Ĉu vi ankaŭ estas iu, kiu sopiras la aromon de taso da kafo tuj kiam vi vekiĝas matene? Aŭ ĉu vi ankaŭ havas la kutimon trinki kafon por malpezigi lacecon kaj dormemon dum la taga laboro? Kafo estas tre populara trinkaĵo inter ni en Srilanko. Sed ni aŭdas malsamajn rakontojn pri ĉu kafo estas bona aŭ malbona por la korpo, ĉu ne? Kelkaj diras, ke kafo ne estas bona, aliaj diras, ke ĝi estas utila por la sano. Hodiaŭ ni parolos pri tre surpriza fakto malkovrita de la plej novaj medicinaj esploroj, kiu tre feliĉigos vin, la kaftrinkanton. Tio estas, kiel la kafo, kiun ni trinkas, influas la sanon de niaj intestoj.
Kial vi tiom multe serĉas ĉi tiun kafon?
Por kompreni ĉi tiun rakonton, ni unue bezonas lerni pri la malgranda mondo en niaj intestoj. Ni nomas ĉi tion la intesta mikrobiomo . Simple dirite, niaj intestoj estas hejmo al milionoj da utilaj mikroboj, inkluzive de bakterioj, fungoj kaj virusoj. La ekvilibro de ĉi tiuj mikroboj estas decida por nia sano.
Imagu kio okazas kiam ĉi tiuj mikroboj malekvilibriĝas. Ni nomas ĝin Disbiozo . Ĉi tiu kondiĉo povas konduki al diversaj inflamoj en la korpo, obezeco, iuj specoj de kancero kaj multaj aliaj malsanoj.
Do, sciencistoj delonge esploris kiel la manĝaĵoj, kiujn ni manĝas, influas ĉi tiujn intestajn mikrobojn. Unu afero, kiun ili trovis en tiuj studoj, estis, ke kafo estis unu el la trinkaĵoj, kiuj havis la plej grandan efikon sur la aktivecon de ĉi tiuj mikroboj. Antaŭaj studoj ankaŭ trovis, ke trinkado de kafo reduktis la riskon de kormalsano, diabeto kaj iuj specoj de kancero. Ĉio ĉi igis esploristojn komenci pli profunde esplori la rilaton inter kafo kaj intesta sano.
Kion la plej nova esplorado malkaŝas
Granda nombro da homoj el Usono kaj Britio partoprenis en ĉi tiu esplorado. Iliaj manĝkutimoj kaj specimenoj de DNA de la intesta mikrobiomo estis prenitaj kaj analizitaj. Ĉi tiuj homoj estis dividitaj en tri grupojn:
1. Ne-kaftrinkantoj: (tiuj, kiuj trinkas malpli ol 3 tasojn monate)
2. Regulaj kafotrinkantoj: (tiuj, kiuj trinkas inter 3 tasojn monate kaj 3 tasojn tage)
3. Fortaj kafotrinkantoj: (tiuj, kiuj trinkas pli ol 3 tasojn tage)
La rezultoj estis vere surprizaj. La esploristoj trovis, ke regulaj kaj pezaj kafotrinkantoj havis signife pli da utilaj bakterioj en siaj intestoj ol ne-kafotrinkantoj . Inter ĉi tiuj, specio de bakterio nomata Lawsonibacter asaccharolyticus montriĝis ok fojojn pli abunda.
Ĉi tio ne estas nur observado. Esploristoj aldonis kafon al kulturo de ĉi tiu bakterio en la laboratorio. Kaj estis klare, ke kafo akcelis la kreskon de ĉi tiu bakterio.
Ĉu kafeino estas la kaŭzo de tio?
Multaj homoj pensas, ke kafeino estas la kaŭzo de ĉiuj bonaj kaj malbonaj aferoj en kafo. Sed ĉi tiu studo trovis, ke ĉi tiu avantaĝo ne ŝuldiĝas nur al kafeino. Ĉar la rezultoj estis la samaj por tiuj, kiuj trinkis senkafeinan kafon.
