Πώς κινείται η τροφή που τρώμε μέσα από το στομάχι μας; Ας μάθουμε για αυτή την εκπληκτική κίνηση (περίσταλση)!

Τρώμε φαγητό και πίνουμε νερό κάθε μέρα. Αλλά έχετε αναρωτηθεί ποτέ πώς αυτά τα τρόφιμα και τα ποτά, όταν τα καταπίνουμε, κατεβαίνουν από το λαιμό μας, ταξιδεύουν μακριά μέσα από τα έντερα και τελικά εξέρχονται από το σώμα ως απόβλητα; Δεν είναι εκπληκτικό; Όλη αυτή η διαδικασία συμβαίνει χωρίς καν να το συνειδητοποιήσουμε, σχεδόν αυτόματα. Ο λόγος για αυτό είναι μια ειδική μυϊκή κίνηση που συμβαίνει κατά μήκος του πεπτικού μας συστήματος. Αυτό ονομάζουμε περίσταλση . Σήμερα, θα μιλήσουμε γι' αυτό λεπτομερώς και απλά.

Τι είναι αυτή η περισταλτική;

Με απλά λόγια, η περισταλτική είναι μια αυθόρμητη, ακούσια μυϊκή κίνηση που συμβαίνει στο πεπτικό μας σύστημα . Σκεφτείτε το, αυτή η διαδικασία ξεκινά τη στιγμή που καταπίνετε τροφή. Προωθεί την τροφή και τα υγρά από το λαιμό σας, σε όλη τη διαδρομή μέσω του γαστρεντερικού σας σωλήνα , μέχρι τα έντερα σας, όπου αποβάλλονται τα απόβλητα.

Μπορείτε να φανταστείτε το πεπτικό μας σύστημα ως μια σειρά από διασυνδεδεμένους, κοίλους σωλήνες. Οι σωλήνες είναι επενδεδυμένοι με μύες και νεύρα. Έτσι, όταν η τροφή εισέρχεται στο πεπτικό σύστημα, το νευρικό σύστημα στέλνει ένα σήμα στους μύες. Τότε είναι που οι μύες αρχίζουν να συστέλλονται και να χαλαρώνουν με κυματοειδή τρόπο . Καθώς οι μύες συνεχίζουν να συστέλλονται και να χαλαρώνουν, η τροφή ωθείται προς τα εμπρός. Είναι σαν να πιέζετε οδοντόκρεμα από τον πάτο ενός σωληναρίου και το φάρμακο βγαίνει. Η τροφή που κινείται προς τα εμπρός με αυτόν τον τρόπο τελικά αποβάλλεται μέσω του πρωκτού ή μέσω της ουρήθρας ως απόβλητα.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ περισταλτικής και τμηματοποίησης;

Η τμηματοποίηση είναι μια άλλη ακούσια μυϊκή κίνηση στο πεπτικό μας σύστημα. Αλλά σε αντίθεση με την κινητικότητα, η τμηματοποίηση συμβαίνει κυρίως στα έντερα μας, όχι σε ολόκληρο το πεπτικό σύστημα. Η τμηματοποίηση περιλαμβάνει τη συστολή των κυκλικών μυών στα έντερα, οι οποίοι μετακινούν την τροφή μπρος-πίσω. Είναι σαν να πλένετε ρούχα σε πλυντήριο ρούχων.

Καθώς η τροφή κινείται με αυτόν τον τρόπο, αναμειγνύεται καλά με τα γαστρικά υγρά , διασπώντας τα μεγαλύτερα κομμάτια τροφής σε μικρότερα, κάτι που βοηθά στην πέψη. Αυτός ο κατακερματισμός επιβραδύνει λίγο την ταχύτητα της τροφής που κινείται μέσα στα έντερα. Αλλά μην ανησυχείτε, η κινητικότητα συνεχίζει να κινεί την τροφή προς τα εμπρός.

Μήπως η περισταλτική συμβαίνει και αντίστροφα; – Αντίστροφη περισταλτική

Ναι, μερικές φορές αυτές οι κυματιστές μυϊκές συσπάσεις μπορεί να πηγαίνουν προς τα πίσω αντί να πηγαίνουν προς τα εμπρός. Αυτό ονομάζεται οπισθοπερισταλτική ή αντίστροφη περισταλτική . Αυτό συμβαίνει όταν κάνετε εμετό. Η οπισθοπερισταλτική προκαλεί την κίνηση της τροφής στο λεπτό έντερο προς τα πίσω.Η τροφή μπορεί στη συνέχεια να επιστρέψει στο στομάχι και από εκεί να βγει μέσω του οισοφάγου και να βγει από το στόμα.

