تغذیه کودک در اولین سال تولد: بیایید در این مورد صحبت کنیم!

سال اول زندگی فرزند کوچک شما زمان بسیار مهمی برای رشد و سلامت اوست، اینطور نیست؟ تغذیه‌ای که در این مدت دریافت می‌کنند، به سلامت آینده و محافظت از آنها در برابر برخی بیماری‌های مزمن کمک زیادی خواهد کرد. به عنوان یک مادر یا پدر جدید، شما هم سوالات زیادی در مورد تغذیه کودک خود دارید. چقدر باید به او غذا بدهید؟ چند بار در روز باید به او غذا بدهید؟ چه مدت باید از شیر مادر تغذیه کنید؟ چه زمانی می‌توانند غذاهای جامد را شروع کنند؟ طبیعی است که در مورد این چیزها کنجکاو باشید.

مهمترین کاری که باید اول انجام دهید!

به عبارت ساده، بهترین کاری که می‌توانید در ابتدا انجام دهید، مراجعه به متخصص اطفال است. او می‌تواند در مورد آنچه برای نوزاد شما و نیازهای او بهتر است، به شما توصیه‌هایی ارائه دهد. اگر منتظر بچه‌دار شدن هستید، آگاهی از این موضوع از قبل مفید خواهد بود. اگر می‌خواهید اطلاعات بیشتری کسب کنید، می‌توانید در این مورد سوال کنید.

اما به یاد داشته باشید، همه نوزادان یکسان نیستند. هیچ «راه درست»ی برای تغذیه نوزاد وجود ندارد. پزشکان فقط در مورد آنچه که به طور کلی برای اکثر نوزادان ایمن و قابل انجام است، دستورالعمل‌هایی به ما می‌دهند. وقتی می‌دانید چه کاری باید انجام دهید و چه کاری نباید انجام دهید، در مورد تغذیه نوزاد خود احساس اطمینان بیشتری خواهید داشت و می‌توانید در صورت نیاز از دیگران کمک بخواهید.

نوزاد تازه متولد شده به چه مقدار غذا نیاز دارد؟

نوزادان تازه متولد شده تغذیه خود را از شیر مادر یا شیر خشک دریافت می‌کنند. میزان شیر مورد نیاز کودک شما بسته به سن او متفاوت خواهد بود. بنابراین، دانستن این موارد بر اساس سن او مهم است.

اما، همانطور که قبلاً گفتم، هر نوزادی متفاوت است. نیازهای نوزاد شما ممکن است با این دستورالعمل‌های کلی متفاوت باشد. بنابراین، برای اینکه دقیقاً بدانید نوزادتان به چه مقدار تغذیه نیاز دارد، قطعاً باید از پزشک متخصص اطفال خود سوال کنید.

برای جلوگیری از تغذیه بیش از حد کودک، بسیار مهم است که سیگنال‌های گرسنگی کودک خود را تشخیص دهید و به آرامی و به صورت کنترل شده به او غذا بدهید.

معده نوزاد چقدر شیر را می‌تواند در خود جای دهد؟

معده نوزاد تازه متولد شده بسیار کوچک است. فقط فکر کنید، در روز اول، معده نوزاد می‌تواند تنها ۱-۲ قاشق چایخوری (۵-۱۰ میلی‌لیتر) را در خود جای دهد. بعد از حدود سه روز، حدود ۲۰-۳۰ میلی‌لیتر می‌شود. بعد از یک هفته، ۴۵-۶۰ میلی‌لیتر می‌شود که تقریباً به اندازه یک تخم مرغ کوچک است. وقتی یک ماهه می‌شوند، معده آنها به حدی رشد کرده است که می‌تواند حدود ۸۰-۱۵۰ میلی‌لیتر را در خود جای دهد. این توضیح می‌دهد که چرا آنها نمی‌توانند مقدار زیادی را به طور همزمان بخورند، درست است؟

نوزادان تازه متولد شده چند وقت یکبار غذا می‌خورند؟

نوزادان همیشه گرسنه هستند، اما آنها فقط می‌توانند هر بار مقدار کمی غذا بخورند (زیرا معده آنها هنوز کوچک و در حال رشد است). در طول دو ماه اول، اگر شیر مادر می‌دهید، باید تقریباً هر دو تا سه ساعت یکبار به نوزاد خود شیر دهید. این حدود ۸ تا ۱۲ بار در روز (۲۴ ساعت) است. اگر شیر خشک می‌دهید، باید کمی کمتر، حدود ۶ تا ۱۰ بار در روز، به او شیر بدهید.

