Når man bliver nybagt mor , prøver vi alle at give vores baby det bedste, ikke? Vi er især forsigtige med mad og drikke. Du har måske hørt, at det er rigtig godt at give honning som en naturlig erstatning for sukker. Men vidste du, at det er meget farligt at give din baby bare en lille smule honning, før han er et år gammel ? Ja, det er sandt. Selv hvis du putter det i en kage eller bager den, er det ikke godt. I dag vil vi tale om, hvorfor det er tilfældet, og hvad den bedste alder er at give honning til en baby.
Hvorfor er honning farligt for babyer under et år?
Kort sagt kan honning nogle gange indeholde sporer af en meget farlig bakterie. Denne bakterie kaldes `(Clostridium botulinum)`. Disse sporer udgør ikke et stort problem, hvis de kommer ind i kroppen på en voksen som os. Fordi forsvarsmekanismerne i vores fordøjelsessystem ødelægger dem.
Men fordøjelsessystemet hos en lille baby, især en baby under et år, er endnu ikke fuldt udviklet. Så hvis disse bakteriesporer indtages sammen med honning, kan disse sporer vokse og spire i babyens tarme og begynde at producere et farligt toksin. Den alvorlige tilstand forårsaget af dette toksin kaldes "spædbarnsbotulisme". Dette er en alvorlig form for madforgiftning.
Tænk bare, selvom honning er et naturprodukt, kan disse små, usynlige sporer i det være som en farlig bombe inde i en uudviklet babys krop. Derfor fraråder læger kraftigt at give honning til babyer under et år.
Denne tilstand er mest almindelig hos babyer under 6 måneder. Giv derfor ikke din baby noget, der indeholder honning, såsom kiks, kager eller yoghurt, før han er et år gammel.
Hvis du har mistanke om, at dit barn har botulisme, hvilke symptomer skal du så være opmærksom på?
Dette er meget vigtigt, fordi tidlig genkendelse af disse symptomer kan redde din baby fra en alvorlig tilstand. Nogle gange kan disse symptomer være meget subtile, men hvis du ser nøje efter, vil du være i stand til at genkende dem.
Hvis din baby har et eller flere af følgende symptomer, skal du straks kontakte en læge eller tage ham/hende til skadestuen på det nærmeste hospital.
| Symptom | En simpel forklaring |
|---|---|
| Svaghed eller slapphed (slapphed) | Babyens krop og lemmer føles slappe og livløse. Som en kludedukke. Han kan ikke kontrollere sit hoved ordentligt. |
| Nedsat eller vanskelig amning | Evnen til at sutte mælk nedsættes. Barnet drikker ikke mælk som normalt. Han/hun stopper eller holder op med at drikke. |
| Forstoppelse | Dette er ofte det første tegn, man ser. Barnet kan gå i dagevis uden afføring. |
| Tab af ansigtsfølelse | Babyen smiler, er overrasket og holder ansigtet på samme måde uden at græde. |
| Et svagt råb | Babyens grådlyd er meget svagere og svagere end normalt. |
| Noget sidder fast i halsen (nedsat gagrefleks) | Det bliver svært at synke maden, og spyttet kommer ud af munden uden at blive slugt. |
Så er honning virkelig sundere end sukker?
Det er et spørgsmål, som mange mennesker har. Vi synes, at honning er bedre end sukker, fordi det er naturligt. Faktisk indeholder honning meget små mængder af følgende:
- Vitaminer
- Mineraler
- Elektrolytter
- Enzymer
- Aminosyrer
- Flavonoider
Men ... for at få gavn af disse næringsstoffer, skal vi spise en usund mængde honning. Honning er trods alt bare en type sukker.Dette kaldes "tilsat sukker." Dette er forskelligt fra det sukker, der findes naturligt i ting som frugt og mælk.
Store sundhedsorganisationer verden over, såsom American Academy of Pediatrics (AAP), anbefaler , at børn under 2 år ikke får tilsat sukker. Det betyder ting som honning, sukker og jaggery. Overdreven indtagelse af disse øger risikoen for sygdomme som "insulinresistens", "prædiabetes" og " type 2-diabetes" i fremtiden.
Når dit barn fylder 2 år, er det bedst at begrænse tilsat sukker til højst 25 gram (6 teskefulde) om dagen. Så inden for denne grænse er det okay at bruge honning i stedet for sukker.
Så er honning ubrugelig? (For dem over et år)
Der er helt sikkert fordele, men kun for børn over et år og voksne .
God lindring af hoste
Dette er en af de vigtigste og dokumenterede fordele ved honning. En undersøgelse foretaget på 105 børn mellem 2 og 18 år viste, at honning var mere effektiv end nogle håndkøbshostesafter mod natlig hoste forårsaget af øvre luftvejsinfektioner. Verdenssundhedsorganisationen (WHO) og American Academy of Pediatrics (AAP) anbefaler endda honning som et naturligt hostemiddel.
Sårheling
Honningens antioxidante, antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaber har vist sig at hjælpe med at hele nogle sår og forbrændinger. Der er dog behov for mere forskning for at anbefale dette som en medicinsk behandling. Så påfør ikke honning på et stort sår uden lægelig rådgivning.
Lad os lære lidt om de forskellige typer honning.
Der findes over 300 typer honning i verden. Du kan købe "rå honning" eller "pasteuriseret" honning. I modsætning til andre rå fødevarer er rå honning sikker at spise for børn over et år og voksne. Rå honning betragtes som den mindst forarbejdede type, så den har den højeste næringsværdi.
- Boghvedehonning: Dette er en mørk, skarp smagende type honning. Det er den type, der bruges i den ovennævnte forskning i hostelindring.
- Manukahonning: Denne honning er fremstillet af Manuka-busken i New Zealand og har stærke antibakterielle og svampedræbende egenskaber. Den bruges også til at behandle forbrændinger, snitsår og sår.
Besked til hjemmet
- Giv aldrig honning (kogt eller rå) til en baby under et år, selv af den ene eller anden grund. Dette skyldes, at honning kan indeholde bakteriesporer, der kan forårsage spædbarnsbotulisme, en alvorlig sygdom.
- Hvis din baby under et år ved et uheld spiser honning og viser symptomer som sløvhed, forstoppelse eller spisebesvær, skal du straks kontakte din læge eller tage på hospitalet.
- For børn over to år kan honning være en del af en sund kost med måde. Det er et godt naturligt middel, især mod hoste om natten.
- Husk altid, at honning er en form for "tilsat sukker". Begræns mængden, der gives til børn.
- Hvis du er i tvivl om dette, bedes du til enhver tid kontakte din familielæge.
💬 Comments (0)
Der er ikke skrevet nogen kommentarer endnu. Tilføj din kommentar her for første gang.
Tilføj din kommentar