Hat de dokter jo ferteld dat jo groanyske niersykte (CKD) hawwe? Dan is it tiid om wat foarsichtiger te wêzen mei wat jo ite en drinke. Want yn dizze tastân binne ús nieren net yn steat om ôffalstoffen en ûnnedige floeistoffen goed út it lichem te ferwiderjen. Mar meitsje jo gjin soargen, as wy wend reitsje oan in dieet dat foardielich is foar de nieren, kinne wy lang sûn bliuwe. Litte wy hjir yn detail oer prate.
Wat is in nierfreonlike miel?
Simpelwei sein, ús nieren binne as in filter yn ús lichem. Ien fan harren wichtichste funksjes is om ûnnedige ôffalprodukten en oerstallige floeistoffen út it lichem te ferwiderjen fia urine. Net allinich dat, de nieren fiere ferskate oare wichtige funksjes út.
- It hâldt in lykwicht fan mineralen lykas sâlt (natrium) en kalium yn ús lichem.
- Balansearret de hoemannichte floeistof yn it lichem.
- It produseart hormonen dy't ynfloed hawwe op it funksjonearjen fan oare organen.
In nierfreonlik dieet giet oer it iten fan iten dat jo nieren beskermet tsjin fierdere skea. Dit omfettet it beheinen fan bepaalde iten en floeistoffen. Dit wurdt dien om de opgarjen fan ûnnedige floeistoffen en mineralen yn it lichem te foarkommen. Tagelyk moatte wy derfoar soargje dat jo de juste hoemannichte proteïne, kaloaren, vitaminen en mineralen krije.
As jo yn 'e iere stadia fan chronyske niersykte binne, hawwe jo miskien gjin grutte dieetbeperkingen. Mar as jo tastân foarútgiet, moatte jo foarsichtiger wêze mei wat jo yn jo lichem nimme. Jo dokter sil hjir mei jo oer prate. Se kinne jo ek oanbefelje om in diëtist te sjen om jo te helpen iten te kiezen dat maklik is foar jo nieren.
Hoe kinne jo natrium kontrolearje?
Natrium is in mineraal dat fan natuere yn in protte iten foarkomt. Lykas wy witte, wurdt it it meast fûn yn it sâlt dat wy brûke foar it koken.
Natrium hat direkt ynfloed op jo bloeddruk. It helpt ek de hoemannichte wetter yn jo lichem te balansearjen. In persoan mei sûne nieren hat in kontroleare natriumnivo. Mar by chronyske niersykte sammelje ekstra natrium en floeistof him op yn it lichem. Dit kin in oantal problemen feroarsaakje, ynklusyf swollen enkels, hege bloeddruk, muoite mei sykheljen en floeistofopbou om it hert en de longen hinne.
Dêrom moatte jo besykje de hoemannichte natrium dy't jo tafoegje oan jo deistige dieet te beheinen ta minder as 2 gram.
Jo kinne natrium kontrolearje troch dizze ienfâldige stappen te folgjen.
| Wat te dwaan | Beskriuwing |
|---|---|
| Sâlt en sauzen oan tafel | Hâld gjin sâlt op 'e tafel. Foarkom dingen dy't in soad sâlt befetsje, lykas sojasaus en seesâlt. |
| Thúsmakke mielen | Koekje safolle mooglik thús. In protte fastfood befettet in soad natrium. Beheine dingen lykas droege fruchten, augurken en blikguod. |
| Oare ferfangers foar sâlt | Brûk farske krûden en krûden (bygelyks piper, kurkuma, curry) ynstee fan sâlt om de smaak fan jo iten te ferbetterjen. |
| Ynblikte en ferpakte iten | Dizze binne ryk oan natrium. Foarkom se safolle mooglik. As jo grienten, fisk of fleis út blik brûke, spielje se dan goed ôf mei wetter foardat jo se brûke. |
| Lês etiketten | Lês by it winkelljen it etiket en kies iten mei leech natriumgehalte. |
Litte wy foarsichtich wêze mei fosfor en kalsium.
Beide mineralen binne essensjeel foar it sûn en sterk hâlden fan ús bonken. As jo nieren sûn binne, ferwiderje se tefolle fosfor út it lichem. Mar by chronyske niersykte kinne jo fosfornivo's gefaarlik heech wurde. Dit is in wichtige risikofaktor foar hert sykte. Tagelyk sakje de kalsiumnivo's yn jo lichem. Om it ferlies te kompensearjen, lûkt it lichem kalsium út jo bonken. Dit ferswakket jo bonken en makket se makliker te brekken.
As jo yn in avansearre stadium fan chronyske niersykte binne, kin jo dokter jo advisearje om net mear as 1.000 milligram fosfor per dei yn te nimmen. Jo kinne it folgjende dwaan om te helpen:
- Kies iten mei in leech fosforynhâld (sykje nei "PHOS" op it etiket).
- Iet mear farske fruit en griente.