Do kio estas la kialo por tio? La kialo estas, ke kafosemoj estas riĉaj je kemiaj kombinaĵoj nomataj polifenoloj . Ĉi tiuj havas potencajn antioksidajn kaj kontraŭinflamatoriajn ecojn. Plej grave, ĉi tiuj polifenoloj estas la plej bona nutraĵo (prebiotiko) por la bonaj bakterioj en niaj intestoj. Do kiam ni trinkas kafon, ĉi tiuj polifenoloj iras al la intestoj kaj nutras la bonajn bakteriojn kaj helpas ilin kreski.
Ĉi tiu esplorado ankaŭ sugestas, ke ĉi tiu avantaĝo estas la sama, ĉu vi trinkas kapuĉinon kun lakto kaj sukero, aŭ laktokafon. Tamen, nutristoj diras, ke trinki nigran kafon sen sukero kaj lakto estas la plej sana.
Do ĉu estas bone trinki tiom da kafo kiom vi volas?
Absolute ne. Kiel ĉio ajn, trinki tro multe da kafo ne estas bone. Ĝenerale, oni diras, ke trinki tri ĝis kvar tasojn da kafo tage estas utila por sana plenkreskulo. Tamen, la korpo de ĉiu estas malsama. Vi devas esti konscia pri tio, kio okazas al vi, kiam vi trinkas kafon.
La plej grava afero estas diri: "Ni ĉiuj estas individua eksperimento." Tio estas, kio funkcias por unu persono eble ne funkcios por alia. Estas tre grave aŭskulti la signalojn, kiujn via korpo donas al vi.
La suba tabelo listigas kelkajn el la eblaj negativaj efikoj de trinkado de troa kafo. Se vi havas iujn ajn el ĉi tiuj simptomoj, eble vi volas rekonsideri la kvanton da kafo, kiun vi trinkas.
| Malutila efiko | Priskribo |
|---|---|
| Pliigita korfrekvenco | Sento de streĉo en la brusto aŭ pliigita korfrekvenco. |
| Alta sangopremo | Sangopremo povas provizore altiĝi. Homoj, kiuj jam havas altan sangopremon, estu singardaj. |
| Dormo-ĝenton | Sendormeco aŭ malbona dormkvalito, precipe pro trinkado de kafo vespere. |
| Maltrankvilo kaj tremoj | Vi eble sentos senton de malforteco kaj tremon en viaj manoj. |
| Timo | Sentoj de angoro kaj maltrankvilo povas pliiĝi. |
| Stomaka malkomforto | Stomakdoloro, naŭzo aŭ stomakkrampoj povas okazi. |
Ankaŭ memoru, ke kafo estas diurezilo, do se vi trinkas kafon, vi ankaŭ devus trinki sufiĉe da akvo dum la tuta tago.
Kion mi faru tiam?
Se vi ne havas kronikan malsanon kiel altan sangopremon, kaj vi estas sana, ne estas problemo trinki du ĝis tri tasojn da kafo ĉiutage. Ĝi povas utili al via ĝenerala sano, inkluzive de via intesta sano.
Tamen, se vi havas ian ajn sanstaton, estas graveda, aŭ mamnutras, nepre parolu kun via kuracisto antaŭ ol aldoni kafon al via dieto aŭ ŝanĝi la kvanton, kiun vi nuntempe trinkas. Li aŭ ŝi donos la plej taŭgajn konsilojn bazitajn sur via sanstato.
Hejmenportebla Mesaĝo
- Lastatempaj esploroj montris, ke modere trinki kafon helpas la kreskon de utilaj bakterioj (intesta mikrobiomo), kiuj vivas en viaj intestoj.
- La ĉefa kialo de ĉi tiu sanprofito ne estas la kafeino en kafo, sed la potencaj antioksidantoj nomataj polifenoloj.
- Trinki 2-4 tasojn da kafo ĉiutage ĝenerale povas esti sekura kaj utila por sana plenkreskulo.
- Se vi spertas malkomforton kiel nervozecon, streĉon en la brusto aŭ sendormecon post trinkado de kafo, aŭskultu vian korpon kaj reduktu la kvanton, kiun vi trinkas.
- Se vi havas iujn ajn kronikajn malsanojn, ĉiam konsultu vian kuraciston antaŭ ol ŝanĝi viajn manĝkutimojn.
💬 Comments (0)
Ankoraŭ neniu komento estis afiŝita. Aldonu vian komenton ĉi tie unuafoje.
Aldonu vian komenton