Dum ni maljuniĝas, ni sentas, ke ne nur niaj korpoj sed ankaŭ nia memoro kaj nia pensmaniero iom ŝanĝiĝas, ĉu ne? Iafoje vi eble pensas, 'Ho, mi nun ofte forgesas aferojn.' Sed ĉu vi sciis, ke iuj el la manĝaĵoj, kiujn ni manĝas ĉiutage, povas helpi kontroli la maljuniĝon de nia cerbo kaj konservi ĝin tiel sana kiel kiam ni estis junaj? Ĉi tiuj estas kiel ekzercoj por la cerbo. Hodiaŭ, ni parolu pri iuj el tiuj 'supernutraĵoj', kiuj estas bonaj por la cerbo.
Fruktoj kaj legomoj, kiuj donas al la cerbo superpotencojn
1. Mirteloj kaj purpuraj fruktoj
Kuracistoj ŝerce nomas ĉi tiujn "Cerboberoj", kio signifas "cerbofrukto". Esploroj trovis, ke fruktoj kiel mirteloj protektas la cerbon kontraŭ oksidativa streso , kiu estas damaĝo al ĉeloj. Ĉi tio povas redukti la efikojn de memor-mankaj kondiĉoj kiel Alzheimer-malsano aŭ demenco , kiuj venas kun la aĝo.
Kvankam estas iom malfacile por ni trovi mirtelojn en Srilanko, ni havas bonajn anstataŭaĵojn. Violajn kaj bluajn fruktojn kiel violaj vinberoj, dambala, madango kaj nigra konfitaĵo ankaŭ havas ĉi tiun econ. Estus bonege se ni povus aldoni manplenon da tiaj fruktoj al nia dieto ĉiutage.
2. Avokadoj
Avokadoj estas fruktoj tiel valoraj kiel mirteloj por cerba sano. Multaj homoj pensas, ke avokadoj estas riĉaj je graso, kaj tio estas vera. Sed ili estas plenaj de mononesaturita graso . Ĉi tiu estas speco de "bona" graso, kiu estas bona por la koro kaj helpas sanan sangofluon.
Nur pensu, bona sangoprovizo estas esenca por nia tuta korpo, inkluzive de la cerbo. Sango estas tio, kio portas la oksigenon kaj nutraĵojn, kiujn la cerbo bezonas. Do sana sangocirkulado signifas sanan cerbon!
Avokadoj ankaŭ helpas kontroli sangopremon. Alta sangopremo estas grava kaŭzo de malpliiĝinta cerba funkcio. Tamen, ĉar ili estas iom riĉaj je kalorioj, estas plej bone aldoni ĉirkaŭ unu aŭ duonon de avokado al via dieto ĉiutage.
3. Granato
Granato estas frukto plena de potencaj antioksidantoj . Simple dirite, ĉi tiuj antioksidantoj estas kiel supersoldatoj, kiuj protektas la cerbon kontraŭ liberaj radikaluloj , kiuj agas kiel rusto kaj damaĝas la ĉelojn de nia korpo. La cerbo estas unu el la organoj plej sentemaj al damaĝo de ĉi tiuj liberaj radikaluloj.
Se vi trinkas granatsukon, estas plej bone fari ĝin hejme, ĉar aĉetitaj versioj povas enhavi aldonitan sukeron. Trinki iom da granatsuko diluita kun akvo ĉiutage sufiĉas.
Cerba energio el grasoj, nuksoj kaj grenoj
4. Olea Fiŝo
Profundmaraj fiŝoj kiel salmoj, skombroj, sardinoj, haringoj kaj haringo estas nomatajManĝaĵo riĉa je omega-3 esencaj grasacidoj. Ĉi tiuj omega-3 estas esencaj por la sana funkciado de cerbaj ĉeloj. Ili eĉ kontrolas la subtilan ŝvelaĵon, kiu okazas en la cerbo. Se vi povas aldoni pecon da grasa fiŝo al via dieto du aŭ tri fojojn semajne, ĝi estas bonega investo en vian cerbon.
5. Nuksoj kaj Semoj
Nuksoj kiel akaĵuoj, arakidoj, migdaloj, juglandoj, kukurbsemoj, sunflorsemoj, sezamosemoj kaj linsemoj estas bonaj fontoj de vitamino E. Esploroj montris, ke homoj kun altaj niveloj de vitamino E havas malpli da memorperdo dum ili maljuniĝas.
Krom manĝi ĉi tiujn, ili ankaŭ estas bonaj por vi se vi faras el ili ion similan al arakida butero. Sed elekti nesalitajn nuksojn anstataŭ salitajn estas eĉ pli bona por via sano. Manĝi ĉirkaŭ manplenon da ĉi tiuj nuksoj ĉiutage sufiĉas.
6. Tutaj Grenoj
Manĝaĵoj kiel bruna rizo, aveno, fagopiro, hordeo kaj plengrajna pano malpliigas la riskon de kormalsano. Kiel ni diris antaŭe, se la koro estas sana, la cerbo ankaŭ estas sana. Ĉar la cerbo ricevas la sangon, kiun ĝi bezonas.
