Oled ilmselt kuulnud E-vitamiinist, eks? Võib-olla oled näinud oma nahakreemil, kehakreemil või juukseõlil sõnu "Rikastatud E-vitamiiniga". Apteekides on ka palju E-vitamiini kapsleid. Mis täpselt on E-vitamiin? Kas see on meie kehale tõesti nii hea? Räägime sellest üksikasjalikumalt ja väga lihtsalt.
Lihtsamalt öeldes, mis on E-vitamiin?
E-vitamiin on meie üldise tervise jaoks oluline toitaine. See on eriti oluline meie silmade, naha, vere ja aju talitluseks. Üks selle olulisemaid funktsioone on toimida antioksüdandina .
Mõelge vaid, meie igapäevased protsessid kehas, aga ka välised tegurid, nagu sigaretisuits, reostus ja päikese UV-kiirgus, tekitavad ebastabiilseid osakesi, mis kahjustavad meie rakke. Me nimetame neid vabadeks radikaalideks . E-vitamiin kaitseb meie rakke peamiselt nende kahjulike osakeste eest.
Enamik inimesi saab vajaliku E-vitamiini koguse tasakaalustatud toitumisest. Siiski on E-vitamiini toidulisandid ning naha- ja juuksehooldustooted tänapäeval väga populaarseks muutunud. Nende toodete riskide ja eeliste kohta pole aga endiselt selget järeldust.
E-vitamiini erinevad vormid ja tüübid
E-vitamiin esineb looduslikult kaheksas keemilises vormis. Neist alfa-tokoferool on inimkeha jaoks kõige olulisem ja enim uuritud vorm. Seega, kui me räägime E-vitamiinist, olgu see siis toidus või toidulisandites, peame silmas peamiselt alfa-tokoferooli.
Kui vaatate ostetava toidu või toidulisandi etiketti, võite näha, et looduslik E-vitamiin on loetletud kui d-alfa-tokoferool ja laboris valmistatud vorm kui dl-alfa-tokoferool . Looduslik vorm on kõige tugevama toimega .
Kui need meie kehasse satuvad, lahustuvad nad koos rasvaga ning ladestuvad rasvkoesse ja maksa.
| E-vitamiini vorm | Peamine kasutusala |
|---|---|
| E-vitamiini õli | Seda kasutatakse niisutajana, eriti neile, kellel on kuiv ja sügelev nahk. |
| E-vitamiini kreem | Nagu õli, kasutatakse seda naha niisutamiseks ja kaitsmiseks. |
| E-vitamiini kapslid/tabletid | E-vitamiini taseme tõstmiseks organismis võetakse toidulisandeid. Neid tuleks võtta ainult E-vitamiini puuduse korral ja ainult arsti ettekirjutusel. |
Mida E-vitamiin meie kehaga tegelikult teeb?
Paljud inimesed usuvad, et E-vitamiini toidulisandite võtmine võib haigusi ennetada ja ravida. See uskumus põhineb E-vitamiini järgmistel omadustel:
- Toimib antioksüdandina: Nagu varem mainitud, kaitseb see rakke igapäevaste kahjustuste eest.
- Põletiku vastu võitlemine: Aitab kontrollida kehas põletikulisi seisundeid, mis on paljude haiguste algpõhjus.
- Veresoonte laiendamine: see vähendab vere hüübimist.
- Immuunsüsteemi tugevdamine: aitab võidelda infektsioonidega.
- Rakkudevahelise suhtluse toetamine: Aitab meie keha rakkudel omavahel ühendust luua ja koos töötada.
Siiski ei ole uuringud, mis uurivad E-vitamiini toidulisandite tõhusust selliste haiguste nagu vähk, südamehaigused, diabeet ja katarakt ennetamisel, andnud väga häid tulemusi.
Kasu nahale ja juustele
Nahaõli (rasv) sisaldab looduslikult E-vitamiini. See aitab nahka niisutada. Vananedes ja päikese käes viibides väheneb meie E-vitamiini tase. Seetõttu aitab E-vitamiini sisaldava niisutaja kasutamine nahka niisutatuna hoida. See ei asenda aga päikesekaitsekreemi.
Juuste puhul võivad E-vitamiini sisaldavad õlid (nt kõrvitsaseemneõli, argaaniaõli) aidata peanahka ja juukseid niisutada, kuid puuduvad kindlad tõendid selle kohta, et need aitavad juuste kasvu soodustada. Seega, kui teil on juukseprobleem, on kõige parem pöörduda arsti poole.
Kui palju E-vitamiini me päevas vajame?