با بزرگتر شدن نوزادان، تعداد دفعات تغذیه کاهش و مقدار شیری که در یک زمان می‌نوشند افزایش می‌یابد. به طور شگفت‌آوری، از ۴ هفتگی تا ۶ ماهگی، کل مقدار شیری که نوزادان در یک دوره ۲۴ ساعته می‌نوشند تقریباً یکسان است. در ۶ ماهگی است که شروع به اضافه کردن غذاهای جامد می‌کنیم.

بین ۶ تا ۸ ماهگی، نوزادان معمولاً دو تا سه وعده غذایی جامد در روز می‌خورند. پس از ۹ ماهگی، می‌توانند سه تا چهار وعده غذایی در روز، به علاوه یک یا دو میان وعده، بخورند. در این فاصله، طبق دستور پزشک، به تغذیه با شیر مادر یا شیر خشک ادامه دهید.

پزشکان معمولاً می‌گویند وقتی نوزاد گرسنه است به او شیر بدهید. اما یک نوزاد نمی‌تواند بگوید "من گرسنه‌ام". پس چطور باید بفهمید؟ به همین دلیل است که باید نشانه‌های گرسنگی نوزادتان را تشخیص دهید.

نشانه‌های گرسنگی چیست؟

اینها نشانه‌هایی هستند که کودک شما بدون بیان کلمات به شما می‌گوید «من غذا می‌خواهم». این نشانه‌ها می‌توانند در طول سال اول زندگی کودک شما تغییر کنند. کودک شما ممکن است کارهایی مانند موارد زیر را انجام دهد:

• دستشان را در دهانشان فرو بردند.
• باز کردن دهان.
• دست‌ها می‌لرزند.
• لب‌ها جمع شده، لیسیده شده.
• بیرون آوردن زبان.
• دست‌ها می‌لرزند.
• او سر و فکش را این طرف و آن طرف تکان می‌دهد، انگار که دنبال سینه‌ی شما می‌گردد.
• وقتی غذا را می‌بینند، خیلی هیجان‌زده و خوشحال به نظر می‌رسند.
• مزخرف می‌گویند.
• گریه کردن.

گریه کردن یک علامت دیررس است. این به این معنی است که کودک ممکن است مدتی گرسنه بوده باشد. در این مرحله، ممکن است مدتی طول بکشد تا کودک آرام شود و به او غذا داده شود. بنابراین، اگر علائم اولیه گرسنگی کودک خود را تشخیص دهید، می‌توانید قبل از اینکه خیلی هیجان‌زده شود، به او غذا بدهید.

از کجا بفهمیم معده نوزادمان پر است؟

سیگنال‌های «دیگر بس است» نوزاد به اندازه سیگنال‌های گرسنگی او مهم هستند. اگر نوزاد شما این کارها را انجام می‌دهد، می‌تواند به این معنی باشد که معده‌اش می‌گوید «دیگر بس است، متشکرم»:

• خفه شو.
• شل کردن دست‌ها.
• سرش را از سمت شیر ​​خوردن (سینه، شیشه شیر، قاشق) برمی‌گرداند.
• هل دادن غذا.
• غذا رو بهت پس میدم.

به نشانه‌های کودک خود گوش دهید. بگذارید هر وقت دلش خواست، دست از غذا خوردن بکشد. اگر زیاد غذا بخورد، ممکن است دچار ناراحتی معده، نفخ، گلودرد یا استفراغ شود.

