Ce que vous devez savoir sur la graisse sous-cutanée !

Avez-vous déjà pincé un petit bout de peau sur votre bras ou votre ventre ? Cette substance que l'on sent sous la peau s'appelle la graisse sous- cutanée. Nous en avons tous naturellement dans notre corps, et en quantité raisonnable. Mais que se passe-t-il en cas d'excès ? Quels sont ses effets sur notre santé ? Nous allons aborder ce sujet plus en détail aujourd'hui.

Qu'est-ce que cette graisse sous la peau appelée « graisse sous-cutanée » ?

En termes simples, il s'agit d'une couche de graisse située juste sous la peau. Saviez-vous que notre peau est principalement composée de trois couches ?

1. Épiderme : Il s'agit de la couche la plus externe de la peau, celle que nous voyons de l'extérieur.

2. Derme : Couche intermédiaire située sous l’épiderme. C’est là que se trouvent notamment les follicules pileux et les glandes sudoripares.

3. Tissu adipeux sous-cutané : Il s’agit de la couche située profondément sous le derme. C’est de ce tissu dont nous parlons aujourd’hui sous le nom de « tissu adipeux sous-cutané ».

Voyons maintenant quels services cette « graisse sous-cutanée » rend à notre corps :

• Protection : Cette couche de graisse contribue à réduire les dommages causés à vos muscles et à vos os en cas de chute ou de choc. Elle agit comme un petit matelas protecteur.
• Coordination : Elle assure un passage sûr aux vaisseaux sanguins et aux nerfs, de la peau aux muscles.
• Régulation de la température : ce mécanisme permet de réguler la température corporelle. Ainsi, par temps froid, le corps ne se refroidit pas trop vite, et par temps chaud, il ne se réchauffe pas trop vite.
• Une fixation : Cette couche de graisse contribue également à relier la couche intermédiaire de votre peau (le derme) à vos muscles et à vos os grâce à un tissu conjonctif spécial.

Quelle est la différence entre la graisse sous-cutanée et la graisse viscérale ?

Bien que les deux soient des types de graisse, il existe une grande différence entre les deux.

• Graisse sous-cutanée : il s’agit de la graisse dont nous avons parlé précédemment, située sous la peau et que l’on peut toucher et presser. On la trouve le plus souvent au niveau des hanches, des fesses, des cuisses et autour du ventre.
• Graisse viscérale : c’est un peu dangereux. Il s’agit d’une couche de graisse située à l’intérieur de la cavité abdominale, qui se dépose autour des organes vitaux (comme l’estomac, le foie et les intestins). On ne peut ni la voir ni la toucher de l’extérieur. Pourtant, c’est cette graisse viscérale qui a les effets les plus néfastes sur la santé.

Le plus important, c'est que si une personne a beaucoup de graisse sous-cutanée, il est probable que sa graisse viscérale augmente également.

Pourquoi la graisse sous-cutanée s'accumule-t-elle sous la peau ?

Chacun possède une certaine quantité de graisse sous-cutanée. Celle-ci est déterminée par nos gènes. Cela signifie que certaines personnes peuvent naître avec une légère prédisposition à accumuler de la graisse.

Cependant, les principaux facteurs qui influencent l'augmentation de cette teneur en graisses au fil du temps sont notre mode de vie et les facteurs environnementaux.

• Alimentation malsaine : si vous consommez régulièrement des aliments riches en huile, en sucre, en farine, en restauration rapide et en boissons sucrées, votre corps recevra plus de calories qu’il n’en a besoin, et ces calories supplémentaires seront stockées sous forme de graisse.
• Manque d'exercice : Si vous menez une vie sédentaire, en restant assis au même endroit toute la journée sans faire d'exercice, vous accumulerez des graisses car le nombre de calories brûlées sera faible.
• Manque de masse musculaire : Si votre masse musculaire est faible, votre métabolisme peut ralentir, ce qui peut entraîner une accumulation de graisse.
• Diabète ou résistance à l'insuline : les personnes atteintes de ces affections peuvent également présenter des niveaux accrus de graisse sous-cutanée.

Quels sont les risques pour la santé liés à un excès de graisse sous-cutanée ?

Comme nous l'avons déjà mentionné, une certaine quantité de graisse sous-cutanée est bénéfique pour notre organisme. Elle assure protection et résistance. Cependant, une augmentation excessive peut nuire à notre santé. Il est important de rappeler qu'une augmentation de la graisse sous-cutanée est souvent le signe d'une augmentation de la graisse viscérale, plus dangereuse.

Voici quelques-uns des graves problèmes de santé qui peuvent survenir lorsque la quantité de graisse viscérale augmente :

• Certains cancers : L’excès de graisse augmente le risque de développer certains types de cancer.
• Stéatose hépatique : il s'agit d'une accumulation de graisse dans le foie. C'est comme si notre foie devenait « gras ».
• Maladies de la vésicule biliaire : affections telles que les calculs biliaires et la cholécystite.
• Maladies cardiaques : Diverses maladies qui affectent le fonctionnement du cœur.
• Hypertension : La pression qui se produit lorsque le sang circule dans les vaisseaux sanguins est supérieure à la normale.
• Maladie rénale : atteinte des reins et altération de leur fonction.
• Arthrose : affection caractérisée par la douleur, le gonflement et la limitation des mouvements des articulations.
• Apnée du sommeil : respiration irrégulière ou arrêt respiratoire pendant le sommeil.
• Accident vasculaire cérébral (AVC) : interruption soudaine de l’apport sanguin au cerveau, causée par l’obstruction ou la rupture d’un vaisseau sanguin irriguant le cerveau.
• Diabète de type 2 : une affection causée par un taux de sucre élevé dans le sang.

