A ddywedodd y meddyg wrthych fod lefel potasiwm eich gwaed yn uchel? Mae'n normal teimlo ychydig yn ofnus pan ddywed hynny. Ond peidiwch â phoeni. Gelwir y cyflwr hwn, sy'n golygu bod lefel y potasiwm yn y gwaed yn cynyddu, yn hyperkalemia yn feddygol. Mae hyn yn rhywbeth y gellir ei reoli orau trwy ddeiet a dilyn y cyngor a roddir gan y meddyg. Gadewch i ni siarad am hyn yn syml ac yn glir.
Pam mae potasiwm yn bwysig i ni?
Yn syml, mae potasiwm yn fwynau hanfodol ar gyfer celloedd ein corff. Mae'n helpu ein cyhyrau i weithredu'n iawn, yn cydbwyso lefelau hylif yn y corff, ac yn rheoleiddio pwysedd gwaed.
Ond, fel unrhyw beth, gall gormod o botasiwm fod yn broblem. Yn enwedig os yw ein harennau'n wan, ni allant ysgarthu mwy o botasiwm nag sydd ei angen ar y corff trwy wrin. Dyna pryd mae lefel y potasiwm yn y gwaed yn codi. Gall hyn gael effaith beryglus ar swyddogaeth y galon. Felly mae'n bwysig bod yn ofalus am hyn.
Dywedir bod angen tua 4,700 miligram o botasiwm y dydd ar oedolyn iach cyffredin. Fodd bynnag, os oes gennych hyperkalemia, efallai y bydd eich meddyg yn cynghori cyfyngu eich cymeriant potasiwm dyddiol i rhwng 2,000 a 3,000 miligram .
Pa fwydydd sy'n uchel mewn potasiwm ddylem ni eu cyfyngu?
Mae llawer o ffrwythau, llysiau, grawn cyflawn, a bwydydd llaeth yn uchel mewn potasiwm. Os yw bwyd yn cynnwys mwy na 200 miligram o botasiwm fesul dogn, rydym yn ei alw'n "fwyd potasiwm uchel." Mae'n well cyfyngu ar y bwydydd hyn gymaint â phosibl.
Y peth pwysicaf yw peidio â rhoi'r gorau i fwyta'r bwydydd hyn yn llwyr, ond cyfyngu ar faint rydych chi'n ei fwyta.
Mae'r tabl isod yn rhestr o fwydydd sy'n uchel mewn potasiwm y dylem eu cyfyngu'n gyffredinol.
| Math o fwyd | Bwydydd sy'n uchel mewn potasiwm y dylid eu cyfyngu |
|---|---|
| Ffrwythau a diodydd ffrwythau | Bricotau, afocados, bananas, watermelon, cantaloupe, orennau (a sudd oren), papaya, pomgranad, rhesins, dyddiadau, mandarinau |
| Llysiau a chodlysiau | Tatws/tatws melys, tomatos (gan gynnwys saws a sudd), sbigoglys (wedi'i goginio), brocoli (wedi'i goginio), corbys, ffa (du, coch), pwmpen, bresych amrwd |
| Cnau | Llawer o gnau, menyn cnau daear |
| Cig, pysgod | Cig eidion, cyw iâr, eog |
| Grawnfwydydd | Bara grawn cyflawn, bwydydd bran |
| Bwydydd a diodydd llaeth | Llaeth, iogwrt, coffi, te, llaeth soi |
Felly pa fwydydd sy'n isel mewn potasiwm allwn ni eu bwyta?
Peidiwch â phoeni, mae digon o fwydydd eraill y gallwch chi eu mwynhau. Mae'r bwydydd hyn yn cynnwys llai na 200 miligram o botasiwm. Ond cofiwch, nid yw hyd yn oed y bwydydd hyn yn dda i'w bwyta mewn symiau mawr heb reolaeth.
| Math o fwyd | Bwydydd potasiwm isel i ddewis ohonynt |
|---|---|
| Ffrwythau | Afalau, aeron (mefus, llus), ceirios, grawnwin, orennau, eirin gwlanog, pîn-afal |
| Llysiau | Ffa (wedi'u coginio), moron (wedi'u coginio), corn, eggplant, blodfresych, winwnsyn, ciwcymbr |
| Grawnfwydydd | Bara gwyn, pasta gwyn, reis gwyn |
| Cig, pysgod ac wyau | Twrci, wyau, tiwna (nid eog), berdys |
| Bwydydd llaeth | Caws Cheddar, caws Swistir, caws bwthyn |
Mwy o awgrymiadau ymarferol i leihau potasiwm
Yn ogystal â dewis eich bwyd yn ddoeth, dyma rai ffyrdd syml eraill i'ch helpu.
1. Darllenwch labeli bwyd
Gallwch ddarganfod faint o botasiwm sydd mewn bwydydd wedi'u pecynnu drwy edrych ar yr adran "Ffeithiau Maeth" ar y label. Gwnewch hyn yn arferiad.
