Fero estas esenca nutraĵo por niaj korpoj. Fero estas tre grava nutraĵo, precipe por la kresko kaj sano de juna infano. Do, hodiaŭ ni parolos pri ĉi tiu fero, kiom grava ĝi estas por niaj infanoj, kiom ni bezonas, kio okazas se ni ne ricevas sufiĉe, kaj kiel provizi ĝin ĝuste.
Kio precize estas ĉi tiu fero?
Simple dirite, fero estas mineralo trovebla en niaj korpoj, kaj ankaŭ en iuj el la manĝaĵoj, kiujn ni manĝas, kaj plantoj. Kvankam niaj korpoj bezonas ĝin en tre malgrandaj kvantoj, la laboro, kiun ĝi faras, estas grandega. Ĉu vi aŭdis pri eritrocitoj? Tiuj eritrocitoj enhavas specialan proteinon, kiun ni nomas "hemoglobino" .
La ĉefa tasko de ĉi tiu "(Hemoglobino)" estas kapti la oksigenon, kiu eniras la pulmojn kiam ni spiras, kaj porti ĝin al ĉiu alia ĉelo kaj histo en la korpo. Pensu pri ĝi kiel kamiono, kiu liveras oksigenon. Do, ĉi tiu "(Hemoglobino)" kamiono ricevas la potencon "preni" oksigenon, kaj tio, kio helpas ĝin "ligi", estas la fero, kiun ni menciis. Sen fero, "(Hemoglobino)" ne povas porti oksigenon ĝuste.
Nun vi komprenas kiom grava estas fero? Se la korpo ne havas sufiĉe da fero, la korpo ne povas ĝuste produkti `(Heboglobinon).` Tiam la nombro de eritrocitoj ankaŭ malpliiĝas. La rezulto? La histoj kaj organoj en nia korpo ne ricevas la bezonatan kvanton da oksigeno. Ĉi tio estas kiel planto, al kiu mankas akvo. Ĝusta akiro de ĉi tiu oksigeno estas esenca por la disvolviĝo de la cerbo, lernadokapablo kaj aktiveco de malgranda infano.
Ni kutime ricevas feron el manĝaĵoj kiel viando, fiŝo kaj malhelverdaj legomoj. Iuj manĝaĵoj, kiel ekzemple beba laktoformulo kaj cerealoj, ankaŭ havas aldonitan feron, kio nomiĝas fortikigita.
Kiom da fero bezonas niaj malgranduloj?
Nun vi havas demandon, "Do kiom da fero mia infano bezonas ĉiutage?" Fakte, ĝi varias laŭ la aĝo de la infano. Ni vidu kiel tio funkcias.
De naskiĝo ĝis ĉirkaŭ 6 monatoj
Kutime, por beboj ekskluzive mamnutrataj, la fero, kiun ili ricevas de siaj patrinoj, sufiĉas por la unuaj 4 ĝis 6 monatoj. Tio estas ĉar la bebo stokas certan kvanton da fero dum ankoraŭ en la utero. Sed post tio, tio estas, post ĉirkaŭ 6 monatoj, kuracistoj rekomendas, ke vi komencu doni al via bebo ferriĉajn manĝaĵojn, kiel ekzemple fortikigitajn cerealojn kaj bone kuiritajn viandojn. Iafoje, se via bebo ne ricevas sufiĉe da fero, via kuracisto diros al vi doni al li ferajn gutojn. Tamen, se via bebo prenas ferfortikigitan laktaĵon, vi ne bezonas doni al li feron.
Por beboj de 7 monatoj ĝis 1 jaro (12 monatoj)
Bebo en ĉi tiu aĝo bezonas ĉirkaŭ 11 miligramojn da fero ĉiutage. Ĉar ili komencas manĝi komplementajn manĝaĵojn en ĉi tiu tempo, gravas inkluzivi ferriĉajn manĝaĵojn en ilian dieton.
Por infanetoj de 1 ĝis 3 jaroj
Ĉi tiuj petolemaj estaĵoj bezonas 7 miligramojn da fero ĉiutage.Preskaŭ ĉio estas bezonata. En ĉi tiu aĝo, ili eble iom hezitas manĝi, do povas esti iom malfacile por patrinoj prepari manĝojn, kiuj provizas al ili feron.
Por infanoj de 4 ĝis 8 jaroj
Ili bezonas 10 miligramojn ĉiutage. Ĉar ili estas lernej-aĝaj, ĉi tiu kvanto da fero estas esenca por ke ili restu aktivaj.
Por infanoj de 9 ĝis 13 jaroj
Por homoj de ĉi tiu aĝo , 8 miligramoj tage sufiĉas.
