Νιώθετε πολύ χορτάτοι ακόμα και μετά την κατανάλωση μικρής ποσότητας φαγητού; Έχετε πόνο στο στομάχι, ναυτία ή ακόμα και έμετο; Εάν έχετε αυτά τα συμπτώματα όλη την ώρα, μπορεί να έχετε μια πάθηση που ονομάζεται γαστροπάρεση. Μην ανησυχείτε όταν το ακούσετε αυτό, αυτό είναι ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζουν πολλοί άνθρωποι. Ας μιλήσουμε γι' αυτό απλά σήμερα.
Τι ακριβώς είναι η γαστροπάρεση;
Με απλά λόγια, η γαστροπάρεση είναι μια πάθηση κατά την οποία το στομάχι σας, ή το στομάχι σας, αδειάζει πιο αργά από το συνηθισμένο. Οι γιατροί το ονομάζουν επίσης «καθυστερημένη γαστρική κένωση». Αυτό μπορεί να προκαλέσει αίσθημα πληρότητας μετά το φαγητό, ναυτία και πόνο στο στομάχι. Αυτό μπορεί επίσης να σας εμποδίσει να λάβετε τις θερμίδες, τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεστε.
Δεν υπάρχει συγκεκριμένη «δίαιτα για τη γαστροπάρεση» για αυτό. Αλλά αν κάνετε κάποιες αλλαγές στον τρόπο που τρώτε και στα πράγματα που τρώτε, μπορείτε να μειώσετε σημαντικά την ενόχληση που αισθάνεστε. Ο γιατρός σας μπορεί να σας παραπέμψει σε έναν διαιτολόγο. Αυτός μπορεί στη συνέχεια να αναπτύξει ένα πρόγραμμα διατροφής που είναι κατάλληλο για εσάς. Ας δούμε μερικά συνηθισμένα πράγματα που μπορούν να γίνουν.
Ας αλλάξουμε τον τρόπο που τρώμε και ετοιμάζουμε το φαγητό.
Κύριος στόχος μας θα πρέπει να είναι να παρέχουμε στο σώμα σας τα ακριβή θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται, μειώνοντας παράλληλα τα συμπτώματά σας. Παρόλο που δεν θα έχουν όλοι τα ίδια αποτελέσματα, αυτές οι συμβουλές θα πρέπει να σας βοηθήσουν.
- Αυξήστε τον αριθμό των γευμάτων και μειώστε την ποσότητα φαγητού που καταναλώνετε σε ένα γεύμα: Αντί να τρώτε ένα μεγάλο γεύμα ταυτόχρονα, δοκιμάστε να τρώτε 4-6 μικρά γεύματα την ημέρα. Αυτό θα βοηθήσει το στομάχι σας να αδειάσει πιο γρήγορα, επειδή δεν θα τρώτε πάρα πολύ ταυτόχρονα. Ένα μικρό γεύμα είναι συνήθως περίπου 1 ή 1 1/2 φλιτζάνια φαγητού.
- Φάτε πρώτα θρεπτικά τρόφιμα: Φάτε κάτι θρεπτικό πριν νιώσετε χορτάτοι. Μην γεμίζετε το στομάχι σας με κενές θερμίδες, όπως επιδόρπια και σνακ.
- Ανακατέψτε το φαγητό σας και πιείτε το: Αυτή είναι μια πολύ σημαντική συμβουλή. Τα υγρά αδειάζουν το στομάχι σας πιο γρήγορα από τις στερεές τροφές. Βάλτε λοιπόν το φαγητό σας (είτε πρόκειται για κρέας, ψάρι είτε για κοτόπουλο) σε ένα μπλέντερ με λίγο νερό, χυμό φρούτων, γάλα ή ζωμό για να φτιάξετε ένα υγρό και πιείτε το.
- Μειώστε τις φυτικές ίνες και τα λιπαρά: Και τα δύο αυτά φάρμακα καθυστερούν την κένωση του στομάχου. Εάν είναι δυνατόν, αποφύγετε να τρώτε περισσότερα από 2-3 γραμμάρια φυτικών ινών κάθε φορά. Προσπαθήστε να διατηρήσετε τη συνολική πρόσληψη λίπους στα 30-50 γραμμάρια την ημέρα.
