Kuinka tasapainottaa vauvasi ruokavaliota? Muutamia helppoja tapoja!

Äitinä tai isänä tunnet luultavasti suurta vastuuta lapsesi ruokavaliosta, eikö niin? "Syökö lapseni oikein? Saako hän tarvitsemansa ravinnon?" Tällaiset kysymykset pyörivät mielessäsi aina. Itse asiassa lapsen tasapainoinen ruokavalio on välttämätöntä hänen kasvulleen, terveydelleen ja sille, että hän pysyy energisenä koko päivän. Joten tänään puhutaan siitä, mitä tasapainoinen ruokavalio on, miksi se on tärkeä lapsille ja miten heidän suosikkiruoistaan ​​voi tehdä entistä ravitsevampia.

Mikä on tasapainoinen ateria?

Yksinkertaisesti sanottuna tasapainoinen ruokavalio sisältää tärkeimmät ravintoaineet, joita pienokaiset tarvitsevat kasvaakseen hyvin ja pysyäkseen terveinä, erityisesti kuitua ja proteiinia , ja joita he nauttivat syömisestä. Kun he saavat molempia, heillä on energiaa leikkiä, oppia ja kamppailla koko päivän. Aivan kuten auto tarvitsee hyvää öljyä toimiakseen, myös lastemme keho tarvitsee näitä ravintoaineita.

Mitä hyötyä kuidusta on?

Katsokaa, tämäntyyppinen kuitu auttaa täyttämään lastemme vatsat. Silloin he sanovat harvemmin "minulla on nälkä, äiti" tai pyytävät roskaruokaa. Sen lisäksi tämä kuitu helpottaa heidän vessassa käymistä, mikä tarkoittaa, että heillä on vähemmän ongelmia, kuten ummetusta. Tämä on erittäin tärkeää pienille lapsille. Vihannekset (esim. porkkanat, pavut, kurpitsa), hedelmät (esim. mango, banaani, papaija), vihreät (esim. pinaatti, lehtikaali) ja täysjyväviljat (esim. ruskea riisi, kaura) ovat runsaskuituisia.

Miksi proteiini on niin tärkeää?

Proteiini on välttämätöntä pienokaistemme kasvulle, voimalle ja vastustuskyvylle. Aivan kuten talon rakentamiseen tarvitaan tiiliä, proteiinia tarvitaan kehon kasvuun ja korjaamiseen. Liha, kala, kananmunat, maito ja maitotuotteet (jogurtti, juusto), kikherneet, vihreät pavut, linssit ja soija ovat runsaasti proteiinia. Näiden ruokien energia pitää lapset juoksemassa ja leikkimässä koko päivän, oppimassa hyvin ja kasvamassa terveinä.

Onko vaikea tasapainottaa jokaista ateriaa?

Rehellisesti sanottuna voi olla ajoittain haastavaa yrittää varmistaa, että jokainen lapsesi syömä ateria on 100 % tasapainoinen. Kukaan meistä ei ole supervanhempi, eihän? Joskus olemme kiireisiä, tai lapsemme ei pidä tietyistä ravitsevista ruoista, itkee tai katsoo poispäin. Mutta tärkeintä on ajatella tätä tasapainoa ja pyrkiä siihen aina kun mahdollista. Älä tee isoa numeroa yhdestä ateriasta silloin tällöin. Tärkeintä on varmistaa, että lapsesi saa tarvitsemansa ravinnon pitkällä aikavälillä. Rohkaistu, sinä pystyt tähän! Pienillä asioilla voi olla suuri merkitys.

Helppoja tapoja lisätä ravintoa pienokaisesi lempiruokiin

Lapsemme rakastavat tiettyjä ruokia. Mutta nuo ruoat eivät aina ole kovin ravitsevia. Emme voi vain kieltäytyä antamasta heille näitä ruokia, koska heidän onnellisuutensa on meillekin tärkeää. Katsotaanpa siis, miten voimme tehdä joistakin heidän suosikkiruoistaan ​​ravitsevampia ja hieman "terveellisempiä".

1. Jos annat minulle paistettua kanaa tai kananuggetteja...

Pienokaisesi rakastaa syödä kananuggetteja tai paistettuja kananpaloja, eikö niin? Näitä ei ole hyvä antaa hänelle koko ajan, koska ne ovat rasvaisia. Mutta kuinka hyvää olisikaan, jos voisit lisätä niihin vähän kuitua silloin tällöin? Ajattele, se lisää ruoan ravintoarvoa, täyttää vatsaasi hieman ja vähentää rasvaisen ruoan vaikutusta hieman.

