Oletko kuntosalikävijä? Vai oletko joku, joka yrittää pysyä terveenä ja kunnossa? Silloin kuulet luultavasti sanan "proteiini" jatkuvasti. Jotkut sanovat, että sinun pitäisi syödä paljon proteiinia, toiset sanovat, että se ei ole hyväksi. Mikä on todellinen tarina? Kuinka tärkeää proteiini on kehollemme? Puhutaanpa siitä tänään yksinkertaisesti.
Miksi proteiini on niin tärkeää kehollemme?
Yksinkertaisesti sanottuna proteiini on kehomme perusrakennuspalikka. Kuvittele kehosi talona. Proteiini on tämän talon rakennuspalikka. Kehossamme on yli 10 000 erilaista proteiinia elimistä lihaksiin, kudoksiin, luihin, ihoon ja hiuksiin.
Ei siinä kaikki, proteiini suorittaa monia muita tärkeitä toimintoja:
- Energian tuottaminen: Proteiini on välttämätöntä kehomme tarvitseman energian tuottamiselle.
- Hapen kuljetus: Auttaa kuljettamaan happea veressä koko kehossa.
- Suojautuminen taudeilta: Proteiini auttaa tuottamaan vasta-aineita , jotka torjuvat kehoomme tunkeutuvia bakteereja. Se myös pitää solumme terveinä ja auttaa meitä tuottamaan uusia soluja.
- Auttaa painonhallinnassa: Proteiinipitoisten ruokien syöminen tekee kylläiseksi, mikä vähentää nälän tunnetta ja auttaa painonhallinnassa.
Kuinka paljon proteiinia tarvitsemme päivässä?
Tämä on kysymys, jonka monet ihmiset kysyvät. Mitä tapahtuu, jos emme saa tarpeeksi proteiinia? Kehomme kudokset alkavat hajota, erityisesti lihakset, jotka voivat heikentyä ja surkastua .
Mutta kuten sanonta kuuluu: "Liikaa mitä tahansa on pahasta." Tämä sanonta pätee myös proteiiniin. Jos saat enemmän proteiinia kuin tarvitset, kehosi ei pysty käyttämään sitä. Tällöin ylimääräinen proteiini voi varastoitua kehoon rasvana.
Yksinkertaisesti sanottuna proteiinin tulisi muodostaa 10–35 % päivittäisistä kaloreistamme. Jos harrastat liikuntaa (esim. pyöräilyä, painonnostoa, juoksua), saatat tarvita enemmän kaloreita, mutta proteiinin tarpeesi tulisi pysyä tällä alueella.
40 vuoden iän jälkeen lihaksemme alkavat luonnollisesti hieman menettää painoaan. Lääketieteellisesti tätä kutsutaan sarkopeniaksi . Siksi saatat tarvita hieman enemmän proteiinia iän myötä. Jos olet ylipainoinen, parhaat neuvot siitä, kuinka paljon proteiinia sinun tulisi syödä päivässä, saat lääkäriltäsi tai ravitsemusterapeutiltasi .
Alla oleva taulukko voi antaa sinulle karkean käsityksen siitä, kuinka paljon proteiinia tarvitset päivässä.
| Ikäryhmä | Esimerkkejä päivittäisestä proteiinin tarpeesta |
|---|---|
| Alle 4-vuotiaat lapset | Noin 1 kananmuna tai 1/4 kupillista keitettyjä kikherneitä. |
| 4–8-vuotiaat lapset | Jotain kuten 1-2 kananmunaa, pieni pala kalaa tai 1/2 kupillista keitettyjä linssejä. |
| 9–13-vuotiaat lapset | Asioita, kuten pala kanaa, kaksi kananmunaa tai lasillinen maitoa. |
| Pienet lapset ja aikuiset | On tärkeää syödä päivittäin erilaisia proteiinin lähteitä, kuten kalaa, kanaa, kananmunia, maitotuotteita ja palkokasveja (linssit, kikherneet). |
Mitkä ovat parhaat proteiinityypit?
Voimme saada proteiinia kahdella päätavalla: eläinproteiinilla ja kasviproteiinilla. Molemmat ovat erittäin tärkeitä kehollemme.
| Proteiinin lähde | Esimerkkejä |
|---|---|
| Eläinproteiini |
|
| Kasviproteiini |
|
Vaikka söisit vain kasviperäistä proteiinia, saat silti tarvitsemasi proteiinimäärän. Tärkeintä on syödä monipuolisesti kasviperäisiä proteiineja saadaksesi kaikki kehosi tarvitsemat aminohapot .
Erittäin tärkeää: Rajoita proteiinin saantia prosessoiduista lihoista , kuten makkaroista, pekonista ja lihapullista, niin paljon kuin mahdollista. Nämä voivat sisältää epäterveellisiä ainesosia.
Totuus "proteiinipitoisesta ruokavaliosta"
Olet ehkä kuullut joistakin dieeteistä, joiden väitetään auttavan laihtumaan, kuten Atkinsin dieetti ja ketogeeninen dieetti . Nämä dieetit rajoittavat hiilihydraattien (tärkkelyksen) saantia ja lisäävät proteiinin ja rasvan saantia.
Tutkimukset osoittavat, että nämä dieetit voivat auttaa laihtumaan lyhyellä aikavälillä. Mutta suurin ongelma on, että monien ihmisten on vaikea noudattaa tällaista dieettiä pitkällä aikavälillä.
Jos keskitymme vain proteiiniin ja rasvaan ja kontrolloimme ruokavaliotamme, saatamme menettää muita kehomme tarvitsemia välttämättömiä ravintoaineita (vitamiineja ja kivennäisaineita). Tämä voi johtaa erilaisiin terveysongelmiin.
- Väsymys
- Päänsärky
- Huimaus
- Pahanhajuinen hengitys
- Ummetus
Siksi on erittäin tärkeää keskustella lääkärisi kanssa ennen kuin noudatat mitään erityisruokavaliota. Hän voi antaa sinulle parhaat neuvot terveydentilasi mukaan.
Viestin kotiin vietäväksi
- Proteiini on kuin tiilet, joista talo rakennetaan. Proteiini on välttämätön terveiden lihasten, elinten, ihon ja hiusten rakentamiselle ja ylläpitämiselle kehossamme.
- Ei ole hyvä syödä liikaa proteiinia, eikä ole hyvä syödä liian vähän. Tasapainoinen ruokavalio on tärkeintä.
- Voimme saada proteiinia eläinperäisistä ruoista, kuten kalasta, kanasta ja munista, sekä kasviperäisistä ruoista, kuten linsseistä, kikherneistä, vihreistä pavuista ja cashewpähkinöistä.
- Vähennä prosessoitujen lihojen, kuten makkaroiden, käyttöä niin paljon kuin mahdollista.
- Älä noudata netissä näkemiäsi proteiinipitoisia dieettejä laihtumiseen ilman lääkärin neuvoja. Keskustele lääkärisi kanssa kaikesta.
💬 Comments (0)
Kommentteja ei ole vielä lähetetty. Lisää kommenttisi tänne ensimmäistä kertaa.
Lisää kommenttisi