Ðe nuɖuɖu ƒe dɔléle aɖe le xɔ̃wòa hã ŋua? Na míakpɔ ale si míate ŋu akpe asi ɖe eŋu!

Nuɖuɖu ƒe nulɔdɔ bɔ ŋutɔ le ŋkeke siawo me. Anɔ eme ŋutɔ be mía xɔlɔ̃wo alo ƒometɔwo dometɔ ɖeka si. Eyata, ne nuɖuɖu ƒe nulɔdɔ siawo dometɔ ɖeka le xɔ̃wòa ŋu la, egbea míele nu ƒom tso alesi nàte ŋu akpe ɖe wo ŋu eye wòana woƒe agbenɔnɔ nanɔ bɔbɔe vie ŋu. Menye ɖeko esia ana wòanɔ bɔbɔe na wò be nàƒo nu tso nulɔdɔwo ŋu ne miele ɖekae o, ke miaƒe kpekpeɖeŋu hã anye kpekpeɖeŋu gã aɖe na wo.

Nuka tututue nye nuɖuɖu ƒe nulɔdɔwo?

Kpuie ko la, nuɖuɖu ƒe nulɔdɔ nye míaƒe dɔlélenutsiŋutete ƒe dɔwɔwɔ fũ akpa ɖe nuɖuɖu aɖewo ŋu. Woyɔa nusi le nuɖuɖua me si hea nuwɔna sia vɛ be nulɔdɔ .

Fifia, kpɔ ɖa, zi geɖe la, woate ŋu aɣla nulɔdɔ siawo be wonye nusiwo wotsɔ wɔa nuɖuɖu siwo ŋu míebuna gɔ̃ hã o. Emae nye esia ƒe akpa si me ayedzedze le wu. Le kpɔɖeŋu me:

• Woate ŋu akpɔ nuɖuɖu aɖewo siwo me soya le le ŋdi me nuku aɖewo me alo le nuwo abe tuna si le gaze me ene me.
• Deli lã aɖewo siwo woƒlena le fiasewo me, abe soseti kple ham ene, zãa notsi me protein aɖe si woyɔna be casein tsɔ blaa wo nɔewo.
• Èsusui kpɔ be lu ate ŋu anɔ ice cream si nèlɔ̃na wu gɔ̃ hã mea ?

Nuɖuɖu ƒe nulɔdɔ siwo bɔ wue nye atikutsetse, atikutsetsewo (abe cashew kple almond ene), notsi, azi, soya, lu, tɔmelã, ƒumelã (abe shrimp kple crab ene), kple sesame. Gake nulɔdɔ sesẽwo ate ŋu ado mo ɖa le nuɖuɖu agbɔsɔsɔme ɖesiaɖe ŋu.

Nu bubue nye be nuɖuɖu siwo meŋlɔ nusiwo nana ŋutilãa mewɔa dɔ nyuie o gɔ̃ hã ate ŋu anye esiwo me dɔlékuiwo le ɣeaɖewoɣi . Eyae nye be ne ame aɖe si kpɔ nuɖuɖu si hea nulɔdɔ vɛ gbɔ la tsɔ asi ɖeka ka asi nuɖuɖua ŋu, alo ne wotsɔ dɔwɔnu si dzra nuɖuɖu si me nulɔdɔa le la ke dzi nuɖuɖua ɖa la, nuɖuɖu ma hã ate ŋu ana nulɔdɔa nadze ame dzi. Bu nusi adzɔ ne ètsɔ hɛ si nèzã tsɔ lã abolo na xɔ̃wò aɖe si ŋu atikutsetse ƒe dɔléle le la tso abolo kakɛ aɖe si me atikutsetsebolo le ɖa ŋu kpɔ.

Le esiawo katã ta la, ŋuɖɔɖɔɖo le nuɖuɖu siwo hea nulɔdɔ vɛ ŋu nye agbanɔamedzi kple agbagbadzedze gã aɖe ŋutɔŋutɔ.

Nu ka tae xɔlɔ̃ aɖe ƒe kpekpeɖeŋu xɔ asi nenema gbegbe ɖo?