- Προσθέστε περισσότερα υγρά λίπη: Μερικές φορές, τα υγρά λίπη είναι πιο εύπεπτα από τα στερεά λίπη. Αυτή μπορεί να είναι μια καλή λύση εάν έχετε έλλειμμα θερμίδων.
- Μασήστε καλά την τροφή σας: Οι στερεές τροφές είναι δύσκολο να χωνευτούν από το στομάχι σας. Επομένως, πριν καταπιείτε, θα πρέπει να μασάτε καλά την τροφή σας, όπως για παράδειγμα με πουρέ πατάτας .
- Πίνετε άφθονο νερό και υγρά:Πίνετε άφθονο νερό όλη την ημέρα. Η αφυδάτωση μπορεί να επιδεινώσει τη ναυτία. Εάν κάνετε συχνά εμετό, ο γιατρός σας μπορεί να σας συστήσει να πιείτε κάτι με ζάχαρη ή ηλεκτρολύτες, όπως το Jeevani.
- Στερεές τροφές το πρωί, υγρά αργότερα μέσα στην ημέρα: Η κατανάλωση μικρής ποσότητας στερεάς τροφής το πρωί και η μετάβαση σε υγρές τροφές (π.χ. σούπες, smoothies) για το υπόλοιπο της ημέρας μπορεί να βοηθήσει. Εάν τα συμπτώματά σας είναι σοβαρά, ο γιατρός σας μπορεί να σας συστήσει να ακολουθήσετε μια δίαιτα αποκλειστικά με υγρά για ένα διάστημα.
Ας μείνουμε μακριά από αυτά τα φαγητά και ποτά για λίγο καιρό.
Ορισμένες τροφές μπορούν να επιδεινώσουν τα συμπτώματά σας. Ο παρακάτω πίνακας το εξηγεί αυτό περαιτέρω.
| Τι να αποφύγετε | Περιγραφή και παραδείγματα |
|---|---|
| Στερεά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά | Επεξεργασμένα κρέατα όπως λουκάνικα, χοτ ντογκ και οποιαδήποτε τηγανητά ή λιπαρά τρόφιμα. Επιλέξτε επιλογές χαμηλών λιπαρών ή χωρίς λιπαρά. |
| Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες | Αυτά είναι δύσπεπτα. Μερικές φορές οι ίνες μπορεί να συσσωρευτούν και να σχηματίσουν έναν όζο στο στομάχι. Αυτό ονομάζεται βλέννα. Για παράδειγμα: ωμά φρούτα (μήλα, μούρα, καρύδα, πορτοκάλια), ωμά λαχανικά (λάχανο, καλαμπόκι, φασόλια, φλούδες πατάτας), δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηροί καρποί και βούτυρα ξηρών καρπών, ξηροί καρποί όπως φακές και ρεβίθια. |
| Δύσπεπτες τροφές | Δύσπεπτα κρέατα όπως η μπριζόλα, οτιδήποτε έχει πέτσα. |
| Γαλακτοκομικά τρόφιμα | Μπορεί να έχετε δυσκολία στην πέψη της λακτόζης του γάλακτος. Αντ' αυτού, χρησιμοποιήστε γάλα χωρίς λακτόζη ή κάτι σαν γάλα σόγιας. |
| Αλκοόλ και κάπνισμα | Και τα δύο αυτά επιβραδύνουν περαιτέρω τον ρυθμό με τον οποίο αδειάζει το στομάχι. |
| Ανθρακούχα ποτά | Οι φυσαλίδες αέρα σε ποτά όπως τα αναψυκτικά μπορούν να κάνουν το στομάχι σας να αισθάνεται πιο γεμάτο. |
Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας υγρών ταυτόχρονα μπορεί επίσης να σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι. Γι' αυτό, πίνετε νερό αργά ενώ τρώτε.
