Εκτιθέμεθα σε τόσες πολλές χημικές ουσίες κάθε μέρα από την ώρα που ξυπνάμε το πρωί μέχρι να πάμε για ύπνο το βράδυ, σωστά; Το φαγητό που τρώμε, το νερό που πίνουμε, τα σαπούνια, οι κρέμες, τα καθαριστικά οικιακής χρήσης... όλα αυτά περιέχουν κάποιο είδος χημικής ουσίας. Έτσι, μερικοί άνθρωποι αναρωτιούνται: «Επηρεάζουν αυτά τα πράγματα την υγεία μας, ειδικά τον καρκίνο του μαστού ;» Αυτό είναι ένα μεγάλο ερώτημα για πολλούς ανθρώπους. Ας μιλήσουμε γι' αυτό λίγο πιο λεπτομερώς και απλά σήμερα.
Είναι όντως επικίνδυνες αυτές οι χημικές ουσίες;
Με απλά λόγια, καμία χημική ουσία στα προϊόντα προσωπικής φροντίδας που κυκλοφορούν σήμερα στην αγορά δεν έχει αποδειχθεί άμεσα ότι προκαλεί καρκίνο του μαστού. Ωστόσο, ορισμένοι άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένων ερευνητών, αναρωτιούνται αν υπάρχει κάποιος κίνδυνος που δεν έχουμε ακόμη εντοπίσει.
Για παράδειγμα, υπάρχει ένας κοινός μύθος ότι τα αντιιδρωτικά, ή αλλιώς αποσμητικά που μειώνουν την εφίδρωση, προκαλούν καρκίνο του μαστού. Ωστόσο, καμία ισχυρή ιατρική έρευνα δεν έχει βρει κάποια σύνδεση. Μια σημαντική μελέτη του 2002 κατέρριψε σχεδόν πλήρως αυτόν τον μύθο. Επομένως, δεν υπάρχει λόγος να ανησυχείτε γι' αυτό.
Ωστόσο, ιστορικά, έχουν υπάρξει χημικές ουσίες που έχουν αποδειχθεί ότι αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού . Παραδείγματα περιλαμβάνουν το φυτοφάρμακο DDT και την οιστρογόνο ορμόνη DES (διαιθυλοστιλβεστρόλη) , η οποία χορηγήθηκε σε έγκυες γυναίκες μεταξύ 1938 και 1971. Αυτές έχουν πλέον απαγορευτεί πλήρως σε χώρες όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες λόγω των αποδεδειγμένων κινδύνων τους.
Χημικές ουσίες και η ορμόνη οιστρογόνο
Ένα από τα πράγματα που έχουν προσελκύσει τη μεγαλύτερη προσοχή των ερευνητών αυτές τις μέρες είναι η ικανότητα ορισμένων χημικών ουσιών να αυξάνουν τα επίπεδα οιστρογόνων στο σώμα μας. Γιατί είναι αυτό σημαντικό;
Το σώμα μας, ειδικά το γυναικείο, έχει μια ορμόνη που ονομάζεται οιστρογόνα. Αυτή είναι πολύ σημαντική για τη λειτουργία του σώματος. Ωστόσο, εάν αυτό το επίπεδο οιστρογόνων αυξηθεί υπερβολικά, αυξάνεται ο κίνδυνος εμφάνισης ορισμένων τύπων καρκίνου του μαστού (ορμονοευαίσθητοι καρκίνοι του μαστού) .
Τώρα, ερευνητές ανακάλυψαν ότι ορισμένες από τις χημικές ουσίες που χρησιμοποιούμε μπορούν να δράσουν όπως η ορμόνη οιστρογόνα στο σώμα μας. Αυτές τις ουσίες τις ονομάζουμε ενδοκρινικούς διαταράκτες . Σαν ένα ψεύτικο κλειδί που ανοίγει μια πόρτα, αυτές οι χημικές ουσίες διαταράσσουν την ευαίσθητη ισορροπία του ορμονικού συστήματος του σώματός μας.