نوزادان از چه زمانی شروع به خوردن غذاهای جامد می‌کنند؟

می‌توانید حدود ۶ ماهگی مقدار کمی غذای جامد به کودک خود بدهید. این زمانی است که اکثر نوزادان از نظر جسمی آماده هستند تا با خیال راحت خوردن غذاهای جامد را شروع کنند. همچنین تصور می‌شود که معرفی غذاهای جامد در این سن می‌تواند خطر آلرژی را کاهش دهد.

با مشاهده این علائم می‌توانید تشخیص دهید که آیا کودک شما برای خوردن غذاهای جامد آماده است یا خیر:

• او می‌تواند بدون تلاش زیاد، صاف روی صندلی غذایش بنشیند.
• شما می‌توانید سر خود را به خوبی کنترل کنید و آن را صاف نگه دارید.
• وقتی غذا را به دهانت می بری، دهانش را باز می کند.
• به غذایی که می‌خورید نگاه می‌کنید، سعی می‌کنید آن را لمس کنید و علاقه نشان می‌دهید.
• وقتی غذا با قاشق خورده می‌شود، بردن آن به گلویش کار سختی نیست. (اگر غذا از دهانش بیرون ریخته شود، احتمالاً هنوز آماده قورت دادن نیست.)
• می‌تواند اشیاء کوچک مانند اسباب‌بازی‌ها و تکه‌های غذا را بگیرد.
• می‌توانید چیزهایی را که می‌گیرید به سمت دهانتان ببرید.

یک روش محبوب برای شروع غذاهای جامد، از شیر گرفتن کودک با میل خودش است. این روش شامل دادن غذاهای انگشتی به کودک و اجازه دادن به او برای خوردن خودشان، بر اساس نشانه‌هایش، وقتی آماده بود، است.

اما به یاد داشته باشید، همه نوزادان یکسان نیستند. رشد کودک خود را با نوزادان دیگر مقایسه نکنید. اگر در مورد رشد کودک خود نگرانی دارید، با پزشک خود صحبت کنید.

بیایید از آلرژی‌های غذایی آگاه باشیم.

طبیعی است که نگران آلرژی‌های غذایی باشید و از خود بپرسید که آیا کودک شما نیز به آنها مبتلا خواهد شد یا خیر. اگر هر یک از والدین شما آلرژی غذایی دارند، یا اگر کودک شما بیماری مانند اگزما دارد، بهتر است با پزشک خود در مورد خطر ابتلا به آلرژی غذایی در کودک خود صحبت کنید. او می‌تواند در مورد نحوه معرفی غذاهای خاص به کودک به شما توصیه‌هایی ارائه دهد.

پزشکان معمولاً مواردی مانند موارد زیر را توصیه می‌کنند:

• فقط غذایی را که از یک ماده اولیه در یک زمان تهیه شده است به کودک خود بدهید. قبل از معرفی غذای جدید، یک روز صبر کنید. در این فاصله، مراقب هرگونه علائم آلرژی (مانند استفراغ، اسهال یا بثورات پوستی) در کودک خود باشید.
• برخی غذاها را زودتر به کودک بدهید. اکنون به بسیاری از نوزادان گفته می‌شود که بهتر است غذاهایی مانند تخم مرغ، سویا، لبنیات، بادام زمینی و ماهی را تا ۶ ماهگی به کودک معرفی کنند. این با توصیه‌ای که قبلاً داده می‌شد متفاوت است، که می‌گفت این آلرژن‌های رایج باید بعداً معرفی شوند. اما برخی تحقیقات نشان داده‌اند که معرفی زودهنگام غذاهایی مانند بادام زمینی می‌تواند به جلوگیری از ایجاد آلرژی به آنها در کودک شما کمک کند.
• در صورت لزوم، آزمایش آلرژی انجام دهید. به عنوان مثال، اگر کودک شما اگزمای شدید یا آلرژی به تخم مرغ دارد، پزشک ممکن است آزمایش آلرژی به بادام زمینی را توصیه کند.

