Uus viis kaalu langetamiseks? Räägime vahelduvast paastumisest (IF)!

Paljud inimesed räägivad tänapäeval kaalu langetamisest. Võib-olla olete kuulnud uut terminit nimega „vahelduv paastumine“. Võib-olla teeb seda üks teie sõpradest või olete seda internetist näinud. Mis on siis vahelduv paastumine? Kas see on teie tervisele tõesti hea? Räägime sellest kõigest lihtsalt ja selgelt.

Mis on vahelduv paastumine (IF)?

Lihtsamalt öeldes on vahelduv paastumine toidutarbimise kontrollimise meetod. Selle meetodi puhul keskendume aga rohkem sellele , millal ja kuidas me sööme, mitte sellele, mida me sööme. Selle meetodi puhul paastume teatud aja päevast või nädalast ja sööme ülejäänud aja tavapäraselt.

Kuigi mõned inimesed järgivad seda meetodit kaalu langetamiseks, usuvad teised, et see parandab nende üldist tervist. Selleks on mitmeid viise. Mõned neist on:

• Alternatiivse päeva paast: ei söö ega tarbi väga madala kalorsusega toitu ülepäeviti.
• 5:2 Vahelduv paastumine: Sööge normaalselt 5 päeva nädalas ja seejärel paastuge 2 päeva või sööge väga vähe (umbes 500–600 kalorit).
• Ajaliselt piiratud toitmine: Söömine ainult kindla arvu tundide jooksul (nt 8 tundi) 24-tunnise ööpäeva jooksul ja söömisest hoidumine ülejäänud 16 tundi. See on populaarne 16/8 meetod.

Kuidas see meetod keha mõjutab?

Olgu, vaatame nüüd, kuidas see toimib. Meie keha peamine energiaallikas on teatud tüüpi suhkur, mida nimetatakse glükoosiks . Kui me sööme toitu, eriti süsivesikuid, saab meie keha pidevalt glükoosi.

Aga kui me oleme tundide kaupa söömata, kasutab meie keha ära kogu selles talletatud glükoosi. Mis siis juhtub? Keha hakkab energia saamiseks põletama talletatud rasva . Seda nimetame ainevahetuslikuks ümberlülitumiseks . See on peamine kaalulanguse põhjus.

Teine teooria on see, et kui me sellisest toitumisest hoidume, satuvad meie rakud kerge stressi alla. Selle tulemusena kohanevad need rakud stressile vastu pidama. Mõned teadlased usuvad ka, et see protsess võib rakke tugevamaks muuta ja suurendada nende vastupanuvõimet haigustele.

Kuid pidage meeles, et keegi ei tea kindlalt, kuidas see 100% ajast toimib, ja see, kuidas see iga inimest mõjutab, võib olla erinev.

Millised on vahelduva paastumise eelised?

Uuringud on näidanud, et see meetod võib pakkuda mitmeid tervisega seotud eeliseid.

• Kaalulangus: Kehakaal väheneb rasvapõletuse tõttu.
• Vähenenud insuliiniresistentsus: see seisund on II tüüpi diabeedi peamine põhjus. IF võib suurendada organismi insuliinitundlikkust.
• Halva kolesterooli ja triglütseriidide taseme langetamine: need on tegurid, mis suurendavad südamehaiguste riski.
• Vererõhu kontroll.
• Põletiku kontrollimine kehas: See põletikuline seisund on seotud paljude haigustega, alates astmast kuni Alzheimeri tõveni.

Rohkem praktilisi eeliseid

Lisaks neile tervisega seotud eelistele on ka mitmeid teisi:

• See on lihtne: sa ei pea lugema kaloreid ega süsivesikuid toidus, mida sööd. Sa pead lihtsalt mõtlema ajale, mil sa ei söö.
• Paindlik: Seda saab teha isegi siis, kui oled taimetoitlane/vegan. Siiski on väga oluline vältida töödeldud toite ja süüa toitvat ja tasakaalustatud toitu .
• Säästab raha: Kuna sööte nädalas vähem toitu, võib ka teie toiduarve olla veidi väiksem.

Millised on selle riskid ja kõrvalmõjud?

Lisaks eelistele on sellel meetodil ka mõningaid riske ja puudusi. Mitte kõik ei ole rahul pikka aega ilma toiduta olemisega.

Mõned sagedamini esinevad kõrvaltoimed on:

• Pearinglus
• Iiveldus
• Unetus
• Peavalu
• Keha nõrkus
• Meeleolumuutused

Mõned uuringud on näidanud, et IF-i põdevad inimesed võivad kaotada lihasmassi . Samuti kipuvad mõned inimesed ülesööma päevadel või tundidel, mil neil on lubatud süüa. Vanematel inimestel võib suure kaalukaotus korraga mõjutada luude tervist, immuunsüsteemi ja energiataset.

Erinevad viisid IF-i tegemiseks ja toiduvalikud

Kui kaalute selle meetodi proovimist, peate valima endale sobivaima meetodi. Siin on mõned populaarsed meetodid.

Dieedipäevadel: Võite süüa mida iganes soovite, kuid parimate tulemuste saavutamiseks pidage kinni toitvast toitumisest. Lisage oma toidusedelisse kala, köögivilju, puuvilju, kaunvilju, oliiviõli, pähkleid ja ube, nagu eksperdid soovitavad. Piirake suhkrurikaste jookide, kookide, küpsiste ja töödeldud toitude tarbimist nii palju kui võimalik.

Paastupäevadeks: kui sööte 500–600 kalorit, valige täidvad, kiudaine- ja valgurikkad toidud. Head valikud on õunad, mandlid ja maitsestamata Kreeka jogurt. Ja ärge unustage juua palju vett, et vältida dehüdratsiooni .

Kellele see siis tegelikult mõeldud on? Kellele ei peaks?

Paljud uuringud näitavad, et IF aitab kaalust alla võtta. Samas näitavad samad uuringud, et traditsioonilised madala kalorsusega dieedid võivad anda sarnaseid tulemusi. Paljudel inimestel on raske mõlemat meetodit järgida.

Kes ei peaks vahelduvat paastu tegema?

See meetod ei sobi kõigile . Järgmised inimesed peaksid selle meetodi järgimist täielikult vältima.

• Söömishäiretega inimesed.
• Inimesed, kes tarvitavad ravimeid, mida tuleks koos toiduga võtta .
• Rasedad või imetavad emad.
• Kasvavad lapsed ja noored.