As jo diabetes hawwe, is de fraach 'wat sille jo ite foar it iten?' in bytsje yngewikkeld, net? Neist dingen lykas kosten en tiid moatte jo ek tinke oan it oantal gram koalhydraten, fet en sûker yn it iten, en hoe't it jo bloedsûkernivo's sil beynfloedzje. It is op sokke tiden dat guon minsken it idee krije fan dizze 'mielbezorgtsjinst', dat is in manier om iten by jo thús te bringen. Is dit echt in goede opsje? Litte wy deroer prate.
Wat binne de foardielen fan iten thúsbezorge te litten?
Eins, as jo de juste tsjinst kieze, kin it in grutte help wêze. It kin it rieden en de hoofdpijn út it iten fan in lykwichtich dieet foar ien mei diabetes helje. Soms binne wy sa drok dat wy gjin tiid hawwe om mielen te plannen, te winkeljen of te koken. Dan is in tsjinst lykas dizze tige handich.
Oare foardielen binne:
- Kontrôle: Jo hawwe in soad kontrôle oer wat jo ite as jo bûten de doar ite. Meastentiids binne iten út 'e winkel ryk oan fet, sûker en sâlt (natrium) . Dit binne dingen dy't in persoan mei diabetes beheine moat. In dieet dat ûntwurpen is om by jo sûnens te passen sil minder fan dizze dingen hawwe.
- Kosten: It kin minder djoer wêze om iten fia in tsjinst lykas dizze te litten bezorgen as om geregeld bûten de doar te iten.
- Porsjekontrôle: Dizze mielen komme yn fêste grutte. Om krekt te wêzen, is der 'porsjekontrôle'. Dit giet mear oer it kontrolearjen fan tefolle iten dan bûten it iten yn in grut restaurant of it dielen fan in grutte miel dy't thús kocht wurdt.
Mar der is ien lyts ding om hjir foarsichtich mei te wêzen. Guon mielpakketten binne te krijen yn maten dy't perfekt binne foar in gesin. As jo bygelyks in miel meinimme dat fjouwer minsken fiede kin, en jo en jo partner ite beide it hiele ding op, dan giet it foardiel fan dizze metoade ferlern. Soargje der dus foar dat jo krekt witte hoefolle minsken jo tagelyk fiede kinne.
It wichtichste is dat dit de stress fan jo mielplan sil ferminderje. Net alle mielbezorgtsjinsten binne lykwols diabetesfreonlik.
Hoe kinne jo in goed mielplan kieze?
Elk mielplan dat jo kieze moat passe by de basisbegripen fan in sûn dieet. Simpelwei sein, der is wat wy de "Myn Bord"-metoade neame. It is:
- Sawat de helte fan jo bord moat fol wêze mei net-setmoalrike grienten, dy't gjin grutte ynfloed hawwe op bloedsûker. Foarbylden: brokkoli, woartels, beanen, pompoen, blomkoal en koal.
- Ferdiel de oerbleaune helte fan 'e plaat yn twa gelikense dielen, en foegje in fetarm proteïne (bygelyks kip sûnder hûd, fisk, linzen, kikkererwten) ta oan it iene diel en in setmoalryk iten (bygelyks sean rys, brune rys, mais, earte) ta oan it oare diel.
Derneist,It is ferstannich om programma's te kiezen dy't ûntwurpen binne troch in diëtist en dy't dúdlik ynformaasje oer fiedingsstoffen werjaan .
As jo in goed plan kieze, stelle josels dizze fragen:
| Dingen om foarsichtich oer te wêzen | De fraach dy't jo josels stelle moatte is: |
|---|---|
| Fiedingskomposysje | Binne dizze mielen leech yn kaloaren, sûker, verzadigd fet, koalhydraten en natrium? |
| grûnstoffen | Binne se makke mei farske yngrediïnten? |
| Oanpasse oan behoeften | Kinne jo feroarings meitsje om te foldwaan oan jo sûnensbehoeften, likes, dislikes en allergyen? |
| Priis | Kinne jo dit plan betelje? |
| Tarieding | Hoefolle wurk moatst dwaan nei'tst it iten krigen hast? (Moatst it siede of gewoan opwaarmje?) |
De wichtichste fraach fan allegear is: "Sille jo dit iten lekker fine?" Want it is essensjeel om wat te kiezen dat jo trochgean kinne dwaan.
Hoe kin ik ynformaasje oer koalhydraten, kaloaren en fiedingsstoffen fine?
By it behearen fan diabetes is it wichtich om bewust te wêzen fan de hoemannichte koalhydraten dy't jo ite. As jo oergewicht hawwe, is it ek wichtich om te witten hoefolle kaloaren jo per miel krije. En as jo hege bloeddruk hawwe, is it wichtich om bewust te wêzen fan de hoemannichte natrium dy't jo konsumearje.Jo moatte ek foarsichtich wêze mei de grutte.
Guon tsjinsten sette in fiedingsfeitenlabel op har itenpakketten. Oars moatte jo nei har webside gean of se belje om dizze ynformaasje te finen.
De bêste manier om de wiere ynfloed fan in miel te witten is om jo eigen bloedsûkernivo's te testen.
De manier om dit te dwaan is om jo bloedsûkernivo (glukose) te kontrolearjen foardat jo ite. Kontrolearje dan, nei it iten fan 'e miel, jo bloedsûkernivo presys 2 oeren letter nochris. Dan sille jo begripe hoe't dy miel jo lichem beynfloede hat. Dan kinne jo witte oft it in goed plan is foar jo diabetes of net.
Pas op foar ferburgen koalhydraten!
Soms kinne koalhydraten ferburgen wêze, foaral yn sauzen en jus . Guon sauzen hawwe in soad tafoege sûker, of se brûke bôlekrûmels of maiszetmeel om se te dikken. Dit kin in soad koalhydraten opleverje. As jo net wis binne wat der yn in saus sit, is it it bêste om der apart nei te freegjen en der mar hiel bytsje fan te brûken.
Guon oare diabetesfreonlike itengewoanten
Okee, lit ús sizze dat jo lunch besteld hawwe by in mielbezorgtsjinst. Mar wat sille jo ite foar moarnsiten en diner? Jo binne ferantwurdlik foar dy twa mielen. Jo kinne ideeën en resepten fan dizze mielbezorgtsjinst brûke om jo te helpen by it plannen fan jo moarnsiten en diner.
Besykje yn prinsipe jo mielen op te bouwen om folsleine iten hinne. Dat betsjut dingen lykas fruit, griente en folsleine kerrels. Dizze binne ryk oan fezels en oare fiedingsstoffen. As der mear fezels binne, duorret it langer foardat iten fertarre is. Dat der is minder in hommelse pyk yn bloedsûker.
Ferjit úteinlik net wat dat net yn jo iten sit, mar wol tige wichtich is. Dat is wat jo drinke. Sels as jo iten meinimme, wat drinke jo der dan by? Sûkerige dranken, likeuren en fruitdranken sitte fol mei koalhydraten en kaloaren. Alkohol kin derfoar soargje dat jo bloedsûker fluch sakket. It bêste en feilichste om te drinken is gewoan wetter. Of kies in sûkerfrije drank.
Foardat jo grutte feroarings yn jo dieet meitsje, is it wichtich om mei jo dokter te praten . Hy of sy kin jo it bêste advys jaan foar jo sûnens.
Berjocht foar thús
- Mielbezorgtsjinsten kinne in gemak wêze foar ien mei diabetes, mar se allinich binne gjin oplossing foar it probleem.
- Kontrolearje foardat jo kieze de krekte hoemannichte koalhydraten, sûker, fet en sâlt (natrium) yn it iten.
- Tink oan de Myn Plaat-metoade: de helte fan 'e plaat is griente, de helte is aaiwyt, en de helte is setmoal.
- Nei it iten fan in nij iten, kontrolearje jo bloedsûkernivo oer 2 oeren om te sjen hoe't it jo beynfloedet.
- Foardat jo grutte feroarings oan jo dieet meitsje, rieplachtsje altyd jo dokter foar advys.
💬 Comments (0)
Der binne noch gjin reaksjes pleatst. Foegje jo reaksje hjir foar it earst ta.
Foegje jo opmerking ta