Esiae nye esime xɔlɔ̃wo ƒe kpekpeɖeŋu xɔ asi ŋutɔ. Le amesi ƒe nuɖuɖu melɔ̃na o gome la, enyea susu ƒe ŋusẽdodo gã aɖe be xɔlɔ̃ siwo sea nu gɔme na wò hedoa alɔ wò nanɔ asiwò. Azɔ hã, ɣeaɖewoɣi la, kpekpeɖeŋu si nèxɔna tso xɔlɔ̃wo gbɔ ate ŋu aɖe wò agbe .

Kpekpeɖeŋu sue aɖe si nàna xɔ̃wò aɖe si nuɖuɖu melɔ̃a nu le o gɔ̃ hã ate ŋu ana tɔtrɔ gã aɖe nanɔ wo ŋu. Ena wosena le wo ɖokui me be menye yewo ɖeɖe koe o.

Nukae nàte ŋu awɔ abe xɔ̃wò ene?

Enyo, eyata azɔ mina míaƒo nu tso nu aɖewo siwo nàte ŋu awɔ atsɔ akpe ɖe xɔ̃wòa ŋu la ŋu.

1. Nya nu tso eŋu tsitotsito

Esiae nye nu gbãtɔ kple vevitɔ kekeake.

• Kpɔ nuɖuɖu siwo tututu xɔ̃wòa melɔ̃na o ɖa . Mègatsɔe ko be "ŋdɔnuɖuɖu koe wònye o." Ate ŋu adzɔ be tsɔ kpe ɖe nuɖuɖu ƒomevi si woaɖu ŋu la, nu bubu aɖe si le eme hã ate ŋu anye nusiwo ŋu woƒe ŋutilã melɔ̃a nu le o.
• Bia nu tso nulɔdɔ ƒe dzesiwo ŋu. Ame aɖewo ate ŋu akpɔ ŋutigbalẽ ƒe ʋuʋudedi, ʋuʋudedi, ʋuʋudedi, dɔgbo ƒe ʋuʋu, alo gbɔgbɔtsixetsixe . Dzesi siawo ate ŋu adze le nuɖuɖua ɖuɖu vɔ megbe kpuie, alo woate ŋu adze le gaƒoƒo geɖe megbe.
• Bia alesi wowɔ nui va yi hã . Nu vevitɔe nye be ɣeaɖewoɣi la , nulɔdɔ ɖeka ma ke ate ŋu atrɔ ava le nɔnɔme vovovowo me . Ðewohĩ ɖeko wòvivi vie zi gbãtɔ, gake ɣebubuɣi la, ate ŋu agblẽ ale gbegbe be màte ŋu agbɔ o.
• Zi alesi nènya nusiawo la, zi nenemae nàte ŋu ade dzesii kabakaba ne nane gblẽ le xɔ̃wòa ŋu eye nàwɔ afɔɖeɖe si hiã vɔvɔ̃manɔmee . See?

2. Ta eve nyo wu ɖeka (nɔ ŋudzɔ) .

Ɣeaɖewoɣi la, xɔ̃wòa menya be nuɖuɖu ƒe nulɔdɔ gbɔe yewoƒe dzesiawo tso o. Ekema àte ŋu akpe asi ɖe eŋu.

• Le kpɔɖeŋu me, tsɔe be ne èle klass yim le ŋdɔnuɖuɖu vɔ megbe la, kasia xɔ̃wòa ƒe ta ʋuʋu eye eƒe ta me kɔ. Mègabui be enye dzamezã alo dɔléle bubu aɖe ko o. Ðeko nàɖo ŋku edzi na wo be, "Ðewohĩ enye nusi woɖu le ŋdɔnuɖuɣia?"

3. Esia menye fefe o, bu eŋu nyuie!

Nuɖuɖu ƒe nulɔdɔ ate ŋu ade ame ƒe agbe afɔku me, eyata mègabu esia nu tsɛe o.

• Ne èkpɔ xɔ̃wò wòle agbagba dzem be yeaɖu nane si ŋu woƒe ŋutilã melɔ̃a nu le o evɔ menyae o la, gblɔe na wo godoo . Mègatsi dzi ɖe "nukae woasusu?" Xɔ̃wòa ƒe dedienɔnɔ le vevie wu.
• Esia le vevie ŋutɔ ne xɔ̃wòa ƒe susu le nu ŋu alo meganya nu bliboe o (e.g., le ahanono ƒe ŋusẽkpɔɖeamedzi te) , elabena ate ŋu asesẽ na wo be woabu tame nyuie ahawɔ nyametsotsowo.