غلات برای نوزادان

شما باید غلاتی را به کودک خود بدهید که مخصوص او ساخته شده‌اند. این بدان معناست که روی برچسب باید نوشته شده باشد "غلات کودک". این غلات باید غنی شده با آهن باشند تا به رشد کودک شما کمک کنند. حتماً انواع غلات را به کودک خود بدهید:

• جو دوسر
• جو
• چند غله

غلات یا سایر غذاهای جامد را به شیشه شیر کودک خود اضافه نکنید. در عوض، غلات را با قاشق به کودک خود بدهید، زمانی که حداقل ۴ تا ۶ ماه دارد. اضافه کردن غلات یا سایر غذاهای جامد به شیشه شیر کودک می‌تواند مشکلات زیر را ایجاد کند:

• توی گلوت گیر کنه.
• مخلوط را به داخل ریه‌ها استنشاق کنید.
• افزایش وزن بیش از حد.

غذاهایی که برای نوزادان مناسب نیستند

بعضی از غذاها برای کودک شما مغذی نیستند. بعضی دیگر می‌توانند باعث خفگی یا خطرات دیگر شوند. در اینجا چند غذایی که نباید در سال اول به کودک خود بدهید، آورده شده است:

• غذای فرآوری شده مخصوص کودکان بزرگتر یا بزرگسالان.
• هر غذایی که به آن نمک، شکر یا طعم‌دهنده اضافه شده باشد.
• هات داگ و استیک گوشت.
• هر چیزی که به قطعات بزرگ خرد شده باشد (گوشت، پنیر، میوه خام).
• آجیل و دانه‌های کامل.
• پاپ کورن.
• گریپ فروت کامل.
• انواع آب نبات.
• آب میوه.
• عسل (تا یک سال به آن ندهید).
• شیر گاو یا سایر جایگزین‌های شیر (کودک شما هنوز نمی‌تواند این شیرها را هضم کند و مواد مغذی کافی را برای او فراهم نمی‌کنند).

همچنین، مصرف غذاهایی که ممکن است سرشار از فلزات سنگین باشند، مانند غلات و تنقلات تهیه شده از برنج را محدود کنید.

هنگام تهیه غذاهای جامد برای کودک خود، این نکات را در نظر داشته باشید.

کودک شما می‌تواند بسیاری از غذاهایی را که شما می‌خورید، بخورد، اما هنوز نمی‌تواند مانند شما با دستانش غذا بخورد. او نمی‌تواند مانند شما غذا را بجود، بنابراین غذایی که جویدن آن با لثه و حل شدن آن با بزاق برای او خیلی سخت است، می‌تواند در گلویش گیر کند.

در اینجا چند نکته برای آسان‌تر (و در نتیجه ایمن‌تر) کردن بلعیدن غذاهای مورد علاقه خانواده برای کودک شما آورده شده است:

• میوه‌ها یا سبزیجات سفت را بجوشانید، آنها را له کنید و به صورت پوره درآورید.
• گوشت یا سایر مواد غذایی را تا زمانی که به اندازه کافی نرم شوند که بتوان به راحتی با چنگال ریش ریش کرد، بجوشانید. فراموش نکنید که قبل از جوشاندن گوشت، استخوان‌ها و پوست آن را جدا کنید.
• کمی شیر مادر یا شیر خشک را با غلات کودک یا غلات پخته و له شده مخلوط کنید.
• غذاهای گرد (مانند انگور) را به قطعات کوچک برش دهید.

این نکات هنگام شروع غذاهای جامد به شما کمک خواهد کرد!

معرفی غذاهای جامد به کودک شما چیزی نیست که به یکباره اتفاق بیفتد، مانند روشن کردن چراغ. مثل روشن کردن کلید تنظیم نور است. شما ناگهان شیر مادر یا شیر خشک را قطع نمی‌کنید و به غذاهای جامد روی نمی‌آورید. در عوض، باید غذاهای جامد را به تدریج معرفی کنید تا کودک شما کاملاً به آنها عادت کند.