«Είμαστε συνεχώς εκτεθειμένοι σε χημικές ουσίες γύρω μας. Μερικές μπορούν να βλάψουν το DNA μας ή να μεταβάλουν τα επίπεδα ορμονών. Ο κίνδυνος αυξάνεται σιγά σιγά με κάθε έκθεση.»
Ωστόσο, καμία από αυτές τις χημικές ουσίες δεν έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί άμεσα καρκίνο του μαστού στους ανθρώπους, αλλά η έρευνα για αυτή τη σύνδεση συνεχίζεται.
Παράγοντες που καθορίζουν τον κίνδυνο
Αρκετοί παράγοντες καθορίζουν το πόσο μια χημική ουσία θα επηρεάσει το σώμα μας. Οι ερευνητές ανησυχούν ιδιαίτερα για αυτούς τους παράγοντες.
| Παράγοντας επιρροής | Με απλά λόγια... |
|---|---|
| Τύπος χημικής ουσίας | Σε τι είδους χημική ουσία εκτεθήκατε; Ποιες είναι οι βραχυπρόθεσμες και μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της; |
| Επίπεδο έκθεσης | Εισήλθε στον οργανισμό μονομιάς ή εισήχθη σταδιακά με την πάροδο του χρόνου; Ακόμα και μικρές ποσότητες μπορούν να συσσωρευτούν με την πάροδο του χρόνου. |
| Χρόνος έκθεσης | Σε ποιο σημείο της ζωής εισήλθαν αυτά στο σώμα; Ειδικά η περίοδος στη μήτρα, η βρεφική ηλικία και η εφηβεία είναι πολύ ευαίσθητες. |
| Χημικά μείγματα | Εκτεθήκατε σε μία μόνο χημική ουσία ή σε μείγμα πολλών; Μερικές φορές, ακόμη και αν δεν είναι επικίνδυνες από μόνες τους, οι επιπτώσεις μπορούν να μεγεθυνθούν όταν συνδυάζονται δύο ή τρεις. |
| Υπολειπόμενος χρόνος στο σώμα | Πόσο καιρό παραμένει αυτή η χημική ουσία στο σώμα; Όσο περισσότερο παραμένει στο σώμα, τόσο μεγαλύτερο είναι το αποτέλεσμα. |
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να πούμε ακριβώς γι' αυτό;
Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους είναι δύσκολο να πούμε ακριβώς, 100% με ακρίβεια, για αυτή τη σχέση.
Ο κύριος λόγος είναι ότι δεν είναι δυνατόν να δοκιμαστούν αυτές οι χημικές ουσίες σε ανθρώπους . Είναι εντελώς ηθικά λάθος.
Το άλλο θέμα είναι ότι μπορεί να χρειαστούν 20, 30 ή ακόμα και 50 χρόνια για να εμφανιστούν οι επιπτώσεις. Επομένως, είναι πολύ ακριβό και πολύ δύσκολο να παρακολουθήσεις χιλιάδες ανθρώπους για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα, για να ανακαλύψεις σε τι ακριβώς εκτέθηκαν.
Ένα άλλο πρόβλημα είναι ότι όλοι μας είμαστε εκτεθειμένοι σε αυτές τις χημικές ουσίες σε κάποιο βαθμό. Επομένως, είναι δύσκολο να διαχωρίσουμε ποιοι εκτίθενται και ποιοι όχι.
Δεν είμαστε εκτεθειμένοι σε μία χημική ουσία κάθε φορά. Είναι σαν μικρές επιθέσεις που προέρχονται από παντού, από τον αέρα, το νερό, το φαγητό, τα πράγματα που χρησιμοποιούμε...
