Doktor, kas teil on ka eksokriinne pankrease puudulikkus ehk lühidalt EPI ? Siis teate ilmselt oma kogemusest, kui ettevaatlik peate oma toidu ja joogi suhtes olema. Te peate võtma ettenähtud ravimeid iga toidukorra ajal. Seega, kui saate kutse sõbra sünnipäevapeole või perega õhtusöögile, on normaalne tunda kerget hirmu ja närvilisust. Küsimused nagu "Kas mulle sobib toit?", "Kas ma saan oma ravimid õigel ajal võtta?", "Kas toit on liiga vürtsikas ja ajab kõhu pahaks?" tulevad teile pähe, eks? Aga ärge kartke üldse. Te ei pea sõpradega hängimist ja lõbutsemist lõpetama ainult sellepärast, et teil on EPI. Väikese ettevalmistuse ja hea planeerimisega saame sellest väga kergesti üle. Vaatame, kuidas läheb?
1. samm: Teeme restorani kohta veidi uurimistööd.
See on nagu väike eelvaade enne missioonile minekut. See tähendab, et uurid enne minekut valitud söögikohta. See aitab oluliselt kaasa teie eine õnnestumisele.
Kujuta ette, et valmistud sõpradega Colombos kuulsasse restorani minema. Proovi neid asju päev või kaks enne minekut.
| Mida teha | Mis kasu sellest on? |
|---|---|
| Vaata menüüd veebis. | Paljudel restoranidel on nüüd menüüd oma veebisaitidel või Facebooki lehtedel. Saate neid vaadata, et saada aimu, millised road teile sobivad. Kuna teil on EPI, on parimad valikud teile madala rasvasisaldusega toidud. See tähendab, et otsige grillitud või praetud kala, kana, värskeid köögivilju ja puuvilju. |
| Helista restorani. | Kui te menüüst endale sobivat ei leia või kui te pole kindel, helistage neile otse ja küsige. Lihtsalt selgitage oma tervislikku seisundit ("Ma ei talu selliseid asju nagu õli, või või juust, seega kas te saaksite teha mulle sobiva toidu?") ja küsige, kas nad saavad teid aidata. Enamasti aitavad nad teid, kui annate neile eelnevalt teada. |
| Kus on pesuruum pärast lahkumist? | Niipea kui restorani lähed, kontrolli kindlasti, kus asub tualett. See aitab sul vältida ebamugavust, mis kaasneb tualeti otsimisega, kui toit on liiga vürtsikas, kui sul on kõhuhäda või kui sul on hädaolukord. |
Valmistume enne väljaminekut kodus niimoodi ette.
Väike ettevalmistus kodus enne restorani minekut võib muuta teie kogemuse palju edukamaks. Need on väga lihtsad, aga väga olulised asjad.
| Kuidas valmistada | Kirjeldus ja tähtsus |
|---|---|
| Enne minekut söö väike amps. | Ära mine restorani näljasena. Söö enne minekut väike suupiste või kerge eine. Vastasel juhul võtab nälg sinust võimust ja võid lõpuks isu tunda ebatervislike toitude, näiteks menüüs olevate praetud juustupulkade järele. Kui sööd midagi valgurikast (keedetud muna, veidi kikerherneid), siis ei teki sul isu neid süüa, sest su kõht on täis. |
| Olge pillidega ettevaatlik. | Hoidke oma pankrease ensüümide asendusravi (PERT) kindlas kotis või anumas. Kuumus ei ole nende ravimite jaoks hea. Kui lähete päeva jooksul välja, ärge jätke oma ravimeid kuuma kohta, näiteks auto armatuurlauale või kindalaekasse. Temperatuur üle 25 kraadi Celsiuse järgi (77 °F) võib neid ravimeid kahjustada ja muuta need vähem tõhusaks. Parim on toatemperatuur. |
| Valmista ette vajalikud lisatarbed. | Mõnel inimesel on ravimite neelamisega raskusi. Kui segate ravimipudelis olevat pulbrit millegi sellisega nagu õunakaste või jogurt, hoidke seda väikeses anumas. Samuti on hea mõte kaasas kanda lisapudelit vett, kuna peate võib-olla ootama, kuni teenindaja teie veeklaasi täidab. |
Mõelge neile asjadele toidu tellimisel.
Olgu, nüüd oled restorani läinud. Sul on menüü käes. Nüüd tuleb oluline osa. Toidu tellimisel on väga oluline olla tark.
Ära karda kelnerilt küsimusi küsida.
Kui oled mõne roa vastu uudishimulik, siis ära karda küsida, kuidas see on valmistatud ja mis sinna sisse läheb.
- "Kas sa paned sellesse karrisse palju koort/õli?"
- "Kas see kala on praetud või grillitud?"
- "Mis on salatikastmes?"
Esita selliseid küsimusi ja vali endale sobivaim.
Taotlege söögikordade muudatusi
Tihti on kokk valmis rooga vastavalt teie vajadustele väikseid muudatusi tegema.
- "Kas sa saaksid kastme/kastme eraldi väikeses tassis tuua?" (Siis võid lisada nii palju kui soovid).
- "Kas seda saab praadimise asemel grillida või aurutada?"
- "Kas köögivilju saab teha ilma võita?"
Pea meeles, et sinu tervis on kõige tähtsam, seega ära karda küsida seda, mida sa tahad, selgelt, aga viisakalt.
Ära unusta oma ravimit võtta!
See on EPI-ga väljas söömise kõige olulisem reegel. Esimese ampsuga peaksite võtma arsti poolt välja kirjutatud ensüümravimi (PERT).
Lihtsamalt öeldes sisaldavad need ravimid ensüüme, mis aitavad teil söödud toitu seedida. Kui võtate neid ravimeid vahetult enne söömise alustamist, segunevad ensüümid toiduga hästi ja aitavad seedimisprotsessile kaasa. Kui võtate ravimit pärast söömise lõpetamist, pole sellest eriti abi. Seega võtke oma ravim kindlasti kohe, kui toit lauale on jõudnud, enne kui esimese ampsu võtate.
Ära tunne piinlikkust, kui võtad oma ravimit teiste ees laua taga. See on sinu tervisele hädavajalik. Sa saad seda teha väga lihtsalt, ilma kellelegi probleeme tekitamata.
Kodune sõnum
- EPI omamine ei tähenda, et peate oma seltsielu ja sõpradega lõbutsemise lõpetama.
- Enne välja sööma minekut tee väike plaan. Vaata restorani menüüd ja vajadusel helista.
- Enne kodust lahkumist söö väike suupiste, paki ravimid korralikult ja võta kaasa lisapudel vett.
- Toidu tellimisel ärge kartke küsimusi esitada ja paluda muudatusi vastavalt oma soovile.
- Kõige tähtsam: ärge unustage oma ensüümi (PERT) ravimit võtta koos esimese söögikorra ampsuga.
- Kui teil on selle kohta endiselt kahtlusi või küsimusi, pidage kindlasti nõu oma arstiga ja küsige nõu.
💬 Comments (0)
Ühtegi kommentaari pole veel postitatud. Lisage oma kommentaar siia esimest korda.
Lisage oma kommentaar