این موارد را در نظر داشته باشید:

• هنگام شیر دادن به نوزاد با او صحبت کنید. گفتن چیزهایی مانند «اوه، این خوشمزه است، نه؟» و «اوممم» به نوزادتان کمک می‌کند تا بفهمد چه اتفاقی دارد می‌افتد و این چیز خوبی است.
• به کودک خود یک نمونه بدهید. قبل از اینکه به کودک خود غذای جامد بدهید، اجازه دهید آن را لمس کند و با آن بازی کند. کمی از آن را روی سینی صندلی غذای کودک بگذارید و بگذارید آن را لمس کند. سپس، مقداری از آن را با قاشق بردارید و سعی کنید آن را به دهان کودک خود ببرید.
• به کودک خود نشان دهید که چگونه این کار را انجام دهد. به کودک خود نشان دهید که چگونه با قاشق غذا را در دهان خود بگذارد (مهم نیست که آن را نخورید، فقط وانمود کنید). وقتی کودک شما ببیند که چه کاری باید انجام شود، او نیز می‌خواهد آن را امتحان کند.
• با چیزی آشنا شروع کنید و با چیزی آشنا تمام کنید. سعی کنید با کمی شیر مادر یا شیر خشک شروع کنید، سپس سعی کنید با یک قاشق کوچک کمی غذا بدهید و سپس دوباره سعی کنید با کمی شیر مادر یا شیر خشک تمام کنید.
• صبور باشید. ممکن است وقتی قاشق را به سمت دهان کودکتان می برید، او را از شما دور کند و ناراحت شود. این طبیعی است. اگر آماده نیست، او را مجبور به غذا خوردن نکنید. دوباره فقط با شیر مادر یا شیر خشک امتحان کنید و چند روز دیگر دوباره امتحان کنید.

اگر کودک شما پس از چندین بار تلاش هنوز غذاهای جامد نمی‌خورد، بهتر است از پزشک خود مشاوره بگیرید. اما تسلیم نشوید! خیلی زود، بیشتر غذا به جای اینکه در سینه‌اش بیفتد، در دهان کودک شما قرار می‌گیرد!

آیا اگر کودکم غذاهای جامد می‌خورد، باید به شیردهی ادامه دهم؟

بله، در صورت امکان، کاملاً. پزشکان توصیه می‌کنند حداقل ۶ ماه و ترجیحاً تا ۲ سال به نوزاد خود شیر مادر بدهید. شیر مادر باید منبع اصلی تغذیه کودک شما در ۶ ماه اول باشد. در ۶ ماهگی، می‌توانید شروع به معرفی سایر غذاهای جامد مانند غلات کودک کنید. معرفی غذاها قبل از ۶ ماهگی بیشتر در مورد قرار دادن کودک در معرض آنها، رشد آنها و تجربیات حسی آنهاست تا تغذیه.

اگرچه کودک شما وارد دنیای غذاهای جدید مانند میوه‌ها و سبزیجات می‌شود، اما مهم است بدانید که او هنوز از مزایای شیر مادر بهره‌مند می‌شود. زیرا شیر مادر فواید زیادی برای کودک دارد. به عنوان مثال، سیستم ایمنی کودک را تقویت می‌کند و خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها را کاهش می‌دهد. بنابراین، وقتی شیر مادر و غذاهای جامد با هم ترکیب می‌شوند، رشد و نمو کودک در طول سال اول بسیار افزایش می‌یابد.

چه زمانی باید با پزشک تماس بگیرم؟

در این موارد با پزشک متخصص اطفال خود مشورت کنید:

• اگر پس از ۶ ماه و با وجود تلاش‌های مکرر، کودک شما از خوردن غذاهای جامد امتناع می‌کند و به نظر می‌رسد که در خوردن غذاهای مناسب مشکل دارد.
• اگر مدفوع کودک شما بسیار شل، آبکی یا دارای قوام لزج است.
• اگر فکر می‌کنید کودک شما خیلی کم یا خیلی زیاد غذا می‌خورد، اشکالی ندارد.
• اگر در مورد تغذیه کودک خود سؤال یا نگرانی دارید.

