Kuidas Alzheimeri tõvega lähedast hästi toita?

Kui teie emal, isal või kellelgi teie lähedasel on Alzheimeri tõbi, tean, kui keeruline võib olla nende eest hoolitseda. Probleeme võib olla palju, eriti söömise ja joomisega seoses. Kuid ärge muretsege, Alzheimeri tõvega patsientidele ei ole tegelikult spetsiaalset dieeti. Kuid hea toitumise abil saame leevendada mõningaid haiguse sümptomeid ja panna nad end veidi paremini tundma. Täna räägime mõnest lihtsast viisist, kuidas muuta söömine ja joomine tervislikuks, lihtsaks ja nauditavaks, kui hoolitsete oma lähedase eest.

Esiteks, tuletagem meelde neid põhitõdesid.

Tervisliku toitumise põhireeglid on kõigile Alzheimeri tõvega inimestele samad, seega vaatame, kuidas koostada toitumiskava, mis aitab teie lähedast.

Pöörake tähelepanu järgmistele asjadele:

• Sööge mitmekesist toitu: lisage oma toidusedelisse toiduaineid, mis on rikkad köögiviljade, puuviljade, kaunviljade, täisteratoodete (nt täisteratooted, pruun riis), lahja valgu (kala, kana, läätsed) ja madala rasvasisaldusega piimatoodete poolest.
• Tervisliku kaalu säilitamine: Lisaks regulaarsele treeningule on oluline jälgida ka portsjonite suurust.
• Mida piirata: vähendage nii palju kui võimalik küllastunud rasva ja kolesterooli sisaldavate toitude (rasvane liha, fritüüritud toidud) tarbimist.
• Suhkur ja sool: vähendage oluliselt suhkru tarbimist. Samamoodi tuleks kontrollida ka soola tarbimist.
• Vesi: Innustage neid kogu päeva jooksul palju vett jooma.

Vaatame neid asju kergemini mõistetavamal viisil.

Kontrollige, kas toit sobib ravimitega.

See on väga oluline punkt. Kindlasti küsige oma arstilt, kas on mingeid toite või jooke, mis võivad häirida teie lähedase võetavate ravimite efektiivsust.

Samuti võivad mõned ravimid põhjustada isutust, kõhukinnisust või muid toitumisprobleeme. Seetõttu kontrollige hoolikalt, kas teie võetavad ravimid põhjustavad selliseid kõrvaltoimeid. Sellisel juhul võib arst muuta annust või välja kirjutada teise ravimi, millel on vähem kõrvaltoimeid.

Kuidas kõhukinnisust ennetada?

Mõned Alzheimeri tõve ravimid võivad põhjustada kõhukinnisust. Samuti võib kõhukinnisust põhjustada ebapiisav söömine või vee joomine. Selle seisundi ennetamiseks proovige järgmisi asju:

• Kiudainerikkad toidud: Lisage oma toidusedelisse rohkem puuvilju, köögivilju, kaunvilju ja täisteratooteid. Nendes toitudes sisalduv kiudaine aitab vähendada kõhukinnisust.
• Vedelikud: Innustage inimesi jooma kogu päeva jooksul piisavalt vett ja muid vedelikke (nt suppi, puuviljamahla).
• Aktiivne püsimine: Lihtsate tegevustega tegelemine, näiteks iga päev lühikese jalutuskäigu tegemine või aiatööde tegemine, võib aidata soolestiku talitlust parandada.

Mida te suukuivuse korral teete?

Vananedes nõrgeneb meie keha janu tuvastamise signaal. Seetõttu tunnevad Alzheimeri tõvega patsiendid vähem janu. Mõned ravimid võivad samuti põhjustada suukuivust. Sellele on mitu lahendust.

• Leota leiba, küpsiseid ja röstsaia tassis piimas või tees, et need pehmeneksid.
• Tuleta endale meelde, et iga ampsu vahel joo lonks vett. See niisutab suud ja teeb toidu neelamise lihtsamaks.
• Lisa oma toidule midagi sellist nagu kaste, kaste või kookospiim, et see oleks veidi niiskem.
• Anna neile süljeerituse soodustamiseks haput iirise- või puuviljajäätist.

Pöörake erilist tähelepanu kaalulangusele!

Alzheimeri tõvega inimeste kaalulangus on midagi, millele peame hoolikalt tähelepanu pöörama. Nad ei pruugi piisavalt süüa selliste tegurite tõttu nagu isutus, janu, närimis- või neelamisraskused või söögiriistade kasutamise raskused. See võib viia tarbetu kaalulanguseni.

Seega proovige neid asju, et hoida oma lähedase kehakaal tervislikul tasemel ja tagada talle vajalik toitumine.

• Suurendage söögikordade arvu: Neil võib olla lihtsam süüa viis või kuus väikest einet päevas , mitte kolm suurt einet päevas.
• Vitamiinid: pidage oma arstiga nõu igapäevase multivitamiini võtmise osas. Ärge alustage ühegi vitamiini võtmist ilma arstiga nõu pidamata.
• Toitvad asjad kõigepealt: aidake neil süüa kõige toitvamaid ja kõrge kalorsusega toite (nt riis, liha, kala, kartul).
• Lihtsalt söödavad toidud: Valmistage ette sõrmega söödavaid toite, mida saab kätega haarata ja süüa. Näiteks võite pakkuda hakitud puuvilju, aurutatud brokolit, kananagitsaid ja võileivatükke.
• Muutke söögiajad nauditavaks: kui muudate söögiajad seltskondlikuks sündmuseks, kus kogu pere saab kokku ja vestleb, söövad nad suurema tõenäosusega.
• Neelamisraskused: kui teil on raskusi toidu närimise või neelamisega, võib see olla lämbumisoht. Rääkige sellest kohe oma arstiga. Teie arst võib soovitada spetsiaalseid toite, mida on kergem neelata.
• Mugavad söögiriistad: Kaussi ja lusikat võib olla lihtsam kasutada kui taldrikut ja kahvlit.
• Liikumine: Lihtne liikumine võib isu suurendada. Julgustage igapäevaseid jalutuskäike ja kerget aiatööd.
• Depressioon: isutus ja kaalulangus võivad olla depressiooniks nimetatava vaimse seisundi sümptomid. Kahtluse korral pöörduge arsti poole.

Kui teil on selle toitumiskava koostamine ise keeruline, võite pöörduda kvalifitseeritud toitumisspetsialisti poole. Küsige oma arstilt saatekirja.