4. Ne dzesiawo dze egɔme la, wɔ nu kaba eye nàxɔ kpekpeɖeŋu!

Esia nye nu vevi aɖe ŋutɔ.

• Ne xɔ̃wòa dze dzesiwo abe gbɔgbɔ sesẽ, alɔ̃madɔmadɔ, alo sese le eɖokui me be yeƒe lãme ʋuʋu ene , esiawo ate ŋu anye nulɔdɔ sesẽ aɖe ŋutɔ si woyɔna be anaphylaxis ƒe dzesiwo.
• Anaphylaxis nye atikewɔwɔ kpata. Ne womewɔ atike na wo nyuie o la, ate ŋu ahe ku gɔ̃ hã vɛ! Eyata ne èkpɔ dzesi siawo la, .Di atikewɔlawo ƒe aɖaŋuɖoɖo enumake, alo kplɔ amea yi kɔdzi si te ɖe ŋuwò. Mègatsi dzodzodzoe o, ke boŋ wɔ nu kaba.

5. Nya nusi nàwɔ ne nɔnɔme kpata aɖe dzɔ.

• Bia nenye be epinephrine auto-injector (si woyɔna zi geɖe be EpiPen) le xɔ̃wòa si wòazã nenye be nulɔdɔ sesẽ aɖe le wo ŋu. Esia nye atike si xɔa ame ɖe agbe.
• Di afisi wodzranɛ ɖo zi geɖe hã (e.g. le akplo me, kotoku me).
• Bia xɔ̃wò alo ame aɖe si dzi nèka ɖo (e.g. ɖɔkta) be aleke wòle kple alesi nàzãe hã . Ekema ne Mawu lɔ̃ la, ne nane dzɔ eye xɔ̃wòa mete ŋu zãe o la, àte ŋu akpe ɖe eŋu.

6. Mègatsɔ nuɖuɖu ɖekae o!

Esia hã nye nya vevi aɖe si ŋu ame geɖe mebuna o.

• Ele be amesiwo ŋu nulɔdɔ sesẽwo le naɖɔ ŋu ɖo ŋutɔ le alesi woɖaa woƒe nuɖuɖu heɖanɛ ŋu. Nu sue aɖe gɔ̃ hã ate ŋu ahe kuxi gã aɖe vɛ.
• Le kpɔɖeŋu me, ne èzã hɛ ma ke si nèzã tsɔ wɔ nɔviwòa ƒe atikutsetsebolo, hesusu be naneke megblẽ o, eye emegbe nèwɔ cheese sandwich na xɔ̃wò aɖe si ŋu atikutsetse ƒe nulɔdɔ le la, atikutsetsebolo sue aɖe si susɔ ɖe hɛa dzi gɔ̃ hã ate ŋu ana xɔ̃wòa naxɔ nulɔdɔ. Esiae nye nusi míeyɔna be cross-contamination .
• Eyata kpɔ nyuie ŋutɔ ne èle nuɖuɖu mam, vevietɔ kple xɔ̃wò si ŋu nulɔdɔ le . Anyo hã be nàzã wò ŋutɔ wò nuzazãwo, ale be màgatsɔ nusi nana wò ŋutilã melɔ̃a nu o la ana xɔ̃wò le manyamanya me o.

