Bekommst du auch Magenbeschwerden, wenn du Milch trinkst? Lass uns mehr über Laktoseintoleranz erfahren!

Fühlst du dich nach dem Trinken von Milch, dem Verzehr von Käse oder Eiscreme voll, aufgebläht oder unwohl? Hast du manchmal Durchfall? Das ist ein weit verbreitetes Problem. Medizinisch nennt man das Laktoseintoleranz. Lass uns heute genauer darüber sprechen.

Was ist Laktoseintoleranz?

Einfach ausgedrückt: Laktoseintoleranz ist die Unfähigkeit des Körpers, den in Milch und Milchprodukten enthaltenen Zucker (Laktose) richtig zu verdauen. Das ist eine Milchallergie, also eine Allergie, richtig? Das sind zwei völlig unterschiedliche Erkrankungen. Wenn eine Person mit Laktoseintoleranz jedoch Milch trinkt oder laktosehaltige Produkte wie Käse, Joghurt oder Eiscreme isst, kann sie sich unwohl fühlen.

Weltweit leiden viele Menschen an Laktoseintoleranz. Das bedeutet aber nicht, dass Sie ständig Magenprobleme haben müssen. Wenn Sie ebenfalls betroffen sind, können Sie die Beschwerden lindern, indem Sie auf Ihre Ernährung achten und gegebenenfalls vom Arzt verschriebene Medikamente einnehmen.

Was genau passiert im Körper bei Laktoseintoleranz?

Wie alles andere, was wir zu uns nehmen, muss unser Körper auch den Milchzucker Laktose verdauen, um Energie zu gewinnen. Dazu produziert unser Dünndarm ein spezielles Enzym namens Laktase. Die Laktase spaltet den komplexen Zucker Laktose in die beiden Einfachzucker Glukose und Galaktose, die unser Körper leicht aufnehmen kann. Diese Einfachzucker dienen unserem Körper als Energiequelle.

Bei Menschen mit Laktoseintoleranz wird im Dünndarm nicht genügend Laktase produziert. Ohne Laktase kann der Körper laktosehaltige Lebensmittel nicht richtig verdauen. Das bedeutet, dass die Laktose aus Milchprodukten unverdaut durch den Darm gelangt. Dadurch bläht sich der Magen mit Luft auf, es entstehen Halsschmerzen, ein Völlegefühl und manchmal auch ein flacher Bauch, was zu Symptomen wie Durchfall führen kann.

Stellen Sie sich vor, selbst wenn Sie jetzt keine Probleme mit Laktose haben, kann sich das eines Tages ändern. Wissen Sie warum? Weil die Produktion des Enzyms Laktase in unserem Körper normalerweise ab dem zweiten Lebensjahr allmählich abnimmt. Das bedeutet, dass mit zunehmendem Alter die Wahrscheinlichkeit für Verdauungsprobleme bei Milchprodukten steigt.

Was sind die Symptome einer Laktoseintoleranz?

Bei einer Laktoseintoleranz reagiert der Körper in der Regel innerhalb von zwei Stunden nach dem Verzehr von laktosehaltigen Lebensmitteln oder Getränken. Allerdings treten die Symptome nicht bei jedem Menschen gleich oder gleichzeitig auf. Das liegt daran, dass manche Menschen Laktose besser vertragen als andere. Die Beschwerden beginnen jedoch erst, wenn der Körper versucht, die Nahrung zu verdauen.

Gehen Sie nicht davon aus, dass einmalige Magenbeschwerden nach einem Glas Milch ein Anzeichen für Laktoseintoleranz sind. Wenn Sie jedoch regelmäßig nach einem Milchshake, Eis oder einem Stück Käsepizza Beschwerden haben, ist es sehr wahrscheinlich, dass Sie an Laktoseintoleranz leiden. Manchmal kann Laktoseintoleranz auch plötzlich auftreten, selbst wenn Sie zuvor nie Probleme mit Milchprodukten oder anderen laktosehaltigen Lebensmitteln hatten.

Was macht der Arzt?

Wenn Sie oder Ihre Angehörigen vermuten, dass Sie an Laktoseintoleranz leiden, sollten Sie als Nächstes einen Arzt aufsuchen. Nach Anhören Ihrer Symptome und einer Untersuchung wird Ihr Arzt Ihnen möglicherweise raten, vorübergehend auf Milchprodukte zu verzichten. Sollten sich Ihre Symptome während dieser Zeit bessern, aber nach dem erneuten Verzehr von Milchprodukten wieder auftreten, leiden Sie möglicherweise an Laktoseintoleranz.

Darüber hinaus kann Ihr Arzt Ihren Atem testen, um festzustellen, ob Sie Symptome einer Laktoseintoleranz haben. Bei diesem Test wird das Gas Wasserstoff in Ihrer Atemluft gemessen. Wasserstoff ist ein Gas, das wir weder sehen noch riechen können. Wenn Laktose nicht richtig verdaut wird, nutzen die Bakterien, die normalerweise in unserem Dickdarm vorkommen, diese Laktose, um Wasserstoffgas zu produzieren. Dieser Test wird Wasserstoff-Atemtest genannt.

Bei diesem Atemtest erhalten Sie vom Arzt eine laktosehaltige Flüssigkeit zu trinken. Anschließend werden Sie alle 15 Minuten gebeten, in eine Maske oder einen Beutel zu atmen, um den Wasserstoffgehalt in Ihrer Atemluft zu messen. Ist dieser erhöht, könnte eine Laktoseintoleranz vorliegen.