Επίσης, εάν η τροφή ταξιδεύει κανονικά μέσω του πεπτικού σωλήνα και συναντήσει κάποιο εμπόδιο , μπορεί να κινηθεί προς τα πίσω σε μικρή απόσταση και στη συνέχεια να προσπαθήσει να κινηθεί ξανά προς τα εμπρός.

Τι κάνει αυτή η περισταλτική στο σώμα μας;

Στην πραγματικότητα, η κινητικότητα είναι ο ίδιος ο λόγος για τον οποίο συμβαίνει η διαδικασία της πέψης . Χωρίς αυτήν, δεν θα μπορούσαμε να φάμε, να χωνέψουμε και τελικά να αποβάλουμε τα απόβλητα. Φανταστείτε τι θα συνέβαινε αν συνέβαινε αυτό!

Η αργή, αλλά συνεχής κίνηση του στομάχου δίνει στον οργανισμό μας χρόνο να διασπάσει την τροφή και να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά . Βοηθά επίσης στην αποβολή ανεπιθύμητων βακτηρίων και άχρηστων προϊόντων που συσσωρεύονται στο πεπτικό μας σύστημα.

Σημαντικό: Εάν η κυλιόμενη κίνηση δεν είναι σωστά χρονισμένη και συμβαίνει με τον σωστό ρυθμό, που σημαίνει ότι είτε αυξάνεται σε ταχύτητα είτε μειώνεται σε ταχύτητα, θα αρχίσουν να διαταράσσονται και άλλες πεπτικές διεργασίες.

Πού στο σώμα συμβαίνει η περισταλτική;

Η κυλιόμενη κίνηση συμβαίνει σε ολόκληρο το πεπτικό μας σύστημα. Αλλά είναι ιδιαίτερα ενεργή στον οισοφάγο , τον σωλήνα που μεταφέρει την τροφή στο στομάχι όταν καταπίνουμε. Όταν καταπίνετε κάτι, αυτή η διαδικασία ξεκινά στον φάρυγγα , το πίσω μέρος του λαιμού σας, και ωθεί την τροφή προς τα κάτω στον οισοφάγο.

Υπάρχει ένα πρωτογενές περισταλτικό κύμα στον οισοφάγο, το οποίο ξεκινά όταν καταπίνουμε κάτι. Μερικές φορές, αν ένα μεγάλο κομμάτι τροφής κολλήσει, αυτό το πρωτογενές κύμα από μόνο του δεν είναι αρκετό. Εκείνη την περίοδο, ξεκινά ένα δευτερογενές περισταλτικό κύμα λόγω της διάτασης των τοιχωμάτων του οισοφάγου. Εάν υπάρχει οποιοδήποτε πρόβλημα με την περισταλτική κίνηση του οισοφάγου, μπορεί να εμφανιστεί δυσκολία στην κατάποση (δυσφαγία) .

Μετά τον οισοφάγο, η κυλιόμενη κίνηση συνεχίζεται μέσω του στομάχου και του λεπτού και παχέος εντέρου . Ωστόσο, στα έντερα, αυτή η ταχύτητα μειώνεται ελαφρώς, επειδή πρέπει να επιτρέπει την προαναφερθείσα διαδικασία τμηματοποίησης. Κατά τη διάρκεια της τμηματοποίησης, η κυλιόμενη κίνηση είναι αυτή που μετακινεί τη χολή που παράγεται από τη χοληδόχο κύστη μας στο λεπτό έντερο για να βοηθήσει στην πέψη. Ομοίως, τα ούρα που παράγονται από τα νεφρά μεταφέρονται στην ουροδόχο κύστη με τη βοήθεια αυτής της κυλιόμενης κίνησης.

Στο τέλος της πεπτικής διαδικασίας, τα ούρα αποβάλλονται μέσω μιας περιστροφικής κίνησης στην ουρήθρα και τα κόπρανα αποβάλλονται μέσω μιας περιστροφικής κίνησης στο ορθό και τον πρωκτό . Παραδόξως, αυτή η περιστροφική κίνηση συνεχίζεται ακόμα και όταν κοιμόμαστε, ακόμα και με άδειο στομάχι, απομακρύνοντας τυχόν ανεπιθύμητα υλικά που έχουν απομείνει στο πεπτικό σύστημα.