"Tässä on muutamia asioita, joita voit kokeilla:"

• Muutama omenaviipale: Jos laitat ne pieneen määrään suolavettä, ne eivät mustu ja ovat herkullisia.
• Porkkana- tai sellerinvarsi: Ne syövät näitä mielellään, kun leikkaat ne kauniiksi tikuiksi ja tarjoilet niitä pienen dippikastikkeen kanssa.
• Muut lapsesi mieleiset vihannekset: kurkunpalat, kaksi tai kolme keitettyä itua tai jopa pala kaalinlehteä käyvät hyvin.

"Kun lisäät mukaan jotain tällaista, lapsi saa ilon noiden `(nuggettien)` syömisestä ja sinäkin tunnet olosi rauhalliseksi, eikö niin?"

2. Mitä ranskalaisten perunoiden kanssa voi tarjoilla?

Kun sanomme "ranskalaiset perunat", eivät vain pienet rakasta niitä, vaan myös me rakastamme niitä. Mutta useimmiten ne sisältävät vain tärkkelystä ("hiilihydraattia") ja öljyä. Joten jos voit lisätä siihen jotain proteiinipitoista, se on erittäin arvokasta. Proteiini antaa heille päivän tarvitsemansa energian, ja lihakset kasvavat.

"Tässä on joitakin esimerkkejä:"

• Jotain kikherneiden kaltaista: Keitä ne ja lisää hieman suolaa ja pippuria. Tai siivu paistettua tofua.
• Kananrinta tai -koipi: Keitettynä, grillattuna tai pienenä curryna. Lihapullat, lihamureke tai jopa porsaankyljykset (jos lapsesi syö niitä eikä uskonnollisia rajoituksia ole) käyvät hyvin.
• Olipa kyseessä sitten keitetty muna, munakas tai munakokkeli: munat ovat loistavaa ruokaa, joka on täynnä proteiinia. Ne ovat myös helppoja valmistaa.
• Tonnikala, sardiinit: Jos ne tulevat säilykkeissä, valitse vähemmän suolaisia. Myös edellisen päivän tähteet käyvät.

"Tekemällä tällaisen pienen muutoksen voit lisätä hieman enemmän ravintoa tuohon `(ranskalaiset)`-ateriaan. Silloin se ei ole vain kasa ``tyhjiä kaloreita``."

3. Kun teet voileipää, jossa on lihatuotteita...

Voileivät ovat nopea ja helppo ateria kouluikäisille lapsille. Käytämme niihin usein lihatuotteita (kuten makkaroita ja kinkkua). Näitä tarjoillessa paras tapa lisätä kuitua on käyttää täysjyväleipää tai täysjyväsämpylää. Nämä ovat runsaskuituisia ja vähäsokerisia.

"Mutta jotkut lapset pitävät valkoisesta leivästä. Jos näin on, voit lisätä esimerkiksi näitä vihanneksia kuidun lisäämiseksi:"

• Salaatin tai pinaatin lehti: Nämä ovat hyvä kuidun ja vitamiinien lähde.
• Muutama siivu tomaattia tai kurkkua: Nämä lisäävät ruokaan raikkaan maun ja kosteuden.
• Raastettuja porkkanoita: Väri on kaunis ja ravitseva.

"Kun lisäät näin värikkäitä vihanneksia, voileivästä tulee kaunis, maukas ja ravitseva! Lapsi syö vihanneksia edes tajuamatta sitä."

4. Kun tarjoilet pastaa, kuten makaronia ja nuudeleita...

Kun mainitset makaronin ja juuston, minkä tahansa pastan tai nuudelit, pienokaisesi kielet nousevat vesiin, eikö niin? Näitä tehdessäsi voit pilkkoa heidän lempivihanneksiaan ja sekoittaa ne joukkoon. Tai voit lisätä päälle höyrytettyjä kasviksia. Tämä lisää kuitua ja vitamiineja.

"Kokeile näitä vihanneksia:"

• Parsakaali tai kukkakaali: Leikkaa pieniksi paloiksi, keitä ja lisää.
• Sienet: Leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi ja paista niitä kevyesti öljyssä.
• Sipulit ja valkosipuli: Lisää ne öljyyn ja paista kullanruskeiksi. Lisää ne herkullisen, aromaattisen maun saamiseksi.
• Paprikat: Värikkäät paprikat (keltaiset, punaiset, vihreät) näyttävät kauniilta ja ovat myös runsaasti C-vitamiinia sisältäviä.
• Kesäkurpitsa tai keltainen kurpitsa: Nämäkin voidaan ohuiksi viipaloida ja lisätä.
• Porkkanat, purjo: Lisää pannulle.

