Vous faites régulièrement du sport, allez à la salle de gym ou vous vous souciez simplement de votre forme physique depuis chez vous ? Alors vous vous êtes sûrement déjà posé cette question : « Faut-il manger quelque chose avant de faire du sport ? Si oui, quels sont les meilleurs aliments à privilégier ? Combien de temps avant ? » Nombreuses sont les personnes qui se posent ces questions. Certains pensent qu’il vaut mieux faire du sport l’estomac vide, tandis que d’autres recommandent de manger. Aujourd’hui, nous allons donc aborder ce sujet précisément, scientifiquement, mais de la manière la plus simple possible.
Est-il vraiment nécessaire de manger avant de faire de l'exercice ?
La réponse est simple : ce n’est pas toujours nécessaire . Cela dépend entièrement du type d’exercice pratiqué, de sa durée et de votre morphologie.
Imaginez que vous fassiez une marche rapide ou un jogging léger pendant 30 à 45 minutes le matin. À ce moment-là, l'énergie du repas de la veille est stockée dans votre corps. Cette énergie est largement suffisante pour un effort aussi court. Par conséquent, faire cet exercice à jeun ne posera aucun problème.
Cependant, si vous pratiquez une activité physique intense pendant une heure ou une heure et demie, par exemple de la musculation ou une séance de cardio, ou si vous vous sentez faible, fatigué ou étourdi pendant votre entraînement, il est très important de prendre une collation avant. De même, si plus de 3 à 4 heures se sont écoulées depuis votre dernier repas principal, manger un petit quelque chose avant votre séance vous apportera l'énergie nécessaire.
En résumé, écoutez votre corps. Si vous vous sentez à court d'énergie, mangez un petit quelque chose. Sinon, un exercice physique léger n'est pas nécessaire.
Quel est le meilleur moment et le meilleur plat ?
Très bien, vous avez décidé de manger avant votre séance d'entraînement. La question est maintenant de savoir quand et quoi manger.
Le meilleur moment pour manger avant l'exercice
Le meilleur moment pour manger se situe généralement entre 30 et 60 minutes avant de commencer une séance d'exercice . Pourquoi ? Parce que la digestion, la transformation en énergie et l'absorption des aliments par l'organisme prennent un certain temps. Ce délai est suffisant. Si vous mangez juste avant de faire de l'exercice, vous risquez d'être rassasié et mal à l'aise. À l'inverse, si vous mangez trop longtemps avant, vous risquez de manquer d'énergie au moment de commencer votre entraînement.
Meilleure combinaison alimentaire : Glucides + une petite quantité de protéines
Le meilleur repas avant l'entraînement devrait contenir principalement des glucides et une petite quantité de protéines .
- Glucides :Ce sont les principaux nutriments de notre organisme, comme l'essence pour une voiture. Les glucides nous fournissent l'énergie immédiate nécessaire à l'effort physique. Ils sont rapidement digérés et transformés en énergie.
- Protéines : Les protéines ne constituent pas la principale source d’énergie pendant l’effort physique. Toutefois, un apport modéré en protéines contribue à la réparation des micro-déchirures musculaires qui surviennent durant l’exercice. Elles facilitent également la libération de l’énergie issue des glucides dans l’organisme.
Le plus important : choisissez un repas riche en glucides et pauvre en protéines. Un excès de protéines ralentit la digestion et peut entraîner des inconforts digestifs.
| Type d'aliment | Exemples | Pourquoi est-ce une bonne chose ? |
|---|---|---|
| Fruit | Une banane mûre et une pomme | Il est riche en sucres naturels (glucides), ce qui lui confère une énergie rapide. De plus, il est facile à digérer. |
| Yaourt | Une tasse de yaourt à faible teneur en sucre (nature ou grec) | Il présente un bon équilibre entre glucides et protéines et est facile à digérer. |
| Avoine | Une petite tasse de flocons d'avoine | Les glucides complexes libèrent de l'énergie lentement et sur une longue période. |
| Fruits et protéines | Une cuillère à soupe de beurre de cacahuète avec quelques tranches de pomme | Une combinaison parfaite de glucides (pomme) et de protéines/lipides (beurre de cacahuète). |
| Pain | Une tranche de pain complet | Une bonne source de glucides. Vous pouvez aussi l'accompagner d'un œuf dur si vous le souhaitez. |
Ne mangez pas ces aliments avant l'exercice !
Tout comme il existe de bons aliments, il y en a aussi qu'il vaut mieux éviter de consommer avant une séance d'entraînement. Leur consommation peut nuire à votre entraînement, provoquer des troubles digestifs et vous fatiguer.
- Aliments gras et frits : Les aliments gras comme les galettes, les rouleaux et les vadas sont longs à digérer. Leur consommation peut entraîner une sensation de lourdeur à l’estomac et une gêne pendant l’effort physique.
- Aliments riches en fibres : Les aliments riches en fibres, comme les légumes verts à feuilles et les légumineuses, sont généralement bons pour la santé . Cependant, en consommer de grandes quantités juste avant l’effort physique peut provoquer des ballonnements et des gaz.
- Aliments épicés : La consommation d’aliments épicés, riches en sel, poivre et piment en poudre, peut provoquer des brûlures d’estomac chez certaines personnes. Ce problème peut être aggravé par l’exercice physique.
- Produits laitiers (pour certaines personnes) : De nombreuses personnes ont des difficultés à digérer les produits laitiers. Si c’est votre cas, évitez de consommer du lait et du fromage avant l’effort physique. En revanche, le yaourt ne pose généralement pas de problème.
- Boissons et en-cas sucrés : Le chocolat, les boissons sucrées et les gâteaux, par exemple, procurent un regain d’énergie passager, mais celui-ci chute rapidement (coup de barre après une glycémie). On se sent alors encore plus fatigué que d’habitude.
N'oubliez pas de boire de l'eau !
En matière d'alimentation, l'eau est indispensable. Bien s'hydrater est parfois plus important que de manger. Buvez beaucoup d'eau avant, pendant et après l'effort. La déshydratation peut réduire vos performances et même provoquer des crampes musculaires.
Si vous souffrez d'une affection médicale telle que le diabète, il est très important de parler à votre médecin de votre programme d'exercices et des aliments que vous consommez au préalable.
Message à retenir
- Il n'est pas nécessaire de manger avant une séance d'entraînement légère et courte. Prenez seulement une petite collation si vous vous sentez en manque d'énergie.
- Avant une séance d'entraînement intense et prolongée, consommer une petite collation 30 à 60 minutes avant peut améliorer vos performances.
- Votre repas devrait être composé principalement de glucides et d'une petite quantité de protéines . Une banane ou un yaourt sont idéaux.
- Évitez de consommer des aliments riches en matières grasses, en fibres et en épices juste avant l'effort physique. Ils peuvent provoquer des troubles digestifs.
- L'hydratation est encore plus importante que l'alimentation. N'oubliez pas de boire suffisamment d'eau.
- En fin de compte, chaque corps est différent. Ne faites pas comme tout le monde, expérimentez et choisissez ce qui vous convient le mieux et vous donne les meilleurs résultats.











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