- Kies granen makke fan mais en rys.
- Drink ljochtkleurige frisdranken ynstee fan donkerkleurige.
- Beperkje jo yntak fan fleis, plomfee en fisk.
- Beheine suvel en ferwurke iten.
Iten mei in hege kalsiumynhâld is meastentiids ryk oan fosfor. Dêrom kin jo dokter oanbefelje dat jo jo yntak fan kalsiumrike iten ferminderje. Guon suvelprodukten dy't leech binne yn fosfor binne ûnder oaren:
- Brie of Switserske tsiis
- Gewoane of leechfettige roomkaas of soere rjemme
- Sjerbet
Ek kin jo dokter jo advisearje om te stopjen mei it nimmen fan 'e kalsiumpillen dy't jo by de apotheek keapje en te begjinnen mei it nimmen fan in soarte medikaasje dy't in fosforbinder neamd wurdt, dy't de fosfornivo's kontrolearret.
Hoe kinne jo de kaliumyntak ferminderje?
Kalium is in mineraal dat ús senuwen en spieren helpt om goed te funksjonearjen. Mar as jo chronyske niersykte hawwe, kin jo lichem it ekstra kalium net filterje. As jo bloedkaliumnivo's te heech wurde, kin it serieuze hertproblemen feroarsaakje.
Kalium wurdt fûn yn in protte fruchten en grienten. Jo dokter sil jo fertelle oft jo jo kaliumyntak beheine moatte. As dat sa is, kinne jo iten kieze dat leech yn kalium is, lykas werjûn yn 'e tabellen hjirûnder.
| Iten mei in hege kaliumynhâld (beheine dizze) | |
|---|---|
| Banaan | Avocado's |
| Ierdappels | Sinaasappels |
| Kochte brokkoli | Rauwe woartels |
| Griene grienten (útsein boerekool) | Fruchten lykas tomaten en wettermeloen |
| Iten mei leech kaliumgehalte (kies dizze) | |
|---|---|
| Appels en appelsap | Ierdbeien, bosbessen, frambozen |
| Ananas | Perzik |
| Koal | Siedde blomkoal |
| Beanen | Komkommer |
As jo chronyske niersykte slimmer wurdt, moatte jo miskien mear feroarings yn jo dieet meitsje. Bygelyks, jo moatte miskien minder proteïnerike iten ite, foaral dierlike proteïne (fleis, seafood, suvelprodukten). Jo kinne ek ekstra izer nedich hawwe. Praat mei jo dokter oer izerrike iten dat jo ite kinne as jo chronyske niersykte hawwe.
Wat is it DASH-dieet?
DASH is in akronym foar "Dietary Approaches to Stop Hypertension". Simpelwei sein, it is in dieet dat helpt om hege bloeddruk te stopjen. It is in dieet ryk oan fruit, griente, magere suvelprodukten, folsleine kerrels, fisk, plomfee en nuten. It is leech yn natrium, sûker, fet en read fleis.
As jo chronyske niersykte hawwe, prate dan mei jo dokter oer it DASH-dieet. Hy of sy sil jo fertelle oft dit dieet geskikt is foar jo. As jo dialyse ûndergeane, is it DASH-dieet net geskikt foar jo.
Moatst ek oan floeistoffen tinke?
As jo yn 'e iere stadia fan chronyske niersykte binne, hoege jo floeistoffen miskien net te beheinen. As jo tastân lykwols slim wurdt, sil jo dokter freegje oft jo floeistoffen beheine moatte. Dizze dingen kinne jo helpe om jo floeistoffen te behearjen:
- Foarkom iten mei in hege sâltynhâld. Dit fergruttet de toarst.
- As jo mûle droech fielt, besykje dan wat lykas sûkerfrije hurde snoepgoed, iisblokjes of beferzen druven.
- Skriuw de hoemannichte floeistof dy't jo deistich drinke op yn in notebook, of brûk in flesse mei mjitmarkeringen.
Berjocht foar thús
- As jo chronyske niersykte (CKD) hawwe, is it tige wichtich om foaral foarsichtich te wêzen mei it iten en drinken dat jo konsumearje.
- In nierfreonlik dieet kin jo nieren beskermje tsjin fierdere skea en se helpe sûn te bliuwen.
- Dyn dokter kin oanbefelje om dyn yntak fan 'e mineralen natrium (sâlt), fosfor en kalium te beheinen.
- Feroarje jo dieet nea op basis fan wat jo op it ynternet lêze of wat oaren sizze. Rieplachtsje altyd jo dokter en folgje syn of har advys.
- Yn 'e lettere stadia fan 'e sykte moatte jo miskien sels de hoemannichte floeistoffen dy't jo drinke beheine. Freegje jo dokter dêr ek oer.
💬 Comments (0)
Der binne noch gjin reaksjes pleatst. Foegje jo reaksje hjir foar it earst ta.
Foegje jo opmerking ta