"Kuvittele, kun lapsesi lisää vihanneksia lempimakaroniinsa näin, hän tietämättään syö vihanneksia ja saa ravintoa. Jos lisäät juustoa, voit vähentää sitä hieman ja lisätä vihanneksia."

Ajattele: Ruokavalion monipuolisuus on tärkeää!

Edellä käsitellyn tasapainon ohella myös lapselle annettavan ruoan monipuolisuus on erittäin tärkeää. Jos annat lapselle jatkuvasti samanlaista ruokaa, lapsi ei ehkä pidä siitä, eikä elimistö saa monipuolisesti ravintoaineita. Aivan kuten et voi piirtää kaunista kuvaa, jos maalipurkissa on vain yksi väri.

Yritä siis sisällyttää heidän ruokavalioonsa mahdollisimman paljon erilaisia ​​vihanneksia, hedelmiä, viljoja, lihaa, kalaa ja pähkinöitä. On myös hyvä idea tutustuttaa heidät uusiin makuihin ja uusiin ruokiin. Vaikka he eivät aluksi pitäisikään niistä, he tottuvat syömään niitä vähitellen. Ole kärsivällinen ja kokeile.

Milloin sinun pitäisi hakeutua lääkärin hoitoon?

Jos sinulla on epäilyksiä tai kysymyksiä lapsesi ruokailutottumuksista, kasvusta (kasvaako hän pidempään vai isommaksi) tai ruokamieltymyksistä, parasta on keskustella lapsesi lastenlääkärin kanssa. Hän voi antaa sinulle lapsellesi sopivia neuvoja ja tarvittaessa tehdä testejä.

"Joskus lääkärisi saattaa ohjata sinut laillistetun ravitsemusterapeutin puoleen. Hän voi perehtyä lapsesi ravitsemuksellisiin tarpeisiin tarkemmin ja auttaa sinua luomaan ateriasuunnitelmia. Hän voi myös opettaa sinulle muita ravitsemuksellisia vaihtoehtoja ruoille, joista lapsesi ei pidä."

"Joten, älä epäröi kysyä lääkärin neuvoa tarvittaessa, äläkä epäröi kysyä mitään, okei? Se on suurin investointi, jonka voit tehdä lapsesi terveen tulevaisuuden eteen."

Joten, muistetaanpa, mistä puhuimme? (Viesti kotiin vietäväksi)

Vaikka lapsen ruokkiminen tasapainoisella ja ravitsevalla ruokavaliolla voi joskus tuntua haasteelta, se ei ole mahdotonta. Pienillä, yksinkertaisilla muutoksilla voi olla suuri merkitys.

• Kuitu ja proteiini ovat kuin pienokaistemme parhaita ystäviä. Molemmat ovat erittäin tärkeitä heidän kasvulleen, voimalleen ja sairauksilta suojautumiselle.
• Sinun ei tarvitse olla 100 % johdonmukainen jokaisella aterialla. Tärkeintä on yrittää niin paljon kuin pystyt. Älä huoli siitä, että unohdat päivän tai kaksi.
• Lisää pieniä määriä vihanneksia, hedelmiä ja proteiinipitoisia ruokia lapsesi lempiruokiin. Tämä auttaa heitä saamaan ravintoa jopa huomaamattaan. Se on kuin tekisi jotain hyvää salaa.
• Mieti myös ruoan monipuolisuutta. Saman ruoan sijaan tutustuta lapsesi erilaisiin makuihin ja väreihin.
• Jos sinulla on kysyttävää tai epäilyksiä, ota yhteyttä lastenlääkäriin tai laillistettuun ravitsemusterapeuttiin. He antavat sinulle oikeat ohjeet.

Toivottavasti löydät voimaa valmistaa ravitsevia aterioita, joita lapsesi voi syödä rakkaudella, ilolla ja onnellisuudella! Muista, että pienilläkin teoilla voi olla suuri merkitys. Tekemäsi sitoumus on arvokas lapsesi koko elämän ajan.

` Tasapainoinen ruokavalio, lasten ravitsemus, kuitu, proteiini, terveellinen ruoka, lasten ruoka, ravitsemusneuvonta