Πώς ακριβώς φαίνεται αυτή η περισταλτική;

Ο τρόπος με τον οποίο λειτουργούν οι μύες κατά την κυλιόμενη κίνηση ονομάζεται κύμα, επειδή οι μύες συστέλλονται και χαλαρώνουν συνεχώς με ένα κανονικό μοτίβο, ωθώντας την τροφή προς τα εμπρός. Τόσο οι κυκλικοί μύες που περιβάλλουν τον σωλήνα στην πεπτική μας οδό όσο και οι διαμήκεις μύες που διατρέχουν τον σωλήνα συμβάλλουν σε αυτό. Καθώς οι κυκλικοί μύες συστέλλονται και χαλαρώνουν για να ωθήσουν την τροφή προς τα εμπρός, οι διαμήκεις μύες βοηθούν στην ώθηση ολόκληρου του σώματος προς τα εμπρός.

Αλλά αυτή η κυματοειδής συμπεριφορά είναι πιο συχνή στο πρώτο μέρος του πεπτικού σωλήνα. Όταν φτάσει κανείς στο τελευταίο μέρος του εντέρου, το μέρος όπου αποβάλλονται τα κόπρανα, τα απόβλητα μπορούν να αποβληθούν με συσπάσεις των μυών αρκετές φορές.

Ποια είναι τα συμπτώματα των προβλημάτων περισταλτικής;

Ονομάζουμε επίσης προβλήματα κινητικότητας . Η κινητικότητα είναι η κίνηση της τροφής μέσω του πεπτικού μας συστήματος. Όταν υπάρχει πρόβλημα κινητικότητας, αυτό συνήθως σημαίνει ότι η ταχύτητα κίνησης της τροφής μέσω του πεπτικού συστήματος είναι είτε αυξημένη (Υπερκινητικότητα ή Υπερπερισταλτικότητα) είτε μειωμένη (Υποκινητικότητα ή Υποπερισταλτικότητα) .

• Εάν η ταχύτητα αυξηθεί: Επειδή η τροφή κινείται πολύ γρήγορα στο σώμα, δεν έχει χρόνο να χωνέψει σωστά ή να απορροφήσει θρεπτικά συστατικά. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε διάρροια και άλλα πεπτικά προβλήματα .
• Εάν η ταχύτητα επιβραδυνθεί: Επειδή η τροφή κινείται αργά, τα απόβλητα και τα βακτήρια δεν απομακρύνονται εγκαίρως. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε καταστάσεις όπως δυσκοιλιότητα και υπερανάπτυξη βακτηρίων .

Οι κινητικές διαταραχές μπορούν να προκαλέσουν μια ποικιλία συμπτωμάτων. Μερικά από αυτά περιλαμβάνουν:

• Δυσκοιλιότητα : Αδυναμία να πάτε στην τουαλέτα για αρκετές ημέρες.
• Διάρροια : Συχνά χαλαρά κόπρανα.
• Αέρια και φούσκωμα.
• Κοιλιακός πόνος .
• Κοιλιακή διάταση .
• Φούσκωμα στο στομάχι : Νιώθετε ότι το στομάχι σας μεγαλώνει μετά το φαγητό.
• Ναυτία και πιθανώς έμετος.
• Αναγωγή .
• Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση : Όπως η καούρα.
• Δυσκολία στην κατάποση (δυσφαγία) .
• Διατροφικές ελλείψεις : Επειδή οι τροφές δεν απορροφώνται σωστά από τον οργανισμό.

Ποιες είναι οι αιτίες των προβλημάτων περισταλτικής;

Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι μια σύνθετη διαδικασία που περιλαμβάνει μύες, νεύρα και ορμόνες . Έτσι, τα προβλήματα με αυτήν μπορεί να προκληθούν είτε από πρόβλημα με τους μύες είτε από πρόβλημα με το νευρικό σύστημα. Αυτά τα προβλήματα μπορούν να εμφανιστούν οπουδήποτε κατά μήκος του πεπτικού σωλήνα ή ακόμα και σε ολόκληρο το πεπτικό σύστημα.

