- Byddwch yn ofalus bob amser o faint y dognau, yn enwedig wrth fwyta ffrwythau sych a ffrwythau â gwerth GI uchel.
- Dewch i arfer bwyta ffrwythau cyfan yn lle sudd.
- Yn lle bwyta ffrwythau ar eu pen eu hunain, mae eu bwyta gyda rhywbeth sy'n cynnwys protein neu fraster, fel llaeth sgim neu gnau, yn helpu i reoli siwgr gwaed.
- Yn bwysicaf oll, cyn ychwanegu unrhyw un o'r rhain at eich diet, siaradwch â'ch meddyg neu ddeietegydd i gael cyngor sy'n iawn i chi.

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment