Ne míebu guava ŋu la, nusi vaa susu me na mí enye eƒe vivi kple ʋeʋẽ lilili, alo? Le nyateƒe me la, atikutsetse sia si bɔ ŋutɔ eye wòkpɔkpɔ le bɔbɔe le míaƒe aƒewo me la menye atikutsetse dzro aɖe ko o. Nu xɔasi geɖewo le eme siwo woɣla ɖe eme hena wò lãmesẽ. Eyata egbea, mina míaƒo nu tso alesi guava-kutsetse vivi sia nyo na míaƒe ŋutilãe ŋu.
Nukae nye guava? Ŋgɔdonya kpui aɖe
Papaya, alo papaya, nye atikutsetse si tsina nyuie le dukɔ xɔdzowo me. Exɔ ŋkɔ ŋutɔ le Sri Lanka hã. Eƒe dzɔdzɔmeŋutinunya ŋkɔe nye `(Carica papaya)`. Le eƒe vivi kple eƒe fafa ta la, ɖevi suewo gɔ̃ hã lɔ̃a eɖuɖu. Àte ŋu aɖu papaya-kutsetsea ƒe ʋeʋẽ kple nukuwo, gake nukuawo ya ʋẽna lilili vie eye wovivina.
Papaya kaka tso Titina Amerika zi gbãtɔ. Emegbe la, Spaintɔwo kple Portugaltɔwo tsɔe va dukɔwo abe Sri Lanka, India, kple Philippines ene me. Egbea la, papaya va xɔ ŋkɔ ŋutɔ le míaƒe dukɔa hã me. Ame aɖewo hã yɔnɛ be "papaya".
Viɖe wɔnuku siwo le papaya ɖuɖu me le lãmesẽ me
Menye nuɖuɖu vivi aɖe koe papaya nye o, eɖea vi na míaƒe lãmesẽ hã ŋutɔ. Na míakpɔ viɖe siwo le eme ɖa.
Xɔlɔ̃ vevitɔ le dzi me
Papaya yɔ fũ kple nusiwo tsia dzoxɔxɔ nu sẽŋuwo abe Vitamin A, Vitamin C, kple Vitamin E. Kpuie ko la, antioxidant siawo xea mɔ na ʋumemi gbegblẽ si le míaƒe ŋutilã me be wòagage ɖe ʋukawo me eye wòaxe wo o. Esia kpena ɖe ame ŋu le dzidɔ ƒe afɔkua dzi ɖeɖe kpɔtɔ me .
Tsɔ kpe ɖe eŋu la, ka si le papaya me hã kpɔa ʋumemi ƒe agbɔsɔsɔ dzi. Nunyiame aɖe hã le papaya me si woyɔna be `(Folic acid). Esia ɖea `(Homocysteine)`, si nye amino acid si gblẽa nu le dzi ŋu le míaƒe ʋu me la ɖa. Eyata papaya ɖuɖu ate ŋu ana dzia nanɔ lãmesẽ me.
Gbɔdzɔe gã aɖe na nuɖuɖumeŋusẽ ƒe dɔwɔwɔ
Ðe dɔgbo le fu ɖem na wò alo nuɖuɖu megate ŋu ɖua nu oa? Ekema papaya nye egbɔkpɔnu nyui aɖe. Enzyme ƒomevi eve siwo woyɔna be papain kple chymopapain le papaya me . Enzyme siawo evea siaa gblẽa protein siwo le nuɖuɖu si míeɖuna me eye wònana wònɔa bɔbɔe be míaɖui. Esia naa gbɔdzɔe tso nɔnɔmewo abe ʋuʋudedi kple gas ene me.
Ŋutete le enzyme siawo ŋu hã be woaɖe dɔdzẽ si le ŋutilãa me dzi akpɔtɔ . Esia fia be woate ŋu akpe ɖe ame ŋu wòaɖu ƒunukpeƒeveame abe ƒunukpeƒetetedɔ ene kple nɔnɔmewo abe asrã ene dzi.
Edoa ŋusẽ dɔlélenutsiŋutete.
Ðe nèdzea dɔ enuenua? Ema fia be wò dɔlélenutsiŋutete ate ŋu agbɔdzɔ vie. Papaya nye atikutsetse si me vitamin C sɔ gbɔ ɖo.Vitamin C dzia míaƒe ŋutilã ƒe dɔlélenutsiŋutete ɖe edzi eye wònaa ŋusẽ mí be míawɔ avu kple dɔlékui kple dɔlékui vovovowo.
Menye ema ɖeɖeko o, ele vevie na dɔlélenutsiŋutete si le lãmesẽ me.Vitamin A hã sɔ gbɔ ɖe papaya me.
Ðo ŋku edzi be dɔlélenutsiŋutete sesẽe nye akpoxɔnu nyuitɔ kekeake si axe mɔ ɖe dɔléle nu.
Ðe wòkpena ɖe ame ŋu wòkpɔa ame ta tso kansa mea?