ΜερικοίΦάρμακα, τραυματισμοί, λοιμώξεις, ασθένειες, ορμονικές αλλαγές και ηλεκτρολυτικές ανισορροπίες μπορούν να επηρεάσουν τους μύες ή τα νεύρα που εμπλέκονται στις κενώσεις. Μερικές φορές, η αιτία είναι άγνωστη (ιδιοπαθής) . Πολλές γαστρεντερικές παθήσεις σχετίζονται με τις κενώσεις. Αλλά μερικές φορές, είναι δύσκολο να πούμε με βεβαιότητα εάν η ασθένεια προκαλεί τις κενώσεις ή εάν οι κενώσεις προκαλούν την ασθένεια.

Φάρμακα που μπορούν να επηρεάσουν την περισταλτική

Υπάρχουν ορισμένα φάρμακα που μπορούν να μειώσουν ή να αυξήσουν την κυλιόμενη κίνηση.

• Οπιοειδή παυσίπονα (π.χ. τραμαδόλη, μορφίνη).
• Αντιχολινεργικά (φάρμακα που χρησιμοποιούνται για παθήσεις όπως ορισμένες αλλεργίες και η νόσος του Πάρκινσον).
• Αναστολείς διαύλων ασβεστίου (ορισμένα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για την υψηλή αρτηριακή πίεση).
• Τρικυκλικά αντικαταθλιπτικά (ορισμένα παλαιότερα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για την κατάθλιψη).

Παθήσεις που μπορούν να επηρεάσουν την περισταλτική

• Τοπική λοίμωξη ή φλεγμονή .
• Χειρουργική επέμβαση , ειδικά χειρουργική επέμβαση στην κοιλιά.
• Ελλείψεις ηλεκτρολυτών (π.χ. χαμηλό κάλιο).
• Νόσος του θυρεοειδούς .
• Νευρολογικές διαταραχές (π.χ. νόσος Πάρκινσον, νευρολογικές διαταραχές).
• Νευρική βλάβη λόγω διαβήτη .
• Σκληρόδερμα και άλλες διαταραχές του συνδετικού ιστού .
• Εντερικό ισχαιμικό σύνδρομο (μια πάθηση κατά την οποία η παροχή αίματος στα έντερα μειώνεται).
• «Χρόνια κολπική και εντερική δυσρυθμία (CAID)» .
• Νόσος Hirschsprung - Πρόκειται για μια πάθηση που επηρεάζει συχνότερα μικρά παιδιά και προκαλείται από τη μη σωστή ανάπτυξη των νευρικών κυττάρων στο έντερο.

Ποιες άλλες ασθένειες μπορούν να προκληθούν από προβλήματα περισταλτικής;

Τα προβλήματα με τη σπονδυλική στήλη μπορούν να προκαλέσουν ή να επιδεινώσουν τις ακόλουθες παθήσεις:

• «Αχαλασία» : Μια πάθηση κατά την οποία οι μύες στο κάτω μέρος του οισοφάγου δεν χαλαρώνουν σωστά, με αποτέλεσμα να δυσκολεύεται η τροφή να περάσει στο στομάχι.
• «Εντερική ψευδο-απόφραξη» : Μια κατάσταση κατά την οποία τα συμπτώματα (φούσκωμα, πόνος, έμετος) εμφανίζονται σαν να υπάρχει απόφραξη στο έντερο, χωρίς στην πραγματικότητα να υπάρχει απόφραξη.
• Γαστροπάρεση : Μια κατάσταση κατά την οποία οι μύες του στομάχου είναι αδύναμοι και η τροφή αδειάζει πολύ αργά από το στομάχι.
• Οισοφαγικοί σπασμοί : Μια πάθηση κατά την οποία οι μύες του οισοφάγου σφίγγονται ξαφνικά, προκαλώντας πόνο στο στήθος ή δυσκολία στην κατάποση.
• Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (ΣΕΕ): Μια πάθηση κατά την οποία συμπτώματα όπως δυσκοιλιότητα, διάρροια και πόνος στο στομάχι εναλλάσσονται λόγω αυξημένης ευαισθησίας των εντέρων.
• «Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (GERD) : Μια ασθένεια που προκαλεί φλεγμονή στο στήθος λόγω συχνής παλινδρόμησης οξέος στομάχου στον οισοφάγο.
• Παραλυτικός ειλεός : Προσωρινή διακοπή της εντερικής κίνησης μετά από χειρουργική επέμβαση ή για άλλους λόγους.