Por adoleskantoj
Estas iom malsame ĉi tie.
- Juna knabeto bezonas 11 miligramojn da fero ĉiutage.
- Sed juna knabino bezonas ĉirkaŭ 15 miligramojn tage. La kialo de tio estas, ke ili kreskas tre rapide dum ĉi tiu tempo. Ankaŭ, kiam knabinoj komencas menstrui, iom da fero liberiĝas el la korpo per ĉi tiu procezo, do ili bezonas ekstran feron por kompensi tiun perdon. Ĉi tio estas tre grava, kaj kiel gepatroj, ni devas esti singardaj pri tio.
Tiuj, kiuj bezonas atenti pli specialan
- Junaj infanoj, kiuj ludas sportojn: Infanoj, kiuj regule okupiĝas pri streĉa ekzercado kaj ludas sportojn, povas perdi pli da fero el siaj korpoj per ŝvito kaj aliaj rimedoj ol la averaĝa persono. Do ili eble bezonos ekstran feron.
- Vegetaranoj: Ĉar ili ne manĝas viandon aŭ fiŝon, ili ankaŭ bezonas pensi pri siaj ferbezonoj. Tio estas ĉar fero el bestaj nutraĵoj estas pli facile sorbebla de la korpo ol fero el plantnutraĵoj. Ni parolos pri tio poste.
Kio okazas se vi ne havas sufiĉe da fero? (Fermanko)
Bone, nun ni scias kiom da fero ni bezonas. Do, kio okazas se la korpo ne ricevas sufiĉe da fero? Jen kion ni nomas fermanko . Ĉi tiu estas kondiĉo kiu povas okazi ĉe iuj infanoj, precipe infanetoj inter 1-3 jaroj kaj junaj infanoj (precipe knabinoj kiuj sangas multe dum siaj menstruoj).
Fakte, iuj junaj knabinoj, eĉ se ilia menstrua ciklo estas normala, riskas evoluigi fermankon se la kvanto de fero, kiun ili konsumas el sia dieto, ne sufiĉas por anstataŭigi la kvanton da fero perdita per menstrua sangado. Tial, estas tre grave ankaŭ zorgi pri tio.
Post unu jaro, tio estas, post 12 monatoj, kiam la malgranduloj ĉesas trinki fer-riĉigitan laktaĵon, ĝi kelkfoje povas esti nesufiĉa por akiri la kvanton da fero, kiun ili bezonas, el la aliaj manĝaĵoj, kiujn ili manĝas. Imagu, se via malgrandulo subite ĉesus trinki la laktaĵon, kiun ili trinkis antaŭe, povus esti malfacile por li akiri la kvanton da fero, kiun li bezonis, nur el manĝaĵoj, ĉu ne? Tiam emas okazi fermanko.
Fermanko ne estas simpla afero.Ĝi povas influi la disvolviĝon de infano. Ĝi ankaŭ povas konduki al lernado-malkapabloj, memorperdo, malfacilaĵoj koncentriĝi kaj kondutaj ŝanĝoj (ekz., ofta iritiĝemo, maltrankvilo). Se ĉi tiu fermanko daŭras, ĝi povas konduki al kondiĉo nomata fermanka anemio . Simple dirite, ĝi signifas, ke la nombro da eritrocitoj en la korpo malpliiĝas kaj la kapablo porti oksigenon al la korpo estas difektita. Tiam la infano povas senti sin laca ĉiam, paliĝi, havi malfacilaĵojn spiri, ofte malsaniĝi kaj havi rapidan korbaton.
Kion mi devus fari por certigi, ke mia infano ricevu la ĝustan kvanton da fero?
Jen la plej grava demando. Gravas komprenigi al niaj infanoj, ke fero estas esenca parto de sana dieto. Ni rigardu kelkajn nutraĵojn riĉajn je fero.
Manĝaĵoj riĉaj je fero:
- Viandoj: bovaĵo, porkaĵo, kapro, kokidaĵo (precipe malhela viando kaj hepato estas riĉaj je fero)
- Marmanĝaĵoj: fiŝoj (precipe skombroj kaj hipoglosoj), salikokoj, kalmaroj, kraboj
- Tofuo: Farita el sojfaboj, ĉi tio estas bona fonto de fero por vegetaranoj.
