Ist es wirklich gut, Kleinkindern künstliche Süßstoffe (Zuckerersatzstoffe) zu geben? Lasst uns darüber reden!

Heutzutage findet man im Supermarkt unzählige Lebensmittel und Getränke mit der Aufschrift „zuckerfrei“ und „kalorienfrei“, nicht wahr? Gerade bei Produkten für kleine Kinder denken wir als Eltern oft: „Gut, das ist zuckerfrei.“ Doch was steckt eigentlich in diesen „zuckerfreien“ Lebensmitteln und Getränken? Wie wirken sie sich auf die Gesundheit unserer Kinder aus? Diese Fragen haben Sie sich vielleicht auch schon gestellt. Deshalb sprechen wir heute über künstliche Süßstoffe bzw. Zuckerersatzstoffe.

Was sind Zuckerersatzstoffe? Lasst es uns ganz einfach verstehen!

Einfach ausgedrückt: Zuckerersatzstoffe sind eine Art künstlicher Süßstoff . Einige Lebensmittelhersteller verwenden sie, um ihren Speisen und Getränken Süße zu verleihen, ohne dabei herkömmlichen Zucker zu verwenden. Denken Sie nur an einige der „Diät-Limonaden“, „Sportgetränke“ oder bestimmte Joghurtsorten, die Ihr Kind gerne trinkt – sie könnten diese enthalten. Selbst wenn auf dem Etikett „zuckerfrei“ oder „kalorienfrei“ steht, stammt die Süße von diesen künstlichen Süßstoffen.

Diese Zuckerersatzstoffe enthalten keinerlei Nährstoffe, die für das Wachstum von Kindern wichtig sind. Das ist das Wichtigste, was wir zuerst verstehen müssen.

Die beiden gängigsten Zuckerersatzstoffe auf dem Markt sind Aspartam und Sucralose. Sie sind um ein Vielfaches süßer als herkömmlicher Zucker. Daher wird selbst eine sehr geringe Menge davon Lebensmitteln und Getränken zugesetzt. Laut medizinischen Experten können sehr kleine Mengen solcher Zuckerersatzstoffe für manche Kinder unbedenklich sein. Voraussetzung dafür ist jedoch eine ausgewogene Ernährung, die alle für das Wachstum notwendigen Nährstoffe liefert.

Worin unterscheiden sich diese künstlichen Süßstoffe (Zuckerersatzstoffe) von normalem Zucker?

Das ist ebenfalls ein sehr wichtiger Punkt. Unser Körper nutzt normalen Zucker und künstliche Süßstoffe auf zwei Arten. Wenn wir Zucker essen, wandelt unser Körper ihn in Energie um. Das heißt, wir erzeugen die „Energie“, die wir zum Laufen, Springen und Arbeiten benötigen.

Unser Körper kann aus diesen Zuckerersatzstoffen jedoch keine Energie gewinnen. Sie werden vom Körper nicht verdaut, das heißt, sie werden nicht aufgelöst, sondern einfach ausgeschieden. Verstehst du? Das bedeutet, der Körper erhält weder Nährstoffe noch Energie. Sie passieren den Körper einfach und werden ausgeschieden.

Sind diese Zuckerersatzstoffe wirklich gut für Ihr Kind? Sind sie sicher?

Das ist die wichtigste Frage, die viele Eltern haben. Zuckerersatzstoffe können für manche Kinder unbedenklich sein. Das hängt aber vom Alter des Kindes und eventuellen Vorerkrankungen ab. Mal sehen, wie sich das entwickelt.

Babys und Kleinkinder unter 2 Jahren

Das sollte man bedenken. Es ist aus keinem Grund ratsam, Babys und Kleinkindern unter zwei Jahren diese künstlichen Süßstoffe zu geben.Wissen Sie, was das ist? In diesem Alter entwickeln sich Gehirn und Körper von Kindern rasant. Dafür benötigen sie viele Nährstoffe, also gute Nährstoffe. Wie bereits erwähnt, enthalten diese Zuckerersatzstoffe keinerlei Nährstoffe. Wenn man einem Kind in diesem Alter so etwas gibt, reduziert das die Nährstoffzufuhr, die es für sein Wachstum benötigt.

Wichtig: Geben Sie Kindern unter 2 Jahren keine Lebensmittel, die Zuckerersatzstoffe enthalten!

Kinder über 2 Jahre

Die meisten Kinder ab zwei Jahren dürfen kleine Mengen Zuckerersatzstoffe zu sich nehmen. Wie bereits erwähnt, sollten sie jedoch alle Nährstoffe erhalten, die sie für ein normales Wachstum und eine gesunde Entwicklung benötigen. Dies bezeichnen wir als „ausgewogene Ernährung“. Das bedeutet, dass ein Kind verschiedene Lebensmittel essen sollte, darunter Gemüse, Obst, Getreide, Fleisch, Fisch und Milch.

Es wird nicht empfohlen, Kindern mehr als 180–240 ml zuckergesüßte Speisen oder Getränke pro Tag zu geben. Das entspricht etwa einem kleinen Becher Joghurt oder einem kleinen Getränk.

Kinder mit Diabetes mellitus

Kinder ab zwei Jahren mit Diabetes mellitus können Zuckerersatzstoffe erhalten, aber Sie sollten dies unbedingt mit Ihrem Arzt besprechen. Geben Sie sie ihnen nur, wenn der Arzt grünes Licht gibt. Ärzte empfehlen Zuckerersatzstoffe in der Regel zuckerhaltigen Getränken für Kinder mit Diabetes. Der Grund dafür ist, dass zuckerhaltige Getränke einen plötzlichen Blutzuckeranstieg verursachen (Blutzuckerspitze). Zuckerersatzstoffe hingegen verursachen diesen Anstieg nicht.

Kinder mit PKU (Phenylketonurie)

Es ist ratsam, Kindern über zwei Jahren mit der seltenen Stoffwechselstörung Phenylketonurie (PKU) keine Zuckerersatzstoffe zu geben, insbesondere keine aspartamhaltigen. Ihr Körper kann diese nicht richtig verdauen, und es kann gefährlich für sie sein.

Hier einige Punkte in Kürze:

• Säuglingen und Kleinkindern unter 2 Jahren: Geben Sie ihnen niemals Zuckerersatzstoffe. Ernährung ist für ihr Wachstum unerlässlich, und Zuckerersatzstoffe haben keinen Nährwert.
• Kinder über 2 Jahre (die meisten): Bei einer ausgewogenen Ernährung können Zuckerersatzstoffe in einer Menge von 6-8 Unzen pro Tag verabreicht werden.
• Kinder über 2 Jahre mit Diabetes mellitus: Nur nach ärztlicher Anweisung verabreichen.
• Kinder über 2 Jahre mit PKU: Geben Sie keine Zuckerersatzstoffe, insbesondere kein Aspartam.

Was ist also das beste Getränk für mein Kind?

Das ist ebenfalls sehr wichtig. Wenn man über Zuckerersatzstoffe spricht, ist es auch gut zu wissen, welche Getränke für Kinder am besten geeignet sind. Das hängt vom Alter des Kindes ab.

• Babys unter einem Jahr:

Das Beste, was Babys in diesem Alter bekommen können, ist Muttermilch.Wenn keine Muttermilch verfügbar ist, sollte Säuglingsnahrung nach ärztlicher Anweisung gegeben werden. Beide enthalten alle Nährstoffe, die das Baby für sein Wachstum benötigt. In diesem Alter sind keine weiteren Getränke erforderlich. Auch Wasser sollte nur nach ärztlicher Empfehlung gegeben werden, insbesondere nach dem 6. Monat, wenn Beikost eingeführt wird.

• Kleinkinder im Alter von 1-2 Jahren:

Wasser und Vollmilch sind für Kinder in diesem Alter am besten geeignet. Der Fettgehalt der Vollmilch ist sehr wichtig für die Gehirnentwicklung. Andere gesüßte Getränke und Fruchtsäfte (insbesondere abgepackte) sollten in diesem Alter möglichst vermieden werden.

• Kinder über 2 Jahre:

Wasser und fettarme oder fettfreie Kuhmilch sind für Kinder in diesem Alter immer die beste Wahl. Sie versorgen sie mit allen notwendigen Nährstoffen und reduzieren die Menge an unnötigem Zucker, die sie zu sich nehmen.

Denken Sie daran: Sauberes Wasser ist das Beste, um den Durst Ihres Kindes zu stillen. Zuckerhaltige Getränke, Tee und Kaffee können sich zu häufig negativ auf die Gesundheit Ihres Kindes auswirken.

Die wichtigste Erkenntnis aus all dem ist:

Okay, nach dem, was wir besprochen haben, hoffe ich, dass Sie nun einen guten Überblick über Zuckerersatzstoffe haben. Wir müssen bei Entscheidungen über Essen und Trinken für Kleinkinder sehr vorsichtig sein.

• Zunächst einmal sollten Sie Kindern unter 2 Jahren keine Lebensmittel mit künstlichen Süßstoffen geben. Das ist schädlich für ihre Entwicklung.
• Auch für Kinder über 2 Jahren dürfen diese nur in sehr begrenzten Mengen und nur dann verabreicht werden, wenn sie sich ausgewogen ernähren.
• Fragen Sie unbedingt einen Arzt, bevor Sie diese Medikamente Kindern mit bestimmten Erkrankungen wie Diabetes mellitus verabreichen.
• Gewöhnen Sie es sich an, Kindern immer Wasser und altersgerechte Milch zu geben. Das ist das Beste für ihre Gesundheit.
• Lesen Sie die Etiketten von Lebensmitteln und Getränken, die Sie im Laden kaufen, sorgfältig durch. Selbst wenn „zuckerfrei“ darauf steht, prüfen Sie, welche Art von Süßungsmittel enthalten ist.
• Sollten Sie weitere Fragen oder Bedenken hierzu haben, zögern Sie nicht, mit dem Kinderarzt Ihres Kindes zu sprechen. Er oder sie kann Sie am besten beraten.

Lasst uns alle gut informieren und die richtigen Entscheidungen für eine gesunde Zukunft unserer Kinder treffen, richtig?

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