Dzɔdzɔme amadede aɖe si woyɔna be lycopene le atikutsetse dzĩ kple aŋutiɖiɖi abe papaya, tomatos, kple akɔɖu ene me. Numekuku aɖewo ɖee fia be nuɖuɖu siwo me lycopene sɔ gbɔ ɖo ɖuɖu ate ŋu aɖe ʋumenugbagbeviɣidɔ ƒe afɔkua dzi akpɔtɔ. Ke hã, numekuku geɖe hiã le esia ŋu.
Viɖe le papaya nukuwo hã ŋu!
Ame geɖe tsɔa papaya-kuwo ƒua gbe. Gake ènya be viɖe le wo ŋu le lãmesẽnyawo hã mea?
- Tsi dɔlékuiwo: Wozãa papaya-ku tso blema ke tsɔ daa dɔgbo me dɔlékuiwo, abe nudzodzoe siwo le dɔgboa me ene.
- Enyo na aklã: Numekuku aɖewo ɖee fia be atike siwo le papaya-kuwo me ɖea vi na aklã ƒe lãmesẽ.
- Eɖea abi dzi kpɔtɔna: Ŋutete le atike siwo le papaya-ku me hã ŋu be woaɖe abi si le ŋutilãa me dzi akpɔtɔ.
Aleke gbegbee nunyiame le papaya me?
Menye atikutsetse vivi aɖe koe papaya nye o, ke boŋ nunyiame geɖe hã le eme. Mina míalé ŋku ɖe nunyiame si le papaya si ƒe lolome le titina (si ade gram 275) me ŋu.
| Nunyiame ƒe akpa aɖe | Lolome |
|---|---|
| Calorie siwo le lãme na ame | Anɔ abe ƒe 119 ene |
| Carbohydrates ƒe agbɔsɔsɔ | gram 30 ƒe kpekpeme |
| Nuɖuɖu ƒe Fibre | gram 4.7 ye le eme |
| Sukli | gram 21.58 ye le eme |
| Protein (Protein) ƒe dɔwɔwɔ | gram 1.3 ƒe kpekpeme |
| Da ami | Mede gram 1 o |
Tsɔ kpe ɖe eŋu la, papaya nye nunyiame veviwo abe folate, vitamin A, akɔbli, magnesium, kple potassium ene tsoƒe nyui aɖe .
Nusiwo ŋu wòle be míaɖɔ ŋu ɖo
Zi geɖe la, papaya nye atikutsetse si le dedie ŋutɔ. Gake ame aɖewo ate ŋu anye esiwo ŋu papaya melɔ̃a nu le o. Azɔ hã, esi wònye be dzɔdzɔmesukli le papaya me ta la, ne ehiã be nàɖu wò sukli ƒe agbɔsɔsɔ dzi le atikewɔwɔ ƒe nɔnɔme aɖe abe suklidɔ ene ta la, ele vevie be nàɖui le agbɔsɔsɔ si sɔ me. Anyo wu be nàbia wò ɖɔkta tso esia ŋu.
Mɔ vovovo siwo dzi woato aɖu plantain
Aleke woawɔ atia papaya nyui aɖe? Papaya si ƒe ŋutigbalẽ le ɣie alo aŋutiɖiɖi eye wòsena le eɖokui me be efa vie ne èka asi eŋu lae nye esi tsi wu eye wòvivina wu. Mègaƒle papaya siwo fa akpa o .
- Ƒo nu yeye: Mɔ bɔbɔetɔ kple esi vivina wue nye be nàtso papaya si tsi nyuie la ɖe afã me, aɖe nukuawo ɖa, eye nàtsɔ gaku aɖui.
- Wɔ smoothie: Àte ŋu awɔ smoothie vivi aɖe ne ètsɔ papaya tsitsi ʋɛ aɖewo tsaka kple akɔɖu, yogurt aɖewo, kple notsi vi aɖe.
- Wɔ salad: Àte ŋu awɔ salad vivi si me nu ʋeʋĩwo le ne ètso papaya ƒuƒu nyuie eye nètsɔe tsaka kple nuwo abe karɔt, gbe, kple atikutsetse ene.
- Abe curry ene: Woate ŋu aɖu plantain ƒuƒu siwo woɖa abe curry ene.
Gbedasi si Wotsɔ Yi Aƒeme
- Papaya nye atikutsetse si me nunyiame le ŋutɔ, eye vitamin A, C, E, kple fibre sɔ gbɔ ɖe eme.
- Papaya kpena ɖe ame ŋu be dzidɔ ƒe afɔkua dzi ɖena kpɔtɔna, ekpena ɖe nuɖuɖumeŋusẽ ŋu, eye wòdoa ŋusẽ dɔlélenutsiŋutete.
- Abe papaya ƒe ʋeʋẽ ene la, nukuwo hã ɖea vi na lãmesẽ.
- Woate ŋu aɖu papaya le mɔ vovovowo nu, woaɖu yeye, abe smoothie ene, alo le salad me.
- Ne dɔléle aɖewo le ŋuwò, vevietɔ suklidɔ alo nulɔdɔwo la, ele vevie be nàƒo nu kple wò ɖɔkta hafi aɖu papaya.
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Womeɖo nya aɖeke ɖe amewo haɖe o. Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpe ɖe afisia zi gbãtɔ.
Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpee