Spiser du for meget sukker? Så lær om virkningerne af for meget sukker på din krop.

Vi ved alle, at det ikke er godt for vores kroppe at spise for meget sukker. Men hvor meget sukker indtager vi egentlig på en dag? Det er sandsynligvis meget mere, end vi tror. Fra mælkete om morgenen, den søde drik, vi drikker til frokost, kiksen, vi spiser om aftenen, stykket kage... alt dette er fyldt med sukker. Nogle gange indeholder selv brød, tomatsauce og nogle saucer, som vi tror ikke smager sødt, skjult sukker. På grund af dette tilfører vi ubevidst vores kroppe mere sukker, end vi burde indtage på en dag.

Men det er ikke bare 'sukker' på etiketten. De kan forekomme under en række forskellige navne. Så det er meget vigtigt også at have en smule forståelse af disse navne.

Så uanset hvad du kalder det, er sukker sukker. Lad os se på, hvordan for meget af det kan påvirke dig fra top til tå.

Hvad sker der med din hjerne?

Når du spiser noget, der indeholder sukker, frigiver din hjerne et kemikalie kaldet dopamin . Dette kaldes også "lykkehormonet". Det får dig til at føle dig midlertidigt glad og rask. Forestil dig, at når du er træt klokken 3 om eftermiddagen, er det derfor, du hellere vil spise et stykke chokolade end et æble.

Men her er problemet. Naturlige fødevarer som frugt og grøntsager producerer ikke meget dopamin. Så hjernen bliver gradvist afhængig af sukker. For at få den glade følelse har hjernen brug for mere sukker. Derfor kan du ikke holde op med at have lyst til is efter aftensmaden.

Hvordan påvirker sukker din lykke?

En snack eller småkage i ny og næ kan give dig et hurtigt energiboost (sukkerkick). Men når din krops celler absorberer sukkeret, falder dit blodsukkerniveau hurtigt. Du kan føle dig nervøs, irritabel og træt. Vi kalder dette et "sukkerkrasj".

Hvis du regelmæssigt spiser sukker, kan dette have en langsigtet indvirkning på dit humør. Undersøgelser har vist, at et for stort sukkerindtag øger risikoen for depression hos voksne .

Jeg behøver vel ikke at tale om tænder?

Du husker måske, at dine forældre plejede at sige til dig, da du var barn: "Spis ikke chokolade, det får dine tænder til at rådne." Den historie er faktisk sand. De bakterier, der forårsager huller i tænderne, elsker at spise det sukker, der er tilbage i din mund, efter du har spist noget sødt. Dette øger din risiko for huller i tænderne og andre tandkødssygdomme.

Er sukker en årsag til ledsmerter?

Hvis du har ledsmerter, er dette endnu en god grund til at skære ned på dit sukkerindtag. At spise for meget sukker øger inflammation i kroppen, hvilket kan forværre ledsmerter. Undersøgelser har også vist, at folk, der spiser for meget sukker, er mere tilbøjelige til at udvikle sygdomme som leddegigt .

Ældes huden hurtigt?

En anden bivirkning af den førnævnte betændelse er hurtig hudældning.

Disse AGE'er beskadiger proteinerne kaldet kollagen og elastin , som hjælper med at holde din hud ung, fyldig og fast. Resultatet? Rynker og slap hud.

Leverskade

Det tilsatte sukker, vi indtager, indeholder ofte fruktose eller majssirup med højt fruktoseindhold . Fruktose er en type sukker, der fordøjes i leveren. Så at indtage for meget af det kan skade leveren. Fruktose omdannes til fedt i leveren. Dette kan føre til følgende tilstande:

• Ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFLD): Kort sagt, fedtaflejringer i leveren hos personer, der ikke drikker alkohol.
• Ikke-alkoholisk steatohepatitis (NASH): Dette er en lidt mere alvorlig tilstand. Fedt ophobes i leveren, hvilket forårsager betændelse og ardannelse. Dette kaldes også steatose . Over tid kan denne ardannelse føre til tab af blodforsyning til leveren, hvilket fører til skrumpelever . Dette kan føre til leversvigt og kan endda kræve en levertransplantation.

Risiko for hjertet

Når du spiser for meget sukker, producerer din krop mere insulin for at kontrollere det. Denne overskydende insulin påvirker dine blodkar eller arterier. Deres vægge bliver betændte, fortykkede og mister deres elasticitet. Tænk på det som et rør, der bøjer let, men efter et stykke tid bliver et stift rør, der tørrer ud og revner. Dette lægger et stort pres på hjertet og beskadiger det over tid. Dette kan føre til hjerteanfald , slagtilfælde og andre hjerteproblemer.

Risiko for bugspytkirtel og diabetes

Når du spiser, producerer din bugspytkirtel et hormon kaldet insulin. Dets opgave er at flytte sukker fra dit blod til dine celler. Men når du bliver ved med at spise for meget sukker, når din krop et punkt, hvor den ikke reagerer ordentligt på insulin. Så begynder bugspytkirtlen at producere endnu mere insulin.

Når dette fortsætter med at blive overbelastet, bliver bugspytkirtlen træt, og dens funktion bryder ned. Derefter bliver blodsukkerniveauet ukontrollerbart og stiger. Dette er det, vi kalder type 2-diabetes .

Virkninger på nyrerne

Hvis du har diabetes, kan et for stort indtag af sukker skade dine nyrer direkte. En af nyrernes hovedfunktioner er at filtrere blodet. Når blodsukkerniveauet stiger over et vist niveau, er nyrerne nødt til at udskille det overskydende sukker i urinen. Hvis denne tilstand ikke kontrolleres, kan diabetes skade nyrerne og reducere deres evne til at filtrere affaldsprodukter fra blodet. Dette kan føre til nyresvigt .

Vægtøgning

Det er ikke noget nyt. Jo mere sukker du spiser, jo mere tager du på i vægt. Undersøgelser har vist, at folk, der drikker sukkerholdige drikke, er tungere og har en højere risiko for at udvikle diabetes end dem, der ikke gør. At spise for meget sukker får fedtceller i kroppen til at blive betændte og frigive kemikalier, der forårsager vægtøgning.

Er der en indflydelse på seksuel sundhed?

Hvis du er mand, skal du også tænke over dette. For meget sukker kan forstyrre de komplekse processer, der er nødvendige for at holde den mandlige penis i live. Dette skyldes, at sukker påvirker kredsløbssystemet. Korrekt blodcirkulation i hele kroppen er afgørende for en sund seksuel funktion.