Wenn bei Ihnen eine Laktoseintoleranz diagnostiziert wird, bespricht Ihr Arzt mit Ihnen die beste Behandlungsmethode und was Sie für Ihre Gesundheit tun können. Am wichtigsten ist es, dass Sie auf Ihre Ernährung achten. Es ist ratsam, eine Liste der Lebensmittel zu erstellen, die Ihnen Beschwerden bereiten. Diese können Sie dann meiden. Ein Gespräch mit einer Ernährungsberaterin oder einem Ernährungsberater kann Ihnen ebenfalls helfen, die richtige Ernährung für Sie zu finden.

Außerdem kann Ihnen Ihr Arzt ein Medikament verschreiben, das Sie einnehmen können, wenn Sie Milchprodukte und andere laktosehaltige Lebensmittel zu sich nehmen. Dieses Medikament enthält das bereits erwähnte Enzym Laktase. Es ist als Tropfen oder Tabletten in Apotheken und Supermärkten erhältlich. Wenn Sie es vor dem Verzehr der Ihnen ungenießbaren Lebensmittel einnehmen, unterstützt es Ihren Körper bei der normalen Verdauung der Laktose.

Wie man mit Laktoseintoleranz lebt

Manche Menschen mit Laktoseintoleranz müssen alle laktosehaltigen Lebensmittel meiden. Andere können bestimmte Milchprodukte vertragen. Viele können laktosefreie Milch mit Kalziumzusatz trinken. Fragen Sie Ihren Arzt, ob dies für Sie eine geeignete Option ist.

Wenn Sie erst seit Kurzem laktoseintolerant sind, sollten Sie zunächst herausfinden, welche Lebensmittel Sie am besten vertragen. Wenn Sie Milchprodukte essen, wählen Sie laktosearme Produkte. Beispiele hierfür sind gereifter Käse wie Cheddar .

Joghurt mit lebenden Kulturen ist leichter verdaulich, da die darin enthaltenen gesunden Bakterien das Enzym Laktase produzieren. Selbst bei Laktoseintoleranz vertragen Sie möglicherweise kleine Mengen Ihrer Lieblingsmilchprodukte. Auch der Verzehr von laktosefreien Lebensmitteln zusammen mit laktosehaltigen Lebensmitteln kann helfen. Stellen Sie sich vor, Sie essen einen Bagel mit Frischkäse und ein Stück Obst!

Bei Laktoseintoleranz ist es außerdem wichtig, auf eine ausreichende Kalziumzufuhr zu achten.

• Tofu „(Tofu)“.
• Dunkelgrünes Gemüse wie Spinat
• laktosefreie Milch
• Kalziumangereicherte Fruchtgetränke oder Sojamilch

Kalzium kann man beispielsweise aus folgenden Lebensmitteln gewinnen:

Wenn es Ihnen schwerfällt, ausreichend Kalzium allein über die Nahrung aufzunehmen, kann Ihr Arzt Ihnen ein Kalziumpräparat empfehlen. Sie sollten außerdem ausreichend Vitamin D zu sich nehmen, da dieses die Kalziumaufnahme im Körper fördert.

Sie können auch ein Laktase-Präparat einnehmen. Die Einnahme vor dem Verzehr von Milchprodukten hilft Ihrem Körper, den Milchzucker (Laktose) zu verdauen. Dadurch werden Magenschmerzen, Krämpfe, Blähungen, Völlegefühl oder Durchfall vorgebeugt.

Wenn Sie Laktose meiden möchten, reicht es nicht, einfach nur auf Milch zu verzichten. Es ist wichtig, die Zutatenliste auf Lebensmittelverpackungen zu überprüfen. Vielen verpackten Lebensmitteln wird Laktose zugesetzt. Manchmal ist sie schwer zu erkennen. Beispiele hierfür sind Butter, Käse, Sahne, Trockenmilch, Milchpulver und Molke.Sei vorsichtig mit Zutaten wie diesen. Wenn du dir bei etwas unsicher bist, frag einen Erwachsenen, bevor du es isst.

Die wichtigsten Dinge, die man sich merken sollte (Kernaussage)

Laktoseintoleranz ist nichts, wovor man Angst haben muss, aber es ist wichtig, sich dessen bewusst zu sein.

• Wenn Sie beim Verzehr von Milch oder Milchprodukten häufig Symptome wie Magenverstimmung, Blähungen oder Völlegefühl verspüren, könnte dies auf eine Laktoseintoleranz hindeuten.
• Es handelt sich nicht um eine Milchallergie.
• Am besten ist es, einen Arzt aufzusuchen und die genaue Situation abzuklären.
• Dieser Zustand lässt sich gut durch kleine Änderungen der Ernährung und, falls erforderlich, durch die Einnahme von Laktase-Enzympräparaten kontrollieren.
• Achten Sie außerdem darauf, genügend Kalzium und Vitamin D zu sich zu nehmen.
• Seien Sie bei der Auswahl Ihrer Speisen und Getränke etwas wählerischer. Dann bleiben Sie vor und nach dem Essen gesund!

Also, lasst es euch schmecken! Wählt aber, was euch guttut, und bleibt gesund!

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