- Sekaj nuksoj (grenoj): lentoj, kikeroj, verdaj fazeoloj, pizoj, sojfaboj
- Nuksoj kaj semoj: arakidoj, akaĵuoj, migdaloj, kukurbsemoj, sezamosemoj
- Sekigitaj fruktoj: prunoj, daktiloj, sekigitaj abrikotoj
- Malhelverdaj legomoj: spinaco, gotukola, kankun, mukunuwenna, sarana, tampala
- Manĝaĵoj kun aldonita fero: Fer-fortigitaj matenmanĝaj cerealoj, panoj, iuj specoj de pasto
(Memoru unu aferon ĉi tie: Fero el bestaj nutraĵoj, t.e. viando kaj fiŝo (ankaŭ nomata "hema fero"), estas pli facile sorbebla de niaj korpoj ol fero el plantaj nutraĵoj, t.e. legomoj, fruktoj kaj nuksoj ("ne-hema fero"). Tial vi devas iom pripensi ĝin kiam vi donas feron al vegetarana infano. Sed ne zorgu, ekzistas manieroj pliigi la sorbadon de planta fero.)
Aferoj, kiuj helpas la korpon pli bone absorbi feron:
Bone, nun ni vidu kion alian ni povas fari por certigi, ke infanoj ricevu la ĝustan kvanton da fero:
- Limigu la kvanton da lakto, kiun infanetoj trinkas: Plej bone estas limigi lakton al 16–24 fluido-uncoj (473–710 mililitroj) ĉiutage. Se ili plenigas siajn stomakojn per lakto, ili eble manĝos malpli da aliaj ferriĉaj manĝaĵoj. Ankaŭ, la kalcio en lakto povas malhelpi la kapablon de la korpo absorbi feron.
- Daŭrigu doni fer-fortikigitajn bebajn cerealojn: Estas plej bone doni ĉi tiujn ĝis via infano havas ĉirkaŭ 18-24 monatojn, kiel konsilate de via kuracisto.
- Kiam oni donas ferriĉajn manĝaĵojn, donu ilin kune kun manĝaĵoj kiuj enhavas vitaminon C:Ekzemple, kiam vi servas pladon kiu enhavas feron, aldonu iom da limeo al ĝi, aŭ aldonu ion riĉan je vitamino C, kiel ekzemple oranĝojn, mandarinojn, gujavon, fragojn, papajon, tomatojn, brokolon kaj dolĉajn paprikojn, al la plado. Ĉar vitamino C estas io, kio pliigas kaj helpas la korpon absorbi plantbazitan feron. Pensu pri ĝi kiel donanta iom da "akcelo" al fersorbado.
- Evitu doni kafon kaj teon dum manĝoj: Ambaŭ enhavas kemiaĵon nomatan "taninoj" . Ĉi tiuj "taninoj" reduktas la sorbadon de fero fare de la korpo. Do, doni ilin proksime al manĝotempoj (horon antaŭ aŭ post manĝo) ne estas bona ideo, precipe por junaj infanoj.
Do, jen kelkaj aferoj por memori el tio, pri kio ni parolis!
Nu, ni jam multe parolis pri fero, ĉu ne? Mi kredas, ke vi nun bone komprenas ĝin. Fine, gravas memori jenajn aferojn:
- Fero estas esenca por la kresko, sano kaj cerba funkcio de niaj infanoj. Ĝi estas uzata por produkti hemoglobinon, kiu helpas porti oksigenon tra la korpo.
- La kvanto da fero bezonata varias laŭ la aĝo de la infano. Atentu pri tio. Atentu aparte junajn knabinojn, infanojn, kiuj ludas sportojn, kaj vegetaranajn infanojn.
- Fermanko kaj fermanka anemio estas kondiĉoj, kiuj povas influi la vivon de infano. Tial, se via infano estas pala, ŝajnas ĉiam laca, havas apetitperdon aŭ havas malfacilaĵojn lerni, konsultu kuraciston.
- Inkluzivu ferriĉajn manĝaĵojn (viandon, fiŝon, malhelverdajn legomojn, nuksojn, ferriĉajn manĝaĵojn) en la ĉiutagan dieton de via infano. Provizu varian kaj ekvilibran dieton.
- Donu feron kun manĝaĵoj, kiuj enhavas vitaminon C, por helpi la korpon pli bone sorbi ĝin. Malpliigu la kvanton da kafo kaj teo, kiujn vi donas proksime al manĝotempoj.
- Se vi havas dubojn, se vi opinias, ke via infano eble havas fermankon, plej bone estas paroli kun kuracisto. Tiam, se necese, ili povas fari testojn kaj konsili vin pri precize kion fari. La kuracisto ankaŭ povas preskribi ferajn suplementojn.
La sano de niaj infanoj estas la plej kara afero, kiun ni havas. Do, ni ĉiuj provu konstrui sanan, feliĉan estontecon por ili, konsciante pri ĉi tiuj malgrandaj aferoj rilataj al nutrado!
` Fero, infannutrado, fermanko, anemio, vitamino C, ekvilibra dieto, (Fero)











💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment