Fielst do ek in baarnend gefoel yn 'e boarst en in soere smaak yn 'e kiel nei it iten fan in goede miel? Dit is eins in tige ferfelende ûnderfining foar in protte minsken. Wy neame dit meastentiids "maagzuur". Jo moatte wolris heard hawwe oer kofje, sûkelade, tomaten en fet iten dat dit feroarsaket. Mar wisten jo dat der ek iten is dat kin helpe om dit maagzuur te ferminderjen en te kontrolearjen? Dêr sille wy it hjoed oer hawwe.
Wêrom komt dit maagzuur foar? Litte wy begjinne mei iten mei leech soergehalte.
Simpelwei sein, dizze maagzuur wurdt feroarsake troch it soer yn ús mage en it iten dat wy fertarre dat werom streamt, dat is, nei ús slokdarm. Wy neame dizze tastân medysk "reflux". It is net allinich it soer yn ús mage dat hjir ynfloed op hat. De natuerlike soerheid fan guon fan 'e iten dy't wy ite, fruit en griente, beynfloedet dit ek direkt.
Dat is dus de bêste manier om dit te kontrolearjen troch iten mei in leech soergehalte ta te foegjen oan ús dieet. Jo kinne net sizze hoe soer in iten is troch dernei te sjen. Der is wat dat de '(pH)'-wearde hjit. Hoe leger de '(pH)'-wearde, hoe soerder it is. Bygelyks, sitroensap hat in '(pH)'-wearde fan 2.0, wat tige leech is. Dus as jo kinne, kies dan iten mei in '(pH)'-wearde fan 5 of heger, en jo symptomen sille wierskynlik sterk fermindere wurde.
Sokke iten sil jo in protte helpe.
| Soart iten | Wêrom is dit goed foar ûntstekking? |
|---|---|
| Bananen en wettermeloenen | De measte fruchten hawwe in hege soerheidsgraad, mar fruchten lykas bananen, wettermeloen en kantelope hawwe in lege soerheidsgraad. Jo kinne altyd in banaan by de hân hâlde om tusken mielen troch te iten. |
| Havermout | In geweldich begjin fan 'e dei. Havermout is net-inflammatoir, folt goed en ryk oan sûne fezels. |
| Folkoarnbrea | As jo brea ite, kies dan ien dy't it label "folwoeksen" hat en makke is fan folsleine kerrels wêrfan de semels net fuorthelle binne. Soms, sels as der 'tarwebrea' stiet, kin it makke wêze fan raffinearre moal wêrfan de fezels en vitaminen fuorthelle binne. |
| Rys en Couscous | Dit binne sûne komplekse koalhydraten (`komplekse koalhydraten`). Se binne tige goed foar ien mei ûntstekkingen. As jo rys ite, kies dan brune rys mei semels, om't it ryk is oan fezels. |
| Griene grienten | Grienten lykas brokkoli, asperzjes, beanen, selderij en blomkoal hawwe in tige leech soergehalte. Foegje dizze ta oan jo dieet. |
| Mager fleis en kip | As jo kip siede, ferwiderje dan de hûd en yt it grille, bakte, sean of stoomde. Frituur it noait djip. Sels beef is goed as it yn meager stikken snien is. |
| Ierdappels en oare knollen | Ierdappels en swiete ierappels binne goed, mar sipels kinne ûntstekking ferheegje , dus wês foarsichtich mei sipels. |
| Fisk | Grille en sean fisk is tige lekker. Mar bak it net yn oalje of meitsje it net klear mei oaljeftige sauzen. |
| Aaiwyt | Dit binne in goede boarne fan proteïne en leech yn soerheid. It is lykwols it bêste om de dooier te foarkommen, om't it wierskynliker symptomen feroarsaket. |
Oare iten en drinken dy't ûntstekking ferminderje
Neist de boppesteande iten binne der oare dingen dy't ús foarâlden al sûnt âlde tiden brûkten foar mageproblemen en ferlykbere baarnende gefoelens. Mar ien ding om te ûnthâlden is dat hoewol dizze guon minsken miskien ferlichting bringe kinne, se net foar elkenien deselde resultaten jouwe . Jo kinne dizze ek besykje:
- Venkel: Dit is in hearlike griente dy't tafoege wurde kin oan salades. Der is ek bewiis dat venkel helpt by de spiisfertarring. It hat ek in `(pH)`-wearde fan 6.9. Dit betsjut dat it tige leech is yn soerheid.
- Gember: Gember is in natuerlik middel dat al ieuwen brûkt wurdt foar mageproblemen. Gember kin ek wat ferlichting jaan by ferstoppe boarst.
- Peterselie: De peterselieblêden dy't wy brûke om in plaat te garnearjen binne net allinich foar dekoraasje. Peterselie wurdt al hûnderten jierren brûkt as middel tsjin mageproblemen.
- Aloë vera: Dit is in oar âld middel dat brûkt wurdt foar spiisfertarringsproblemen. It wurdt ek sein dat it helpt by ûntstekking. Aloë vera kin yn ferskate foarmen nommen wurde, lykas sap en kapsules. As jo lykwols aloë vera brûke, soargje derfoar dat it frij is fan latex en gjin antrachinonen befettet (benammen in ferbining neamd aloin), om't dizze spiisfertarringsproblemen feroarsaakje kinne.
Litte wy ûntstekking kontrolearje mei goede itengewoanten
Dus, it tafoegjen fan dizze goede, leech-soere iten oan jo dieet kin geweldige ferlichting jaan fan jo maagzuur. Mar d'r binne grinzen oan wat dizze dingen kinne dwaan.
Tink derom, it iten fan in goede miel of twa sil net helpe as jo in protte iten ite dat ûntstekking ferheget.
Tink der sa oer nei. Jo ite in stikje gember. Mar dan foar it iten hawwe jo in goed oalje fleiscurry, in tomatensalade, rys en in kopke kofje. Dat stikje gember allinich sil jo maagzuur net stopje. Wylst jo goede dingen ite, moatte jo perfoarst minder ite fan it iten dat 'triggerfoods' neamd wurdt en ûntstekkingen ferheegje.
Ek, wylst in dieet mei leech soergehalte in goede strategy is, is it allinnich net genôch foar elkenien. By guon minsken wurdt maagzuur net allinnich feroarsake troch magesoer. Oare dingen, lykas gal yn 'e magesappen, kinne it ek yn 'e slokdarm omheech komme litte.
Simpelwei sein, "De oarsaken fan boarstpine kinne sterk ferskille fan persoan ta persoan." Dêrom is it wichtich om jo behannelingplan oan te passen oan elk yndividu. Dus, as jo dit probleem noch altyd hawwe, is it it bêste om jo dokter te sjen en advys te krijen oer de juste behanneling en dieet foar jo.
Berjocht foar thús
- Maagzuur wurdt feroarsake troch magezuur dat weromkomt yn 'e slokdarm. Dit wurdt ek wol "reflux" neamd.
- Foegje iten mei leech soergehalte ta oan jo dieet, lykas bananen, wettermeloen, havermout, folsleine kerrels en griene grienten.
- Guon tradisjonele krûden, lykas gember en fenegriek, kinne foar guon minsken ferlichting biede.
- By it iten fan in sûn dieet is it essensjeel om fettige, pittige en soere iten (triggerfoods) te kontrolearjen dy't ûntstekking ferheegje.
- Net elkenien hat itselde ûntstekkingsprobleem, dus as jo dit probleem oanhâlde, rieplachtsje dan jo dokter foar advys.











💬 Comments (0)
Der binne noch gjin reaksjes pleatst. Foegje jo reaksje hjir foar it earst ta.
Foegje jo opmerking ta