Hawwe jo jo ea ôffrege hoe't ús lichems de enerzjy dy't wy krije fan it iten dat wy ite opslaan foar letter gebrûk? Dêr komt in spesjale stof mei de namme glykogeen yn byld. It is as in powerbank dy't ús tillefoans opladen hâldt.
Wat is glykogeen?
Simpelwei sein, glykogeen is in soarte sûker neamd glukoaze dy't yn ús lichem opslein wurdt. It is opboud út in protte glukoazemolekuelen dy't oaninoar ferbûn binne.
No freegje jo jo miskien ôf wat glukoaze is. Glukoaze is de wichtichste brânstof dy't ús lichems enerzjy jout. Wy krije dizze glukoaze út guon fan 'e iten dy't wy ite, foaral dy iten dy't koalhydraten befetsje. As de glukoaze út it iten dat wy ite net direkt nedich is foar enerzjy, bewarje ús lichems it as glykogeen yn 'e lever en spieren , foar letter gebrûk.
It proses wêrby't ús lichem glykogeen makket út glukoaze wurdt glykogenese neamd. Ek it proses wêrby't dizze glykogeen werom yn glukoaze omset wurdt as it nedich is en brûkt wurdt foar enerzjy wurdt glykogenolyse neamd. Beide prosessen wurde holpen troch ferskate soarten enzymen . Enzymen binne spesjale soarten proteïnen dy't yn ús sellen fûn wurde. Se fungearje as katalysatoren en helpe ferskate prosessen yn it lichem soepel te ferrinnen. Der binne tûzenen fan sokke enzymen yn ús lichem, en elk fan har ferfollet in wichtige funksje.
Wat is it ferskil tusken glykogen, glukose en glukagon?
Litte wy no sjen wat it ferskil is tusken dizze trije wurden: Glykogeen, Glukose en Glukagon. Alle trije binne relatearre oan 'e manier wêrop ús lichems koalhydraten brûke foar enerzjy, mar elk fan har hat in oare funksje.
GlukoazeIt is it type sûker dat wy krije fan it iten dat wy ite, benammen koalhydraten. It wichtichste type sûker yn ús bloed is bloedglukose, of wat wy ' bloedsûker ' neame. Dizze sûker jout ús lichem enerzjy, en it fiedt ek ús organen, spieren en senuwstelsel. Glukose is tige wichtich, om't it de wichtichste boarne fan enerzjy is foar ús harsens. Eins hat ús harsens konstant glukose nedich, dêrom wurdt it oanrikkemandearre dat in folwoeksene teminsten 130 gram koalhydraten per dei konsumearret.
Wy witte no dat as ús lichem ynienen gjin glukoaze mear nedich hat, it yn ús lever en spieren opslein wurdt as glykogeen .
Glukagon is in hormoan dat troch ús pankreas produsearre wurdt. It helpt by it omsetten fan opsleine glykogeen werom yn glukoaze en it frij te jaan oan it bloed. It lichem kin dy glukoaze dan brûke foar enerzjy. Glukagon en insuline binne de twa hormonen dy't benammen de bloedglukoazenivo's yn ús lichem kontrolearje.
Is glykogeen in koalhydraat?
Dus, is glykogeen in koalhydraat? No, glykogeen wurdt makke fan koalhydraten, dat is, fan it stivelrike iten dat wy ite. Glykogeen is lykwols gjin koalhydraat op himsels. As wy iten ite dat koalhydraten befettet, brekke ús lichems se ôf en feroarje se yn glukoaze om te brûken foar enerzjy. Glykogeen is de manier wêrop glukoaze opslein wurdt. It is opboud út in boskje glukoazemolekuelen dy't mei-inoar ferbûn binne.
Wêr wurdt glykogeen opslein?
Okee, dus wêr wurdt dizze glykogeen opslein yn ús lichem? Glykogeen wurdt benammen opslein yn úsIt wurdt fûn yn 'e lever en skeletspieren . Spieren binne de spieren dy't oan ús bonken en pezen fêst sitte. Derneist wurdt in hiel lytse hoemannichte ek opslein yn ús harsens.
Hoewol ús lever in heger persintaazje glykogeen opslaat as ús spieren, is ús totale spiermassa folle grutter as ús lever, sadat mar trijekwart fan 'e totale glykogeen yn it lichem yn ús spieren sit.
As wy krêftich oefenje, foaral foar in lange tiid, kin de hoemannichte glykogeen yn aktive spiersellen flink ôfnimme. De hoemannichte glykogeen yn leversellen feroaret de hiele dei troch. Dit komt troch ferskate faktoaren:
- De hoemannichte koalhydraten dy't wy ite.
- De tiidsferskil dy't wy tusken mielen hâlde.
- De yntensiteit en doer fan 'e fysike aktiviteit dy't wy koartlyn dien hawwe.
Stel jo foar, as jo 12 oant 24 oeren net ite (fêsten), is hast alle glykogeen yn 'e lever opbrûkt.
Hokker tsjinst leveret glykogeen oan ús lichem?
Litte wy no sjen hokker tsjinst dizze glykogeen oan ús lichem leveret. Ofhinklik fan wêr't it opslein wurdt - oft it yn 'e lever of yn 'e spieren is - ferskilt syn funksje ek wat.
Funksje fan leverglykogeenfoarrieden
Us lichems brûke glykogeen, benammen yn 'e lever , om ús bloedglukosenivo's te kontrolearjen.
Normaal kontrolearje ús lichems ús bloedsûkernivo's foarsichtich mei hormonen dy't glukagon en insuline neamd wurde. As ús bloedsûkernivo's te leech wurde, wat hypoglykemie neamd wurdt, lit ús pankreas mear glukagon frij. Ien fan 'e dingen dy't glukagon docht is glykogen yn 'e lever werom omsette yn glukoaze en it frijjaan yn it bloed. Jo kinne jo miskien herinnerje dat wy dit proses glykogenolyse neamden. As glukoaze yn it bloed frijkomt, kinne sellen yn it heule lichem it brûke foar enerzjy.
Glykogeenfoarrieden yn 'e lever helpe ek oant in beskate mjitte mei spierfunksje en oefening. Sadree't jo begjinne mei oefenjen, brûke jo wurkjende spieren glukoaze foar enerzjy, sadat de lever begjint mei it ôfbrekken fan glykogeen om de bloedsûkernivo's op peil te hâlden. Jo spieren brûke lykwols foaral har eigen glykogeenfoarrieden.
Funksje fan spierglykogeenfoarrieden
Glykogeen yn spieren fungearret primêr as in boarne fan metabolike brânstof foar ús spieren.
Om te bewegen, hawwe ús spieren in soad enerzjy nedich. Stel jo foar, as ús spieren glukoaze út it bloed nimme soene om dizze enerzjy te krijen, soe de glukoaze yn it lichem hiel gau op wêze.
Dêrom bewarje ús lichems trijekwart fan alle glykogeen yn elke skeletspier. Dit lit de spieren enerzjy bliuwe ûntfangen sûnder de bloedsûkernivo's signifikant te beynfloedzjen, foaral by oefening.
De snelheid wêrmei't glykogeen yn ús spieren útput rekket, is foar in grut part relatearre oan de yntensiteit fan fysike aktiviteit. As de yntensiteit fan oefening tanimt, nimt ek de snelheid wêrmei't glykogeen yn 'e spieren útput rekket ta. Dêrom kinne by aktiviteiten mei hege yntensiteit, lykas sprinten , de glykogeenfoarrieden yn aktive spiersellen tige fluch útput reitsje, sels as de totale doer fan 'e aktiviteit relatyf koart is.
As wy genôch koalhydraten ite, folje ús spieren har wer mei glykogeen.
Wat is glykogenopslachsykte (GSD)?
Soms kinne problemen ûntstean mei dizze glykogeen. Ien sokke tastân is glykogeen opslachsykte, of koartwei GSD .
GSD is in seldsume, erflike tastân.Dit is as in persoan berne wurdt sûnder bepaalde enzymen dy't nedich binne om glykogeen te meitsjen en/of ôf te brekken. Omdat ús lichems in protte ferskillende enzymen brûke om glykogeen te ferwurkjen, binne d'r in protte ferskillende soarten GSD. GSD kin faak leverskea en spierswakte feroarsaakje. By in protte soarten GSD ferskine symptomen earst yn 'e bernetiid of iere bernetiid.
Hokker testen binne beskikber om glykogeennivo's te kontrolearjen?
Dus, binne der spesjale testen om de glykogeennivo's yn ús lichem te kontrolearjen? Eins is der gjin spesjale test dy't allinich glykogeennivo's mjit. Boppedat feroarje ús glykogeennivo's konstant ôfhinklik fan 'e hoemannichte wurk dy't wy dogge en de hoemannichte koalhydraten dy't wy deis ite.
Ynstee dêrfan, as jo symptomen hawwe, brûke dokters oare testen om te sjen oft jo in probleem hawwe mei de manier wêrop jo lichem glykogeen makket en ôfbrekt, in saneamde glykogeenopslachsykte (GSD). Dizze testen binne:
- Bloedûndersiken: Dingen lykas in leverfunksjepaniel en nierfunksjepaniel kinne jo helpe te sjen hoe goed dizze organen wurkje. In bloedglukosenivo-test kin jo helpe te sjen hoe goed jo lichem glykogeen brûkt. Minsken mei GSD hawwe faak in lege bloedsûker.
- Abdominale echografie: Dizze ôfbyldingstest kin jo dokter helpe te sjen oft jo lever fergrutte is.
- Weefselbiopsie: Jo dokter kin in lyts weefselmonster nimme fan jo spier of lever en de nivo's fan glykogeen of enzymen dêryn mjitte.
- Genetyske testen: Jo dokter kin ek genetyske testen oanbefelje om te sjen oft jo it gen foar Glykogenopslachsykte hawwe.
Wat is it wichtichste dat wy út dit artikel ûnthâlde moatte?
Okee, no begripe jo wierskynlik dat glykogeen essensjeel is foar it kontrolearjen fan ús bloedsûkernivo's en it leverjen fan enerzjy foar oefening. Gelokkich binne problemen mei de produksje en it gebrûk fan glykogeen yn ús lichems tige seldsum.
It bêste dat jo kinne dwaan foar jo glykogeennivo's, foaral as jo in atleet binne, is om elke dei genôch koalhydraten te iten. As jo fragen hawwe oer jo dieet en oefendoelen, prate dan mei jo dokter of in registrearre diëtist. Se kinne jo advys jaan dat by jo past.
💬 Comments (0)
Der binne noch gjin reaksjes pleatst. Foegje jo reaksje hjir foar it earst ta.
Foegje jo opmerking ta