2. Mesurwch y swm rydych chi'n ei gymryd.
Hyd yn oed os yw'n fwyd sy'n isel mewn potasiwm, gall bwyta llawer iawn ohono ar un adeg gynyddu faint o botasiwm sy'n cael ei amsugno i'r corff. Felly, mae'n bwysig iawn mesur y swm cyn bwyta, fel gyda chwpan neu lond llaw.
3. Tynnwch ddŵr o fwyd tun
Mae'r hylif mewn ffrwythau, llysiau a physgod tun yn uchel mewn potasiwm. Felly , draeniwch y dŵr yn llwyr a rinsiwch yn drylwyr cyn ei ddefnyddio. Mae hefyd yn syniad da draenio'r sudd o gig wedi'i goginio.
4. Socian a golchi llysiau (Drwytho)
Mae hwn yn ddull pwysig iawn. Gellir defnyddio'r dull hwn i leihau'r cynnwys potasiwm, yn enwedig mewn llysiau sy'n uchel mewn potasiwm, fel tatws a thatws melys.
1. Yn gyntaf, tynnwch groen y llysieuyn yn llwyr.
2. Nesaf, torrwch ef yn stribedi tenau (tua 1/8 o fodfedd).
3. Golchwch y darnau wedi'u torri mewn dŵr llugoer am ychydig eiliadau.
4. Nawr rhowch y darnau llysiau mewn powlen fawr ac ychwanegwch ddŵr llugoer ar gymhareb o 1 cwpan o lysiau i 10 cwpan o ddŵr .
5. Gadewch iddo socian am o leiaf 2 awr . Mae hyd yn oed yn well os byddwch chi'n newid y dŵr bob 4 awr.
6. Ar ôl socian, rinsiwch yn drylwyr â dŵr llugoer eto.
7. Wrth goginio, coginiwch gyda 5 cwpan o ddŵr ar gyfer 1 cwpan o lysiau .
8. Yn olaf, draeniwch unrhyw ddŵr sy'n weddill yn llwyr.
Er y gall y dull hwn gael gwared ar rywfaint o botasiwm, nid yw'n ei gael gwared yn llwyr. Felly, peidiwch â bwyta gormod o lysiau wedi'u paratoi fel hyn.
5. Osgowch Amnewidion Halen
Mae rhai pobl â phwysedd gwaed uchel yn defnyddio amnewidion halen yn lle halen bwrdd i sesno eu bwyd. Ond mae hyn yn beryglus iawn. Oherwydd bod yr amnewidion halen hyn yn cynnwys potasiwm clorid yn lle sodiwm clorid. Mae hynny'n golygu eu bod yn uchel mewn potasiwm. Yn lle hynny, defnyddiwch bethau fel pupur, leim, garlleg a finegr i sesno'ch bwyd.
Pethau eraill i beidio ag anghofio
Yn ogystal â diet, mae hefyd yn hanfodol dilyn y cynllun triniaeth y mae eich meddyg yn ei roi i chi yn union.
- Dilynwch y cynllun triniaeth: Efallai bod eich meddyg wedi rhagnodi meddyginiaethau fel diwretigion (neu "bils dŵr") i ostwng eich lefelau potasiwm. Mae'r rhain yn achosi i'ch arennau gynhyrchu mwy o wrin, sy'n helpu i gael gwared ar botasiwm ychwanegol. Efallai y byddwch hefyd yn cael meddyginiaethau fel rhwymwyr potasiwm. Mae'r rhain yn helpu i gael gwared ar botasiwm ychwanegol o'ch corff trwy'ch stôl.
- Osgowch berlysiau ac atchwanegiadau: Peidiwch â chymryd unrhyw berlysiau, decoctions, meddyginiaeth draddodiadol, nac atchwanegiadau heb ymgynghori â'ch meddyg yn gyntaf. Gall rhai o'r rhain gynnwys lefelau uchel o botasiwm.
Os oes gennych unrhyw gwestiynau neu bryderon am hyn, peidiwch â gwneud penderfyniadau ar eich pen eich hun. Gwnewch yn siŵr eich bod yn siarad â'ch meddyg ac yn ceisio cyngor.
Neges i'w Chwistrellu
- Mae lefelau potasiwm uchel yn y gwaed (Hyperkalemia) yn gyflwr a all effeithio'n ddifrifol ar iechyd y galon.
- Y prif ffordd o reoli hyn yw addasu eich diet.
- Cyfyngwch ar fwydydd sy'n uchel mewn potasiwm (tatws, tomatos, bananas, orennau) a dewiswch fwydydd sy'n isel mewn potasiwm (afalau, ciwcymbrau, reis gwyn).
- Mae'n bwysig iawn osgoi dulliau fel socian a golchi llysiau (trwytho) ac amnewidion halen.
- Peidiwch byth â newid eich diet na'ch meddyginiaethau heb gyngor meddygol. Siaradwch â'ch meddyg am unrhyw bryderon.

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment