Lad os tale om fødevarer, der hjælper med at bevare glæden i hjertet (humørforbedrende fødevarer)

Føler du dig ikke bare nede nogle gange? Bliver du vred over små ting? Føler du dig bare irritabel og angst? Nogle gange tænker vi slet ikke over det, men den mad, vi spiser hver dag, kan påvirke disse ting. Ernæringseksperter siger, at den mad, vi spiser, kan skabe eller ødelægge vores lykke og sindsro på kort og lang sigt.

Kort sagt er det meget vigtigt for vores mentale glæde og fysiske energi at holde vores blodsukkerniveau stabilt gennem den mad, vi spiser hver dag, og at holde vores fordøjelsessystem, det vil sige vores mave-tarmkanal (GI-system), sundt. Forestil dig, at når du spiser meget sukker, raffineret mel osv., stiger dit blodsukkerniveau pludselig og falder igen. Det er som at køre i en rutsjebane. Når dette sker, er det normalt at føle sig utilpas, vred og træt. På samme måde, når du ikke spiser ordentligt på grund af de vanvittige "dillekure", som nogle mennesker følger, er du sulten, eller når du ikke drikker nok fibre og vand og bliver forstoppet, bliver dit mave-tarmsystem forstyrret. Dette påvirker også direkte vores humør.

Hvis vi antager et sundt spisemønster uge efter uge, måned efter måned, vil vi ikke blot være fri for sygdom, men vi vil også være lykkeligere. For eksempel hjælper næringsstofferne i nogle fødevarer med at regulere niveauet af hormoner som serotonin, hvilket gør os glade. Andre næringsstoffer forhindrer betændelse i kroppen og hjælper blodgennemstrømningen til alle organer.

6 fødevarer og drikkevarer, der øger lykken

Okay, så lad os se, hvilke fødevarer og drikkevarer der bringer glæde til hjertet og forbedrer vores humør.

1. Spis mad rig på vitamin B12 og folsyre (folat)

Vitamin B12 og folsyre er to vitaminer, der hjælper med at forebygge sygdomme i vores centralnervesystem, humørforstyrrelser og demens, der opstår med alderen. Der findes mange fødevarer i Sri Lanka, der kan kombineres med disse to.

• Folsyre findes oftest i grønne grøntsager og krydderurter (spinat, grønkål, spinat) og bælgfrugter (ærter, kikærter, grønne bønner, linser).
• Vitamin B12 findes oftest i kød, fisk, fjerkræ og mejeriprodukter.

Forestil dig, hvor godt det ville være at tilsætte lidt spinat til en linsegryde og spise det med et stykke fisk og ris. Eller en kyllingekarry med kikærter. Med simple ting som disse kan vi få begge disse værdifulde næringsstoffer.

2. Sørg for at inkludere frugt og grøntsager i din kost.

Frugt og grøntsager er superfoods fyldt med essentielle vitaminer, mineraler og antioxidanter. En undersøgelse viste, at folk, der spiser mindst to portioner frugt og grøntsager om dagen, har 11 % større risiko for at få hjertesygdomme end dem, der ikke gør. Så glem ikke at inkludere et farverigt udvalg af frugt og grøntsager i din kost hver dag.

3. Spis selenrige fødevarer dagligt

Selen er et vigtigt mineral, der fungerer som en antioxidant i vores krop. Forskning har vist, at oxidativ stress i hjernen kan være forbundet med mild til moderat depression hos ældre mennesker. Selen kan bidrage til at reducere denne tilstand.

En voksen har brug for omkring 55 mikrogram selen om dagen. Lad os se, hvilke fødevarer vi kan få dette fra.

4. Spis fisk et par dage om ugen.

Flere nyere undersøgelser har vist, at personer, der regelmæssigt spiser fed fisk rig på omega-3 fedtsyrer, har en lavere risiko for at udvikle symptomer på depression. Omega-3 er særligt effektive til behandling af tilstande som fødselsdepression.

5. Få noget D-vitamin hver dag

Lidt soleksponering får dig til at føle dig glad og frisk, ikke? Der er en grund til det. Sollys hjælper vores hud med at producere D-vitamin. Undersøgelser har vist, at der er en sammenhæng mellem lave D-vitaminniveauer og humørforstyrrelser såsom sæsonbetinget affektiv lidelse og alvorlig depression .

Der er meget få fødevarer, der naturligt indeholder D-vitamin. Derfor er den bedste måde at få 15-20 minutters udsættelse for sollys om morgenen , spise fødevarer, der indeholder D-vitamin, og om nødvendigt tage et D-vitamintilskud som ordineret af din læge. Vi kan få D-vitamin fra fede fisk som laks og tun, æggeblommer og D-vitaminberiget mælk, yoghurt og morgenmadsprodukter.

6. Smag på et stykke mørk chokolade.

Ja, du hørte rigtigt. At spise en lille mængde mørk chokolade stimulerer produktionen af ​​'feel-good'-kemikalier kaldet endorfiner i vores hjerne. Ikke nok med det, mørk chokolade er også godt for hjertet. Det hjælper også med at forhindre fedt i at ophobe sig i blodkarrene. Men husk, at det ikke er mælkechokolade, der har et højt sukkerindhold, men mørk chokolade med en høj kakaoprocent , der er egnet til dette.

Mad og drikkevarer, der gør dig glad

Ligesom der er fødevarer, der gør os glade, er der også fødevarer, der gør os ulykkelige og forstyrrer vores humør. Lad os se, hvad de er, og hvordan vi kan være forsigtige med dem.

Husk endelig, at det, vi spiser, påvirker vores kroppe og sind direkte. En afbalanceret og nærende kost er den bedste nøgle til en sund krop og et lykkeligt sind. Hvis du oplever langvarige ændringer i dit humør, eller hvis du har symptomer på depression, skal du sørge for at kontakte din læge for at få råd .