Comment connaître le pourcentage normal de graisse sous-cutanée ?

La plupart des gens ont environ 90 % de leur masse grasse totale sous forme de graisse sous-cutanée. Les 10 % restants sont de la graisse viscérale. Il existe plusieurs façons d'estimer approximativement votre pourcentage de masse grasse à domicile :

• Indice de masse corporelle (IMC) : Il mesure si votre poids est sain pour votre taille.
• Si votre IMC se situe entre 25 et 29,9, vous pouvez dire que vous êtes légèrement en surpoids.
• Si votre IMC est de 30 ou plus, vous êtes peut-être obèse.

Vous pouvez en apprendre davantage à ce sujet auprès d'un médecin.

• Tour de taille : Prenez un mètre ruban et placez-le autour de votre taille, juste au-dessus de l'os de la hanche (généralement au niveau de l'os de la hanche).
• Chez les femmes, un tour de taille de 35 pouces ou plus représente un risque pour la santé.
• Chez les hommes, cette valeur est de 40 pouces ou plus, ce qui est risqué.
• Rapport taille/hauteur : Divisez votre tour de taille (en centimètres) par votre taille (en centimètres). Un rapport sain ne dépasse pas 0,5.

En termes simples, cela signifie que votre tour de taille doit être inférieur à la moitié de votre taille .

Bien que ces mesures puissent vous donner une idée approximative, il est préférable de consulter un médecin pour une évaluation précise.

Comment réduire cette « graisse sous-cutanée » ?

Le plus important est d'adopter un mode de vie sain . En suivant un régime alimentaire favorisant la combustion des graisses et un programme d'exercices physiques, vous pouvez réduire votre masse graisseuse sous-cutanée. De plus, bien dormir et gérer son stress sont également essentiels pour perdre du poids.

• Régime:
• Essayez de consommer moins de calories que vous n'en dépensez par jour.
• Intégrez davantage de protéines maigres (poisson, poulet, blancs d'œufs), de céréales complètes (riz brun, sarrasin, avoine), de produits laitiers faibles en gras, de fruits et de légumes à votre alimentation. Les protéines vous aideront à vous sentir rassasié plus longtemps.
• Réduisez votre consommation de glucides (comme le pain, le riz, les nouilles), de sucre, de sel et de viande rouge (bœuf, porc).
• Exercice:
• Votre corps stocke l'énergie sous forme de graisse sous-cutanée. Il est donc nécessaire de brûler cette énergie, c'est-à-dire de brûler des calories.
• Les exercices qui permettent de brûler des calories sont :
• Activité aérobique : par exemple, la marche rapide, la course à pied, le vélo et la natation.
• Entraînement musculaire : des activités comme la musculation.
• Exercice cardio `(Cardio)`
• Entraînement par intervalles à haute intensité (HIIT) : Il s’agit de s’entraîner à une intensité maximale pendant une courte période, de faire une courte pause, puis de s’entraîner à nouveau à une intensité maximale.

Il est préférable de faire de l'exercice jusqu'à transpirer pendant au moins 30 minutes par jour, 5 jours par semaine.

• Dormez bien :
• Lorsque vous ne dormez pas suffisamment, vos hormones de la faim sont activées, ce qui vous donne envie d'aliments riches en glucides et en calories.
• Évitez les écrans comme les téléphones portables et les tablettes avant de vous coucher. De même, évitez les repas copieux juste avant d'aller au lit.
• Réduire le stress :
• Lorsque le stress augmente, notre corps produit une hormone appelée « cortisol ». Un excès de cette hormone peut diminuer notre capacité à perdre du poids, car elle incite le corps à stocker davantage de graisses.
• Des activités comme la méditation, le yoga, l'écoute de musique et la pratique d'un loisir peuvent contribuer à réduire le stress.

Quand dois-je consulter un médecin ?

Il est important de consulter régulièrement un médecin pour rester informé sur votre santé. Votre médecin peut surveiller des éléments comme votre pourcentage de masse grasse et votre taux de graisse sous-cutanée.

Si vos mesures prises à domicile (par exemple, l'IMC, le tour de taille) indiquent que votre taux de masse grasse est supérieur aux recommandations, consultez un médecin. Il pourra évaluer vos risques pour la santé et vous recommander un régime alimentaire et un programme d'exercice physique adaptés à vos besoins.

Message à retenir

La graisse sous-cutanée est une couche de graisse située sous la peau. Bien que notre corps en ait besoin dans une certaine mesure, une accumulation excessive peut indiquer la présence d'un type de graisse dangereux, la graisse viscérale, à l'intérieur du corps. Cet excès de graisse peut entraîner divers problèmes de santé.

Mais rassurez-vous ! En adoptant une alimentation saine et en pratiquant une activité physique régulière, vous pouvez brûler ces calories excédentaires et réduire la quantité de graisse sous-cutanée stockée dans votre corps. Si vous pensez avoir un excès de graisse corporelle, n'hésitez pas à consulter un médecin. Il ou elle saura vous conseiller au mieux.

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