Πώς αντιμετωπίζονται αυτά τα προβλήματα περισταλτικής;

Η στυτική δυσλειτουργία είναι ένα κάπως περίπλοκο ζήτημα . Επομένως, για να την αντιμετωπίσετε σωστά, πρέπει πρώτα να καταλάβετε τι την προκαλεί . Μερικές φορές, μπορείτε να διορθώσετε το πρόβλημα αλλάζοντας τη φαρμακευτική αγωγή που παίρνετε ή κάνοντας κάποιες αλλαγές στη διατροφή σας.

Ωστόσο, τα προβλήματα με το νευρικό σύστημα μπορεί να είναι λίγο πιο περίπλοκα. Ψυχικοί/συναισθηματικοί παράγοντες , ορμόνες και σωματικά υγρά μπορούν να διαδραματίσουν κάποιο ρόλο, επομένως μπορεί να χρειαστεί λίγη δοκιμή και λάθος για να καταλάβουμε τι προκαλεί το πρόβλημα. Μερικές φορές, η αιτία του προβλήματος της κυλιόμενης κίνησης μπορεί να είναι μια μεγαλύτερη, υποκείμενη ιατρική πάθηση. Σε αυτήν την περίπτωση, η υποκείμενη πάθηση πρέπει να αντιμετωπιστεί.

Ποια είναι τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τις διαταραχές κινητικότητας;

Ανάλογα με την κατάστασή σας, ο γιατρός σας μπορεί να σας προτείνει τα ακόλουθα φάρμακα:

• Παρασυμπαθητικομιμητικά φάρμακα : Αυτά λειτουργούν διεγείροντας το παρασυμπαθητικό νευρικό σύστημα και αυξάνοντας την κίνηση του πεπτικού σωλήνα.
• Προκινητικοί παράγοντες : Αυτά τα φάρμακα διεγείρουν την κίνηση του πεπτικού συστήματος, η οποία έχει επιβραδυνθεί.
• Αντιδιαρροϊκά : Φάρμακα που χορηγούνται για τον έλεγχο της διάρροιας εάν υπάρχει διάρροια.

Πώς διατηρούμε υγιή περισταλτική;

Υπό κανονικές συνθήκες, μπορείτε να διατηρήσετε έναν υγιή μεταβολισμό ακολουθώντας μερικές απλές, υγιεινές συνήθειες τρόπου ζωής .

• Ασκηθείτε : Η άσκηση για τουλάχιστον 30 λεπτά την ημέρα βοηθά στη ρύθμιση της πέψης και των κενώσεων.
• Πίνετε άφθονο νερό : Η κατανάλωση τουλάχιστον 8 ποτηριών νερού την ημέρα βοηθά την τροφή να κινείται εύκολα μέσω του πεπτικού συστήματος.
• Καταναλώστε τροφές με φυτικές ίνες : Οι φυτικές ίνες στα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα φρούτα και τα λαχανικά προσθέτουν όγκο στα κόπρανα και διεγείρουν την κινητικότητα του εντέρου.
• Μειώστε τα τεχνητά τρόφιμα και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά : Αυτά τα είδη επεξεργασμένων τροφίμων επιβραδύνουν την πέψη.

Τέλος, τα πιο σημαντικά πράγματα που πρέπει να θυμάστε

Η πρόωση είναι μια διαδικασία που συμβαίνει αυτόματα στο σώμα μας κάθε μέρα, χωρίς καν να το σκεφτόμαστε, και βασιζόμαστε σε αυτήν. Τι γίνεται όμως αν δεν λειτουργεί σωστά;

Μπορείτε να δοκιμάσετε να κάνετε πρώτα μερικές απλές αλλαγές στον τρόπο ζωής σας. Σκεφτείτε ποια φάρμακα παίρνετε και αν έχουν παρενέργειες που επηρεάζουν την κένωσή σας. Αν αυτά τα πράγματα δεν βοηθήσουν, σίγουραΔείτε έναν γαστρεντερολόγο.

Μπορεί να υπάρχουν πολλοί λόγοι για προβλήματα με την περιστροφή της σπονδυλικής στήλης. Ωστόσο, οι ιατρικές εξετάσεις και οι συμβουλές ειδικών θα σας βοηθήσουν να βρείτε την αιτία αυτού του προβλήματος και να λάβετε τη σωστή θεραπεία. Επομένως, εάν έχετε συμπτώματα όπως αυτά, είναι καλύτερο να ζητήσετε ιατρική συμβουλή αντί να τα αγνοήσετε.

` Περισταλτική, πέψη, έντερα, δυσκοιλιότητα, διάρροια, πεπτικός σωλήνας