Päevane E-vitamiini vajadus varieerub olenevalt vanusest. See kogus hõlmab nii toidust kui ka toidulisanditest saadavat E-vitamiini. Vt allolevat tabelit.
| Vanuserühm | Soovitatav päevane annus (mg) | Ohutu maksimaalne päevane piirnorm (mg) |
|---|---|---|
| Lapsed | ||
| 1-3 aastat | 6 mg | 200 mg |
| 4–8 aastat | 7 mg | 300 mg |
| 9–13-aastased | 11 mg | 600 mg |
| Teismelised ja täiskasvanud | ||
| 14-aastased ja vanemad | 15 mg | 1000 mg (1 g) |
| Rasedad emad | 15 mg | 1000 mg (1 g) |
| Imetavad emad | 19 mg | 1000 mg (1 g) |
Tähtis: Ärge kunagi võtke E-vitamiini toidulisandeid, mis ületavad seda ohutut piirnormi, välja arvatud juhul, kui arst on seda soovitanud.
Millised toidud on rikkad E-vitamiini poolest?
Õnneks saame palju E-vitamiini paljudest toitudest, mida iga päev sööme. Taimeõlid, pähklid ja rohelised köögiviljad on parimad E-vitamiini allikad.
- Päevalilleseemned: Üks unts (umbes 28 grammi) sisaldab 7,4 mg.
- Mandlid: 6,8 mg untsi kohta.
- Päevalilleõli: Üks supilusikatäis sisaldab 5,6 mg.
- Maapähklivõi: Kaks supilusikatäit sisaldavad 2,9 mg.
- Oliiviõli: Üks supilusikatäis sisaldab 2,0 mg.
- Spinat (keedetud): 1/2 tassi sisaldab 1,9 mg.
- Avokaado: Pool vilja sisaldab 1,5 mg.
Kellel on oht E-vitamiini puuduse tekkeks?
Kuigi E-vitamiini tase võib olla veidi madal inimestel, kes ei söö tervislikult, on haruldane näha ilmseid sümptomeid põhjustavat puudust. See puudus esineb sageli koos meditsiiniliste seisunditega, mis põhjustavad probleeme E-vitamiini imendumiseks vajalike rasvade seedimisega.
Riskirühma kuuluvad inimesed on:
- Crohni tõvega inimesed
- Tsüstilise fibroosiga inimesed
- Inimesed, kellel on teatud haruldased pärilikud haigused
- Kroonilise pankreatiidiga inimesed
- Inimesed, kes peavad väga madala rasvasisaldusega dieeti
- Enneaegsed beebid
Selle puuduse sümptomiteks võivad olla raskused kõndimisega, lihasnõrkus ja reaktsioonide aeglustumine .
Mis juhtub, kui võtate liiga palju E-vitamiini? (Kõrvaltoimed)
Liiga suure E-vitamiini toidulisandite võtmine võib põhjustada kõrvaltoimeid. Seda tuleks meeles pidada.
- Iiveldus
- Peavalu
- Verejooks (kuna E-vitamiin vedeldab verd)
- Raske töö
- Kõhulahtisus
- Nägemisprobleemid
Väga oluline: Ühes uuringus leiti, et meestel, kes võtsid E-vitamiini toidulisandeid kauem kui 5 aastat, oli 17% suurem risk eesnäärmevähi tekkeks. Samuti on E-vitamiini atsetaat, mis on e-sigareti koostisosa, seostatud sissehingamisest tingitud raske kopsukahjustusega .See võib juhtuda.
Kes ei tohiks E-vitamiini toidulisandeid võtta?
Kuna E-vitamiin vedeldab verd, peaksid järgmised inimesed täielikult vältima E-vitamiini toidulisandite võtmist ilma arstiga nõu pidamata :
- Inimesed, kellel on verejooksu probleemid.
- Inimesed, kes võtavad verevedeldajaid (nt kumariin, klopidogreel).
- Kui te valmistute operatsiooniks (verejooksu ohu tõttu soovitab arst teil enne operatsiooni E-vitamiini võtmise lõpetada).
- Inimesed, kellel on sellised haigused nagu raske südamehaigus, diabeet ja maksahaigus.
- Rasedad emad: Maailma Terviseorganisatsioon ei soovita raseduse ajal E-vitamiini toidulisandeid võtta.
Lisaks võivad E-vitamiini toidulisandid negatiivselt mõjutada teatud psühhiaatriliste ravimite, vererõhuravimite ja vähivastaste ravimite toimet .
Kodune sõnum
- E-vitamiin on oluline antioksüdant, mis kaitseb meie rakke.
- Parim ja ohutum viis on saada E-vitamiini looduslikest toitudest, nagu taimeõlid, pähklid ja rohelised köögiviljad.
- E-vitamiini toidulisandeid soovitatakse ainult teatud haigusseisundite, näiteks puuduse korral.
- Kui kaalute E-vitamiini toidulisandi võtmist, pidage kõigepealt nõu oma arstiga. Ta ütleb teile, kas te seda vajate, kas see on ohutu ja kas see tekitab probleeme koos teiste ravimitega, mida te võtate.
- Ära unusta, et liiga suure E-vitamiini võtmine võib põhjustada tõsiseid kõrvaltoimeid, nagu verejooks ja suurenenud vähirisk.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment