An ndearnadh diagnóis diaibéiteas ort féin nó ar dhuine éigin gar duit le déanaí? B’fhéidir gur chomhairligh do dhochtúir duit meáchan a chailleadh agus roinnt athruithe ar do stíl mhaireachtála a dhéanamh chun cabhrú le do leibhéil siúcra fola a rialú. Níl sé chomh héasca agus a cheapfá. Ní rud é is féidir leat a dhéanamh le cúpla seachtain d’aistí bia faiseanta. Ach léirigh taighde gur féidir le meascán d’ aclaíocht, rialú codanna, agus aiste bia sláintiúil, cothrom cabhrú leat do spriocanna a bhaint amach agus an meáchan a choinneáil de. Mar sin, déanaimis féachaint ar chuid de na rudaí ba chóir duit agus nár chóir duit a dhéanamh chun cabhrú leat tosú ar an turas seo.
Roghnaigh patrún itheacháin a oibríonn duit agus is féidir leat a choinneáil.
Má tá Diaibéiteas Cineál 2 ort, ní mór duit a bheith buartha go háirithe faoi fhriotaíocht inslin. Go simplí, is é seo nuair nach bhfuil ár gcorp in ann an hormón inslin a úsáid i gceart, atá riachtanach chun glúcós, an siúcra inár bhfuil, a bhriseadh síos le haghaidh fuinnimh.
De réir saineolaithe leighis, tá sé tábhachtach idir 5% agus 10% de mheáchan iomlán do choirp a chailleadh. "Nuair a chailleann tú meáchan, is féidir le do fhriotaíocht inslin laghdú i ndáiríre. Is féidir leis seo cabhrú le diaibéiteas cineál 2 a fheabhsú, agus b'fhéidir fiú é a aisiompú," a deir siad.
Ach chun meáchan a chailleadh agus é a choinneáil amach, ní mór duit plean itheacháin a aimsiú a oibríonn duit.
"Is é an aiste bia is fearr an ceann is féidir leat cloí leis."
Mar sin, má tá tú ag smaoineamh ar aistriú chuig aiste bia atá cairdiúil do dhiaibéiteas, bí cinnte aird a thabhairt ar na trí phointe bhunúsacha seo:
- Laghdaigh d’iontógáil carbaihiodráití simplí. Déantar iad seo a dhíleá go tapa agus bíonn ardú tapa ar leibhéil siúcra fola mar thoradh orthu.
- Laghdaigh siúcraí scagtha ó do réim bia. Seachain deochanna siúcrúla, cácaí agus brioscaí a oiread agus is féidir.
- Déan nós de lipéid na mbianna a cheannaíonn tú ón siopa a léamh. Bí ar an eolas faoin méid siúcra, carbaihiodráití agus calraí atá iontu.
Tá sé an-tábhachtach labhairt le do dhochtúir faoi seo le haghaidh tuilleadh sonraí agus comhairle a fháil atá oiriúnaithe do do chás.
Aimsigh ionadaithe béilí sláintiúla
Ceann de na bealaí is fusa chun stíl mhaireachtála shláintiúil a ghlacadh ná roghanna malartacha cothaitheacha comhchosúla a aimsiú seachas na bianna is maith leat ach nach bhfuil go maith do do chorp. Mar shampla, má itheann tú carbaihiodráití simplí cosúil le harán bán, rís bán agus núdail go rialta, is féidir leo do leibhéil siúcra fola a ardú go géar agus friotaíocht inslin a mhéadú.
Ina áit sin, aistrigh chuig bianna ina bhfuil carbaihiodráití casta . Mar shampla, arán ilghráin nó arán déanta as plúr gráin iomláin, agus núdail dhearg. Tá níos mó snáithín, cothaithigh agus vitimíní iontu seo. Dá bhrí sin, tá siad níos sláintiúla don chorp.
Feicfimid cad iad na hionaduithe simplí is féidir linn a dhéanamh sa saol laethúil.
| Seachain iad seo | Roghnaigh iad seo |
|---|---|
| Arán bán agus rís bán | Plúr Atta/Kurakkan/Arán ilghráin, rís Bran, rís dearg, coirce |
| Deochanna siúcrúla agus deochanna torthaí | Uisce, uisce cainéil, deochanna luibhe cosúil le Belimal/Ranawara (gan siúcra), bainne leachtach |
| Bianna friochta (e.g. papadums, prátaí friochta) | Bianna bruite nó gaile (e.g. prátaí milse bruite, sailéad glasraí) |
| Milseáin cosúil le cácaí, brioscaí, toffee | Torthaí úra (i measarthacht), iógart (siúcra íseal), roinnt cnónna cosúil le cnónna caisiú, cnónna talún |
| Feoil phróiseáilte - ispíní, liathróidí feola | Iasc úr, sicín (gan chraiceann), uibheacha, pischineálaigh amhail piseanna/piseanna mung |
Conas do bhia a ullmhú
Is é an modh is fearr do dhuine a bhfuil diaibéiteas air ná an "Modh Pláta." Is é sin, an pláta a roinnt ina chodanna agus an bia a roinnt.
Samhlaigh gur ciorcal atá i do phláta.
1. Leath (1/2) den phláta: Líon le glasraí neamh-stáirseacha. Mar shampla, rudaí cosúil le cabáiste, pónairí, spionáiste, cúcamar, trátaí, agus leitís. Tá siad seo íseal i calraí agus ard i gcothú.
2. Ceathrú pláta:Roghnaigh bia saibhir i bpróitéin, amhail iasc, sicín, uibheacha, lintilí, nó piseanna cíce.
3. Amanna eile (1/4): Roghnaigh carbaihiodráit chasta. Rud éigin cosúil le rís dhearg, prátaí bruite, prátaí milse, nó píosa cassava.
Nuair a ullmhaíonn tú do bhéilí ar an mbealach seo, gheobhaidh tú an cothú atá uait, agus cuidíonn sé go mór le harduithe siúcra fola a rialú. Cuimhnigh, ní bhaineann aiste bia le gan ithe, ach le na rudaí cearta a ithe, sna méideanna cearta, agus ag na hamanna cearta.
Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile
- Ní rud gearrthéarmach é bainistiú diaibéiteas, is stíl mhaireachtála fhadtéarmach é. Mar sin, is féidir leat leanúint ar aghaidh ag roghnú aiste bia sláintiúil a thaitníonn leat.
- In ionad carbaihiodráití simplí cosúil le harán bán agus rís bán, roghnaigh carbaihiodráití casta atá saibhir i snáithín, cosúil le rís donn agus arán gráin iomláin.
- Déan iarracht leath do phláta a líonadh le glasraí. Cabhróidh sé seo leat mothú lán agus an méid calraí a itheann tú a laghdú.
- Sula dtosaíonn tú ar aon rud, go háirithe má tá tú ag déanamh athruithe móra ar do aiste bia, bí cinnte labhairt le do dhochtúir le haghaidh comhairle.
- Chomh maith le haiste bia, tá aclaíocht laethúil riachtanach freisin chun siúcra fola a rialú. Déan iarracht siúl ar feadh 30 nóiméad ar a laghad sa lá.
💬 Comments (0)
Níl aon tráchtaireacht postála fós. Cuir do thuairim anseo den chéad uair.
Cuir do nóta tráchta leis