7. Klɔ asi kple adzalẽ ne èɖu nu vɔ.

• Mí katã míenya be ele vevie be nàklɔ asi hafi aɖu nu. Gake ne xɔ̃wò aɖe si nuɖuɖu melɔ̃a nu le o le asiwò la, ele vevie wu be nàklɔ asi le nuɖuɖu vɔ megbe . Vevietɔ ne èɖu nane si ŋu xɔ̃wòa ƒe ŋutilã melɔ̃a nu le o la, ate ŋu anye be nusiwo nana nulɔna le ŋuwò la anɔ asiwo dzi kple wò nu ŋu.
• Klɔ asi nyuie kple adzalẽ kple tsi dzodzoe geɖe (ne ele eme) hena sɛkɛnd 20 ya teti.
• Nu vevitɔe nye be asikɔklɔtikewo, gelũhɛwo, kple atike siwo wotsɔna tsia asiwo meɖea nusiwo nana ŋutilãa mewɔa dɔ nyuie o ɖa o . Togbɔ be wowua dɔlékuiwo hã la, womeɖea protein siwo le nuɖuɖu me ɖa o (zi geɖe la, nusiwo nana ame ƒe ŋutilã melɔ̃a nu o nyea protein). Eyata ne adzalẽ kple tsi mele asiwò o la, zã asitutu ya teti.

8. Kpɔ nusiwo dzɔa dzi na xɔ̃wòa to dzeɖoɖo me.

Ɣeaɖewoɣi la, agbagbadzedze be woana kpekpeɖeŋu ate ŋu ava do ŋukpe ame kemɛa mlɔeba. Eya ta, nu nyuitɔ si nàwɔe nye be nàƒo nu kple xɔ̃wòa.

• Le ame aɖewo gome la, mele bɔbɔe be woalé ŋku ɖe nuɖuɖu ɖesiaɖe ƒe ŋkɔwo ŋu ahabia be, "Nukae le esia me?" ne woyi fiasea me. Ate ŋu anye nyaƒoɖeamenu gã aɖe na wo.
• Woate ŋu ase le wo ɖokui me be yewomavo le wo ɖokui me be yewoabia be, "Ðe nane le etɔxɛ le esia mea?" le xɔ̃nye aɖe ƒe kplɔ̃ ŋu. Alo woate ŋu ase le wo ɖokui me be yewotsi fli me le nuɖuɖudzraƒea, eye ɖeko wodi be yewoaxɔ yewoƒe nuɖuɖu kaba ahaɖe modzaka kple yewo xɔlɔ̃wo.
• Eyata, bia nyawo abe , "Aleke mate ŋu akpe ɖe ŋuwòe?" "Nu kawo ƒomevie nàdi be nye susu nanɔ nu ŋu na wò?" eye nàdo alɔ xɔ̃wòa le mɔ ɖesiaɖe si wòdi nu. Esia ado ŋusẽ miaƒe xɔlɔ̃wɔwɔ hã.

Nu vevitɔ kekeake siwo wòle be wòanɔ susu me na wò (Take-Home Message) .

Agbenɔnɔ kple nuɖuɖu ƒe nulɔdɔ mele bɔbɔe o, gake abe xɔlɔ̃ nyui ene la, àte ŋu anye kpekpeɖeŋu gã aɖe.

• Na nyanya: Nya nusiwo tututu xɔ̃wòa ƒe nulɔdɔwo nye, woƒe dzesiwo, kple atikewɔwɔ kpata.
• Kpɔ nyuie: Lé ŋku ɖe nusi xɔ̃wòa ɖuna kple nunono ŋu. Ne dzesiawo dze la, bu eŋu kpɔ be nuɖuɖu gbɔe wòtso hã.
• Bu eŋu nyuie: Esia nye nɔnɔme si ate ŋu ade ame ƒe agbe afɔku me. Ne èkpɔ ame aɖe wòle nane ɖum si ate ŋu ana wò lãme nasẽ la, ƒo nu.
• Dzra ɖo ɖe nɔnɔme kpatawo ŋu: Wɔ nu kaba ne anaphylaxis ƒe dzesiwo dze. Nya nyuie le epinephrine ŋu.
• Mègama nuɖuɖu ɖekae o, klɔ asi: Kpɔ nyuie le cross-contamination ŋu.
• Miɖo dze kplii: Bia xɔ̃wòa alesi wòdzɔa dzi nɛ eye nàkpe ɖe eŋu wòasɔ ɖe enu.

Kpekpeɖeŋu, susu, kple nugɔmesese sue sia si tso gbɔwò la afia xexeame na xɔ̃wòa. Menye ɖeko wòana ŋusẽ geɖe wo be woatsɔ akpɔ woƒe nulɔdɔa gbɔ ko o, ke ana miaƒe xɔlɔ̃wɔwɔa nanya kpɔ wu hã.

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