Λοιπόν, τι πρέπει να τρώμε;
Μπορεί να χρειαστεί να πειραματιστείτε με διαφορετικές τροφές για να βρείτε τι σας ταιριάζει καλύτερα, αλλά εδώ είναι μερικές τροφές που μπορεί να σας συστήσει ο γιατρός σας.
| Τύπος φαγητού | Πράγματα που μπορείτε να φάτε |
|---|---|
| Άμυλα | Λευκό ψωμί, λευκά ζυμαρικά, κράκερ. |
| Σιτηρά | Λευκό ρύζι, στιγμιαία βρώμη, δημητριακά χαμηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες. |
| Πρωτεΐνη | Κοτόπουλο, ψάρι, τόφου, άπαχο μοσχάρι, βούτυρο με λείες φέτες ξηρών καρπών (1-2 κουταλιές της σούπας). |
| Καρπός | Αποφλοιωμένα, βρασμένα ή κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Παραδείγματα: μηλόσουπα, μπανάνες, ροδάκινα, αχλάδια, πεπόνι. |
| Λαχανικά | Καλοβρασμένα, ξεφλουδισμένα λαχανικά. Για παράδειγμα: καρότα, κολοκυθάκια, κολοκύθα, πιπεριές, ξεφλουδισμένες γλυκοπατάτες ή πατάτες. |
| Γαλακτοκομικά τρόφιμα ή εναλλακτικές λύσεις | Άπαχο γάλα, γάλα σόγιας/ρυζιού/αμυγδάλου, τυρί χαμηλών λιπαρών, γιαούρτι, πουτίγκα. |
| Ποτά υψηλής θερμιδικής αξίας | Χυμοί φρούτων, μιλκσέικ, πρωτεϊνούχα smoothies, θρεπτικά ποτά. |
Μερικές ακόμη σημαντικές συμβουλές
- Καθίστε ίσια: Καθίστε ίσια ενώ τρώτε και για τουλάχιστον μία ώρα μετά το φαγητό. Μην ξαπλώνετε. Αυτό θα μειώσει την πίεση στο στομάχι σας.
- Κάντε μια σύντομη βόλτα: Μια σύντομη βόλτα μετά το φαγητό μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα.
- Κρατήστε ένα ημερολόγιο τροφίμων: Καταγράψτε τι τρώτε κάθε μέρα και πώς αισθάνεστε αφού το φάτε. Αυτό θα σας βοηθήσει να καταλάβετε ποιες τροφές σας προκαλούν δυσφορία.
Η σχέση μεταξύ γαστροπάρεσης και διαβήτη
Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό σημείο. Εάν ο σακχαρώδης διαβήτης δεν ελέγχεται σωστά, μπορεί επίσης να προκαλέσει καθυστερημένη κένωση του στομάχου. Ο λόγος για αυτό είναι ότι όταν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι υψηλά για μεγάλο χρονικό διάστημα, προκαλούν βλάβη στα νεύρα. Αυτό επηρεάζει επίσης τα νεύρα στο στομάχι.
Επομένως, εάν έχετε διαβήτη, είναι απαραίτητο να μιλήσετε με τον γιατρό σας και να βεβαιωθείτε ότι τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας ελέγχονται καλά.
Μήνυμα για το σπίτι
- Η γαστροπάρεση είναι μια πάθηση κατά την οποία το στομάχι αδειάζει αργότερα από το κανονικό.
- Αντί να τρώτε πολύ ταυτόχρονα, τρώτε μικρά γεύματα αρκετές φορές την ημέρα.
- Μειώστε όσο το δυνατόν περισσότερο τις τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και φυτικές ίνες.
- Οι υγρές τροφές είναι πιο εύπεπτες από τις στερεές. Μασήστε και θρυμματίστε καλά την τροφή πριν την καταπιείτε.
- Κρατήστε ένα ημερολόγιο τροφίμων για να μάθετε ποιες τροφές είναι δύσκολες για εσάς.
- Πριν κάνετε οποιεσδήποτε αλλαγές στη διατροφή σας, φροντίστε να μιλήσετε με τον γιατρό σας.
💬 Comments (0)
Δεν έχουν δημοσιευτεί ακόμη σχόλια. Προσθέστε το σχόλιό σας εδώ για πρώτη φορά.
Προσθέστε το σχόλιό σας