اگر نوزاد شما نارس است یا بیماری خاصی دارد ، با پزشک خود صحبت کنید. او بهترین روش تغذیه نوزاد را که نیازهای او را برآورده کند، به شما توصیه خواهد کرد.

چه سوالاتی باید از پزشک بپرسم؟

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد تغذیه کودک در سال اول، می‌توانید از متخصص اطفال خود سوالاتی مانند این‌ها را بپرسید:

• چه مدت باید شیر بدهم؟
• چه غذاهای جامدی را باید ابتدا به کودکم معرفی کنم؟
• آیا راهکاری برای آسان‌تر کردن بلع غذا برای نوزادان دارید؟
• آیا مکمل‌های غذایی دیگری مانند ویتامین D یا آهن را برای کودک من توصیه می‌کنید؟
• اگر نوزادم رفلاکس دارد، چگونه می‌توانم به بهترین شکل به او غذا بدهم؟

ماه‌ها منتظر این لحظه بوده‌اید. اولین قاشق غذای جامد را به کودکتان می‌دهید. حتی اگر فقط غلات کودک باشد، برای شما خیلی مهم است. شما خیلی خوشحال هستید که به این نقطه عطف رسیده‌اید. اما... کودکتان آن را نمی‌خورد. در عرض چند ثانیه، غذا از چانه‌اش سرازیر می‌شود و او شروع به گریه می‌کند. دوباره امتحان می‌کنید و این بار غذا داخل پیش‌بند می‌افتد. کودکتان بلندتر جیغ می‌زند و به جای دیگری نگاه می‌کند. حالا شما هم گریه می‌کنید و از خودتان می‌پرسید چه اتفاقی افتاده است.

>

نگران نباشید، شما تنها نیستید. شروع غذاهای جامد یک فرآیند بسیار تدریجی است. با کودک خود و با خودتان صبور باشید. با گذشت زمان، کودک شما به اندازه کافی خوب می‌شود که قاشق را در دست بگیرد. غذا دادن به کودک در سال اول همیشه آسان نیست، اما ارزش تلاش کردن را دارد. در عین حال، هرگونه سوال یا نگرانی که دارید را با پزشک خود در میان بگذارید. آنها خوشحال خواهند شد که به شما مشاوره بدهند و به شما در شناسایی مواردی که کودک شما به کمک یا پشتیبانی بیشتری نیاز دارد، کمک کنند.

مهمترین نکاتی که باید به خاطر داشته باشید (پیام مفید)

• تغذیه کودک شما در سال اول زندگی بسیار مهم است. این امر بر رشد، سلامت و آینده او تأثیر می‌گذارد.
• هر نوزادی متفاوت است. او را با بقیه مقایسه نکنید. بر اساس نیازهای نوزادتان عمل کنید.
• مشورت با متخصص اطفال ضروری است. آنها کسانی هستند که شما را به درستی راهنمایی خواهند کرد.
• علائم گرسنگی و سیری کودک خود را تشخیص دهید و بر اساس آنها به او غذا بدهید.
• هنگام شروع غذاهای جامد صبور باشید. این کاری است که باید به تدریج و با دقت انجام شود.
• از آلرژی‌های غذایی آگاه باشید. هنگام معرفی غذاهای جدید مراقب باشید.
• حتی پس از شروع غذاهای جامد ، تا حد امکان به شیردهی ادامه دهید .
• اگر شک یا سوالی دارید، از صحبت با پزشک خود نترسید. سلامتی شما و فرزندتان مهمترین چیز است.

این سفر می‌تواند چالش‌برانگیز باشد، اما در عین حال بسیار زیباست. تو می‌توانی همه کارها را انجام دهی!

تغذیه کودک، سال اول، شیردهی، غذاهای جامد، تغذیه نوزاد، رشد کودک، آلرژی غذایی