Ĉi tiuj grenoj ankaŭ helpas teni stabilajn sangosukernivelojn, aŭ glukozonivelojn . La cerbo estas kiel la motoro de aŭto. Ĝi bezonas konstantan provizon de fuelo, aŭ glukozo. Ĉar la cerbo ne povas stoki glukozon, ĝi dependas de kontinua provizo de energio el la sango. Tutaj grenoj provizas tiun konstantan energion.
7. Faboj
Guŝoj kiel lentoj, kikeroj, mungfaboj, kikeroj kaj fazeoloj ankaŭ estas tre bonaj por la cerbo. Kiel tutaj grenoj, ĉi tiuj helpas stabiligi la sangoglukozajn nivelojn. Tial, la cerbo ricevas la energion, kiun ĝi bezonas, kontinue. Ĉi tiuj ankaŭ estas malmultekostaj kaj facile troveblaj. Aldonu ĉirkaŭ duonan tason da ĉi tiuj al via dieto ĉiutage.
Ni nutru la cerbon per iom da amuziĝo
8. Ĵus Farita Teo
Trinki du ĝis tri tasojn da freŝe farita varma teo ĉiutage povas fari miraklojn por via cerbo. La malgranda kvanto da kafeino en teo helpas trankviligi la menson, plibonigi memoron kaj akceli humoron. Teo ankaŭ enhavas potencajn antioksidantojn nomitajn katekinoj , kiuj ankaŭ helpas antaŭenigi sanan sangocirkuladon.
Sed memoru, ke ĉi tiu kvalito akiriĝas nur per freŝe farita teo. Botelaj "glaciteoj" aŭ pulvoraj teoj ne provizas ĉi tiujn avantaĝojn. Nia regula teo farita el tefolioj estas pli ol sufiĉa por tio.
9. Malhela Ĉokolado
Fine, ni parolu pri io, kion ĉiuj amas. Malhela ĉokolado estas tre bona por la cerbo. Sed ne temas pri laktoĉokolado, sed pri malhela ĉokolado kun alta kakaoprocento (70% aŭ pli) kaj amara gusto.
Ili enhavas potencajn antioksidantojn. Ili ankaŭ enhavas naturajn stimulilojn, kiuj helpas trankviligi la menson, kiel ekzemple malgrandan kvanton da kafeino. Plej grave, malhela ĉokolado stimulas la produktadon de endorfinoj , la naturaj bonfartaj kemiaĵoj de nia korpo.
Sed ne estas bone troigi. Malgranda peco da malhela ĉokolado ĉiutage, ĉirkaŭ 15-30 gramoj, estas pli ol sufiĉa.
| Supernutraĵo | Ĉefa avantaĝo | Rekomendita kvanto |
|---|---|---|
| Purpuraj fruktoj (mirteloj, framboj, vinberoj) | Protektas la cerbon per antioksidantoj. | 1 taso tage |
| Oleaj fiŝoj (salmoj, skombroj, sardinoj) | Omega-3 nutras cerbajn ĉelojn. | 2-3 fojojn semajne |
| Nuksoj kaj semoj (akaĵuoj, migdaloj, sezamaj semoj) | Vitamino E protektas memoron. | Ĉirkaŭ manpleno tage |
| Avokado | Bonaj grasoj helpas reguligi la sangofluon. | 1/4 - 1/2 nuksoj ĉiutage |
| Tutaj grenoj (ruĝa rizo, aveno) | Provizas konstantan energion al la cerbo. | Aldonu al via ĉiutaga dieto. |
Aldone al ĉi tiu dieto, sufiĉa dormo, ĉiutaga ekzercado, kaj aktiva menso (kiel ekzemple legado de libroj, solvado de enigmoj) ankaŭ estas tre gravaj por cerba sano. Estas saĝe paroli kun via kuracisto se vi havas iujn ajn medicinajn kondiĉojn aŭ antaŭ ol fari iujn ajn gravajn ŝanĝojn al via dieto.
Hejmenportebla Mesaĝo
- Manĝaĵoj havas grandan potencon konservi vian cerbon sana. Tio povas helpi kontroli memorperdon dum vi maljuniĝas.
- Aldonu aferojn kiel purpurajn fruktojn, avokadojn, grasajn fiŝojn, nuksojn kaj tutajn grenojn al via ĉiutaga dieto.
- Ekzistas granda ligo inter kora sano kaj cerba sano. Kio estas bona por la koro estas ankaŭ bona por la cerbo.
- Kvankam aferoj kiel malhela ĉokolado kaj teo utilas al la cerbo, ili devus esti konsumataj modere.
- Kune kun bona dieto, bona dormo, ekzercado kaj mensa aktiveco ankaŭ estas esencaj por cerba sano.











💬 Comments (0)
Ankoraŭ neniu komento estis afiŝita. Aldonu vian komenton ĉi tie unuafoje.
Aldonu vian komenton