Χημικές ουσίες που προκαλούν ιδιαίτερη ανησυχία
BPA και παρόμοια πράγματα
Πολλοί άνθρωποι έχουν ακούσει για την BPA ή Δισφαινόλη Α. Χρησιμοποιείται για την κατασκευή ορισμένων τύπων πλαστικού (π.χ. μπουκάλια νερού, δοχεία τροφίμων). Έρευνες έχουν δείξει ότι η BPA μπορεί επίσης να επηρεάσει το ορμονικό σύστημα. Παρόλο που πολλά προϊόντα αναγράφουν πλέον την ένδειξη «Χωρίς BPA» , μερικές φορές χρησιμοποιείται κάποια άλλη χημική ουσία (π.χ. BPS ή BPF) με παρόμοια αποτελέσματα με την BPA. Έτσι, το πρόβλημα είναι το ίδιο.
Άλλες χημικές ουσίες
Τα parabens - συντηρητικά, ειδικά στα καλλυντικά - και οι φθαλικές ενώσεις έχουν επίσης προσελκύσει την προσοχή των ερευνητών. Θεωρούνται επίσης ενδοκρινικοί διαταράκτες.
Τι μπορούμε λοιπόν να κάνουμε;
Όλα αυτά μπορεί να ακούγονται τρομακτικά. Αλλά μην πανικοβάλλεστε και μην τα παρατάτε. Ενώ δεν μπορούμε να αποφύγουμε εντελώς αυτές τις χημικές ουσίες, υπάρχουν απλά, πρακτικά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε για να μειώσουμε την έκθεσή μας.
- Μειώστε τη χρήση πλαστικών δοχείων για την αποθήκευση τροφίμων. Καλύτερα είναι τα γυάλινα, τα κεραμικά ή τα ανοξείδωτα δοχεία .
- Μην ζεσταίνετε τρόφιμα σε πλαστικά δοχεία στον φούρνο μικροκυμάτων . Η θερμότητα μπορεί να απελευθερώσει χημικές ουσίες από το πλαστικό στα τρόφιμα.
- Μειώστε όσο το δυνατόν περισσότερο τη χρήση φυτοφαρμάκων στον κήπο και την αυλή.
- Μειώστε τη χρήση προϊόντων (λοσιόν, σαπούνια, αρωματικά χώρου) που έχουν προσθέσει « άρωμα/άρωμα ». Μερικές φορές η ετικέτα δεν αναφέρει ποιες χημικές ουσίες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αυτών των αρωμάτων.
- Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε απλά, φυσικά πράγματα όπως ξίδι, λάιμ και μαγειρική σόδα για να καθαρίσετε το σπίτι σας.
«Μην ανησυχείς για κάθε μικροπράγμα. Κάνε αυτά που μπορείς να κάνεις εύκολα. Αυτό είναι πολύ σημαντικό.»
Μήνυμα για το σπίτι
- Παρόλο που υπάρχουν έρευνες σχετικά με το κατά πόσον ορισμένες χημικές ουσίες στα προϊόντα που χρησιμοποιούμε καθημερινά αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού, δεν έχει ακόμη αποδειχθεί ότι τα προϊόντα που κυκλοφορούν σήμερα στην αγορά προκαλούν άμεσα καρκίνο.
- Δεν υπάρχει επιστημονική βάση για τις φήμες ότι υπάρχει σύνδεση μεταξύ προϊόντων όπως τα αντιιδρωτικά και του καρκίνου του μαστού.
- Πολλές χημικές ουσίες είναι ύποπτες για ενδοκρινικές διαταραχές επειδή δρουν όπως η ορμόνη οιστρογόνα στο σώμα.
- Μπορεί να είστε πιο ευαίσθητοι σε χημικές ουσίες σε συγκεκριμένες περιόδους της ζωής σας (στη μήτρα, κατά τη βρεφική ηλικία και κατά την εφηβεία).
- Μην πανικοβάλλεστε, μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο λαμβάνοντας πρακτικά βήματα, όπως η μείωση της χρήσης πλαστικού, η αποφυγή φυτοφαρμάκων και η χρήση απλών καθαριστικών.
- Εάν έχετε οποιεσδήποτε αμφιβολίες ή ερωτήσεις, είναι καλύτερο να μιλήσετε με τον γιατρό σας .
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment